Какие болгарки самые лучшие отзывы: Рейтинг болгарок. ТОП 10 самых лучших и популярных моделей

Содержание

11 Лучших Болгарок – Рейтинг 2021 года

В арсенале каждого домовитого мужчины есть полный комплект инструментов, которые требуются для хозяйственных нужд. Среди них выделяется УШМ машина или попросту болгарка, предназначенная для резки, шлифовки или полировки разного материала. К выбору шлифмашины нужно подойти ответственно, приняв во внимание важные критерии отбора. Чтобы определить их и помочь покупателям купить надежный инструмент, был составлен рейтинг, где представлены только лучшие болгарки для дома и профессионального использования.

Болгарку какой фирмы лучше выбрать

Отвечая на вопрос: какая болгарка лучше, покупатели разделили голоса, отдав равное предпочтение европейским и российским производителям. Эксперты отметили что это справедливо, поскольку обе стороны заслуживают внимания, а представленные в ТОП 2021 торговые марки имеют хорошую репутацию. Для ознакомления читателей собраны краткие характеристики на каждый бренд:

De Walt — компания из США основанная в 1922 г. , выпускает электроинструменты, аксессуары и рабочую одежду, имеет производственные мощи в ряде стран, являясь самым быстроразвивающимся производителем электроинструмента в мире.
Зубр — российская торговая марка выпускающая сантехнику, электронику, инструменты. Производит товары бытового и промышленного назначения, предлагая покупателям большой выбор. На всей территории России компания имеет сервисные центры.
Military — относительно молодой бренд из Германии. Выпускает исключительно электротовары, собирая их на заводах КНР по международным стандартам качества. Каждая партия инструментов проходит тщательное тестирование.
Интерскол — российская компания, основанная в 2004 г. Имеет большую сеть сервисных центров по ремонту оборудования, конструкторское бюро и инжиниринговый центр, где создается электроинструмент.
Вихрь — торговая марка электрооборудования, основана в 1974 г и является достаточно популярной и имеет большую производственную сеть, выпускающую товары для бытового и профессионального применения.
Elitech — еще один российский бренд продающий электроинструмент и садовую технику. Ассортимент компании насчитывает более 300 моделей различного оборудования и постоянно обновляется.
Hammer — крупный немецкий холдинг выпускающий электроинструмент. Имеет производства в Китае, где по запатентованным технологиям происходит сборка силовой, измерительной и садовой техники из качественного сырья.
Makita — известный производитель из Японии, основанный в 1915 г. Ассортимент компании насчитывает более 1000 наименований бытового и профессионального электроинструмента, по средним ценам.
Bort — товарный знак из Германии, входящий в состав корпорации SBM group. Более 20 лет выпускает электронику и ремонтное оборудование, предоставляя большую гарантию на каждую единицу техники.
Metabo — еще один бренд из Германии, созданный в 1923 г. Благодаря уникальным инженерным разработкам компания ежегодно выпускает инновационные электроинструменты, по доступным ценам.
Bosch — всемирно известная марка, основана в 1886 г., выпускает электроинструменты, бытовую технику и товары для сада, имеет много дочерних компаний. Вся продукция Бош проходит тщательное тестирование и соответствует стандартам качества.

Рейтинг болгарок

Перед составлением рейтинга было проведено тщательное тестирование электроинструментов, которое выявило их достоинства и недостатки. Составить полный обзор и выставить объективные оценки помогли эксперты и реальные покупатели. Отбор номинантов в ТОП происходил по следующим критериям:

Мощность;
Функционал;
Вид;
Диаметр диска;
Количество оборотов;
Количество ручек;
Цена.

Детально рассмотрев каждый параметр, специалисты рейтинга смогли выбрать самые лучшие болгарки, из нескольких десятков претендентов. Для удобства читателей все номинанты разделены на пять подгрупп.

Лучшие болгарки с диаметром диска до 125 мм

Такой инструмент достаточно востребован для бытовых нужд. Им можно обрабатывать каменные, металлические, деревянные поверхности, плюс выбор расходных материалов на стандартные УШМ достаточно широк. В этой категории представлены три модели, которые прошли отбор среди десятка претендентов, благодаря своему качеству.

De Walt DWE 4215

Компактная, машинка для выполнения стандартных операций. Она легко режет камень, металл, бетон и способна быстро отшлифовать гипсокартон, дерево или пластик. Благодаря эргономичной поворотной рукояти болгарку удобно держать в руках. Современная система защиты двигателя обеспечит отсутствие пыли, а защита от перегрузок предотвратит перегрев. Простая технология регулировки положения кожуха предохранит от искр и пыли. Рабочую оснастку менять достаточно легко, благодаря блокировке шпинделя. Кнопка пуска De Walt находится сбоку, покупатели отмечают, что это достаточно удобно, поскольку ее невозможно случайно задеть.

Достоинства

Небольшой вес;
Мягкий ход;
Отсутствие вибраций и биения;
Низкий уровень шума;
Немерзнущий кабель.

Недостатки

Короткий сетевой шнур;
Резкий пуск.

Покупатели советуют не держать болгарку одной рукой, особенно на старте, поскольку она может выскользнуть.

В целом это выносливый, надежный и плавный инструмент, способный работать несколько часов без перерыва.

Зубр УШМ-125-950 М3

Этот номинант, так же как и предыдущий, предназначен для бытовых нужд. Мощность у него небольшая, всего 950 Вт, однако прибор легко справляется с резкой и шлифовкой деревянных, металлических и пластиковых изделий. Пылезащитные элементы обеспечивают надежную защиту важных механических узлов, а блокировка шпинделя облегчает установку и съем расходных материалов. Работает Зубр с минимальными вибрациями, машинка относительно тихая, не тяжелая. Головку инструмента можно поворачивать на 90 градусов, чтобы обрабатывать угловые стыки. Плюс предусмотрена дополнительная рукоятка, которая обеспечивает удобство работы.

Достоинства

Выключатель с фиксацией;
Отключающиеся угольные щетки;
Хорошее качество сборки;
Большая гарантия от производителя;
Невысокая цена.

Недостатки

Нет защиты от перегрузки;
Нет регулировки положения кожуха.

Покупатели рекомендуют работать Зубром не более 10 минут, после чего ему необходимо дать отдохнуть. В нем не предусмотрена поддержка постоянных оборотов диска под длительной нагрузкой.

Military AG600

Милитари признана лучшей болгаркой на 125 мм по отзывам покупателей. Инструмент универсален, он может работать с разными комплектующими: дисками, кругами, щетками и подходит для резки и шлифовки. В работе УШМ не нагревается, защитный кожух сделан из надежного металла, что предохраняет пользователей и инструмент от повреждений. Также предусмотрена двухпозиционная дополнительная ручка, которую можно фиксировать справа или слева. Рукоять прорезинена, что дает дополнительное удобство в работе и предотвращает выскальзывание машинки. Головка Military способна вращаться до 11000 об/мин, это позволяет быстро зачищать поверхности или резать металл.

Достоинства

Небольшой вес;
Плавный пуск;
Хорошая балансировка;
Легкая фиксация шпинделя;
Длинный сетевой шнур.

Недостатки

Тугая кнопка включения;
При нагрузке немного теряет обороты.

Некоторые пользователи относят к минусам, что под нагрузкой болгарка начинает греться. Учитывая, что инструмент маломощный (600 Вт) и цена небольшая, эта претензия не обоснована, поэтому эксперты не отнесли это к недостаткам и просто рекомендуют не перегружать инструмент.

Лучшие болгарки с диаметром диска до 180 мм

Такие инструменты считаются мощными, они подходят как для бытовых работ, так и для профессиональных. За счет большого диаметра круга УШМ достаточно производительны, они работают непрерывно и легко справляются со сложными задачами. В этой категории представлены два номинанта, которые стали лучшими, благодаря отзывам пользователей.

Интерскол УШМ-150/1300

Надежная двуручная шлифовальная машинка от Интерскол нравится многим мастерам. Она довольно мощная, способна совершать более 8000 об/мин, подходит для шлифовки, абразивной резки и зачистки, поэтому считается универсальной. Работает УШМ непрерывно, дополнительную ручку можно установить в трех положениях, что очень удобно. За счет блокировки шпинделя можно легко менять оснастку, которую несложно найти в магазинах. Отдельно покупатели хвалят хорошее качество сборки Интерскол и надежность конструкции.

Достоинства

Простой механизм замены щеток;
Металлический корпус редуктора отводит тепло;
Доступные и недорогие расходники;
Не перегревается;
Тихо работает.

Недостатки

Короткий и дубовый шнур;
Неповоротная основная ручка.

Пользователи отмечают неудобство хвата основной ручки, при отрезных работах. Поскольку выключатель требуется держать постоянно, а расположен он сверху, то достаточно неловко удерживать УШМ в вертикальном положении.

Вихрь УШМ-150/1300

Выносливая и достаточно надежная болгарка. Легко справляется с металлическими изделиями, обладает мощностью в 1300 Вт, а благодаря трехпозиционнной ручке с ней удобно работать. Выделяется эта модель стильным, современным видом. Узкий сбалансированный корпус плавно переходит в рукоять, которую можно держать даже одной рукой. Кнопка пуска расположена именно на рукоятке, она имеет защиту от случайного нажатия, плюс ее не нужно постоянно зажимать в работе, пуск фиксируемый. Щетки достаточно прочные и не нуждаются в замене длительное время.

Достоинства

Усиленная защита от пыли;
Крепкий пластиковый корпус;
Минимальные вибрации;
Литой редуктор;
Простота в использовании.

Недостатки

Ощутимо снижает обороты под нагрузкой;
Резкий старт.

В целом покупатели хвалят эту модель, относя ее к категории лучших. Она достаточно функциональна и подойдет для отрезных работ по камню и бетону.

Лучшие болгарки под диск диаметром до 230 мм

УШМ под диск до 230 мм предназначены для глубокой резки. Они довольно быстро полируют, шлифуют, зачищают, поэтому используются в основном как профессиональный инструмент. В этой категории рассмотрены две хорошие болгарки, отзывы на них составили дипломированные мастера-отделочники.

Elitech МШУ 2023Э

Эта модель отлично подходит для резки и обработки металлических поверхностей. Она является достаточно мощной, функциональной и безопасной, а благодаря эргономичной рукояти ее удобно держать даже одной рукой. Инструмент угловой, он имеет цилиндрический корпус, поэтому с ним легко подобраться даже к труднодоступным местам. Дополнительную рукоятку можно фиксировать в трех положениях, что обеспечивает комфорт в работе. Также УШМ оснащен опцией плавный пуск, которая защищает двигатель от быстрого изнашивания, и создает условия для комфортного начала работы.

Достоинства

Легкий доступ к щеткам;
Широкий защитный кожух;
Морозостойкий длинный шнур;
Виброгасящая ручка;
Блокировка шпинделя.

Недостатки

Конструкция кожуха имеет ограниченное положение;
Нет регулировки оборотов.

Отдельно покупатели относят к достоинствам наличие двух ключей, для установки оснастки и фиксации кожуха. Они оригинальные и обеспечивают быстрый доступ к элементам.

Hammer USM 2400 D

Этот номинант способен выполнять трудоемкие работы по резке и шлифовке металла. Мощность УШМ составляет 2400 Вт, при этом количество оборотов достигает 6500 об/мин, что определяет хорошую производительность инструмента. Заднюю рукоятку можно поворачивать вокруг своей оси, а дополнительная фиксируется в трех положениях. Кнопка включения имеет блокировку от случайного нажатия, благодаря этому болгарка не начнет работать от удара или падения. Также большим плюсом покупатели считают плотное обрезиненное покрытие. Руки даже без перчаток не будут скользить по корпусу, крепко удерживая инструмент.

Достоинства

Блокировка вала;
Плавный пуск;
Защита от пыли;
Защита от перегрева;
Небольшая цена.

Недостатки

Шумная;
Тяжелая.

Сравнительно предыдущей модели Хаммер тяжелей и более шумно работает. Однако пользователи отдают предпочтение именно USM 2400, благодаря ее качеству и мощности.

Лучшие недорогие болгарки для дома

Недорогие болгарки, обычно имеют скромный функционал. Они просты в управлении, отличаются небольшим весом и предназначены для бытового назначения. В основном это модели работающие от сети, но иногда встречаются хорошие недорогие аккумуляторные болгарки. В этой категории рассмотрены два номинанта, которые набрали наибольшее количество очков и заслужили положительные оценки.

Makita GA5030

Выносливая и очень удобная модель от Макиты может похвастаться высоким качеством сборки. Этот момент отмечают все пользователи, высоко оценивая прочный, надежный пластик, уменьшенный диаметр корпуса и маленький вес. Инструментом удобно работать даже одной рукой, благодаря оптимальной мощности (720 Вт) с его помощью легко обрабатывать металлические, пластиковые и бетонные поверхности. Также покупатели отмечают плюсом длинный, крепкий шнур на 2,5 метра. Он позволяет не использовать переноски, если нет необходимости работать УШМ на дальнем расстоянии. Диаметр посадочного диска у GA5030 равен 125 мм.

Достоинства

Большой срок службы;
Нет нагрева под нагрузкой;
Надежные подшипники;
Алюминиевый опорный сланец;
Изолированная обмотка проводов.

Недостатки

Неудобное крепление кожуха;
Вибрации по корпусу.

К сожалению, в этой шлифмашине не предусмотрена антивибрационная система, поэтому руки могут быстро устать от длительной работы.

Также покупатели рассказывают что не хватает обрезиненной накладки на ручке, чтобы хват был более удобным.

Bort BWS-905-R

Угловая компактная шлифмашина с диаметром диска в 125 мм. Это надежная болгарка с регулировкой оборотов предназначена для простых бытовых нужд. Переключение скоростей происходит непосредственно в процессе работы, предусмотрена опция блокировки стартовой кнопки и легкий доступ к щеткам. Корпус сделан из полиамида, он довольно крепкий и удобно лежит в одной ладони, а кнопка включения находится сбоку. Судя по отзывам, покупателям нравится хорошая балансировка инструмента и отсутствие вибраций, благодаря этому руки почти не устают.

Достоинства

Пятилетняя гарантия от производителя;
Полная регулировка защитного кожуха;
Высокие обороты;
Фиксация шпинделя;
Низкая цена.

Недостатки

Короткий шнур;
Слабая вентиляция.

Примечательно, что узкие вентиляционные отверстия у Bort расположены только по бокам корпуса, поэтому циркуляция довольно слабая. Кроме того, их можно нечаянно закрыть рукой, тогда корпус быстро нагреется.

Лучшие аккумуляторные болгарки

Аккумуляторные УШМ работают без проводов. В комплекте часто предусмотрены два аккумулятора, чтобы обеспечить непрерывную работу, и оригинальное зарядное устройство. В этой категории представлены два номинанта, которые стали лучшими беспроводными шлифмашинами, благодаря своей выносливости.

Metabo W 18 LTX 125 Quick 3.5Ач

Надежная и крепкая аккумуляторная болгарка Метабо способна совершать 8000 об/мин. Она работает от поворотного аккумулятора, что существенно облегчает работу в ограниченных условиях. В этой модели предусмотрен съемный фильтр, который прикрывает двигатель от попадания пыли и сора. Современная технология Ультра-М обеспечивает защиту блока питания и продлевает его срок службы. Металлический кожух устанавливается легко, для этого не нужен ключ, он надежно крепится встроенными фиксаторами, которые также предохраняют его от прокручивания. Легкий вес и наличие дополнительной двухпозиционной рукоятки также являются преимуществами этой УШМ.

Достоинства

Защита от перегрузок;
Быстрозажимная гайка;
Плавный пуск;
Индикатор уровня заряда;
Блокировка стартовой кнопки.

Недостатки

В комплекте только один аккумулятор;
Высокая цена.

Диаметр диска в Metabo составляет 125 мм, однако, при необходимости можно снять кожух и применить более широкую оснастку. В процессе работы УШМ не нагревается, она легко справляется с трудоемкими задачами.

Bosch GWS 18-125 V-LI

Бош выделяется своей мощностью и производительностью. Она способна долго работать на одном заряде, устойчива к нагрузкам и совершает до 10000 об/мин. В комплекте два аккумулятора (4.0 А/ч), которые обеспечивают непрерывную работу. Благодаря современной системе ECP, инструмент защищен от перегрузок, перепадов напряжения и полного разряда, что гарантирует долгий срок службы. Также предусмотрен индикатор зарядки, который напоминает о необходимости сменить аккумулятор на запасной. Эргономичный корпус имеет обрезиненную рукоять, широкие вентиляционные отверстия и удобную кнопку старта, которую не нужно зажимать постоянно.

Достоинства

Корпус редуктора можно сдвигать на 90 градусов;
Дополнительная рукоятка фиксируется слева и справа;
Регулируемый защитный кожух;
У батареи нет эффекта памяти;
Опция быстрого заряда.

Недостатки

Дополнительная рукоять не имеет обрезиненного покрытия;
Защитный кожух без быстрозажимной гайки.

Модель и комплектующие Бош поставляются в оригинальном кейсе, для удобства переноски. Также в комплекте предусмотрены два ключа, для быстрого доступа к рабочим элементам инструмента.

Какую болгарку лучше купить

Чтобы понять, какую болгарку лучше купить для дома, начинающие мастера начинают сравнивать параметры, цены и внешний вид инструмента, что не совсем правильно. Эксперты рекомендуют обратить внимание на технические особенности, такие как мощность, количество оборотов и диаметр диска, именно они определяют назначение УШМ. Также стоит присмотреться к гарантиям производителя, габаритам устройства, прочитав рекомендации по использованию. Пренебрегая ими, покупатель рискует сократить срок службы шлифмашины, сорвав гарантийный период. Рейтинг предлагает рассмотреть болгарки, ставшие лидерами в категориях ТОПа:

MilitaryAG600 выделяется на фоне шлифмашин с диском до 125 мм. Она очень мощная, имеет металлический защитный кожух, длинный сетевой шнур и опцию легкий старт, которая обеспечивает плавное начало работы.
Вихрь УШМ-150/1300 замечательно подойдет для резки материалов средней вечиличны.
HammerUSM 2400 D подходит для длительных работ, она имеет полную защиту от пыли, перегрева.
BortBWS-905-R считается универсальным устройством, подходящим для домашних или гаражных нужд.
BoschGWS 18-125 V-LI подойдет на тот случай, если рядом нет сети питания. Болгарка имеет два мощных аккумулятора.

Каждый инструмент, представленный в рейтинге, заслуживает отдельного внимания, поскольку имеет свои достоинства и недостатки. ТОП 2021 выделил лидеров благодаря объективным оценкам экспертов, тестированию и отзывам самих покупателей.

Какая болгарка лучше для дома?

На чтение 10 мин Просмотров 279 Обновлено 19. 05.2021

В настоящее время болгарки имеются у абсолютного большинства, это не столько инструмент профессионалов, сколько универсальная машина для решения домашних проблем. В реализации имеется огромное количество предложений от многочисленных компаний. Некоторые широко известны потребителям, другие на рынке новички, а третьи заслужили негативную репутацию среди потребителей. У неопытных мастеров могут возникать трудности при принятии окончательного решения: известные бренды стоят очень дорого, а дешевые покупать рискованно. В статье даны практические советы по выбору оптимальной модели болгарки.

На что обращать внимание при выборе болгарки?

Каждый мастер пытается согласовать технические характеристики инструментов с условиями их эксплуатации. Длительность и эффективность работы болгарки во многом зависит от правильности сочетания этих критериев. Негативным следствием неправильного выбора угловой шлифовальной машины становятся не только материальные потери: они могут испортить дорогостоящие детали и материалы, стать причиной очень тяжелых травм.

Надо знать, что этот инструмент относится к категории самых опасных. На какие характеристики рекомендуется обращать внимание?

Мощность электрического двигателя — все производители рекомендуют подбирать мощность двигателя, которая минимум на 15% превышает планируемые максимальные нагрузки. Длительная работа на предельных значениях существенно ускоряет естественный износ инструмента. Кроме того, низкая мощность ограничивает сферы использования болгарки и уменьшает производительность труда.
Диаметр диска — самый маленький и большой диаметры имеют профессиональные инструменты специального назначения. Для бытовых целей считается оптимальным Ø 125 мм или Ø 150 мм. От этого значения напрямую зависит глубина пропила. Но болгарка используется не только для этого, это надо иметь в виду при принятии окончательного решения.
Количество оборотов в минуту — параметр оказывает сложное влияние на показатели инструмента. С одной стороны, большие обороты облегчают процесс резания и увеличивают скорость обработки, а с другой при таких скоростях очень сложно выдержать рекомендованную технологию обработки деталей и поверхностей.
Производитель — на данный момент лидеры Bosch (Германия), DeWalt (США), Hitachi (Япония), Makita (Япония), DWT (Швейцария). Что касается остальных производителей, то их продукцию можно приобретать для домашнего применения. А это подразумевает, что болгарка постоянно лежит на полке и лишь несколько раз в году вынимается для отрезания прутков.

Дополнительные возможности — автобалансировка диска, наличие пылесборников, воздушных фильтров для защиты от попадания пыли в корпус – такое дополнительное оборудование имеют только самые качественные модели. Что касается фиксации положения кнопки, то эти приспособления имеют все модели болгарок.

Болгарки имеют большие обороты, при резком наборе скорости появляются значительные инерционные силы – инструмент может вырваться из рук и травмировать рабочего. Плавный пуск минимизирует вероятность появления негативных последствий, а новые двигатели уменьшают нагрев и увеличивают ресурс работы отдельных элементов.

Сравнение характеристик

Рейтинг составлен на основании лабораторных испытаний, многочисленных отзывов пользователей и анализа данных реализации специализированных магазинов. Информация является динамичной, может изменяться в зависимости от появления новых моделей того или иного бренда.

Лучшие болгарки под диск диаметром 125 мм

Считаются самыми распространенными, размеры диска позволяют выполнять большинство работ по шлифовке и разрезанию. Они применяются для монтажных, ремонтных и строительных работ, как основной инструмент в слесарных мастерских и т. д. Небольшие размеры диска увеличивают маневренность и уменьшают вес – намного облегчается и упрощается пользование.

4DeWALT DWE4151

Данная модель имеет эффективную систему охлаждения двигателя и редуктора, плюс установлена арматура защиты электрического оборудования от перегрева.

Вибрации гасятся рукояткой, уменьшение усилий достигается также точной балансировкой якоря и всех вращающихся деталей редуктора. За счет специальной геометрии зубьев уменьшаются шумы и повышается КПД агрегата. Защитный кожух быстро регулирует положение, выбранная фиксация устойчивая. Мощность аппарата — 900 Вт.

Плюсы:

Надежная пылезащита – болгарка может работать в очень сложных условиях
Большая мощность – допускается относительно длительная работа с особо прочными материалами
Отличная эргономика рукояток – уменьшается усталость рабочих, повышается производительность их труда

Минусы:

Нет предохранительной муфты – для безопасной работы требуются практические навыки
Всего одна скорость вращения диска

3Bort BWS-905-R

Конструкторы модели сумели оптимально сочетать стоимость инструмента с его техническими характеристиками. Болгарка имеет удобный корпус, специальные насечки на рукоятках минимизируют риски выскальзывания даже при появлении резких неожиданных усилий.

Небольшие размеры позволяют экономить пространство в инструментальных ящиках. Мощность 9000 Вт, количество оборотов 11 тыс. в минуту. Немецкий бренд, выпускается на лицензированном заводе в Китае.

Плюсы:

Имеет две позиции рукоятки – расширяются функциональные возможности, повышается безопасность труда
Отличная балансировка якоря – уменьшается вибрация и шумность, улучшается точность обработки поверхностей
Специальная геометрия крыльчатки – улучшаются параметры охлаждения, увеличивается время безостановочной работы

Минусы:

Минимальная комплектация – возникают сложности с выполнением технических уходов
Недостаточная прочность пластика корпуса – при резких динамических нагрузках могут появляться трещины

2Makita GA5030

Инструмент всегда располагается на верхних позициях списка по популярности, изготавливается в Японии, имеет отличные характеристики качества и расширенный потенциал. Мощность 750 Вт, что вполне достаточно не только для выполнения домашних работ, но и профессиональных.

При этом болгарка весит менее двух килограмм, удобно лежит в руке. Гарантия 36 месяцев при условии выполнения инструкции по применению. Рекомендуется к использованию в профессиональных слесарных мастерских и во время строительно-монтажных работ.

Плюсы:

Современная электронная начинка – используются все инновационные разработки для улучшения технических параметров
Агрегаты сделаны из качественных легированных сталей – увеличивается ресурс инструмента
Технология изготовления предполагает минимальное влияние человеческого фактора – повышается качество болгарки

Минусы:

Нет антивибрационного держателя – ухудшается точность обрабатываемых деталей, повышается утомляемость рабочего

Высокая стоимость не полностью окупается фактическими характеристиками

1BOSCH GWS 660-125

Лучшая болгарка по цене-качеству для дома — BOSCH GWS 660-125. Модель всемирно известного немецкого производителя, мощность электрического двигателя 660 Вт.

Масса 1,9 кг, частота вращения диска 11000 об/мин. Длина резьбы шпинделя 22 мм, Ø14 мм. Имеет прямозубые конические шестерни в редукторе за счет чего понижается температура нагрева и уменьшаются непродуктивные потери мощности. На крышке есть дополнительное уплотнительное кольцо, уменьшающее негативное влияние пыли.

Плюсы:

Обойма переднего подшипника двигателя одновременно центрирует вентилятор – значительно улучшаются режимы движения воздушных потоков охлаждения
Шпиндель имеет два подшипника (шариковый и роликовый) – увеличивается устойчивость, возрастает время эксплуатации инструмента

На корпусе есть отливы – инструмент устойчиво лежит в перерывах между работой
Прижимная гайка с двумя парами отверстий – можно пользоваться ключами на 30 и 35 мм

Минусы:

Высокая стоимость – инструмент доступен не всем покупателям
Электрическое оборудование негативно реагирует на отклонения параметров сети – надо следить за напряжением и силой тока
Фиксация защитного кожуха шестигранником – для смены положения приходится снимать диск

Лучшие болгарки под диск диаметром 150 мм

Увеличенный размер диска дает возможность распиливать более толстые детали и материалы. По всем техническим характеристикам относятся к категории полупрофессионального инструмента. Возможна работа с диском меньшего диаметра, но такое использование не считается экономически целесообразным.

4Bort BWS-1500-150

Длина кабеля питания 1,9 м, мощность двигателя 1400 Вт. Количество оборотов 8500 об/мин, резьба шпинделя М14, внутренний диаметр круга 22,5 мм. Корпус изготавливается из модифицированного пластика, инструментом можно работать одной рукой. Рукоятка уменьшает вибрации, за счет чего улучшаются условия труда. Инструмент имеет стандартный набор комплектующих и запасных частей: боковую ручку, кожух, ключ, щетки.

Плюсы:

Большая мощность – можно выполнять работы, требующие значительных усилий
Две позиции дополнительной рукоятки – повышается безопасность труда, расширяются технические возможности
Блокировка кнопки включения – оператор может занимать более удобные положения

Минусы:

Гарантийный срок эксплуатации один год – недостаточно для профессионального оборудования
Резкий старт – сильно затягивается гайка крепления диска, что создает проблемы при замене

3Интерскол УШМ-150/1300

Производитель дает гарантию на два года при условии соблюдения рекомендаций, мощность 1300 Вт, масса 21,9 кг.

Корпус пластиковый, рукоятка ребристая эргономичной формы. Работать разрешается только подготовленным специалистам.

Плюсы:

Относительно низкая стоимость – инструмент доступен большинству потребителей
Надежная изоляция обмоток ротора – не ухудшаются первоначальные диэлектрические характеристики вследствие кратковременных перегревов

Минусы:

Минимальный набор защитной электроарматуры – требуется повышенная внимательность при работе
Нет плавного запуска – возрастают риски вырывания инструмента при включении

2Makita GA6021C

Новая разработка инженерного отдела компании сохраняет все преимущества предшественников, имеет отличные эксплуатационные характеристики и надежную защиту от попадания пыли внутрь корпуса. Точное изготовление редуктора заметно уменьшает шумность и вибрацию, что оказывает положительное влияние на условия и качество труда.

Плюсы:

Есть плавный пуск и регулировка частоты оборотов – повышается эффективность использования инструмента
Небольшие размеры редуктора – уменьшается общий вес болгарки
Установлена аварийная лампа индикации – рабочий постоянно следит за режимом эксплуатации

Минусы:

Высокая стоимость – цена существенно сокращает число покупателей

1Metabo WEF 15-150 Quick

Если Вас интересует вопрос какая болгарка лучше для дома, тогда рекомендуем обратить внимание на Metabo WEF 15-150 Quick.

Отличный выбор среди инструментов данного сегмента, может работать относительно длительный период времени без необходимости периодического охлаждения. По шумности отвечает существующим нормативным требованиям. Имеет плавный пуск и надежную защиту электрического оборудования от перегрева. Риски получения травм уменьшаются за счет специальной предохранительной муфты, исключающей вырывание болгарки из рук при закусывании диска.

Плюсы:

Регулируются обороты диска – есть возможность точно подбирать режимы обработки материалов с различными физическими свойствами
Стабилизация оборотов – диск не замедляется/ускоряется при изменении нагрузки
Индикатор перегрева – пользователь предупреждается о достижении критических температур

Минусы:

Недостаточная длина кабеля питания – ограничиваются размеры рабочей зоны
Традиционный двигатель – контакты коллектора требуют периодического технического ухода

Лучшие аккумуляторные болгарки

Аккумуляторные инструменты стремительно завоевывают рынки. Увеличение емкости батарей, уменьшение их стоимости, упрощение процесса зарядки и ухода намного расширяют технические возможности болгарок. Аккумуляторные модели делают их мобильными, позволяющими работать в сложных неприспособленных условиях.

2Bosch GWS 18-125 V-LI

Диметр диска 125 мм, напряжение питания 18 В, на холостом ходу имеет 10000 об/мин. Болгарка всемирно известного немецкого производителя, есть дополнительная рукоятка и специальный защитный корпус. Уровень шума не превышает 93 дБ, масса в собранном состоянии 2,3 кг.

Плюсы:

Есть электронная защита двигателя – минимизируются риски коротких замыканий из-за перегрузок и перегревов
Современный аккумулятор GWS 18 – возрастает количество циклов зарядка/разрядка, увеличивается время автономной работы
Головка редуктора поворачивается – расширяются технологические возможности инструмента

Минусы:

Большая цена – инструмент окупается лишь при профессиональном использовании
Срок гарантии 12 месяцев – для такой категории этого недостаточно

1Metabo WB 18 LTX BL 125 Quick

Лучшие аккумуляторная болгарка 2020 года по отзывам пользователей — Metabo WB 18 LTX BL 125 Quick.

За счет внимательно проработанной эргономики повышены комфорт и удобство пользования. К болгарке подходят универсальные аккумуляторы, что существенно удешевляет эксплуатацию. Диск фиксируется быстрозажимной гайкой Metabo Quick, болгарка имеет съемный пылезащитный фильтр.

Плюсы:

Инновационный бесщеточный двигатель, есть быстрый тормоз, надежная защита от агрессивного пользования инструментом
Плавный пуск – начало работы без резких рывков
Смонтирована электронная защита от обратного удара – повышается безопасность труда

Минусы:

В базовую комплектацию не входят аккумуляторные батареи – возникают сложности у обыкновенных пользователей

Какую болгарку для дома лучше выбрать в 2020 году?

Профессионалы рекомендуют покупать самые современные инновационные разработки. Они используются только известными компаниями и позволяют заметно улучшить технические и эксплуатационные характеристики болгарок. На какие свойства моделей следует обращать внимание в 2020 году?

Тип электрического двигателя. Традиционный вариант – асинхронные коллекторные, новые модели – бесщеточные. Последние не имеют привычного коллектора и щеток, во время работы не проскакивают искры, не меняется мощность в зависимости от степени загрязнения коллектора. Профессионалы рекомендуют покупать болгарки с современными типами двигателя.
Регулировка оборотов. Встречается нечасто, позволяет выбирать оптимальные режимы при обработке материалов с различными физическими свойствами и требованиями технологии. Новые модели имеют электронные регуляторы, но пользоваться ними надо очень аккуратно – значительно колеблется мощность оборудования.
Фиксация диска. В 2020 году появились инструменты с уникальным механизмом крепления дисков, для его зажима нет необходимости закручивать гайку, все делается одним движением руки. Это очень удобно для выполнения большого количества профессиональных работ с использованием многих видов дисков.

Пользоваться современными достижениями инженерной мысли надо умеючи, только в таком случае можно надеяться на положительный эффект.

Тепла Хатка – все что нужно для комфортной жизни

Наложенный платеж, Безналичный расчёт, Кредит

Отправка в день заказа

Работаем Пн-Пт с 9:00-18:00 Сб с 10:00 до 17:00

Наши рекомендации

Кондиционеры (8)

Теплые полы (11)

Очистители воздуха (4)

Полотенцесушители (9)

Обогреватели (12)

Кондиционеры (8)

Теплые полы (11)

Очистители воздуха (4)

Полотенцесушители (9)

Обогреватели (12)

оставить заявку

Бестселлеры

Новинки

Акции

Внимание, Акция!

При подключении любой модели купленного gps-трекера – покупатель получает в подарок:

– 1 месяц без абонплаты (по истечение месяца, абонплата составит – 126 грн/месяц).

– эксклюзивный кожаный чехол на трекер, продлевающий срок службы и предохраняющий от повреждений.

– продление гарантии на трекер с 2-х до 5-ти лет.

Страница трекеров – https://teplahatka.com/catalog/gps-trekery/

Что такое gps-трекер и где он применяется, читайте в статье – https://teplahatka.com/articles/interesnoe/chto-takoe-gps-trekery-gde-primenyayutsya-i-ikh-preimushc…

Интернет-магазин «Тепла Хатка» – это успешно и активно развивающаяся с 2014 года компания. Мы с самого начала поставили себе цель помочь каждому украинцу и словом и делом в организации автономного экономичного отопления. Ведь для большинства наших соотечественников это вопрос не обычной экономии. С мая 2015 года он стал жизненно важным.

На данный момент мы представляем из себя предприятие с персоналом, состоящим из:

Технологов, которые постоянно следят за новыми тенденциями на рынке климатического оборудования и выбирают в наш каталог только лучшие его образцы.
Менеджеров, отлично знающих обо всех нюансах каждой единицы товара и готовых проконсультировать покупателей по любому из возникающих вопросов.
Юристов, следящих за обновлениями в законодательстве, которые могут проконсультировать наших клиентов насчет того, как можно сэкономить еще больше денег.

У нас вы найдете всю необходимую климатическую технику для того, чтобы сделать ваш дом, офис или квартиру максимально уютным и при этом не допустить перерасхода бюджета.

Отопительная техника от лучших отечественных и зарубежных производителей

Отопительная техника – одно из основных направлений, в котором мы развиваемся. Критериями, по которым происходит отбор товара в каталог нашей компании, являются:

Экономичность. Учитывая, что мы предлагаем альтернативу газовому отоплению, эта черта стала одной из самых важных, ведь для того, чтобы решиться заменить дорогостоящее паровое оборудование на новое электрическое, нужны веские причины.
Демократическая стоимость. С помощью отобранных единиц техники можно куда дешевле оформить автономное отопление, чем с помощью газового котла, труб и радиаторов. И это без учета стоимости разрешительной документации.
Привлекательность. Человека всегда тянуло к прекрасному, поэтому мы даем своим покупателям возможность не просто спрятать отопительные приборы, чтобы они не портили внутреннего убранства. Некоторые модели послужат настоящим украшением любого интерьера.

Собрав воедино все эти критерии, мы остановили свой выбор на инфракрасных обогревателях от лучших отечественных и зарубежных производителей, с которыми у нас заключены договора и официальными представителями которых в Киеве мы являемся.

Твердотопливные котлы отличного качества

Если же вы приверженец старых проверенных решений, для вас в нашем каталоге найдутся твердотопливные котлы «КОТэко» разной мощности, которые замечательно станут на место газовых, чем сэкономят немалые суммы денег.

Касательно технологических решений, которые применяются в разных моделях, смогут проконсультировать наши менеджеры. Они же помогут выбрать наиболее подходящую единицу для обогрева вашего помещения – как жилого, так и промышленного. Благо диапазона мощностей этих устройств достаточно, чтобы удовлетворить любые потребности.

Кондиционирование помещений от интернет-магазина «Тепла Хатка»

Кондиционирование помещений от интернет-магазина «Тепла Хатка» – это самые недорогие при своих характеристиках модели, не всегда от известных производителей, но отличающиеся:

Превосходными эксплуатационными качествами.
Приемлемой стоимостью.
Долговечностью.
Простотой в обращении.

Мы официально гарантируем то, что приобретенная у нас техника и от всемирно известных брендов, и от менее именитых прослужат вам верой и правдой не один год. С ее помощью ваше жилье даже в самую жаркую погоду будет встречать вас долгожданной прохладой.

Особенности сотрудничества с компанией «Тепла Хатка»

Компания «Тепла Хатка», как уже говорилось выше, находится на рынке чуть больше двух лет. И за это время мы смогли достичь немалых результатов:

Обзавестись более чем 3000 благодарных клиентов по всей Украине.
Вырасти из небольшого интернет-магазина до компании с коллективом, состоящим из настоящих профессионалов.
Заключить договора со многими заводами-производителями на реализацию их оборудования напрямую.

И это только начало нашей работы. Мы не собираемся сбавлять темпы и делаем все возможное для того, чтобы отточить весь процесс до идеала. Многое уже сделано, но предстоит еще больше.

Отметим также, что нам очень важно ваше мнение о нашей работе. Оставляйте свои комментарии касательно качества товара, обслуживания и других моментов. Мы используем ваши отзывы как инструмент самосовершенствования. Ведь кто, как не наши клиенты сделали нас теми, кто мы есть? Мы же в ответ всегда поможем вам советом и отличным ассортиментом самого качественного климатического оборудования.

Обращайтесь, если вы живете в Киеве, Днепре, Одессе, Львове, Харькове или другом городе! Мы работаем по всей Украине и сможем помочь любому нашему соотечественнику в организации экономного отопления и других вопросах, касающихся создания идеального климата!

Отзывы о Болгарках DeWalt — подобрать лучшую модель Болгарки на imarket.by

Отзывы о Болгарках DeWalt — подобрать лучшую модель Болгарки на imarket.by Сортировать по рейтингу

Достоинства:

Хитрая система обдува редуктора, безинструментальная регулировка кожуха, мягкая кнопка пуска расположенная прямо под палец, длинный эластичный провод, крепкий корпус, достаточно мощная.

Комментарий:

Сегодня опробовал болгарку в работе, расширял проем под дверь в бетонной стене. Сразу обратил внимание на систему вентиляции, воздух выдувается вперед по всем сторонам редуктора, так-же через небольшие прорези происходит выдув под кожух, таким образом получается что редуктор снаружи только теплый и самое главное линию реза прекрасно видно. Кнопка пуска мягкая, расположена удобно и при запуске одной рукой не надо перехватываться. Очень удобно регулируется кожух, фиксируется подпружиненной кнопкой-рычагом. Мощности достаточно, бетон прогрызает. Фиксирующая гайка откручивается руками. Успела пройти тест на прочность корпуса, упала со стремянки на монолит (зацепили провод) повреждения отсутствуют.

Решил дополнить коментарий. На данный момент прорезал не один десяток метров бетона при этом ипользуя УШМ для резки плитки, биения на оси отсутствуют. В общем машинкой доволен. Рекомендую.

Достоинства:

Кнопка включения. Хороший кабель. Низкий маленький редуктор.

Мощность. Удобная и сбалансированная. Все подшипники шариковые

Недостатки:

Кабель можно было и 4 метра. Ручка перекрывает кнопку

Комментарий:

Пользуюсь 1 день,в руке лежит удобно,лучший хват с 900 ватт мощности,кнопка очень удобно включается,но она находиться под доп. рукояткой и ее задеваешь иногда пальцем,балансировка отличная работает приятно хоть и не тихо,кожух передвигаться без отвёртки,мощности как надо,обороты на хх выше конкурентов,значит резать должна быстрее точно чем фиоленты с 9000 об.

Достоинства:

Надежная фирма

Недостатки:

Нет

Комментарий:

Купил ее для домашних работ, уверен что хватит мне её на долго.

Достоинства:

Весит мало. сравнивал с болгарками 1.4 кг. Разницу в руке не почувствовал. Ухват очень удобный. Даже по сравнению с Макитой. Девольт тоньше в месте ухвата.

У всех кнопка одинаковая. Такое чувство что она на просто приклеена и болтается. А у девольта она похожа на кнопку фонарика. Четко зафиксирована на корпусе и не болтается. Нажимается легко. Нет ощущения, что сейчас отвалится

Недостатки:

пока не выявлено.

Комментарий:

выбирал между DeWALT DWE4051 и makita 9555 разницы в весе не чувствуется, хотя заявлено 1.

9 и 1.4 кг. решающим выбором стала кнопка, вес и ухват. Попробовал AEG WS 11-125 , Hitachi G13SR3 и Hilti DAG 125-S У всех неудобная кнопка и ухват. А hilti вообще весит как слон. Пока резал старые трубу отопления в хрущевке, тут все как у всех. Профиль для потолка. Тоже все просто. А вот отверстия в плитке под вытяжку, здесь она показала себя в полной красе. Орудуешь, ей как будто бор машиной, очень удобно. Что не могу сказать. Это как она поведет себя на длительных дистанциях, не было задачи работать ей 3 часа без остановки. И сравнить звук с другими. Все болгарки звучат, как самолет на взлете, поэтому разница в 10Дб меня не особо интересует.

Достоинства:

Эргономичная, достаточно длинный плотный, но мягкий сетевой шнур.

Относительно тихая работа редуктора. Рукоятка ввинчивается с двух сторон.

Комментарий:

Гайка крепления диска откручивается/выкручивается не при помощи специального ключа, а при помощи обычного шестигранника, что очень удобно. Довольно компактная для своей мощности.

Достоинства:

Удобная, эргономичная.

Вменяемая кнопка включения. Цвет.

Недостатки:

Нет кейса (чехла, сумки)

Комментарий:

Из всех «примеряемых» эта лучше всего легла в руку. Кнопка включения тоже не вызывает недоумения и не оставляет сомнений о том, в каком она положении. Чётких ход и фиксация положений вкл./выкл., не то, что на многих других. Про цвет не шутка, т.к. всякие Боши/Макиты и прочие их копии, со временем становятся пыльно серыми и не сразу находятся взглядом среди ремонтного хлама 🙂 А такой травмоопасный инструмент должен быть заметным.

К сожалению не предусмотрено никакой системы хранения «болгарки» и её запчастей (ключ, ручка и т.п.) не говоря уже про то, что со временем в комплект добавляются всякие диски и прочие насадки. Приходится что-то придумывать самостоятельно. По работе нареканий нет кроме того, что пыльно, шумно и травмоопасно. Поэтому средства защиты обязательны. «Сеня, береги руку!» 🙂

Достоинства:

Кнопка включения.

Хороший кабель. Низкий маленький редуктор. Мощность. Удобная и сбалансированная. Все подшипники шариковые

Недостатки:

Кабель можно было и 4 метра. Ручка перекрывает кнопку

Комментарий:

Достоинства:

Без провододаБез щетокБыстрый зажимЗащита мотораБалансКорпус прорезинен

Недостатки:

КНОПКАПлавный пускОтсутствие регулировки оборотов

Комментарий:

Инструмент хороший, есть недостатки, но и достоинств хватает.

Самый большой минус это безопасная кнопка включения, за пол года ещё не привык, после боша очень странно пользовать.Ручка самая простая.Зажимать без ключа, удобно, но гайка с прорезями, от других компаний не подойдёт.Защита отсека в сетке, чистится продувкой.Сбалансирована хорошо.Голова маленькая, залезет везде, ну или почти…Плавный пуск есть, но не особо плавный.Нет регулировки оборотов

Достоинства:

Кнопка включения.

Хороший кабель. Низкий маленький редуктор. Мощность. Удобная и сбалансированная. Все подшипники шариковые

Недостатки:

Кабель можно было и 4 метра. Ручка перекрывает кнопку

Комментарий:

Достоинства:

Без провододаБез щетокБыстрый зажимЗащита мотораБалансКорпус прорезинен

Недостатки:

КНОПКАПлавный пускОтсутствие регулировки оборотов

Комментарий:

Инструмент хороший, есть недостатки, но и достоинств хватает.

Отзывы о других товарах

в сравнении

Очистить список сравнения

Присоединяйся!

ООО «Аймаркет Трейд»
Юр. адрес: 220012, РБ, г. Минск, ул. Сурганова, д.27, оф.33
В торговом реестре РБ с 6 февраля 2017 года №366910
УНП: 192743895
Выдано Минским Городским исполнительным комитетом 06.12.2016 г.

ООО «Аймаркет Трейд», УНП: 192743895

7 невероятных шлифовальных машин (обновление 2021)

Вы здесь, чтобы найти лучшую шлифовальную машину. Это говорит мне о том, что вы понимаете, насколько важен помол кофейных зерен, когда вы пытаетесь сварить потрясающую чашку кофе.

Мы – сообщество увлеченных любителей кофе, которые исследуют, тестируют и обучают вопросам, актуальным для рынка домашних бариста.

Как сообщество, мы стремимся упростить неверную информацию на рынке домашнего пивоварения, чтобы вы могли принимать более обоснованные решения о покупке и приготовлении кофе удивительного качества (без необходимости учиться на профессионального бариста).

На протяжении многих лет команда создателей контента, любящих кофе, и профессионалов отрасли объединилась с единственной целью «прорезать шум» и обучить домашний рынок бариста приготовлению лучшего кофе, не прибегая к дорогостоящим и трудоемким профессиональным процедурам. обучение.

Правдивая история : Мне потребовались годы, и я потратил где-то около 1150 долларов на зря потраченные зёрна и дрянные кофемолки (ой!), Чтобы понять важность измельчения. У меня были отличные бобы и пивоварня, но, что бы я ни делал, мой кофе был средним на вкус.Моя кофемолка подводила меня, и я понятия не имел.

Вот о чем эта статья. Я хочу избавить вас от той же проблемы, что и я, помогая вам найти подходящую шлифовальную машину для вас и ваших нужд. Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Краткий обзор – 5 лучших кофемолок с жерновами

Лезвие и жернова (и почему это так важно)

Прежде всего, я хочу сказать: спасибо за то, что помогли избавить мир от дерьмового кофе. Я знаю, что вы здесь, потому что вы уже сделали уроки.Вы знаете, как важно правильно измельчать. Вы хотите самый лучший кофе.

Вы, , уже знаете, , что только дурак выберет шлифовальный станок с лезвиями вместо шлифовального станка. И вы бы не подумали о покупке молотого кофе, потому что знаете, что он никогда не будет иметь такого же вкуса, как свежемолотые зерна (если вы хотите узнать о науке, лежащей в основе этого, прочтите эту статью).

Я вас уважаю и благодарю. Надеюсь, я смогу помочь вам найти идеальную кофемолку. Давай сделаем это, ладно?

Как выбрать лучшую электрическую шлифовальную машину

Пожалуйста, не будьте нетерпеливы.Потратьте 2 минуты на чтение этого раздела, и вы точно будете знать, что искать в своей идеальной кофемолке.

Думайте о согласованности

Я это знаю, вы это знаете, мы все это знаем. Независимо от того, делаете ли вы рюмку эспрессо или завариваете фильтрованный кофе, цель состоит в том, чтобы помол всегда был одинакового размера. Это означает, что каждый молотый будет извлечен в одинаковой степени, и ваш кофе будет лучше на вкус.

Не верьте мне на слово, послушайте одного из лучших в отрасли, Скотт Рао (1) должен сказать:

Чтобы приготовить самый лучший кофе с фильтром … минимизировать штрафы (и валуны, за что стоит).Учитывая, что мелкие фракции гарантированно чрезмерно экстрагируют и вносят горечь и терпкость, если вы можете удалить мелкие частицы или вообще не создавать их, вы получите более чистую, более сладкую чашку с более мягким вкусом.

Очевидно, что размер помола чрезвычайно важен для достижения правильного результата. Это самое большое преимущество кофемолки по сравнению с лезвийной кофемолкой, и даже если вы новичок в приготовлении фирменного кофе, я обещаю, что вы сможете почувствовать разницу в чашке.

Ручная кофемолка или электрическая кофемолка

Первое, что вам нужно сделать, это выбрать ручную или электрическую кофемолку. В этой статье мы рассматриваем исключительно электрические шлифовальные машины. Их преимущества в том, что они быстрее и проще в использовании. Если вы варите много кофе, вы обязательно оцените простоту электрической кофемолки.

Однако ручные кофемолки – отличный вариант, если вы варите пиво в меньших количествах. Они менее дорогие, тихие, компактные и портативные.

На самом деле, у самых серьезных любителей кофе есть и то, и другое. Так что, если вы ищете ручную кофемолку (также известную как ручная кофемолка или кофемолка), прочтите эту статью.

Настройки помола: импульсный, автоматический помол и помол по времени

Лучшие кофемолки не обязательно должны иметь все навороты; отличный набор заусенцев – это самое главное. Но если вы работаете ежедневно, несколько раз в день, некоторые дополнительные функции имеют большое значение, когда дело доходит до упрощения вашей жизни.

У большинства доступных опций есть «пульс». Нажмите кнопку, и кофе помолится. Отпустите кнопку, и кофе не перемолется. Простой. Некоторые кофемолки имеют функцию «автоматического измельчения», которая позволяет измельчать без нажатия кнопки.Поверните циферблат, кофе перемалывается, и пока ждете, вы можете проверять свою ленту новостей в Facebook. Кроме того, некоторые кофемолки имеют функцию «помола по времени». Установите время и дайте ей поработать. У некоторых даже есть программируемое дозирование. Вы можете научить кофемолку, сколько именно вы хотите сварить.

Вам действительно нужны все эти дополнительные функции? И готовы ли вы за них платить больше?

Если вы измельчаете более одной чашки за раз, да, они облегчат вам жизнь. Это раздражает, когда вы нажимаете и удерживаете кнопку, когда вам нужно делать это в течение нескольких минут, несколько раз в день.Но если вы просто завариваете одну-две чашки несколько раз в день, нажмите кнопку измельчения. Не усложняйте вещи и сэкономьте немного денег.

Количество настроек помола – сколько слишком много?

Шлифовальные машины с сотнями настроек могут быть чрезмерной инженерией. Да, большее количество шагов помола позволит вам сделать больше. Но действительно ли вам нужно 500 настроек?

Это полностью зависит от вас и от того, как вы планируете варить кофе. Как люди, мы склонны становиться жертвами «чем больше, тем лучше», покупая новые вещи, но в случае шлифовальных машин вам нужно ровно столько, чтобы сбалансировать функциональность и цену.

Итак, вместо того, чтобы выбирать кофемолку на основе количества настроек, вот мой совет:

Вам понадобится 40+ настроек, если вы хотите использовать ВСЕ стили заваривания (включая эспрессо и холодное заваривание), и вы любите экспериментировать, как настоящий ученый-кофе.
От 20 до 40 настроек подойдет, если вы хотите варить пиво наиболее типичных стилей и немного поэкспериментировать.
Менее 30 настроек – это нормально, если вы используете стандартные стили заваривания, такие как френч-пресс и переливание, и готовы оставить все как есть.

Для турецкого кофе понадобится очень мелкая гуща (да, тоньше, чем эспрессо). Такой маленький размер помола, как правило, выходит за рамки обычного электрического шлифовального станка. Вам понадобится турецкая болгарка или одна из самых дорогих электрических моделей. Точно так же вам понадобится что-то, что может сильно помолоть холодный напиток. Обратите внимание на нашу лучшую кофемолку для приготовления холодного кофе.

Вы запутались? Чтобы получить все, что вам нужно знать о размерах помола кофе, скачайте нашу удобную таблицу помола кофе.

Растирается в портафильтр или ведро?

Измельчители, которые предназначены для работы в паре с кофемашинами эспрессо, обычно имеют удобный небольшой кронштейн, который удерживает ваш портафильтр на месте. Они перемалывают кофейные зерна и выплевывают гущу прямо в портафильтр. Если вы когда-либо пытались перелить кофейную гущу из контейнера в портафильтр, не проливая его, вы обязательно оцените эту функцию.

Измельчители, разработанные для капельного заваривания, вместо этого будут выплевывать помол прямо в емкость. А кофемолки, предназначенные для всех стилей пивоварения, часто позволяют переключаться между двумя настройками.

Покупая электрическую кофемолку, обязательно подумайте о том, что вы планируете варить, и обратите внимание на эти особенности. Если вы хотите сварить эспрессо, вам очень пригодится держатель портафильтра. Если вы хотите приготовить эспрессо И другие стили, убедитесь, что эту скобу можно снять.

Если вы не измельчаете эспрессо, вам определенно не понадобится держатель портафильтра. Это просто будет мешать чистке.

Очистка кофемолки важна для ее продолжения работы, но это не совсем увлекательное занятие. Выбор того, что легко чистить, – отличное решение в долгосрочной перспективе, и некоторые кофемолки подходят для этого лучше, чем другие. Например, кофемолки Eureka позволяют открывать кофемолку и очищать заусенцы без потери настроек помола.

Получение технических сведений: размер жернов, тип, частота вращения

Хотя этот раздел может показаться немного занудным или техническим, ваша кофемолка вполне может быть вашей самой дорогой покупкой кофе. Так что чем больше вы знаете, тем лучше.

У нас есть высокоскоростные шлифовальные машины и низкооборотные шлифовальные машины. Скорость кофемолки измеряется в оборотах в минуту (об / мин), что влияет на качество готового напитка по-разному.

Небольшая проблема: чем выше частота вращения, тем стабильнее помол. Но со скоростью приходит жар, а жар плохо при шлифовании. Нагревание кофейных зерен меняет их вкус, причем не в лучшую сторону. Это может добавить нежелательный жженый или горький привкус.

Согласно веб-сайту Гильдии кофейных техников (2):

… управляя изменением температуры в кофемолке, вы можете значительно улучшить стабильность качества в течение дня…

Высокоскоростные кофемолки решат проблему нагрева, если у них большие плоские заусенцы и мощный мотор.Более крупные заусенцы измельчаются быстрее, а это означает, что измельчение окончено до того, как тепло успеет накопиться. Эти заусенцы обеспечивают превосходное измельчение, и кофемолки, относящиеся к этой категории, лучше всего подходят для измельчения эспрессо.

Низкоскоростные шлифовальные машины обычно имеют конические заусенцы и шлифуют на более низких скоростях, чтобы избежать нагрева и накопления статического электричества. Вы найдете эти заусенцы в большинстве шлифовальных машин для внутреннего рынка, в том числе в большинстве из этого списка.

Позвольте мне быстро подвести итог.

Если вы делаете порции эспрессо, вы предпочтете кофемолки с более высокой частотой вращения.С другой стороны, кофемолки с более низкой частотой вращения лучше всего подходят для ручного пивоварения.

Когда дело доходит до формы заусенцев, эксперты расходятся во мнениях относительно того, что лучше: плоская или коническая. Это действительно вопрос личного вкуса. Большинство профессиональных дегустаторов кофе считают, что плоские жернова дают более однородный помол, в результате чего чашка получается более чистой. С другой стороны, конические жернова дают больше мелких частиц и дают чашку с большей плотностью.

Узнайте больше о плоских и конических фрезах здесь, если вы действительно хотите углубиться в эту тему.

Наконец, давайте кратко поговорим о материале заусенцев. Есть два распространенных варианта: стальной или керамический. Керамика тверже стали, а это означает, что заусенцам требуется больше времени, чтобы затупиться. Но керамика также хрупкая, а это означает, что керамические жернова могут сломаться, если ваша кофемолка упадет или что-то более твердое, чем кофейное зерно, попадет в бункер. В наши дни мы видим больше стали, чем керамики, особенно в высокопроизводительных шлифовальных машинах.

Обзоры кофемолок Burr: 11 лучших кофемолок 2021 года

Основываясь на многолетнем опыте работы над кофемолками и кофемолками нашей дружной группы экспертов, это 11 лучших кофемолок 2021 года.Купите одну из них, и вы будете на много миль ближе к приготовлению лучшего кофе в своей жизни.

Virtuoso Plus – это обновленная версия Baratza Virtuoso, которая была одной из самых популярных кофемолок в отрасли на протяжении последних двух десятилетий. Он прост в использовании (и вы не можете отрицать, что это привлекательная автофокусировка), но причина его популярности – исключительный дизайн двигателя и заусенцев. Прочтите наш полный обзор Virtuoso + здесь.

Жернова коммерческого качества и двигатель постоянного тока работают вместе, чтобы уменьшить трение, нагрев и чрезвычайно равномерно измельчить бобы.Говорят, если вы спросите бариста, какая кофемолка у него дома, скорее всего, это будет Виртуоз – , это сильный голос! Модернизированная модель «+» оснащена цифровым дисплеем и таймером, что делает измельчение еще проще, чем раньше.

Качество и однородность помола? Шлифовка со скоростью 550 об / мин с использованием конических жерновов 40 мм промышленного качества позволяет Virtuoso день за днем получать однородную помолу.

Настройки помола и ограничения? 40 ступеней регулировки означают, что вы можете помол для любого стиля заваривания, кроме турецкого кофе.Virtuoso отлично подходит, если вы хотите варить эспрессо и вручную дома. Это отличный выбор, если вы варите кофе с помощью кофеварок, таких как Hario brewers или Aeropress.

Ищете что-нибудь дешевое? Вы не хотите «опускаться» до низкого уровня покупки молотого кофе, и вы определенно не хотите измельчать зерна с помощью лезвийной кофемолки. Но тебе нечего тратить. Хорошие новости: Bodum Bistro может помочь (читайте наш полный обзор Bistro здесь).

Мы будем первыми, кто признает, что это НЕ измельчитель 10/10.Так зачем нам включать его в список? Потому что он дешевый, очень простой в использовании и обслуживании, а также новаторский, потому что очень хорошо устраняет статические помехи в кофемолке.

Материал и характеристики конструкции означают минимальную очистку и НЕ допускают засорения масляными кофейными зернами. . Контейнер для гущи из боросиликатного волокна также защищает машину от статического электричества. Это огромный плюс, если вы любите удобство.

Простота, стоимость и стиль – вот чем щеголяет Bistro … Это необычно выглядящая кофемолка, которая будет достаточно хорошо помолить для ваших стандартных стилей заваривания (таких как французский пресс и капельный кофе).Вы можете использовать его для приготовления эспрессо, но вы не выиграете.

любые награды за безупречный выстрел. Cuisinart Supreme Grind – еще одна бюджетная кофемолка, о которой часто говорят, но Bistro – гораздо лучший вариант.

Качество и однородность помола? С 720 об / мин и коническими жерновами этого достаточно (лучше, чем при использовании ручной шлифовальной машины).

Настройки помола и ограничения? Не подходит для кофе по-турецки или даже для эспрессо, но для других стилей заваривания можно приступать.

Encore – это модель начального уровня для этой марки (марки, хорошо известной созданием качественных кофемолок для людей, которые ценят хороший кофе). Encore можно описать двумя способами: «отличное соотношение цены и качества» и «минимализм».

На рынке кофе существует правило: цена = качество. А когда дело касается кофемолок, небольшой бюджет – плохая идея. Хорошие новости : Encore – исключение из этого правила. Он очень хорошо оценен и имеет превосходную консистенцию помола . Дизайнеры удалили все лишние уловки, которые были у его более крупного и лучшего брата (Virtuoso).

Вы получаете кофемолку, которая справится с большинством стилей варки без дополнительных приспособлений. Вы здесь, чтобы молотить кофе? Полный обзор болгарки Encore здесь.

Заглянем в самое сердце жерновов Encore. Великолепное качество по доступной цене.

В начале 2020 года был выпущен Encore в белом цвете, и я должен сказать, что мне нравится новый стиль, который возглавляет Baratza.

Качество и однородность помола? Encore шлифует со скоростью 550 об / мин и имеет конические жернова диаметром 40 мм; идеально подходит для всех ручных стилей заваривания.

Настройки помола и ограничения? 40 настроек означают, что вы подходят для большинства стандартных стилей домашнего пива. Вы можете помолить вручную для приготовления капельного кофе, или для эспрессо с Encore, но помол мирового класса у вас не будет. Идеально подходит для заваривания вручную.

Этот великолепный автомат не будет неуместным в кофейне, но он был разработан для дома. Вы найдете эту кофемолку на кухнях домашних бариста, которые серьезно относятся к измельчению и приготовлению идеального кофе.

230 повторяемых настроек означают, что вы можете помолить для всех стилей пивоварения, а такие функции, как цифровой таймер и программируемые кнопки , упрощают использование после выбора идеального размера помола.

Качество и однородность помола? На скорости 1350 об / мин с плоскими жерновами 54 мм вы будете измельчать бобы так же умело, как профессиональный бариста.

Настройки помола и ограничения? 230 повторяемых и сохраняемых настроек означают, что вы можете варить любой стиль, от ультратонкого до супергрубого, у вас будет все.

Единственное, что нас сдерживало, – это цена. Что касается домашних кофемолок, It стоит на дороже, но все же не так дорого, как модели Eureka, Fiorenzato F4 или эти более дорогие кофемолки. Для получения дополнительной информации об этой кофемолке прочитайте наш обзор Baratza Vario здесь.

5. Rancilio Rocky – Лучшая кофемолка для эспрессо

Технические характеристики

Емкость бункера: 80 г
Настройки помола: 55
Скорость помола: 0.7 – 1 г / с
Заусенцы: плоские заусенцы из закаленной стали 50 мм
Таймер: автоматическая шлифовка с кнопкой

Rancilio Rocky – это кофемолка коммерческого качества, предназначенная для домашнего использования. Не удивляйтесь, если ваша новая кофемашина окажется внутри с кофейной пылью – Каждая модель проходит заводские испытания с кофе, чтобы убедиться, что она работает безупречно. Как и Vario, описанный выше, Rocky Grinder был создан для фанатиков домашнего приготовления кофе, которым нужен идеальный компаньон для помола и который не желает жертвовать качеством.

Разница, однако, в том, что Rocky – это рабочая лошадка, способная справиться с большим количеством операций. Он прекрасно впишется в большой дом или даже небольшой офис или кафе. Он обеспечивает идеально однородный помол для эспрессо и всех других стилей заваривания и имеет съемную скобу портафильтра, чтобы вы могли измельчить его в емкость для заваривания вручную.

Качество и однородность помола? 50-миллиметровые плоские стальные жернова в сочетании с очень мощным двигателем 1725 об / мин означают, что Rocky может легко измельчать большое количество зерен.

Настройки помола и ограничения? 55 настроек позволят вам с легкостью измельчить от сверхтонкого до супер-крупного помола. Ознакомьтесь с нашим полным обзором Rancilio Rocky здесь.

У этой кофемолки есть 4 основных настройки: очень мелкая, тонкая, средняя и грубая. Кроме того, в каждой настройке есть 4 дополнительных параметра. Почему это важно? Потому что для турецкого кофе можно очень мелко помолоть – единственная кофемолка в этом списке, которая может это сделать. Сочетайте эту особенность с коническими стальными фрезами диаметром 40 мм, медленным временем измельчения (для предотвращения нагрева) и легко снимаемыми верхними заусенцами для очистки, и у вас есть прекрасная домашняя шлифовальная машина, которая соответствует многим критериям … по удивительной цене .

Качество и однородность помола? Конические жернова диаметром 40 мм из закаленной стали и низкие 450 об / мин означают, что Infinity работает на удивительно стабильном уровне для своей цены.

Настройки помола и ограничения? Никто. Вы можете помолоть от ультратонкого до супергрубого, что означает, что помол можно использовать для всех стилей заваривания, включая кофе по-турецки. Мы даже рекомендуем эту кофемолку любителям холодного напитка. Впечатляющий!

Прочтите наш обзор Capresso Infinity.

Smart Grinder Pro был разработан для тех, кто любит технологичные решения с множеством опций.Другими словами, это сделает помол кофе простым, повторяемым и даст вам гибкость в выборе стилей заваривания. Pro будет измельчать ваши зерна от тонкого эспрессо до грубого помола по французскому прессу и дает вам возможность измельчать прямо в портафильтр, контейнер, корзину золотого фильтра или бумажный фильтр.

Высококачественные жернова (которые прослужат долгое время), привлекательный цифровой дисплей и множество интересных функций, позволяющих упростить жизнь, означают, что эта кофемолка быстро становится одной из самых популярных на рынке домашних бариста.Кофемолки, которые ставят столько отметок, трудно найти в этом ценовом диапазоне.

Качество и однородность помола? Низкая частота вращения и высококачественные жернова означают, что smart grinder pro доставляет товар (или, я бы сказал, доставляет помол) на более мелком и средне-мелком помоле. Не так много при более грубых настройках.

Настройки помола и ограничения? 60 настроек (а также 10 настроек и микронастройки) означают, что вы можете варить все, кроме турецкого кофе. Однако не рекомендуется, если вы серьезный фанатик французской прессы.Прочтите наш полный обзор Breville Smart Grinder Pro.

В последние годы Fellow сделала себе имя, производя модное пивоваренное оборудование и аксессуары. Поэтому, когда они объявили о своем намерении создать кофемолку, шумиха зашкалила. К счастью для любителей кофе, это было заслужено. Кофемолка Fellow Ode – это все, за что она претендует.

Важно отметить, что кофемолка предназначена для капельного кофе, а не для эспрессо. Если вам нравится варить что-нибудь, от френч-пресса до химекса и аэропресса, вам повезло.Набор плоских жерновов 64 мм и 31 легко регулируемый уровень помола Ode обеспечат идеальную пушистую однородную помолу. Также обратите внимание, что это одноразовая кофемолка емкостью 80 г. Поэтому он лучше всего подходит для заваривания нескольких чашек, а не целого графина.

Как и все продукты Fellow, Ode выделяется из толпы своим потрясающим дизайном. Он очень компактен, имеет лаконичный индустриальный вид и матово-черный цвет. По общему признанию, вы платите больше за бренд и его эстетику, но я бы сказал, что вы окупитесь.

Если вы хотите серьезно отнестись к эспрессо и тратите много денег на кофемашину, правильная кофемолка для эспрессо имеет решающее значение. На самом деле, многие эксперты по эспрессо утверждают, что кофемолка даже важнее машины!

Кофемолка Baratza Sette 270, созданная специально для эспрессо, включает в себя держатель портафильтра и множество настроек помола на 270 ступеней, так что вы можете идеально набрать эту порцию эспрессо. Хотя в качестве примечания, если вам нравится стиль Sette 270, но вы планируете варить фильтрованный кофе, рассмотрите менее дорогой Sette 30.

Sette в переводе с итальянского означает «семь» и указывает на уникальную форму кофемолки, которая намного меньше и легче, чем у многих ее конкурентов. Самым инновационным аспектом этой кофемолки является то, что Baratza перевернула конические заусенцы. В отличие от большинства других, верхний жернов вращается, а не нижний. В результате он измельчается очень быстро и с очень небольшим удерживанием.

Вы, вероятно, оцените такую быструю шлифовку, потому что самая частая жалоба на Sette 270 – это ее объем.Эта кофемолка громкая, поэтому вам нужно, чтобы она была сделана как можно быстрее.

Электрические кофемолки известны своей громкостью, что является неизбежным следствием энергии, необходимой для измельчения этих плотных маленьких кофейных зерен. Хотя нет способа уменьшить необходимую мощность, некоторые кофемолки лучше других используют шумопоглощающие материалы и конструкцию, которая минимизирует слышимый вами звук.

Мы выбрали лучшую бесшумную кофемолку Eureka Mignon Silenzio. Я имею в виду, это прямо в названии; Silenzio в переводе с итальянского означает тишина.

Наряду с первоклассной шумоизоляцией, Silenzio также является превосходной шлифовальной машиной во всех остальных отношениях, как и следовало ожидать от этой уважаемой итальянской марки. Как и остальные модели серии Mignon, он отличается привлекательным квадратным дизайном, компактными размерами и прочным корпусом из нержавеющей стали.

Размер помола легко отрегулировать с помощью ручки, которая удобно расположена на передней части машины. Поскольку регулировка осуществляется бесступенчато, у вас есть практически бесконечное количество настроек, гарантирующих идеальный эспрессо.Вы можете измельчить вручную или установить таймер для точной дозы. В любом случае набор стальных плоских жерновов диаметром 50 мм обеспечивает однородную рыхлую землю.

Если вы ищете стильный способ добавить немного изящества своей кофейне, подумайте об этой кофемолке KitchenAid. Он доступен в четырех цветах – красном империи, матовом черном, угольно-сером и черном ониксе, каждый из которых является гладким и привлекательным. Он был разработан для идеального сочетания с кофемашиной KitchenAid, так что вы получите дополнительные очки стиля, если у вас есть и то, и другое.

Эта кофемолка невероятно проста в использовании, имеет 70 различных настроек помола и почти такое же количество интеллектуальных функций, как и Breville Smart Grinder. Он включает в себя технологию интеллектуального дозирования, что означает, что вы просто указываете ему, сколько чашек кофе вы планируете сварить, и он дозируется автоматически.

KitchenAid KCG8433DG предназначен для использования как для приготовления капельного кофе, так и для приготовления эспрессо, поэтому он включает в себя держатель портафильтра. Удобно, что держатель портафильтра регулируется между коммерческим стандартом 58 мм или более распространенным размером домашней машины 54 мм.

Интересно, что KitchenAid не предоставляет никакой информации о жерновах, установленных на этой машине, так что, вероятно, здесь не о чем писать. Учитывая цену и тот факт, что KitchenAid не занимается производством спешиэлти кофе, я рискну предположить, что она находится на одном уровне с Capresso Infinity или Bodum Bistro. Возможно, вы не захотите сочетать его с эспрессо-кофеваркой, но это отличный выбор для среднего домашнего пивовара, желающего выглядеть свежо.

Наряду с Capresso Infinity и Bodum Bistro, кофемолка с коническими жерновами Oxo Brew является одной из самых популярных моделей начального уровня на рынке.По сравнению с другими, он даже имеет несколько выдающихся функций, которые ставят его на голову выше.

Во-первых, у него лучшая в своем классе консистенция помола. Несмотря на набор конических жерновов, он приближается к консистенции, которую вы ожидаете от шлифовальной машины с плоскими жерновами. И это при сохранении низкого удерживания, которое является отличительной чертой шлифовальных машин с коническими жерновами. Однако не ждите от этого помола на уровне эспрессо. Лучше всего, если вы будете использовать его для измельчения от френч-пресса до размеров Aeropress.

Во-вторых, качество сборки отличное для бюджетного выбора.Он имеет замечательное количество нержавеющей стали, включая внешние панели и бункер для мусора, поэтому он может справиться с повседневными проблемами. Он также имеет легко снимаемый верхний заусенец, что упрощает очистку и обслуживание. Эта кофемолка переживет большинство других в своей ценовой категории.

Основная жалоба пользователей на Oxo Brew – это звук. Хотя он не заметно громче остальных, он заметно более высокий. Те, у кого чувствительный слух, могут рассмотреть альтернативу.У него также относительно мало настроек помола, поэтому, вероятно, это не лучший выбор для приготовления идеального эспрессо.

Вердикт

Этот список никоим образом не является исчерпывающим (то есть существуют сотни других шлифовальных машин), однако это «главные препятствия» в пространстве для шлифования заусенцев. В конце концов, каждый из них – хороший вариант. Но подавляющим фаворитом индустрии является Baratza Virtuoso Plus.

Он сочетает в себе абсолютную точность с низкой мощностью измельчения / измельчения и является одним из самых тихих измельчителей на рынке.Это превращается в ИСКЛЮЧИТЕЛЬНУЮ чашку кофе. Не будем забывать, что эта кофемолка также получила восторженные отзывы от сотен ценителей кофе, таких как вы – люди не лгут.

Мы надеемся, что вам понравились наши обзоры кофемолок, приведенные выше, и вы на один шаг ближе к поиску лучшей кофемолки с жерновами, которая станет помощником вашей кофеварки.

Часто задаваемые вопросы

В чем преимущество собственного помола кофе?

Основным преимуществом молотого кофе является то, что свежемолотый кофе вкуснее, чем молотый.Независимо от стиля заваривания, чашка кофе из свежемолотых зерен будет иметь превосходный вкус. Подробнее об этом вы можете прочитать в нашей статье здесь.

Есть ли более дешевые альтернативы электрическому шлифовальному станку?

Да, ручная или ручная кофемолка дешевле электрической жерновой. Однако большинство из них подходят только для измельчения зерен, достаточного для приготовления одной или двух чашек кофе. Вы можете взглянуть на нашу статью о лучших ручных кофемолках, чтобы помочь вам выбрать один.

Как очистить кофемолку?

Самый простой способ очистить кофемолку – пропустить через нее гранулы для очистки кофемолки один или два раза в месяц. Также существует ручной метод, который трудоемок и требует много времени, но отлично подходит для глубокой очистки. Вы можете получить подробную информацию о каждом из этих методов в нашем руководстве по очистке шлифовальной машины.
PS – Не мойте внутренние детали / заусенцы!

Какой размер помола мне следует использовать для кофе?

Размер помола зависит от вашего сорта кофе и стиля заваривания.Как правило, используйте крупный помол для варки иммерсионным способом (например, French Press), средний помол для заливки и мелкий помол для эспрессо. Конечно, есть и другие факторы, которые следует учитывать перед помолом, но наша таблица помола кофе охватывает все это.

Могу ли я измельчить кофейные зерна в блендере или кухонном комбайне?

Нет, черт возьми! Извини, ничего не мог с собой поделать. Кощунственно даже думать об этом.
Технически ваш блендер / кухонный комбайн представляет собой мощную ножевую кофемолку. Это превратит ваши бобы в порошок, а не измельчит их.Если вы пытаетесь купить свежеобжаренные кофейные зерна одного происхождения (а значит, и дорогие), желательно покупать их предварительно намолотые для того стиля заваривания, который вы собираетесь использовать. Даже если вы используете купленные в магазине кофейные зерна, гораздо лучше купить кофейную гущу, чем испортить их, перемалывая в блендере / кухонном комбайне.

Действительно ли шлифовальные станки лучше?

Да, шлифовальные машины заусенцев действительно лучше, чем шлифовальные машины с лезвиями. Кофемолки Burr будут измельчать ваши кофейные зерна систематически, и в результате вы получите стабильный крупный помол.Лезвие кофемолки не будет измельчать равномерно, и в результате экстракция будет неравномерной из-за разной степени помола в вашем пиве. Это имеет огромное влияние на вкус.

Ссылки

Скотт Рао. (30 октября 2018 г.). Использование уровней экстракции для оценки измельчителей. Получено с https://www.scottrao.com/blog/2018/10/4/using-extraction-levels-to-rate-grinders
Miller, D. (2017, 31 июля). Влияние точности помола на качество напитков. Получено с https: // гильдия кофетехников.org / blog / 2017/7/31 / effects-of-grind-precision-on-drink-quality
Clayton, L. (нет данных). Лучшая кофемолка. Получено с https://thewirecutter.com/reviews/the-best-coffee-grinder/

Алекс – редактор Home Grounds, который считает себя странствующим кофейным фанатиком. Он страстно любит варить великолепный кофе в малоизвестных местах и учить других делать то же самое.

10 лучших кофемолок 2021

Фото-иллюстрации: продавцы

Даже если вы приобрели кофеварку своей мечты, ваша утренняя чашка кофе будет настолько хороша, насколько хороши зерна, которые вы используете.А фасоль, которую вы используете, совсем не годится, если вы не измельчаете ее в свежем виде. Любой кофейный сноб скажет вам, что вы добьетесь гораздо лучших результатов – и кофе более свежего вкуса – если сами измельчите кофейные зерна, прежде чем они вам понадобятся. Кофейные зерна могут оставаться сильными в течение некоторого времени, если их оставить целыми, но после измельчения вкус начинает ухудшаться. Так что, если вы хотите хороший кофе на кухне, вам понадобится хорошая кофемолка.

Чтобы выяснить, какие кофемолки стоят вложений, мы спросили бариста, обжарщиков и владельцев кафе о кофемолках, которые они держат на кухонных стойках (а иногда и в чемоданах, потому что хороший кофе никогда не уходит в отпуск).Все они предпочитают шлифовальные станки с жерновами, а не шлифовальные машины с лезвиями. Уилл Пратт, владелец и основатель компании Tandem Coffee Roasters в Портленде, штат Мэн, объясняет, что в кофемолках с жерновами все зерна проходят от верхней части машины к нижней, что означает, что они в конечном итоге имеют одинаковый и точный размер – самое главное, когда речь идет о заваривании кофе. «Если вы поместите фасоль в ножевую кофемолку, ее просто бросит, как в сушилке», – говорит он. Джоанна Ларо, генеральный менеджер Blue Bottle Chelsea Market, согласна с тем, что лезвия – это случайный метод, в результате чего вы получаете кофе, который «экстрагирован», а другой – «недостаточно экстрагирован».К тому же, по ее словам, «с жерновами можно повозиться, пока не найдешь то, что тебе нравится».

Эллиотт Фус, директор кофейни в кафе Daymoves в Бруклине, рассказал нам, что он использовал Encore на работе, когда ранее управлял кофейней, пристроенной к ресторану Gem в Нижнем Ист-Сайде шеф-повара Флинна МакГарри. «Он интуитивно понятен и прекрасно работает, – говорит он, – помол от тонкого эспрессо до самого грубого помола для французского пресса или холодного кофе». (На самом деле Encore имеет 40 настроек помола, так что вы можете легко настроить любую грубость или тонкость помола, которую вы ищете.) Хотя он признает, что это может быть немного громко – «слегка болтать», по его словам – Foos говорит, что этого и следовало ожидать от пластиковой кофемолки, предназначенной для дома.

Фото: продавец

Если вы хотите тратить как можно меньше на кофемолку, рекомендованную экспертами, Пол Шладер, соучредитель и главный обжарщик нью-йоркской Birch Coffee, рекомендует эту «более доступную альтернативу» большинству жерновов. По словам Шладера, вы получаете шлифовальный станок заусенцев примерно по той же цене, которую вы заплатили бы за шлифовальный станок с лезвиями.Несмотря на то, что Krups довольно прост, он обещает, что в нем есть все необходимое: 12 настроек для выбора желаемого размера помола и ручка выбора чашек для помола точного количества кофе, необходимого для того количества кофе, которое вы готовите.

Четыре наших бариста оценили кофемолку Baratza Virtuoso как подходящую ступеньку выше Encore, описанного выше. Для Foos основная причина использовать это вместо Encore заключается в том, что Virtuoso позволяет программировать гринд «по времени».Другими словами, вы можете настроить измельчение в течение определенного времени, включить, уйти и вернуться к бобам, которые никогда не выходят на поверхность. (Encore, напротив, нужно останавливать и запускать вручную.) Мельница Virtuoso от Baratza также является «любимой кофемолкой Рикардо, и той, которую я использую дома», – говорит он. “Он надежен и технически совершенен, даже немного вызывающе”. Ему особенно нравится, что он «быстрый» и «относительно тихий», что имеет большое значение, особенно по сравнению с Encore.«Помол кофе по своей природе шумный, поэтому ваш супруг очень ценит быстрое приготовление кофе, когда он пытается уснуть», – добавляет Рикардо. В дополнение к точным настройкам помола и компонентам премиум-класса Virtuoso поставляется с цифровым таймером и дисплеем. Маркос Иглесиас, менеджер по работе с клиентами и преподаватель в Parlor Coffee в Бруклине, согласился с тем, что Virtuoso – идеальное обновление по сравнению с Encore, сказав нам, что это «действительно здорово, если вам нужна домашняя кофемолка» от известного бренда, которому вы можете доверять. обслуживание клиентов.Пратт также использует Virtuoso дома и любит его по тем же причинам. Небольшой, но важный бонус? «Когда вам нужно заменять заусенцы каждые несколько лет, это очень легко сделать», – говорит он.

Несмотря на то, что большинство машин в списке достаточно универсальны для измельчения для любого метода заваривания кофе, нам порекомендовали эту машину для очень специфической техники: перелива. (Разумеется, его можно измельчать и для большинства других методов пивоварения.Консультант по кофе Майк Джонс, бывший директор по розничной торговле в Variety Coffee Roasters, сказал нам, что использование этой кофемолки для разливки приведет к «лучшему кофе, чем вы найдете в большинстве кафе – без шуток. ” Breville, добавляет он, «неизменно обеспечивает качество, близкое к коммерческому, по цене на уровне потребителя», и его Smart Grinder Pro не является исключением. «Он прост в использовании, легко чистится и стоит того вложения, если вы хотите значительно улучшить качество своего кофе в домашних условиях», – заявляет он.Это также любимая кофемолка Эшли Мейсон, разработавшей стратегию, которая назвала его другим именем – «чудо-машина» – в обзоре устройства после того, как она и ее муж-бариста решили потратиться на нее.

Шладер сказал нам, что ему нравится использовать эту кофемолку OXO Barista Brain «по ряду причин», но главная из них – «встроенные интеллектуальные весы». Эта функция упрощает «процесс помола кофе для обычного домашнего пивовара и сокращает количество необходимого оборудования», – говорит он (т.е., вам не нужно терять лишние деньги и место на счетчике для весов). Введите желаемое количество чашек и желаемую степень грубости, и кофемолка выплюнет именно то количество кофе, которое вам нужно для идеального налива. Шладеру также нравится, что шкала «одновременно предустановленная и настраиваемая». Так что, если, например, вы предпочитаете больше или меньше кофе, чем обычно рекомендуется, вы тоже можете это отрегулировать. «Вы действительно можете поиграть с ним, в зависимости от вашего метода заваривания. Это невероятно продуманный продукт, – говорит он.Он также ценит такие детали, как пластиковый бункер, блокирующий УФ-излучение, который разработан, чтобы «защитить целостность ваших зерен».

Цена на эту кофемолку высока, но, по словам Джерада Моррисона, соучредителя и со-генерального директора Sightglass Coffee в Сан-Франциско, она стоит каждого пенни. «Большинство кофемолок утверждают, что могут получить достаточно тонкую консистенцию для эспрессо, – говорит он, – но это просто неправда». Marzocco был создан специально для эспрессо.Он достаточно качественный, чтобы его можно было использовать во многих кофейнях, но все же это хорошее вложение дома, если вы серьезно пьете эспрессо. «Для приготовления эспрессо посредственный помол – не лучший способ приготовления, – говорит Моррисон.

Джейми Маккормик, совладелец кофейни Abraço в Ист-Виллидж, доверяет этой кофемолке KitchenAid, которую он использует для оценки своего жаркого. «Он измельчает с безумно постоянным размером частиц, как и Mahlkonig EK из моего магазина», коммерческая кофемолка стоимостью более 2500 долларов.Помимо первоклассной техники, «кухня выглядит действительно классически. Большинство других претендентов выглядят так, будто их нужно спрятать, когда они не используются ». Он говорит, что он тоже «очень прочный» и все еще отлично работает после того, как его уронили на бетонный пол в обжарке. «Он выглядит разбитым и непригодным для использования, но все равно мурлычет, нет проблем. Он громкий и звучит как машина ».

Фото: продавец

Baratza Forte BG – это кофемолка коммерческого уровня, предназначенная для повседневного использования в ресторанах и кафе.Помимо того, что они более дорогие, чем кофемолки потребительского уровня, машины коммерческого уровня, как правило, тише, поскольку владельцы стараются по возможности избегать прерывания клиентов всплесками измельчения. Forte – именно такая кофемолка, и Эльбурн описывает ее одним словом: silent . Но бариста Рейган Петрен, ведущий специалист по брендингу Felix Roasting Co., сказал нам, что он не удержался и взял один для домашнего использования – и не только из-за его бесшумного механизма. «Функция помола по весу невероятна», – сказал он нам, добавив, что ему нравятся ее возможности по всем направлениям, которые позволяют ему использовать ее «как для эспрессо, так и для наливания» и изменять настройки помола по ходу.Петрен говорит, что «чистка грубой щеткой один раз в месяц или около того очень помогает улучшить качество чашки» – совет, который применим к большинству кофемолок в этом списке.

Фото: продавец

Когда она вышла прошлой осенью, кофемолка Fellow’s Ode вызвала всеобщий ажиотаж среди профессиональных бариста и любителей, потому что она сочетает в себе быструю, последовательную и типично коммерческую технологию шлифования плоскими заусенцами с небольшими размерами, тихим механизмом и продуманностью. детали дизайна, которыми славятся другие чайные и кофейные продукты Fellow.Моррисон – большой поклонник. «Они действительно продумали каждую деталь», – говорит он. «Циферблат, который регулирует размер помола, очень интуитивно понятен. Чашка, улавливающая помол, является магнитной, поэтому она легко и плотно фиксируется на месте. У кофемашины даже есть кнопка, которая вытряхивает остатки мякины »- остатки кофейной кожуры, которая в основном отрывается во время обжарки, но обычно не полностью -« в чашку, а не выдувает их на стол, как это бывает с другими продуктами. шлифовальные машины ».

Эльбурн предупреждает, что машина показала один недостаток: если вы перемалываете бобы легкой обжарки для методов пивоварения, требующих более тонкой смеси (например, заливки), вкус не будет таким выраженным, как при измельчении зерен темной обжарки для те же методы или бобы легкой обжарки для методов, требующих более грубого помола.(Это мелочь, но когда вы совершаете покупки с такой же одержимостью, как и мы, каждая деталь важна). Товарищ, добавляет он, знает об этом и планирует выпустить новый набор борфрезов, чтобы решить эту проблему, что для тех, у кого палитра менее изысканная, чем у палитры. профессиональные бариста могут не заметить. Но даже люди с наименее детализированными палитрами заметят, насколько тихо работает кофемолка Fellow – помощник редактора стратега Луи Чеслоу, которому она принадлежит, написал, что на самой высокой громкости кофемолка звучит «как скомканье газеты.”

На другом конце спектра – ручные шлифовальные машины. В моделях, представленных здесь, используется тот же метод шлифования заусенцев, что и в электрических моделях, но вы должны выполнять работу самостоятельно. Сделать технологический шаг назад может показаться странным, но у ручных шлифовальных машинок множество вентиляторов. Они более компактны, что делает их особенно удобными для путешествий, и вам не нужно беспокоиться о поиске розетки. Когда писатель-путешественник Эндрю Паркс писал о своих хитростях для приготовления хорошего кофе в дороге, он кричал об этой кофемолке, хваля ее за ее скромные размеры и способность аккуратно скользить внутри поршня AeroPress в его дорожной сумке.Ларо также рассказала нам, что она использует эту шлифовальную машину из нержавеющей стали во время путешествий. Хотя она признает, что шлифовать вручную иногда «больно», она говорит, что эта модель «хороша в том, что делает», а это самая важная часть.

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции. Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучших предметов декора столовой , кофеварки , наборы ножей , Японский пивоваренный завод , угольный фильтр для воды , стаканы для воды и др. .Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

: шесть лучших ручных кофемолок

Спешиалти кофе – огромная проблема. Это не так удобно и сразу приносит удовольствие, как другие напитки, такие как вино, пиво и даже чай, благодаря двухэтапному процессу приготовления кофе.Фасоль сначала нужно измельчить, а затем заварить. Откройте пробку, закрутите крышку, откройте пиво, бросьте чайные листья в гайвань – вы готовы пить. Хотя измельчение зерен существует еще со времен ступки и пестика, многие любители кофе не хотели покупать качественные домашние кофемолки из-за их относительно высокой стоимости.

В последние годы ответом для спешиэлти кофе стала ручная мельница с жерновами, обычно недорогое устройство, которое позволяет пивоварам использовать силу руки для надлежащего измельчения зерен.Эти мистические предметы занимают полки модных кофеен и занимают видные места на сайтах обжарщиков. Любой достойный домашний пивовар знает, что лезвие кофемолки – самое худшее средство для помола кофе. Почему? При заваривании кофе важно, чтобы помол был однородной текстуры и размера, чтобы растворимые вещества извлекались равномерно. Лопастные кофемолки обычно измельчают зерна, в результате чего получаются непоследовательные фрагменты зерен и в основном очень мелкие частицы, которые извлекают разное количество растворимого кофе.

Так являются ли ручные кофемолки панацеей, которая удовлетворяет как бариста, так и заядлых домашних пивоваров в их стремлении приготовить лучший кофе на кухне в каждом доме и офисе? Скажу прямо сейчас: наверное, нет.

Тем не менее, есть место для ручных шлифовальных машин, таких как усталый путешественник, который скачет по отелям или уезжает в отдаленные уголки. Кроме того, ручные шлифовальные машины, как правило, дешевле, чем их электрические эквиваленты, что делает их гораздо более выгодным предложением, чем высокоскоростные жерновы.Наконец, ручные кофемолки олицетворяют серьезную приверженность правильному кофе. Свидетельство того, что пьющий любит каждый день наслаждаться прекрасным кофе.

Изучая эту статью, я попытался найти как можно больше ручных шлифовальных машин (к сожалению, этот чрезвычайно популярный, финансируемый Kickstarter, еще не выпускается), но остановился на четырех разных моделях Hario. Я также смог достать высоко оцененный и почти до смешного большой OE Lido 2, а также Porlex JP-30, изящное маленькое устройство, которое многие жаровни носят с собой.

По большей части, эти кофемолки лучше всего подходят для капельного кофе, так как попытка помола эспрессо будет утомительной и малоэффективной. Тем, кто серьезно относится к измельчению эспрессо, стоит приобрести что-нибудь получше, например Rancilio Rocky или даже La Marzocco Mazzer Mini.

Цена: Котируется на уровне 50 долларов США, но в настоящее время на Amazon – 31 доллар США (по состоянию на март 2015 года).

Удобство использования и дизайн: Пожалуй, самая узнаваемая ручная кофемолка на рынке сегодня, эта универсальная игрушка от одного из самых плодовитых поставщиков японского кофейного оборудования (вы, наверное, видели их конусный пивовар V60 и веселый чайник из нержавеющей стали).С некоторыми небольшими усовершенствованиями на протяжении многих лет модель теперь может похвастаться мягкой резиновой основой, силиконовым покрытием для предотвращения разлета и разрушения фрагментов зерен, а также керамической мельницей, которую очень сложно настроить для измельчения зерен.

Во время испытаний это было одним из самых простых в шлифовании, хотя крошечные керамические фрезы гарантировали, что я провел как минимум целую минуту в режиме полного помола. Смазка для локтей, необходимая для измельчения полной унции кофейных зерен, оценивается примерно как «агрессивная».«

Как и большинство ручных кофемолок, пользователи обнаружат, что перемалывание самих зерен – лучший способ проснуться, чем толчка с кофеином из чашки. Эта кофемолка не исключение из этого правила. Гайка наверху, безусловно, облегчает удержание руки на месте, но регулировка размера помола – самая сложная часть использования устройства.

Для этого нужно вынуть гайку и рычаг, а затем удалить бит, удерживающий зазубренную шайбу на месте. Затягивание или ослабление этой шайбы регулирует кофемолку, но это имеет свои сложности.Вы можете взглянуть на нижнюю часть кофемолки, чтобы увидеть, сколько у вас места, а затем добавить несколько зерен, чтобы проверить размер. Это утомительно и определенно низко по шкале интуиции. Но как только желаемая настройка будет достигнута, общая консистенция молотых бобов будет намного лучше, чем у любых бобов, размолотых в дрянной кофемолке.

Вердикт: Обратите внимание на существенные недостатки этой кофемолки, от сложности извлечения кофе из прочного стеклянного дна до регулировки помола.Тем не менее, по сравнению со своими конкурентами, эта кофемолка, вероятно, является лучшим комплектом по цене, стилю, эргономике и портативности. Хотя это стеклянное основание делает его немного тяжелее, чем два самых маленьких варианта на плате.

Цена: Котировка составляет 42 доллара США, но в настоящее время на Amazon – 25 долларов США (по состоянию на март 2015 года).
Удобство использования и дизайн: Самая легкая кофемолка здесь, худощавый маленький конкурент из твердого пластика определенно выигрывает по привлекательности и привлекательности.Это идеальный спутник в путешествии, весит 8,75 унций или 247 граммов. Я обнаружил, что за тонкий профиль немного легче ухватиться, чем за что-то вроде Porlex, который, кажется, создан, чтобы усугубить худшие опасения по поводу запястного канала.

Захват не такой хороший, как можно было бы ожидать от Mini Mill, поэтому для того, чтобы этот парень начал действовать, требуется изрядная рука и сила кисти. Кроме того, выход молотых зерен немного меньше, чем у кофемолки обычного размера, так как максимальная емкость нижней камеры составляет около 22 граммов.Тем не менее, этого более чем достаточно, чтобы сварить одну чашку пуроверского кофе.

Но поскольку серая керамическая мельница мала, измельчение зерен займет больше минуты. Только не шлифуйте слишком сильно, потому что рычаг кофемолки прикреплен неплотно, что может привести к неприятному скольжению. Однако регулировка степени помола несложная задача – просто откройте мельницу, затяните (или ослабьте) пластиковую гайку, прикрепленную к нижней части мельницы. Трудно стать более интуитивным, чем это.

Вердикт: Самая дешевая шлифовальная машина, Mini Mill, как ее ласково называют, более чем способна стать идеальным попутчиком в путешествии.Размеры помола не такие постоянные, как у других мельниц, но этого достаточно для воина-пуровера или даже для мобильного пользователя Aeropress. Кроме того, жесткий пластиковый корпус делает его более устойчивым к суровым условиям путешествия.

Цена: Котируется на уровне 175 долларов США. Удобство использования и дизайн: Как и все в жизни, если есть желание сделать что-то большое, кто-то это сделает. Orphan Espresso, которая создает самую дорогую и фантастическую ручную кофемолку на рынке, любезно прислала свое последнее творение: Lido 2, который очень похож на пресловутую канистру с слизью Shredder в Teenage Mutant Ninja Turtles II.За исключением того, что вместо того, чтобы превращать одуванчики в чудовищные организмы (или, скажем, черепах в борцов с преступностью), этот Cadillac (или, возможно, McClaren P1) ручной кофемолки выполняет свою работу лучше, чем любой другой. Он бесплатный, дорогой и создан, чтобы пережить зомби-апокалипсис. Эй, если отключится электричество, будьте уверены, ваша кофейная рутина не пострадает.

Изготовлен из прочного пластика, стекла и нержавеющей стали, он также непомерно тяжел – 3,5 фунта, что делает его совершенно непрактичным для путешествий.Так зачем иметь такой? Что ж, стальные жернова итальянского производства могут проглотить унцию кофе за считанные секунды. В то время как Harios требуется от 40 до 50 ходов, чтобы пройти порцию бобов, Lido затрудняет соревнование всего лишь с дюжиной ударов.

Уловка? Регулировка помола немного сложна, и сила, необходимая для запуска мельницы, может ее не компенсировать. Двое испытателей, которых я подписал (а именно мой отец и девушка), разочаровались, когда схватили эту гигантскую кофемолку и запустили ее в работу.У меня не было таких проблем, я просто наслаждался чистой мощностью Lido 2. Тяжелая банка на дне вмещает до 8 унций, поэтому, если вы готовите кофе для команды, эта кофемолка для вас.

Вердикт: Эта шлифовальная машина просто непрактична для путешествий, учитывая ее размер и вес. А вот тем, кто любит красоваться на кухне навороченными дорогими игрушками, такой вариант может понравиться. Это Rolls Royce ручных шлифовальных машин, и доказательство тому – основания, которые получаются очень ровными.Но по цене 175 долларов вам, вероятно, лучше приобрести жерновую мельницу Baratza среднего класса. Намного проще нажать кнопку или щелкнуть выключателем.

Цена: Котируется на уровне 72 долларов США, но на Amazon стоит всего 32 доллара США (по состоянию на март 2015 года).
Удобство использования и дизайн: Пожалуй, самая интригующая и инновационная кофемолка из этой серии. Это изящное устройство зарабатывает несколько крутых очков стиля за свою презентацию. Во-первых, он не круглый и точно не узнаваем.Прозрачная серая акриловая коробка почти похожа на бутылку одеколона, но с большой металлической ручкой сверху. Этот странный переключатель вроде устройства сбоку? Это для того, чтобы поставить вещь на столешницу и использовать резиновую основу, чтобы опустить ее на присоску. Это великолепно, хотя немного неудобно настраивать с самого начала. Также убедитесь, что стеклянная крышка установлена на место, иначе все это чуть не развалится у вас в руках.

Регулировка помола работает так же, как Hario Skerton, с неуклюжим винтом, с которым нужно возиться в течение нескольких минут, прежде чем вещь будет готова к работе.Небольшой ящик открывается с помолами. Форма позволяет относительно легко держать его за бок, если вы не собираетесь использовать присоску или если вы действительно хотите потренироваться, вы также можете поместить коробку между коленями.

Вердикт: Мне очень понравилась эта кофемолка, а сочетание прочной коробки, легкого веса и общего внешнего вида сделало ее моим любимым конкурентом в целом. Скромная цена делает его приемлемым для большинства бюджетов, в то время как результаты говорят сами за себя, как только я приготовил помол.Единственный реальный недостаток – это неинтуитивная система настройки помола, с которой нужно немного повозиться, чтобы довести ее до совершенства.

Цена: Котируется на Amazon по цене 42 доллара США (по состоянию на март 2015 года).
Удобство использования и дизайн: Изящная кофемолка из нержавеющей стали делает ее привлекательной для размещения на прилавке магазина, поэтому многие магазины и ростеры рекомендуют ее. Отрегулировать степень помола так же просто, как и у мини-мельницы Hario: просто затяните или ослабьте белую пластиковую гайку.Однако у этой шлифовальной машины есть один существенный недостаток: скользкая внешность делает ее кошмаром для тех, кто страдает от запястного канала, и если у вас еще нет проблем с захватом небольшого цилиндрического устройства, это может вам помочь.

Кроме того, крошечная мельница означает, что вы будете много раз размахивать бедными руками (и, вероятно, переключать их взад и вперед), прежде чем кофе будет помолот. На прилавке вещь выглядит потрясающе, но в дороге пользоваться ею каждый день сложно.

Вердикт: Если в вашей дорожной сумке мало места, Porlex выигрывает по компактности.Он также легко помещается в Aeropress, что делает его очень удобным для тех, кто в пути. Но между Mini Mill и этим Hario выигрывает благодаря удобству сцепления.

Цена: Цена 64 доллара США, но в настоящее время цена Amazon составляет 49 долларов США (по состоянию на март 2015 года). Удобство использования и дизайн: Наконец-то в игру вступает ностальгия. Ручные шлифовальные машины существуют уже несколько десятилетий, и такие компании, как Zassenhaus и Peugeot, используют свои инженерные навыки для создания одних из лучших классических дизайнов (к сожалению, мы не смогли приобрести ни одного из них для этого испытания).Этот современный аналог, созданный Харио, восходит к той эпохе, когда шлифовальные машины были неотъемлемой частью многих кухонь. Это, безусловно, необычный дизайн, к дну которого по существу прикреплена каменная банка. Корректировки работают так же, как у Скертона и Акрила, хотя темные металлические приспособления придают ему гораздо более красивый вид, чем два других.

Захватывающий зверь, который весит 795 граммов или 28 унций, он немного более прочен для использования на столе или столешнице, хотя вес делает его действительно маловероятным в качестве попутчика в путешествии.Большая емкость кувшина позволяет сравнительно большому количеству помола проходить через мельницу, хотя открытый верх затрудняет удержание хлопьев осколков кофейных зерен. Харио сделал слабую работу по предотвращению попадания фрагов в глаза или попадания на стойку с пластиковой крышкой, которая имеет тенденцию отваливаться во время измельчения.

The Verdict: Эта кофемолка идеально подходит для тех, кто хочет добавить в прилавок винтажную деталь. Если положить ее бок о бок с другими, эта кофемолка просто не работает.Skerton легче захватить; Lido более впечатляет на полке; Aryclic имеет более прохладный дизайн.

Резюме: Измельчитель, который стоит держать дома, – это Hario Acrylic, который одновременно забавен и прост в использовании (за исключением, возможно, регулировки помола), а также выглядит чертовски привлекательно на прилавке (эй, он даже прилипает к нему! ). Hario Mini идеально подходит для путешествий, а Lido 2 – идеальное устройство для демонстрации своих возможностей. Златовласка группы – это Скертон, который удовлетворит большинство домашних гриндеров.Но в конечном итоге тем, кто готов потратить около 140 долларов, будет лучше инвестировать в Baratza Encore или, может быть, даже в Capresso Infinity за 100 долларов (вы знаете, такие, которые вы подключаете к стене).

Лучшая кофемолка на 2021 год

Если вы варите не самый лучший кофе, не имеет большого значения, сможет ли ваша кофеварка варить как чемпион.Молотый кофе может быстро стать черствым, а это влияет как на вкус, так и на крепость напитка. Измельчение свежих кофейных зерен перед приготовлением горячей утренней чашки или стакана холодного кофе – простой способ вывести свой кофе на новый уровень.

Последнее, чем вы захотите заняться утром перед тем, как съесть Джо, – это ручная кофемолка или ручная кофемолка. Хорошая электрическая кофемолка обрабатывает кофейные зерна последовательно и дает молотый кофе именно той текстуры, которая способствует оптимальному вкусу.Независимо от того, используете ли вы модную кофеварку эспрессо или капельную кофеварку, эти автоматические кофемолки позволяют взыскательному любителю кофе приготовить свою идеальную чашку чая.

Получите информационный бюллетень CNET Home

Модернизируйте свой дом с помощью последних новостей о продуктах и тенденциях в области умного дома. Поставляется по вторникам и четвергам.

Продолжайте читать, если вы ищете электрическую кофемолку, которая доставляет кофе, чашка за чашкой.Ниже я выбрал три своих фаворита, а затем список других электрических шлифовальных машин, которые я испытал. Совершенные кофемолки обеспечивают стабильное качество помола (мелкий или крупный, в зависимости от настройки помола), с полезными функциями и мощными двигателями. Они также просты в использовании и легко чистятся.

Да, этот список для покупателей начинается от 100 долларов, что отнюдь не дешево, но это потому, что я лично тестировал все эти кофемолки, и мне просто не понравились результаты бюджетного набора.(См. Подробности тестирования ниже, а также плюсы и минусы каждой из них, а также полный список других моделей, которые не попали в список.) Я прослежу, стоит ли какой-либо другой шлифовальный станок по выгодной цене компромисса. в будущем и соответствующим образом обновите эту историю.

Также не забудьте прямо сейчас прочитать наш путеводитель по лучшим домашним кофемашинам эспрессо, выставленным на продажу.

Если вы любитель кофе, которому нужна прочная, универсальная (относительно) недорогая кофемолка, я рекомендую Oxo Brew Conical Burr Grinder за 100 долларов как лучшую кофемолку в целом.По степени помола кофемолка Oxo Conical Burr заняла второе место в моей тестовой группе. Это отстает от Breville Smart Grinder Pro за 200 долларов, который занимает первое место по шлифованию, но также стоит вдвое дороже. Однако мельница Oxo Brew с коническими жерновами может измельчать бобы быстрее. И хотя у него меньше настроек грубого помола, машина Oxo из нержавеющей стали более универсальна. Кофемолка Oxo Burr может измельчать достаточно мелко, чтобы ее можно было использовать в качестве кофемолки для эспрессо. Кофемолка Oxo из нержавеющей стали может также производить кофейную гущу, достаточно грубую для заваривания чашки сифона, французского пресса и холодного заваривания.Другими преимуществами являются то, что Oxo Brew легко чистить и создает меньше беспорядка при измельчении, чем другие кофемолки. 100 долларов могут показаться большой суммой, но имейте в виду, что качественная кофемолка для кофе и эспрессо должна измельчать долго.

Нет ничего проще, чем Encore Baratza за 139 долларов.У шлифовальной машины Encore Conical Burr есть только один элемент управления: переключатель, который включает и выключает кофемолку. Это не просто просто – это легко, просто. Постоянное нажатие кнопки на передней панели Encore также активирует измельчение. Помол из измельчителя Baratza был относительно постоянным по размеру частиц. Кофемашину также легко чистить и она менее шумна при измельчении, чем многие другие протестированные нами кофемолки.

Прочтите наш обзор Baratza Encore.

Если вы хотите чашку эспрессо, обратите внимание на кофеварку.Вы заплатите немного больше за шлифовку с помощью шлифовального станка Smart Grinder Pro из матовой нержавеющей стали за 200 долларов. Но если вы настроены делать порции эспрессо дома, Smart Grinder Pro – лучшая кофемолка для эспрессо, чашка за чашкой. Эта умная кофемолка с жерновами из нержавеющей стали может производить очень мелкую кофейную гущу, необходимую для приготовления качественного эспрессо или турецкого кофе. Эта машина также создавала площадки наиболее одинакового размера из всех машин, которые я тестировал.Breville может похвастаться 60 настройками, и он поставляется с адаптерами для портафильтров кофемашины эспрессо. Если вам нравится варить сифон, френч-пресс или холодное пиво, подумайте о поиске в другом месте. Даже самая крупная гуща этой кофемолки для кофейных зерен слишком хороша для этих методов.

Прочтите наш обзор Breville Smart Grinder Pro.

Итак, как именно тестировать кофемолку?

Идеальная кофемолка производит измельченные частицы одинакового и правильного размера.Под этим мы подразумеваем, что размер частиц молотого кофе должен соответствовать настройке степени помола его кофемолки, мелкой или нет. Размер измельченной массы также должен соответствовать предполагаемому методу заваривания, как указано в руководстве по продукту.

Чтобы проверить каждую кофемолку на предмет соответствия нашим обзорам кофемолок, мы сначала вручную стираем и сушим все детали, рекомендованные производителем. Затем мы устанавливаем каждую машину на соответствующий уровень для помола капельного кофе или автоматических кофеварок (опять же, как указано в руководстве).Иногда в руководстве отсутствуют конкретные указания. В этом случае мы выбираем средний уровень грубого помола кофе, затем повышаем его еще на один уровень грубого помола (от мелкого помола, такого как помол эспрессо, до грубого помола). Например, если кофемолка имеет 16 общих настроек грубого помола (при условии, что 16 – самый крупный вариант помола, а 1 – хороший), мы установим его на уровень грубого помола 9.

Сейчас играет: Смотри: Пять вещей, которые нужно знать перед покупкой кофемолки

1:59

Затем мы отвешиваем 10 граммов цельных кофейных зерен для измельчения.По умолчанию наши тестовые зерна – это жаркое из Колумбии Киркланд. Это те же зерна, которые мы используем для тестов кофеварки. (Пожалуйста, без суждений.) Когда вы измельчаете столько же кофе и эспрессо, сколько мы, стоит быть экономным.

Затем мы пропускаем образцы зерен через кофемолку. Мы также отмечаем, сколько времени требуется кофемолке для измельчения кофейных зерен. Далее тщательно собираем гущу, затем просеиваем ее двухсекционным ситом в течение 60 секунд. Для этого мы используем систему Kruve Sifter. Наша оригинальная установка Kruve Two поставлялась с двумя сетчатыми экранами с разным размером апертуры (800 и 400 микрон).Этот шаг позволяет нам измерить размер помола и консистенцию помола нашего образца. База Kruve пришла на смену Kruve Two и предлагает сита с пятью ячейками (300, 500, 800, 1100 и 1400 микрон).

Мы использовали систему сит для кофе Круве, чтобы подтвердить однородность помола.

Превосходная электрическая кофемолка или ручная кофемолка будет производить гущу, предпочтительно с лезвиями из нержавеющей стали, которые обычно имеют размер частиц от 400 до 800 микрон (при выбранной нами настройке помола).Наконец, мы взвешиваем землю, которая собирается между двумя экранами (800 микрон вверху, 400 микрон внизу).

Плохая кофемолка будет измельчать частицы разных размеров, от крупных до мелких. Лезвие шлифовальные машины печально известны этой проблемой. В отличие от кофемолки с лезвиями, кофемолка со стальными или керамическими жерновами обычно дает гораздо более однородный размер.

Кофемолка Oxo взвешивает гущи для особой точности

Дополнительно шлифуем еще минимум два раза.Отсюда мы можем записать средний оптимальный выход для каждой кофемолки.

Хотите больше? Если вы любитель кофе, который предпочитает простую чашку свежего кофе, эспрессо или даже кофе по-турецки, вот список кофемолок, которые я испытал для этой оценки, в дополнение к вышеперечисленным. А ниже вы найдете диаграмму, в которой показаны их плюсы и минусы гринда, а также то, насколько хорошо они сочетаются друг с другом. А теперь наслаждайся чашкой!

Сравнение кофемолок

	Baratza Encore	Кофемолка Bodum Bistro	Умный шлифовальный станок Breville Pro	Шлифовальный станок с коническими заусенцами Capresso Infinity	Автоматическая жерновая мельница Cuisinart Supreme Grind	Krups GX5000	Мистер.Кофе Электрическая кофемолка на 12 чашек	Кофемолка Oxo Brew Conical Burr
Средний оптимальный выход (граммы)	2.6	3.9	6.5	2.9	1.8	1.9	1.8	3.2
Процент оптимальной доходности	26.3%	38.7%	64.7%	28.7%	18%	19%	18.3%	32.3%
Среднее время измельчения (секунды)	26 год	9	10	10	33	19	12	7
Цена	139 долларов США	90 долларов США	200 долларов США	100 долларов США	60 долларов США	60 долларов США	19 долларов США	105 долларов США

Больше рекомендаций по кофе

Топ-10 лучших кофемолок 2021 года – Black Ink Coffee Company

Лучшая кофемолка

Знаете ли вы, что при измельчении кофейных зерен более 70% вкуса теряется в течение 15 минут? Если вы хотите приготовить потрясающий кофе дома, измельчение собственных зерен прямо перед приготовлением кофе является важной частью процесса.По этой причине поиск лучшей кофемолки, которую вы можете себе позволить, должен быть в верхней части вашего списка.

Краткий обзор: 5 наших лучших решений для кофемолок

Разница между использованием хорошей шлифовальной машины с жерновами и плохой шлифовальной машиной с лезвиями может иметь решающее значение, поэтому важно знать, на что обращать внимание. Побалуйте себя любой из этих кофемолок, и вы, наконец, сможете сварить лучший кофе дома. Итак, на какие кофемолки стоит обратить внимание прежде всего?

Просто чтобы вы знали: если вы нажмете на продукт и решите купить его, мы можем получить небольшую комиссию.

1. Кофемолка с коническими жерновами Baratza Encore

НАША ЛУЧШАЯ ВЫБОРКА

Какие качества повлияют на ваше решение о том, какую кофемолку лучше купить? Есть много качеств, о которых стоит подумать, но одно из основных можно увидеть на кофемолке Baratza Encore: выбор настроек помола.

Просто, при помоле кофе вам часто требуется другой размер помола. Нужен более крупный помол для одного вида зерен и тонкий для другого.С кофемолкой Baratza у вас есть выбор из 40 различных вариантов помола, что означает, что вы всегда можете приготовить кофе, который идеально подходит вашему вкусу. Итак, нужен ли вам помол для капельного или ручного приготовления, или если вы хотите приготовить эспрессо, вы можете сделать все это с помощью одной кофемолки.

Но это еще не все, что делает кофемолку Baratza такой замечательной. Эта кофемолка, как известно, обеспечивает ароматную и сбалансированную экстракцию, что делает ее идеальной для приготовления эспрессо и многих других видов кофе.Он оснащен высокоэффективным двигателем постоянного тока, который помогает сохранять зерна прохладными, даже если вы измельчаете их в течение длительного времени. Кроме того, это одна из самых тихих машин на рынке – отличная новость, если вы пытаетесь сварить утром идеальную чашку кофе, никого не разбудив.

В целом, эта кофемолка – фантастический выбор начального уровня для новичков в приготовлении кофе, во многом благодаря ее удобному дизайну. Расположенная на передней панели кнопка пульсации означает, что вы можете измельчать прямо в выбранную вами корзину, что делает ее отличным универсальным выбором, если вы только начинаете помол кофе дома.

Воспользуйтесь этой кофемолкой, и вскоре вы непременно оцените улучшение вкуса и свежести кофе, сваренного в домашних условиях. Кроме того, это одна из самых быстрых кофемолок, поэтому вы можете измельчать бобы и готовить их к приготовлению в кратчайшие сроки и каждый раз.

Плюсы

Более 40 настроек помола для приготовления пива профессионального качества.
удостоен награды Ассоциации спешиэлти кофе.
Коническая шлифовальная машина начального уровня наивысшего качества

2.Умный шлифовальный станок Breville Pro

Когда дело доходит до приготовления кофейных напитков, многие ценители домашнего кофе слышали о Breville. У них может даже быть кофемашина Breville на кухонном столе, пока мы говорим. Многие из этих машин уже имеют встроенную кофемолку, но не все. Breville Smart Grinder Pro может стать подходящим решением для любителей кофе, которым нужна кофемолка.

Во-первых, конструкция этой кофемолки проста и элегантна.Он имеет несколько вариантов отделки, что позволяет потребителю подобрать кофемолку к существующей кухонной технике. Эта конкретная кофемолка представляет собой кофемолку с коническими жерновами, которая позволяет равномерно измельчать зерна, не выделяя чрезмерного тепла во время процесса измельчения.

Конструкция Breville позволяет кофейной гущи попадать в портафильтр, контейнер для измельчения, корзину золотого фильтра или бумажный фильтр. Эта коническая шлифовальная машина с жерновами относительно удобна в использовании и имеет множество различных настроек помола, однако в обзорах говорится, что перед использованием жерновой шлифовальной машины лучше всего проконсультироваться с руководством пользователя.

Плюсы

60 ступеней помола от эспрессо до френч-пресса.
Шлифовальный станок из нержавеющей стали наивысшего качества.
Элегантный дизайн и простота использования.

3. Baratza Virtuoso +

Самопровозглашенные кофейные снобы объединяются в Baratza Virtuoso +, которая была награждена премией Specialty Coffee Association. Эта конкретная кофемолка с коническими жерновами имеет 40 ступеней помола, что делает ее идеальной для измельчения самых разных кофейных зерен от холодного напитка до эспрессо.Независимо от того, любите ли вы перемалывать свежие зерна с каждой чашкой кофе (что мы рекомендуем), или вам нравится иметь под рукой молотый кофе, Baratza готова для этой работы.

Одной из величайших особенностей этой кофемолки, помимо ее способности подстраиваться под идеальный размер помола, является обслуживание клиентов мирового класса. Baratza имеет опыт предоставления своим потребителям отличного обслуживания, что подтверждается отзывами клиентов. Мало того, что они предоставляют качественное обслуживание, но и на лучшие кофемолки компания дает гарантию на один год.

В целом, эта кофемолка известна своим постоянством в измельчении качественных кофейных зерен. Даже потребители, у которых есть претензии к дизайну, заявляют, что, несмотря ни на что, кофемолка всегда производит однородный и качественный молотый кофе.

Плюсы

Ассоциация спешиэлти кофе также удостоена награды.
Цифровой таймер для постоянного помола.
Гарантия включена при квалифицированном проектировании.

4. Кофемолка KitchenAid Burr

Мы все знаем название KitchenAid. Это марка того большого миксера, который ваша бабушка держит на прилавке и использует для приготовления бесконечного количества вкусных угощений и, возможно, время от времени даже домашней пасты. Несмотря на то, что они известны своими кухонными миксерами, из них также получается отличная кофемолка.

Кофемолка KichenAid Burr не доступна в таком количестве цветов, как их популярные миксеры (пока), но у них есть три варианта цвета, из которых потребители могут выбирать.Эта шлифовальная машина заусенцев имеет 15 настроек и имеет уникальную конструкцию, позволяющую свести к минимуму нагревание от трения во время процесса шлифования. Помолите ли вы капельный кофе, френч-пресс или холодное заваривание, кофемолка KitchenAid Burr найдет настройки, которые помогут вам приготовить лучший кофе.

Уникальной особенностью кофемолки является бункер, в котором хранятся зерна перед измельчением. В отличие от большинства других кофемолок с тонкой или толстой пластиковой воронкой, в KitchenAid она сделана из стекла.Конструкция кофемолки со стеклянной воронкой снижает статический заряд, который обычно возникает между пластиком и кофейными зернами. Естественно, уменьшение этого статического электричества приводит к тому, что меньшее количество зерен прилипает к стенке бункера и их нужно удалять вручную.

Плюсы

Жернова из нержавеющей стали и конструкция с антистатической емкостью для кофейных зерен.
Тяжелая и прочная конструкция для снижения шума и перегрева.
Высоко оценен и хорошо сочетается с другой бытовой техникой KitchenAid.

5. Кофемолка с коническими жерновами Sboly

Эта следующая кофемолка во многих отношениях является идеальным выбором для быстрого и легкого использования в домашних условиях. По этой причине он отлично подходит для всех, кто хочет сам сварить потрясающий кофе, будь вы новичок или опытный в этом деле. Благодаря отчетливо эргономичному дизайну и гладкой рамке из нержавеющей стали, это красивый маленький номер, которым удобно пользоваться.Это также отличный вариант для экономии времени.

Важной особенностью кофемолки с коническими жерновами Sboly является то, что она состоит из легко съемных частей. Хотя они отлично держатся вместе во время самого процесса измельчения, они легко разбираются, когда вы завершаете измельчение и хотите очистить продукт.

Это помогает поддерживать уровень санитарии, который вы не можете найти с некоторыми другими кофемолками, и для тех, кто стремится поддерживать чистоту, насколько это возможно, это то, что нужно учитывать.Это также помогает сохранить целостность кофейного вкуса, о чем многие люди будут беспокоиться при приготовлении собственного кофе дома или в офисе.

Внутри кофемолки у вас есть толстая и тонкая торсионная головка, которая дает пользователю фантастический уровень контроля грубости конечного порошка из зерен. Вы обнаружите, что это очень удобный способ помола кофе, и, как правило, это очень простой и быстро вращающийся вид кофемолки в большинстве случаев.

Для простого, урезанного, но очень портативного варианта эту шлифовальную машину следует рассматривать как одну из лучших. Вы, несомненно, обнаружите, что это отличный вариант, чтобы иметь его дома или взять с собой в офис, где вы вполне можете вскоре стать тостом на своем рабочем месте.

Плюсы

Бюджетный вариант.
Изящный дизайн, обеспечивающий 19 различных размеров помола.
Отличные отзывы, очень мало на что жаловаться.

6. Кофемолка с коническими жерновами OXO BREW

Когда вы представляете себе кофемолку, подобную той, которую вы можете найти в модном офисе или гостиной, образ, который вы представляете, вероятно, довольно близко напоминает кофемолку с коническими жерновами OXO. Эта кофемолка имеет красивую, почти сексуальную гладкость из нержавеющей стали, и это тот вид кофемашины, который в любой момент вызовет визуальное наслаждение на своей кухне.

Из-за этого, а также из-за своего цифрового экрана, он во многих отношениях может ощущаться как прикосновение выше остальных, и когда вы используете эту кофемолку, вы действительно чувствуете себя бариста, который готовит для кого-то настоящий кофе. Он немного больше, чем другие, на которые мы смотрели до сих пор, и, хотя вы не стали бы носить его с собой, это отягощается тем фактом, что это прочный элемент для установки на столешницу, и вы собираетесь его использовать. гордитесь тем, что регулярно пользуетесь им.

Благодаря простой конструкции и простоте управления, вы можете начать измельчение в кратчайшие сроки, и вы обнаружите, что он всегда обеспечивает стабильный и качественный помол.Процесс загрузки кофейных зерен в кофемашину также очень плавный, что не только упрощает весь процесс заваривания, но и помогает поддерживать кофемолку в легкой очистке впоследствии.

Вам не нужно разбирать всю вещь, как вы делаете с некоторыми шлифовальными машинами, чтобы очистить ее, вы можете просто взять верхний заусенец и вытащить его, чтобы почистить при необходимости. Это значительно ускоряет процесс пивоварения и снимает стресс. Наконец, эта кофемолка работает быстро и эффективно, но при этом не слишком шумно, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что она доставит неудобства в доме.

Плюсы

Конструкция из нержавеющей стали для увеличения срока службы.
Лучшая кофемолка под 100 долларов.
Разработано экспертами для единообразия и легкости очистки.

7. Коническая шлифовальная машина заусенцев Capresso Infinity

Если вы ищете испытанную и надежную кофемолку с жерновами, не ищите ничего, кроме обзоров Capresso Infinity Conical Burr Grinder.Он имеет многочисленные 5-звездочные отзывы потребителей, что ставит его в число самых рейтинговых кофемолок в нашем списке. Эта кофемолка доступна в двух цветах: черном и из нержавеющей стали. Оба варианта неподвластны времени и подходят для большинства современных бытовых приборов.

Одна из главных особенностей кофемолки Capresso, о которой говорят потребители, заключается в том, что они не испытывают большого статического электричества при работе с этой кофемолкой. Это означает, что меньше шансов, что молотый кофе пристанет к внутренней части контейнера для молотого кофе после того, как он прошел через кофемашину.

Capresso также имеет несколько настроек, которые позволяют измельчать все, от французского пресса, приготовления эспрессо или капельного кофе до замачивания вашего собственного кувшина с холодным пивом. Что касается кофемолки, мы считаем ее простой в использовании, так как можно легко использовать различные настройки помола, чтобы изменить размер помола. Эту конкретную кофемолку с коническими жерновами также легко чистить, что, по нашему мнению, должно быть у лучших кофемолок!

Хотя подавляющее количество отзывов об этой кофемолке были положительными, было несколько сбоев.Немало обозревателей высказали претензии к гарантии на кофемолку и отсутствию обслуживания клиентов со стороны компании. Тратя деньги на новую шлифовальную машину, можно надеяться, что вам не понадобится обращаться в службу поддержки клиентов, но если вы это сделаете, вы, конечно, хотите, чтобы они помогли вам.

Плюсы

Бункер большой емкости и емкость для молотого кофе.
Прост в использовании и чистке.
Еще один недорогой вариант с высоким рейтингом.

8. Bodum BISTRO

Далее у нас есть Bodum BISTRO, шлифовальный станок с простой конструкцией. Если честно, это не лучшая кофемолка на рынке, но она справится со своей задачей. Bodum имеет двенадцать ступеней помола, от мелкого помола для приготовления эспрессо до грубого помола для таких вещей, как приготовление во френч-прессе. Конструкция этой кофемолки проста и удобна в использовании, она работает простым нажатием кнопки.

Бункер кофемолки вмещает более 7 унций. цельных кофейных зерен. Еще более важным, по нашему скромному и ленивому мнению, является то, что стеклянный уловитель кофейной гущи можно мыть в посудомоечной машине. Правильно, ребята, в конце концов, когда кофейная гуща начнет налипать на внутреннюю часть контейнера, куда она попадает, вы можете положить ее прямо в посудомоечную машину для хорошей очистки.

Достаточно большая часть отзывов о Bodum BISTRO была бы средней, если бы эта кофемолка была оценена как посредственная.Многие потребители жалуются, что долговечность кофемолки невелика, что может быть отражением ее относительно низкой цены по сравнению с другими измельчителями жерновов, представленными в настоящее время на рынке. Хотя эта кофемолка проста в использовании, размер и количество помола часто указываются как непостоянные. Нет ничего хуже, чем ожидать, что ваши фрезы будут работать стабильно и стабильно только для того, чтобы подвести вас каждое утро.

Плюсы

Можно мыть в посудомоечной машине для облегчения очистки.
Технология фрикционной муфты для уменьшения поломок.
Изящный дизайн с удобной функциональностью.

9. Дробилка Cuisinart Burr

Если вы из тех людей, которые хотят иметь возможность перемолоть зерна на недельный кофе и просто оставить их там, жерновая кофемолка Cuisinart, вероятно, будет для вас особенно привлекательной. Благодаря съемной размольной камере, в которой достаточно кофе для примерно 32 чашек Joe, вам не придется все время измельчать кофе только для того, чтобы выпить утренний кофе.

По этой причине это также отличный выбор для более загруженной семьи или для любой загруженной ситуации, например, на рабочем месте, где много людей пьют кофе в течение всего дня. И глядя на его уникальную эстетику, вы можете обнаружить, что он обеспечивает интересный противовес многим другим современным предметам, которые вы, как правило, имеют на своей кухне, с его эффектом почти 70-х годов.

Но настоящий девиз этой кофемолки – надежность. Вы можете рассчитывать на надежный и постоянный помол каждый раз, а благодаря огромному количеству опций на выбор по степени грубости вы можете выявить специфические ароматы и масла любого зерна, которое вы собираетесь готовить.Кроме того, это автоматическая шлифовка, поэтому вам на самом деле не нужно ничего делать, просто дайте ей отшлифовать по мере необходимости. Это отличный выбор, который понравится многим, особенно если вы не хотите измельчать зерна каждый раз, когда хотите приготовить чашку кофе – даже небольшая порция, измельченная в этой кофемолке, даст вам около дюжины чашек кофе. кофе.

Плюсы

Большая часть помола для более 32 чашек кофе.
Изящный дизайн с прозрачным шлифовальным окном.
Бюджетный отель, отзывы выше среднего.

10. Шлифовальный станок с коническими жерновами Mueller Ultra-Grind

Судя по нашему опыту, немногие кофемолки могут сравниться с этой по общей эффективности, мощности и превосходному дизайну. Он разработан таким совершенным и уникальным образом, что вы будете шокированы им с самого первого использования.Он обеспечивает однородный помол, благодаря которому каждая чашка кофе становится такой же идеальной, как и предыдущая, и помогает выявить все те тонкие нюансы аромата, которые делают пить кофе настоящим удовольствием.

Один элемент, который имеет тенденцию производить впечатление на людей, – это то, как кофейные зерна идут прямо по пути от зерна к жернову к контейнеру. Это означает, что у вас нет ни одного из тех укромных уголков и трещин, которые вы часто обнаруживаете в меньших шлифовальных машинах, и это делает процесс шлифования намного более эффективным, а также облегчает вам последующую очистку станка.Этому процессу очистки также способствует то, что коническая фреза отделяется от машины, и ее нужно очищать по мере необходимости.

Если вы когда-нибудь беспокоитесь об уровне безопасности кофемолки, это будет отличным выбором для семейного отдыха или отличным вариантом для вашего офиса, поскольку он, как известно, является одним из самых безопасных вариантов. около. Он имеет несколько блокировок, которые помогают предотвратить случайное использование, и, тем не менее, его легко включить кто-то, кто знает, что делает.Это идеальный баланс между безопасностью и удобством использования. Кроме того, вы получаете один из самых точных уровней управления любой кофемолкой с множеством вариантов на выбор, гарантируя, что вы всегда будете получать почти идеальную чашку кофе. Настоящие поклонники кофе могут выбрать эту замечательную кофемолку.

Плюсы

Отличные отзывы по доступной цене.
Элегантный матовый черный корпус с заусенцами из нержавеющей стали.
Легко чистить и просто использовать.

Почему следует использовать шлифовальный станок

Как мы упоминали ранее, будет справедливо сказать, что кофемолка является наиболее важной частью всего процесса приготовления кофе. Но так много людей не используют кофемолку, и этим людям может быть интересно, что такого особенного или полезного в том, чтобы иметь кофемолку в вашем доме. Как оказалось, существует множество фантастических причин использовать кофемолку, когда вы хотите приготовить идеальную чашку кофе у себя дома.

Во-первых, свежемолотый кофе самый вкусный. Это так просто. Это даже не вопрос мнения, когда вы измельчаете кофейное зерно непосредственно перед его завариванием, вы каждый раз получаете максимальную свежесть, что означает, что вы сохранили и сохранили больше тонкостей во вкусе и позволили зерну сохранить свою глубину. характера и полного округлого аромата.

Plus, как правило, вы можете измельчить кофе до нужной вам степени грубости, а это значит, что вы можете использовать любой метод приготовления кофе, какой захотите, независимо от того, хотите ли вы использовать френч-пресс, перколятор или капельницу.

В частности, если вы используете жерновую кофемолку, вы измельчаете кофе между двумя твердыми поверхностями, а не с помощью лезвийной кофемолки. Ножевые кофемолки могут выделять много тепла, а это означает, что кофейные зерна в конечном итоге станут горькими, но с жерновами у вас не будет этой проблемы. В общем, использование кофемолки гарантирует, что ваш кофе каждый раз будет иметь оптимальный вкус.

Как очистить кофемолку

После того, как вы определите идеальный уровень помола для вашей кофемолки, приготовление кофе станет простым процессом.Иногда вы можете переключаться между уровнями грубости при переключении с капельного кофе на наливание кофе, но это довольно просто, если вы знаете, что делаете. Однако знание того, как чистить кофемолку и регулярное выполнение этой операции, – вот где возникает трудность.

Очистка кофемолки – важная задача, которую вы должны выполнять регулярно, чтобы удалить нежелательные масла и частицы кофе, глубоко въевшиеся в кофемолку. Несмотря на то, что многие говорят, не используйте рис, так как он может повредить лезвия или заусенцы, а также аннулирует вашу гарантию.Вместо этого вы захотите использовать Grindz.

Прежде чем приступить к работе, удалите из кофемолки все лишние кофейные зерна, а также кофейную гущу из сборного резервуара.
Пропустите один колпачок Grindz через кофемолку на среднем уровне крупности помола, а затем выбросьте порошок.
Затем пропустите два цикла кофейных зерен через кофемолку с той же настройкой. Чем больше кофейных зерен вы используете, тем меньше вероятность того, что в кофемолке останутся оставшиеся частицы.Порошок безвреден, но вы все равно должны тщательно очистить кофемолку, так как это может повлиять на вкус кофе.
Вытрите кофемолку всех оставшихся частиц, включая бункер, носик и дозатор. Следует отметить, что для кофемолок большего размера может потребоваться больше Grindz и кофейных зерен.

Гриндз

Grindz – популярное натуральное чистящее средство как для домашних, так и для коммерческих кофемолок. Эти таблетки отлично подходят для удаления остатков кофе и масел.Эти продукты не только безопасны, но и не содержат глютен! Эти таблетки для очистки кофе действуют так, что они измельчаются внутри кофемолки, поглощая и выталкивая остатки кофе и масла из машины.

После пропуска одного или двух колпачков этих таблеток через кофемолку, в зависимости от размера оборудования, рекомендуется запустить цикл продувки. Эти циклы очистки состоят из простого пропускания кофейных зерен через кофемолку, чтобы гарантировать, что частицы Grindz будут удалены изнутри кофемолки.Рекомендуется регулярно использовать Grindz для стабильной и вкусной чашки кофе!

Что такое шлифовальный станок

Есть два основных типа кофемолок, которые вы найдете; заусенец и лезвие. Мельница с жерновами – один из самых популярных типов для многих людей по той простой причине, что, как мы видели выше, они, как правило, измельчают бобы таким способом, который не добавляет им дополнительного тепла. Таким образом, сохраняя зёрна в прохладном состоянии, они сохранят свой полный аромат в процессе заваривания, и это может иметь удивительно глубокое значение для того, какой на самом деле вкус готовой чашки кофе.

Кофемолка – это то, что вы обычно найдете в старинной кофемолке. Он состоит из двух вращающихся твердых поверхностей, жернов, которые постепенно измельчают кофе между ними. Вы можете приобрести как шлифовальные машины с плоскими жерновами, так и с коническими жерновами, которые могут отличаться производимой крупностью. Вы также можете изменить расстояние между заусенцами, что помогает полностью контролировать грубость порошка. Как вы, наверное, догадались, это позволяет получить полный контроль над компонентом, чего нельзя добиться с помощью других методов измельчения, таких как перечисленные выше.

Что такое шлифовальный станок

В то время как в кофемолке с жерновами используются две вращающиеся жернова для измельчения кофе настолько мелко или грубо, как вы хотите, кофемолка с лезвиями больше похожа на комбайн, поскольку у нее есть одно лезвие, которое быстро перемещается, чтобы измельчать кофейные зерна по мере их движения. через лезвие. Это может предоставить вам очень быстрое и эффективное средство измельчения кофе, хотя некоторые люди не одобряют способ, которым он обеспечивает непосредственное нагревание кофейных зерен в процессе.Однако для многих такая тонкая разница не имеет большого значения.

В целом, лезвийная кофемолка предлагает недорогой и экономичный способ измельчения кофейных зерен, и для этого очень полезно иметь при себе. Тем не менее, вы можете обнаружить, что по сравнению с большинством шлифовальных станков заусенцы не обладают однородностью, и это может помешать некоторым людям. В общем, нужно найти кофемолку, которая действительно работает для вас, и использовать ее для себя, чтобы создать свои идеальные чашки кофе.

Кофемолки

Ручная кофемолка

Ручная кофемолка или ручная кофемолка, как некоторые их называют, – это тип кофемолки, которая исключает автоматизацию процесса. Эти кофемолки работают не от электричества, а от небольшого количества смазки. Поиск лучшей ручной кофемолки должен быть главным приоритетом, если вы тот, кто любит искусство и ремесло приготовления кофе.

Электрическая кофемолка

В отличие от ручной кофемолки, электрическая кофемолка – это машина, которая делает всю тяжелую работу за вас.Просто наполните электрическую кофемолку кофейными зернами, установите шкалу крупности, выберите необходимое количество молотого кофе и нажмите «Пуск». Электрические кофемолки отлично подходят для людей, которые любят выпить чашку хорошего кофе, не тратя на это лишнего времени и работы.

Кофемолка для профессионального использования

Если вам нужна кофемолка, способная удовлетворить ваш растущий спрос, возможно, пришло время перейти на лучшую коммерческую кофемолку .Независимо от того, являетесь ли вы владельцем кофейни или обжарщиком кофе, нуждающимся в более прочной кофемолке, коммерческая кофемолка – это следующий шаг, который обеспечит единообразие и скорость в ваших усилиях по измельчению.

Кофемолка для эспрессо

Если вы ищете лучшую кофемолку для эспрессо, скорее всего, вы владеете или собираетесь приобрести эспрессо-машину. Что ж, кофемолка для эспрессо сильно отличается от обычной капельной кофемолки. Чтобы получить ярлык «кофемолка для эспрессо», эти устройства должны иметь достаточно тонкий помол для приготовления эспрессо, чего большинство кофемолок просто не может достичь.Конечно, большинство из них может хорошо помолиться, но не так хорошо, как вам нужно для насыщенного, наполненного сливками рюмки эспрессо.

Кофемолка Burr

Кофемолка с жерновами – вот что отличает мальчиков от мужчин с точки зрения качества кофе. Если вы хотите кофе лучшего качества, тогда вам нужно использовать лучшую кофемолку с жерновами, которую вы можете себе позволить. Как мы уже упоминали, кофемолка с жерновами идеальна, когда вам нужен постоянный размер помола, который приведет к более равномерной экстракции чашки кофе.

Лезвие кофемолки

Вы уже знаете, что кофемолка с жерновами лучше, чем кофемолка с лезвиями, но это не значит, что вы не можете сэкономить несколько долларов и купить лучшую кофемолку с лезвиями. Если вы подходите к этой категории и хотели бы купить ножевые кофемолки, мы, конечно же, не будем вас сдерживать.

Заключение: что делать знатокам кофе?

Наличие кофемолки на кухне позволит вам варить любой кофе, который вы хотите, и, как правило, даст вам гораздо больший контроль над всем процессом заваривания кофе.Благодаря этому усиленному контролю чашка кофе становится лучше. Вскоре ваши друзья и семья сочтут вас кофейным волшебником!

Как видите, есть над чем подумать, пытаясь найти лучшие кофемолки. Вы должны учитывать, какой контроль вы хотите иметь, уровень грубости, необходимый для желаемого метода пивоварения, цену и качество машины.

Затем следует подумать об эстетике. Некоторые кофемолки являются особенно изящными и прекрасными дополнениями к кухне сами по себе, в то время как некоторые могут быть более болезненными для глаз.Насколько это важно, конечно, зависит от вас, но об этом стоит подумать.

В целом, наличие идеальной кофемолки в вашем доме может дать вам возможность создать очень сложный процесс приготовления кофе, и вы можете обнаружить, что это открывает целый мир, о существовании которого вы даже не подозревали. Мы надеемся, что этот обзор кофемолки с жерновами поможет вам найти подходящую пару.

5 лучших мясорубок – август 2021 г.

Нет ничего лучше, чем приготовить собственное мясо дома.Для некоторых блюд только мясорубка придаст необходимую текстуру и консистенцию измельченному мясу. Хорошая мясорубка – отличное дополнение к вашей кухне, если вы хотите, чтобы она прослужила долгие годы.

При выборе мясорубки у вас будет несколько вариантов. Определитесь, какой тип мясорубки вам нужен: ручную или электрическую. Есть также несколько характеристик, таких как мощность, материал / размер пластины измельчителя и трубка подачи, которые будут варьироваться от модели к модели.

Если вы ищете лучшую мясорубку для своей кухни, то вам следует начать с нашего руководства. Вы узнаете все о различных функциях и соображениях, о которых вам нужно подумать перед покупкой. Вы также найдете удобный список некоторых мясорубок, которые мы порекомендуем.

Наша цель BestReviews проста: предоставлять вам честные и непредвзятые отзывы. Мы никогда не принимаем бесплатные образцы от производителей, а это значит, что мы покупаем товары с полок, как и вы.

Мы проводим исследования, спрашиваем экспертов и опрашиваем существующих клиентов, чтобы вы могли принимать наиболее обоснованные решения о покупках.

Если вы готовы купить мясорубку, просмотрите список продуктов, который мы выбрали выше.

Но если вы хотите узнать больше перед покупкой, включая советы наших экспертов, продолжайте читать.

Типы мясорубок

Ручные мясорубки

Ручные мясорубки просты в конструкции. У них есть рукоятка, которая протягивает мясо через лезвия. Их небольшой размер делает их удобными в использовании, переноске и хранении. В целом ручные мясорубки весят меньше электрических моделей.

Однако ручные мясорубки из нержавеющей стали могут весить столько же, сколько электрические мясорубки аналогичного размера. Чтобы использовать ручную кофемолку, нужна хорошая мышечная сила. Помните, какое мясо вы будете измельчать, так как дичь перемолоть сложнее, чем домашнее.

Ручные мясорубки относительно недороги. Если вы изредка измельчаете небольшое количество домашнего мяса, ручная мясорубка – отличный выбор.

Электрические мясорубки

Электрические мясорубки предлагают больше возможностей, чем их ручные аналоги.Электрические шлифовальные машины обеспечивают исключительную скорость и эффективность. Мясо можно измельчить вдвое быстрее и труднее с помощью ручной мясорубки. Многие могут справиться с дикой дичью, а некоторые могут перемалывать кости. Кроме того, для того, чтобы пропустить мясо через электрическую мясорубку, требуется меньше физических усилий по сравнению с ручной моделью. С электрической моделью также проще провести очистку.

Ручные мясорубки измельчают мясо дольше, а когда температура мяса повышается, появляется больше возможностей для размножения бактерий. Электрические модели быстро перемещаются через большое количество мяса, что снижает вероятность заражения.

Электрические модели дороже и могут быть тяжелыми, особенно если они сделаны из нержавеющей стали.

На что обращать внимание при покупке мясорубки

Материал пластины мясорубки

Материал, из которого изготовлена пластина мясорубки, влияет на цену и долговечность.

Диски шлифовальной машины из углеродистой стали прочные и долговечные, но при этом легкие по сравнению с нержавеющей сталью. Обратной стороной является то, что они не служат так долго и могут ржаветь, если за ними не ухаживать должным образом.

Пластины шлифовальной машины из нержавеющей стали служат дольше и не ржавеют так легко.Хотя нержавеющую сталь можно мыть в посудомоечной машине, многие производители мясорубок не рекомендуют это делать. Учтите, что чем больше в мясорубке деталей из нержавеющей стали, тем она тяжелее. Есть мясорубки, полностью изготовленные из нержавеющей стали, которые весят более 40 фунтов.

Размер пластины мясорубки

Мясорубкам присвоены номера – 5, 8, 12, 22, 32, 42 и выше, которые указывают размер пластины мясорубки.

Размер пластины мясорубки сильно влияет на тип мяса, размер куска и количество мяса, которое можно измельчить.Чем больше цифра, тем крупнее мясорубка и пластина мясорубки.

Пластина для измельчения 5 или 8 подходит для тех, кто время от времени перемалывает домашнее мясо. Большие размеры предназначены для тех, кто занимается крупными партиями или дичью.

Знаете ли вы?

Мясорубки маркируются на основе пластины мясорубки или головки, через которую проходит мясо. Чем больше тарелка, тем больше цифра.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Мощность в лошадиных силах

Если вы планируете перемалывать мясо пару раз в год, то на мясорубке меньше.5 лошадиных сил нормально подойдут.

Охотникам и тем, кто перерабатывает большие объемы мяса, следует искать мясорубку в промышленных масштабах, мощность которой начинается с 0,5 лошадиных сил и выше.

Поднос и подающая трубка

Поднос удерживает мясо до того, как оно будет помещено в подающую трубку, по которой мясо подается на ножи. Размер лотка и подающей трубки соответствует номеру пластины кофемолки.

Тем, кто занимается переработкой дичи или мясорубкой в больших количествах, следует искать мясорубку с большим лотком и подающей трубкой.

Увеличенное отверстие подающей трубки также означает, что вам не нужно разрезать мясо на столько кусочков, чтобы оно поместилось в трубке, что в конечном итоге экономит ваше время.

Навесное оборудование и аксессуары

Важно учитывать, что входит в стоимость мясорубки.

Некоторые мясорубки с высокими ценами также включают в себя три или более пластин мясорубки и размеры лезвий для большей универсальности и использования.

Дополнительные насадки позволяют измельчать овощи или готовить макароны.Если вы хотите приготовить колбасу, есть аксессуары для колбасы, которые идут в комплекте с некоторыми мясорубками.

Сколько стоят мясорубки?

Недорого: Менее чем за 50 долларов вы найдете множество различных видов ручных мясорубок, от моделей из нержавеющей стали, которые крепятся к столешнице, до полностью пластиковых автономных устройств. Вы также найдете насадки для измельчения мяса, которые работают с различными типами миксеров. В этом ценовом диапазоне вы не найдете конструкции из нержавеющей стали.Вы можете найти кофемолку с некоторыми компонентами из нержавеющей стали, но не целиком.
Средняя цена: В диапазоне от 50 до 150 долларов находятся ручные мясорубки, полностью изготовленные из нержавеющей стали, а также небольшие электрические модели. Ручные шлифовальные машины этой ценовой категории имеют отличную конструкцию и долговечность. Небольшие электрические мясорубки этой ценовой категории имеют некоторые компоненты из нержавеющей стали или алюминия, но корпус обычно пластиковый.
Дорого: От 150 до 250 долларов – это более крупные кофемолки, размер 12 и выше, которые поставляются с несколькими шлифовальными пластинами, лезвиями и принадлежностями для наполнения колбас.Вы также найдете несколько коммерческих шлифовальных машин с деталями из нержавеющей стали и алюминия.
Premium: При цене от 250 долларов США вы найдете мясорубки коммерческого класса, изготовленные из цельнометаллических компонентов, будь то алюминий или нержавеющая сталь. Хотя некоторые из них имеют размер 5, эти шлифовальные машины отличаются высоким качеством и долговечностью. Многие из них имеют мощность 0,75 лошадиных сил или больше и могут перемолоть около 480 фунтов мяса за час. Здесь вы найдете мясорубки весом от 40 фунтов.

Наконечники

Иногда вам потребуется затачивать лезвия, если они затупились. Примерно раз в год для шлифовальной машины с умеренным опытом использования более чем достаточно.
По крайней мере, один раз в процессе измельчения необходимо остановить измельчитель и очистить его от жира, хрящей и кожи. Убедитесь, что кофемолка отключена от сети.
Пропускайте кости через кофемолку только в том случае, если в руководстве специально указано, что кофемолка предназначена для этой цели.Гарантия может быть аннулирована, если кофемолка используется для целей, не указанных в руководстве.
Перед хранением убедитесь, что кофемолка полностью высушена. Стоящая вода может вызвать ржавчину кофемолки.

FAQ

В. Я хочу кормить своего питомца сырой диетой. Существуют ли мясорубки, способные измельчать кости?

A. Существуют мясорубки, которые могут измельчать кости. Но не следует измельчать кости, если шлифовальный станок не предназначен для этой цели, поскольку это может привести к аннулированию гарантии.Все мясорубки, которые могут обрабатывать кости, имеют размер не менее 12, а размер 22 или 32 идеально подходит для измельчения костей из-за их больших лотков и питающих трубок.

В. Должен ли я разрезать мясо на куски перед тем, как положить его в мясорубку?

A. Короткий ответ – зависит от обстоятельств. Мясорубки размера 22 или 32 не потребуют от вас резки большей части мяса, если вы не работаете с дичью. Меньшие размеры, такие как 5 и 8, потребуют дополнительной работы, чтобы сделать детали достаточно маленькими для подающей трубы.

В. Я хочу делать фарш несколько раз в год, чтобы самому делать мясной рулет и котлеты для гамбургеров. Какая кофемолка подойдет мне лучше всего?

A. Поскольку вы не будете делать большое количество мяса или дичи, вы можете использовать ручную мясорубку, модель, которая подключается к миксеру, или недорогую электрическую модель. Любой из этих вариантов удовлетворит ваши потребности. Однако подумайте, достаточно ли у вас силы руки, чтобы использовать ручную шлифовальную машину. В противном случае лучше всего подойдет приставка или небольшая электрическая модель.

Обзор 10 лучших кофемолок

Вы любитель кофе? Если да, то кофемолка просто обязательна! Это поможет вам сохранить аромат кофейных зерен, а также изменить настройки помола и консистенцию в зависимости от вашего метода заваривания.

Чтобы помочь вам выбрать лучшую кофемолку, мы расскажем вам о лучших кофемолках в обзорах ниже.

Плюсы:

≫ Элегантный и классический стиль

≫ Чрезвычайно однородный помол

≫ Небольшое трение и нагрев при шлифовании

≫ Небольшой шум

≫ Органы управления

≫ Коническая форма для зерен и стручков

Минусы:

≫ Используется слишком много пластиковых деталей

Позвольте представить вам выбор №1 для профессионалов в области кофе – коническую кофемолку Baratza Virtuoso!

Знаете ли вы, что у него 40 ступеней помола, от мелкого до грубого? Теперь вы можете попробовать на себе широкий спектр способов заваривания.

Это кофемолка для использования с Aeropress, Chemex, Hario и Espresso.

Его скорость измельчения вдвое ниже, чем у других продуктов того же класса, но это просто означает, что вы получите оптимальное измельчение с низким уровнем шума, в то время как со многими другими кофемолками вам придется решать проблему шума.

Благодаря 40-миллиметровым жерновам из высокоуглеродистой стали он может неизменно производить высококачественный помол, придавая вашей чашке лучший вкус.

Кроме того, двигатель постоянного тока имеет меньшее трение и нагрев даже после длительного времени шлифования.

Он также позволяет регулировать и воспроизводить идеальное время помола благодаря 60-секундному таймеру.

Итак, если вы хотите проявить творческий подход и свободно варить пиво в любом стиле, эта кофемолка для вас!

Имейте в виду, что вы должны регулярно проводить чистку или ремонт, чтобы поддерживать качество кофемолки.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Компактный, но универсальный

≫ Мощный двигатель 200 Вт

≫ Большая емкость для приготовления 12 чашек кофе

≫ Защитный выключатель, активируемый крышкой

≫ Гарантия

Минусы:

≫ Может выделять слишком много тепла при измельчении и обжаривании бобов

≫ Не производит 100% грубый помол

Эта модель KRUPS позволяет быстро и эффективно измельчать целые кофейные зерна; он делает до 85 граммов за секунды.

Несмотря на мощный двигатель мощностью 200 Вт, при шлифовании будет мало шума. Теперь вы можете сварить кофе из свежемолотых зерен рано утром, никого не разбудив!

Мы можем гарантировать, что эта кофемолка для кофейных зерен привнесет в чашку кофе максимальный аромат, которого вы заслуживаете.

Измельчитель не только прост в использовании благодаря единственной кнопке, но и универсален по разумной цене – вы также можете использовать его для измельчения орехов, семян, специй и трав.

Итак, если вы ищете кофемолку для специй, попробуйте эту!

А как насчет его интеллектуальных функций? Кофемолка оснащена предохранительным выключателем, активируемым крышкой. Это означает, что лезвия, сделанные из острых нержавеющих сталей, вращаются только тогда, когда крышка надежно закрыта, что повышает безопасность.

Общая конструкция и овальная форма этой шлифовальной машины обеспечивают стабильное измельчение.

Хотите настроить помол? Без проблем. Предпочитаете ли вы грубый помол по-турецки или мягкий вкус эспрессо, с этой кофемолкой вы сможете получить все, что захотите.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Компактный, гладкий и прочный

≫ Портативный

≫ Цена – качество

≫ Высококачественные керамические фрезы

≫ Быстрое и плавное шлифование

Минусы:

≫ Небольшая вместимость, подходит для одного или двух человек

≫ Не подходит, если нужно приготовить много кофе

Эта ручная кофемолка – идеальный бюджетный вариант!

Он имеет 20-граммовый корпус и корпус из нержавеющей стали.Имеется силиконовая ручка, которая помогает легко удерживать и вращать зерна при ручном измельчении бобов.

Эта кофемолка оснащена высококачественными керамическими жерновами, поэтому зерна могут быть как мелкими, так и крупными, как вы хотите.

Однако мы должны вас предупредить – если вы хотите заварить больше чашки за раз, вам не следует использовать эту кофемолку в качестве альтернативы электрическим.

Подойдет, если вам не нужно одновременно готовить много кофе или если у вас достаточно времени в кофейне.Вы увидите, что измельчение бобов с его помощью несложно и увлекательно.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Стильный дизайн и коммерческое качество

≫ Мощный и тихий двигатель

≫ Легко измельчает большие объемы

≫ Съемная вилка портафильтра

≫ Идеальный помол для эспрессо

Минусы:

≫ Невозможно помолоть для кофе по-турецки

Вам нужна кофемолка для эспрессо коммерческого класса, предназначенная для домашнего использования? Мельница для эспрессо Rancilio Rocky Espresso Grinder станет превосходным выбором благодаря стильному дизайну и мощным возможностям.

Этот высококачественный продукт имеет 55 различных настроек, позволяющих измельчать от мелкого до очень грубого.

Тонированный бункер имеет большую емкость (0,65 фунта), а измельчение 50-миллиметровых жерновов промышленного класса приводит к идеально равномерному помолу для идеального эспрессо.

Хотя он создан специально для приготовления эспрессо, вы также можете использовать его для других способов заваривания. Если вы любите френч-пресс, попробуйте перейти на более крупный помол.

Еще одна приятная особенность – съемная вилка портафильтра, установленная на передней части машины, позволяющая измельчать прямо в фильтр.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Интеллектуальные функции

≫ Цифровой дисплей

≫ Высококачественные и долговечные конические фрезы из нержавеющей стали

≫ Измельчите непосредственно в портафильтр, бумажный фильтр или другие герметичные контейнеры

Минусы:

≫ Не подходит для помола турецкого кофе или френч-пресса

Модель Breville – лучшая кофемолка для эспрессо.Это не только самый исключительный эспрессо, выбор из 60 уровней помола также подойдет для любого другого стиля заваривания, который вам нравится.

Интеллектуальные настройки помогут вам добиться идеального помола независимо от того, насколько грубым или мелким вам нужны зерна.

Наиболее выдающейся особенностью является прецизионный электронный таймер, позволяющий регулировать время измельчения с шагом 0,2 секунды, что означает, что вы всегда будете получать идеальную дозу.

Кроме того, на четком ЖК-экране отображается вся необходимая информация.Теперь наслаждайтесь автоматическим измельчением!

Не беспокойтесь о том, что все эти функции заставят вас почувствовать, что ими сложно пользоваться; Smart Grinder Pro очень удобен в использовании!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Конические фрезы из нержавеющей стали

≫ Регулируемые размеры чашек

≫ Съемная емкость для зерен

≫ Сертификат ETL, обеспечивающий качество и безопасность

≫ Легко чистится

Минусы:

≫ Многие пластиковые детали

≫ Трудно очищаемый помол, оставшийся в желобе

Очень грубый помол идеально подходит для приготовления идеального холодного напитка, и кофемолка от ведущего итальянского бренда может обеспечить это.

Шлифовальный станок обеспечивает равномерное измельчение, в том числе редкое ультратонкое, благодаря своим сверхмощным коническим заусенцам.

Имеет компактную конструкцию с 15 ступенями помола и различной степенью грубости. Таким образом, помимо холодного напитка, вы также можете помолоть капельный кофе или эспрессо одним нажатием кнопки.

Одной из удобных функций является кнопка размера чашки на передней панели кофемолки. После выбора размера помола вы можете соответственно установить время, а также количество кофейных чашек, которое вы хотите приготовить.

Также имеется емкость для кофейных зерен, которую можно снять, когда зерна находятся внутри.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Контейнер прозрачный

≫ Коническая шлифовальная машина заусенцев (редкость в этом ценовом диапазоне)

≫ Большой объем

≫ Система блокировки

≫ Разнообразие размеров помола

Минусы:

≫ Не подходит для грубого помола

≫ Дешевые пластиковые детали и меньшая прочность

Кофемолка Capresso – это легкая, но прочная кофемолка с коническими жерновами, которая также имеет доступную цену.

Имея 16 ступеней помола, кофемолка подходит для любого способа заваривания, от турецкого до эспрессо и капельного кофе, который можно пролить.

Вы можете использовать различные размеры помола. Однако наиболее эффективно он работает с мелким помолом.

Кроме того, контейнер для кофейных зерен большой, его максимальная вместимость составляет 8,8 унций. Он прозрачен, поэтому вы можете видеть сквозь него и знать, нужно ли вам наполнить его новыми бобами.

Мотор с несколькими редукторами продлит время измельчения, но поверьте нам, то, что вы получите, стоит подождать! Результат измельчения будет именно таким, каким вы хотите, а тепло и трение уменьшатся.

А как насчет безопасности? Система предохранительной блокировки обеспечит безопасную работу. Он автоматически выключится, если контейнер для кофейных зерен заблокирован неправильно.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Компактный, удобный для переноски
≫ Равномерное измельчение
≫ Нескользящая резиновая основа
≫ Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы:

≫ Чтобы правильно настроить размер помола, нужно потренироваться
≫ Издает шум

Новая модель Hario Skerton Plus стоит менее 100 долларов.00, но предлагает отличное соотношение цены и качества. Это также лучшая ручная кофемолка с жерновами для Keurig.

Одно из отличий от электрических шлифовальных машин заключается в том, что вы должны нести ответственность за получение желаемого размера помола.

Керамические конические жернова измельчают кофе до однородного размера; следовательно, он может хорошо справляться с большинством методов пивоварения, за исключением френч-пресса, поскольку здесь есть небольшая нестыковка.

Нескользящая резиновая основа также помогает удерживать мельницу на месте во время процесса измельчения.

Хотите упаковать и носить с собой в путешествии? Это легко сделать благодаря компактной конструкции, которая включает в себя легко отсоединяемую кривошипную рукоятку.

Прост в использовании, чистке и переноске. Мы считаем, что это отличная ручная кофемолка.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Удобство в использовании

≫ Мало шума

≫ Минимизирует трение и нагрев

≫ Превосходное сочетание дизайна и производительности

≫ Лопатка и чистящая щетка в комплекте

Минусы:

≫ Очистить сложно

≫ Хрупкое стекло

≫ Только без ремонта и годовой гарантии

Если вы хотите перемолоть много зерен, кофемолка KitchenAid станет идеальным выбором.

Обладает красивой и прочной конструкцией. Некоторые особенности, которые нам нравятся, – это емкость для зерен, в которую помещается 7 унций зерен, и контейнер для кофейной гущи, оба из которых сделаны из стекла, а не из пластика.

Он весит около 10 фунтов, поэтому вам сложно часто перемещать кофемолку.

Как и в стандартных шлифовальных машинах с жерновами, в нем используются жернова из нержавеющей стали, обеспечивающие отличную производительность с 15 настройками помола. Подходит для измельчения во френч-прессе, капельного кофе или эспрессо.Консистенция помола на приемлемом уровне.

Однако, хотя стеклянный кувшин сводит к минимуму статическое прилипание к бокам, он все равно выглядит хрупким. Он также не подлежит ремонту, поэтому советуем не использовать его очень часто.

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Плюсы:

≫ Хорошая однородность помола

≫ Конические фрезы из нержавеющей стали

≫ Не выбрасывает бобы

≫ Незначительная уборка или техническое обслуживание

≫ Простота использования

≫ Подходит для стандартных стилей домашнего пивоварения (включая френч-пресс)

Минусы:

≫ Невозможно помолоть для турецкого кофе или холодного заваривания

≫ Менее прочный из-за тонкого стекла

Вам нравится стиль приготовления кофе во френч-прессе с его простотой, скоростью и ароматным кофе? Кофемолка Bodum – удобный и доступный вариант помола кофе для френч-пресса.

Он предлагает 14 ступеней помола, от грубого до мелкого, что позволяет с легкостью перейти от френч-пресса к аэропрессу.

Конические жернова из нержавеющей стали обеспечивают равномерное измельчение.

Даже при грубых настройках использование электрической кофемолки Bodum Bistro приводит к довольно равномерному помолу, что является важным фактором для создания идеального кофе во френч-прессе.

Вам не нужно беспокоиться о том, что мелкая кофейная гуща прилипнет к уловителю, поскольку он изготовлен из антистатического боросиликатного стекла.

Для вас доступны дополнительные удобные функции, такие как кнопка и предварительно установленный таймер, помол точного количества кофе, который вам нужен, и предотвращение потерь зерен.

Итак, если вы также ищете кофемолку для домашнего использования и не слишком беспокоитесь о консистенции, попробуйте эту!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Как выбрать лучшую кофемолку

••• Чтобы помочь вам принять правильное решение, ниже мы перечислим важные факторы, которые необходимо учитывать:

Настройки помола

••• Универсальная кофемолка станет хорошим вариантом, так как она позволит вам попробовать различные методы заваривания.

Вместимость

••• Вместимость зависит от того, сколько зерен и молотого кофе вам нужно в данный момент времени. Пространство, доступное на вашей кухне или в любом другом месте, где вы используете кофемолку, также повлияет на ее производительность.

➜ СВЯЗАННЫЙ: Как почистить кофеварку, по мнению экспертов по уборке

Размер и консистенция помола

••• Зерна необходимо измельчать прямо перед приготовлением кофе и как можно чаще добиваться однородности помола.Качество помола также является решающим фактором для приготовления хорошей чашки кофе, и большинство кофемолок справятся с этим хорошо.

Простота использования и очистки

••• Это слишком очевидно! Вы оцените и получите удовольствие от кофемолки, если не будете раздражаться при ее использовании или чистке.

А теперь примите решение!

••• Мы надеемся, что вы уже приняли собственное решение. Выбирайте качественный товар, и вы не пожалеете!

••• Если вы слишком запутались, чтобы решить, что покупать, обратите внимание на коническую кофемолку Baratza Virtuoso или электрическую кофемолку для специй и кофе KRUPS F203.

••• Принадлежащие двум известным брендам, они обеспечивают идеальную однородность помола, простоту использования и долговечность, сохраняя при этом идеальный кофейный вкус.

••• Спасибо за чтение и удачного приготовления! Поделитесь этой статьей, если она вам пригодится!