Стойка для болгарки своими руками | Garage100.ru
Самоделки для мастерской
31.01.2021
Semen
Всем большущий привет!
Стойка для болгарки сделанная своими руками превратит вашу ушм в отличный отрезной станок. С самой первой проблемой сталкивается человек, который хочет сделать стойку, это из чего ее сделать? Ведь конструкция должна быть жесткой и надежной, потому что, даже малейшего перекоса режущего диска во время работы не допустимо. Я думаю все знают чем это чревато.
Поэтому самый надежный материал для стойки это конечно металл.
Так же не допустимо люфтов в шарнирном механизме, поэтому я буду использовать втулку от велосипедного колеса. Втулка исключит люфты и обеспечит плавный ход механизма.
Необходимые материалы:
- отрезки профильной трубы;
- кусок листового металла;
- обрезки уголка;
- велосипедная втулка;
- пружина;
- металлические усиленные хомуты
Необходимые инструменты:
- болгарка;
- сверла;
- сварочный аппарат;
- аэрозольная краска.
Процесс изготовления стойки для болгарки:
Первым делом нужно извлечь втулку из колеса. Для этого просто обрезаем спицы болгаркой
Ну а далее переходим к профильной трубе. Нарезаем необходимые отрезки и свариваем из них вот такую рамку
Теперь по размеру рамки отрезаю кусок листового металла
и после привариваю его к рамке.
Следующим шагом я отрезаю 2 отрезка уголка. Длина уголков равна длине рукоятки у болгарки. Уголки свариваю между собой через пластину
затем я вырезал из куска листового металла заготовку, подправил ее в тисках и просверлил отверстие, а после приварил к уголкам
Следующим шагом нужно отрезать 2 отрезка уголка, затем просверлить в одной из полок отверстие, а затем сделать паз
Теперь между уголками закрепляю втулку с помощью болтов
теперь к втулке привариваю деталь из уголков, а потом все это привариваю к основанию
Затем я приварил упор для реза под 90 градусов и сделал пропил.
Для симпатичного внешнего вида все покрасил
Осталось все собрать. Болгарку фиксируем в одно из заводских отверстий для крепления рукоятки. Корпус ее фиксируем с помощью усиленных хомутов. Для удобства работы и в качестве возвратного механизма устанавливаю пружину.
Стойка полностью готова и имеет вот такой внешний вид
Благодаря пазам, в которые крепится втулка, мы можем регулировать угол реза. Качество реза получается отличным
В этом видео вы можете посмотреть подробно процесс сборки, а так же демонстрацию станка в работе
На этом у меня все. Поделитесь статьей с друзьями, если понравилось, всем пока!
Сейчас читают другие пользователи:
Печь для палатки своими руками
Направляющая для циркулярной пилы
Дробилка для зерна своими руками
Ключевые слова: Стойка для болгарки своими руками
Электроножовка своими руками из болгарки
Самодельная электроножовка сделанная из болгарки своими руками, подробное описание изготовления с фото.
Всем любителям помастерить, привет! Сегодня мы рассмотрим ещё одну интересную самоделку из болгарки — это электроножовка, отличное приспособление для быстрого и лёгкого пиления древесины.
- полотно ножовки по дереву;
- подшипник с внутренним диаметром 22 мм;
- 2 увеличенные шайбы М14;
- гайка М14;
- болт М8;
- стальная труба диаметр — 40 мм;
- болты М6 — 5 шт;
- гайки М6 — 11 шт;
- листовая сталь 2 мм.
Далее, смотрим пошаговую инструкцию по изготовлению электропилы:
Нам понадобиться ножовка по дереву, точнее полотно от неё, откручиваем рукоятку.
Чтобы наша электропила могла совершать поступательные движения, необходимо сделать эксцентрик. Для этого на шпиндель болгарки надевается шайба, подшипник, шайба и гайка М14. Для смещения центра конструкции необходимо вставить обрезок болта М8 в зазор между шпинделем и подшипником. Его нужно срезать под высоту подшипника.
Полученная конструкция крепко зажимается гайкой, благодаря чему эксцентрик будет вращаться без трения на резьбе шпинделя.
Для крепления пилы будет использоваться аналогичная конструкция, что и на стандартном защитном кожухе болгарки. Берется отрезок трубы длиной равной расстоянию между началом редуктора и серединой подшипника эксцентрика. Далее он частично разрезается на 2 кольца. Срез должен получиться больше половины. Линия надреза проходит напротив края посадочного места для крепления кожуха.
Делаем хомут, разрезаем нижнее кольцо.
К краям срезов, привариваем по гайке М6. С их помощью кольцо будет стягиваться как хомут при закручивании болта.
Затем, в полотне пилы, сверлим отверстие, на 1 мм больше внешнего диаметра подшипника. Сверху и снизу оно немного растачивается.
Вырезаем из листовой стали, 2 одинаковые прямоугольные пластины произвольного размера. В их центре сверлится отверстие 40 мм.
Одна пластина сваривается с трубкой-хомутом.
По углам обоих прямоугольников сверлится по отверстию 6 мм. Они должны быть напротив друг друга.
На полотне ножовки делается разметка отверстий, как на пластинах. Они сверлятся, после чего растачиваются напильником, чтобы получить возможность хода полотна. Точить нужно в обе стороны в горизонтальном направлении от центров отверстий.
Окрашиваем детали.
Чтобы воспользоваться насадкой, нужно смазать солидолом контактные поверхности полотна и прижимных пластин.
Детали стягиваются между собой болтами с гайками. Притягивать нужно неплотно. Сверху ставятся контргайки, чтобы полотно не откручивалось и не зажималось.
На болгарке собирается эксцентрик, и насадка ставится вместо защитного кожуха.
Самодельная электроножовка из болгарки, готова к работе! С помощью этого приспособления, можно быстро напилить дров или выпилить нужную заготовку.
Оснастка съёмная, при необходимости её можно снять и применять болгарку по назначению.
Рекомендуем посмотреть видео, где показана пила из болгарки в работе.
Фрикадельки по-итальянски | epicuricloud (Тина Веррелли)
Тина Веррелли 8 комментариев
Изменено
366 акции
- Поделиться
- Твит
Сколько себя помню, я готовлю эти фрикадельки, но впервые записала рецепт, сделав его официальным! Я обычно использую всю говядину в своих фрикадельках, но иногда добавляю немного свинины. Не стесняйтесь использовать любое мясное сочетание, которое вам нравится.
Мне очень нравится использовать пахту в своих фрикадельках, так как она имеет более приятный вкус, чем обычное молоко, и помогает сделать фрикадельки нежными.
Недавно я экспериментировал с перемалыванием собственной говядины, когда готовил фрикадельки, мясной рулет или гамбургеры! Кто знал, что это так просто! Я покупаю ростбиф и режу его на кусочки, которые можно использовать в мясорубке KitchenAid. Затем всего за несколько минут у меня есть свежий говяжий фарш. Вы также можете измельчить некоторые другие ингредиенты вместе с говядиной, такие как лук, чеснок и петрушка, что очень экономит время! Сначала я скептически отнесся к тому, что это действительно изменит вкус, но я ошибался! Это действительно так свежо на вкус!
Посмотрите мое видео ниже, я покажу вам, как собрать и использовать насадку-измельчитель KitchenAid для измельчения говядины и приготовления фрикаделек по моему рецепту.
Жидкая смесь:
- 1/4 стакана пахты или обычного молока 4 чайные ложки черного перца
- 1 чайная ложка смеси приправ с итальянскими травами
- 2 ч.
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки измельченной петрушки
- 1 чайная ложка мелко нарезанного чеснока
Измельчение собственной говяжьей смеси:
- 1 фунт ростбифа из говядины, нарезанного 2 кусочками 1/2 дюйма. полоски
- 2 ломтика поджаренного хлеба для сэндвичей, полностью подсушенных, разломанных на кусочки
- 4 кусочка лука размером 1 x 1 дюйм
- 1 унция сыра пармезан, разрезанного на 3 ломтика
- 4 веточки плосколистной петрушки
- 1 средний нарезанный зубчик чеснока половина
Разогрейте духовку до 400 градусов и застелите противень пергаментной бумагой или сбрызните антипригарным спреем для выпечки.
Жидкая смесь
Смешать говяжью смесь
(Чтобы перемолоть говядину самостоятельно, см. инструкции ниже.) Для использования говяжьего фарша: Смешайте все ингредиенты смеси говяжьего фарша в большой миске и осторожно перемешайте до частичного объединения. (Я использую стационарный миксер с плоским венчиком на скорости перемешивания.) Затем добавьте жидкие ингредиенты и снова перемешайте до полного смешивания. Не смешивайте слишком много.
Измельчение говяжьей смеси:
Выложите кусочки говядины на застеленный пергаментом противень, который поместится в морозильной камере. Заморозить на 20 минут. Я использовал насадку для измельчения продуктов KitchenAid с пластиной для более тонкого измельчения. Я ставлю миксер на скорость 4. По одному добавляю кусочки говядины в мясорубку, чередуя с хлебом, луком, пармезаном, петрушкой и чесноком.
Поместите смесь говяжьего фарша в чашу настольного миксера и прикрепите плоскую взбивалку.
Добавьте жидкие ингредиенты в миску. Смешайте на скорости перемешивания, пока не смешано. Дайте смеси постоять 5 минут, чтобы кусочки хлеба могли впитать жидкость. Снова перемешайте, всего несколько оборотов.
Добавьте жидкие ингредиенты в миску. Смешайте на скорости перемешивания, пока не смешано. Дайте смеси постоять 5 минут, чтобы кусочки хлеба могли впитать жидкость. Снова перемешайте, всего несколько оборотов.Сформируйте и приготовьте фрикадельки:
Разделите и скатайте фрикадельки. Я использую мерную ложку на 1/4 чашки или 2 унции.
Выложите на подготовленный противень, оставив между ними расстояние 2 дюйма. Выпекайте 15-20 минут или до готовности. Если я перекладываю их в кастрюлю с соусом маринара, я буду готовить их только до тех пор, пока они не подрумянятся снаружи, так как они будут готовиться в соусе.0010
Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение 3 дней или заморозить на срок до 6 месяцев. Иногда я замораживаю их на противне, а затем перекладываю в пакет на молнии. Таким образом, они не замерзнут и не слипнутся — вы сможете вынимать по несколько штук за раз.
Этот рецепт легко размножается, и они отлично подходят для тушения в соусе маринара в мультиварке для большой компании!
Пробовали этот рецепт? Поделитесь им! Отметьте @epicuricloud — пожалуйста, оставьте комментарий и оцените ниже! ТЫ!
Рубрики: Говядина, Ужин / Обед С тегами: фрикадельки из мясорубки, Фрикадельки по-итальянски, mailchimp
Как перемолоть мясо без мясорубки за несколько минут
Как перемолоть мясо без мясорубки всего за несколько минут? Звучит как тема, которая, вероятно, вызовет много вопросов у наших читателей. Нравится:
В: Правда? Минуты?
A: Еще бы.
Q: Нееет… Ты, должно быть, шутишь?
A: Не совсем так!
Q: Подожди, а зачем тебе это вообще?
A: Подсчитаем причины.
Во-первых, измельчение мяса без какого-либо приспособления для измельчения мяса вполне осуществимо, и я обещаю показать вам, как это сделать.
Но, что более важно, есть много причин самостоятельно перемалывать мясо вручную. На самом деле, я перестал покупать мясной фарш в магазине, предпочитая делать это дома.
Вот несколько причин почему.
Почему мясо, нарезанное вручную, лучше, чем мясной фарш, купленный в магазине Причина № 1: ВКУСМясной фарш, нарезанный вручную, намного вкуснее, чем мясной фарш, приготовленный в машине.
В то время как упакованный мясной фарш легко доступен, и мы все привыкли к его текстуре, некоторые блюда, особенно в азиатской кухне, лучше использовать из мяса, мелко нарезанного вручную старомодным способом.
Если вы спросите кого-нибудь из поколения моих родителей, они скажут вам, что они вручную измельчают фарш при приготовлении начинки для пельменей, вонтонов или баоцзы. В конечном итоге текстура будет мясистой и ароматной, а не мучнистой и неразличимой.
Причина № 2: ЗДОРОВЬЕ Мясной фарш, купленный в магазине, часто измельчают с обрезками, а затем аккуратно упаковывают, так что мы в конечном счете не знаем, что в них входит.
Вы также мало контролируете чистоту процесса или содержание жира. Куриный фарш, например, часто делают из куриной грудки, что делает его очень постным. Точно так же свиной фарш, который можно найти в супермаркете, также довольно постный.
В супермаркете я могу купить говяжий фарш с разным соотношением постного мяса и жира, но не свинину, курицу, баранину или индейку.
Причина № 3: ПРАКТИЧНОСТЬЕсли вы много готовите, как мы, как часто вы ловите себя на мысли, что у вас есть фарш для блюда, которое вы хотите приготовить прямо сейчас? Мой ответ… очень часто.
Возможность превратить любой кусок свиной лопатки или пачку куриных бедрышек в мясной фарш очень удобна и избавляет вас от необходимости ходить в продуктовый магазин.
Причина № 4: точность
Мало того, вы можете контролировать грубость и текстуру, нарезая мясо более или менее мелко. Это может дать вам больший контроль над конечными результатами в ваших блюдах.
***
Поверьте мне, вы будете так же взволнованы этим новым умением, как и мы. На самом деле, Сара собирается поделиться отличным рецептом домашней колбасы для завтрака, в которой используется эта техника, и мы очень рады этому!
Хорошо, вот как перемолоть мясо без мясорубки — всего за несколько минут. В этом примере я использовал кусок свиной лопатки, но этот метод можно использовать с бескостной говядиной, курицей, бараниной, индейкой и т. д.
Как измельчить мясо без мясорубкиШаг 1:
Острым ножом нарежьте кусок мяса под углом 45°, прорезая только 75% длины. Не режьте до самого низа. Сделайте ломтики толщиной около ¼ дюйма (0,6 см).
Шаг 2:
Переверните кусок мяса и повторите шаг 1, надрезав под углом 45° в противоположном направлении.
Шаг 3:
Переверните мясо обратно и нарежьте на этот раз под углом 90°, опять же на 75% длины, с расстоянием 0,6 см между каждым ломтиком.
Шаг 4:
Переверните мясо и повторите Шаг 3.
Шаг 5:
Теперь соберите мясо в стопку и с помощью части ножа или тесака, ближайшей к ручке, быстро нарежьте мясо из слева направо пару раз.
И все, готово! Если вам нужна более тонкая текстура, повторяйте шаг 5, пока не получите то, что вам нравится. Вам может понадобиться 3 минуты вместо 2. Но кто считает?
Прокрутите вниз, чтобы увидеть видео, показывающее весь процесс, а также карту рецептов с инструкциями для печати.
Вот несколько рецептов, с которыми можно использовать этот метод!
Рецепты с использованием мясного фарша Жаркое из лука-резанца со свининойЖаркое из лука-резанца со свининой или Cang Ying Tou (苍蝇头) буквально переводится как «головы мух» на китайском языке. Это отличное блюдо для жарки с рисом!
Сухая жареная стручковая фасоль по-сычуаньски в ресторанном стиле Сухая жареная стручковая фасоль по-сычуаньски или Gan Bian Si Ji Dou готовится в Китае с использованием сычуаньского перца с небольшим количеством тепла за счет добавления сушеного перца чили и свиного фарша.
Свиной ларб — мясной салат из Юго-Восточной Азии из Лаоса, который готовится всего за несколько минут и очень вкусный!
Вонтоны из Сан-ХианаВонтоны из Сан-Хиана – это не обычные вонтоны. Восхитительное трио начинки из креветок, свинины и курицы невероятно ароматное, и его несложно приготовить дома!
Острые азиатские фрикаделькиЭти острые азиатские фрикадельки – не заурядный вариант. Они восхитительны, уникальны и изменят ваши ожидания от фрикаделек!
Маринованная длинная фасоль по-китайски со свининойМаринованная длинная фасоль со свининой — это любимое жареное блюдо с превосходным вкусом острого перца чили, хрустящими кусочками свиного фарша и маринованной фасолью с уксусом, вкус которой преображается эффект обжигающего жара котелка с выпуклым днищем.
Этот пост о том, как перемалывать мясо без мясорубки, избавит вас от необходимости доставать мясорубку и мыть ее по простому рецепту, подобному приведенному выше!
СМОТРЕТЬ: Как перемолоть мясо без мясорубки4,92 от 24 голосов
Как перемолоть мясо без мясорубки за считанные минуты
Узнайте, как перемолоть мясо без мясорубки, используя пару инструментов, которые уже есть на вашей кухне, всего за пару минут.
Преимущество измельчения собственного мяса дома? Вы знаете, что в нем содержится, можете контролировать содержание жира и текстуру, и его легко загрузить!
Курс:Мясо
Кухня:Разное
порций: 4
- ▢ 1 фунт Любой кусок мяса без костей
Шаг 1: Нарежьте кусок мяса под углом 45°, прорезая только 75% – не дорезайте до конца ко дну. Сделайте ломтики толщиной около ¼ дюйма (0,6 см).
Шаг 2: Переверните кусок мяса и повторите шаг 1, надрезав под углом 45° в противоположном направлении.
Шаг 3: Переверните мясо обратно и нарежьте на этот раз под углом 90°, снова на 75% длины, с расстоянием 0,6 см между каждым ломтиком.
Шаг 4: Переверните мясо и повторите шаг 3.
Шаг 5: Теперь соберите мясо в стопку и, используя ближайшую к рукоятке часть ножа или тесака, быстро нарежьте мясо из слева направо пару раз.
отказ от ответственности за информацию о пищевой ценности
TheWoksofLife.com написан и создан только в информационных целях. Хотя мы делаем все возможное, чтобы предоставить нашим читателям информацию о питании в качестве общего руководства, мы не являемся сертифицированными диетологами, и указанные значения следует рассматривать как приблизительные. Факторы, такие как приобретенные бренды, естественные вариации свежих ингредиентов и т. д., изменят информацию о пищевой ценности в любом рецепте. Различные онлайн-калькуляторы также дают разные результаты в зависимости от их источников. Чтобы получить точную информацию о питании для рецепта, используйте предпочитаемый калькулятор питания, чтобы определить информацию о питании с фактическими используемыми ингредиентами и количествами.
