Как правильно щипать гусей: Как ощипать гуся быстро в домашних условиях – популярные способы

Как правильно содержать гусей – Советы и особенности

Содержать гусей, особенно в частном хозяйстве, очень выгодно. На приусадебном участке, где растут трава, овощи и фрукты, грех не разводить гусей. Всю необходимую пищу уже с ранней весны гуси получают с этого участка. Как только пробивается трава, птицы начинают ее щипать. Первых морозов гуси тоже не боятся и до поздней осени находят себе подножный корм. Главное, о чем не нужно забывать хозяйкам, это стелить много сена и соломы им под ноги.

С чего начать?

Разводить гусей начинают с того, что подбирают пару: гусака и гусыню. Выбирая самца и самку, нужно следить, чтобы они не были одного происхождения, из одной стаи. Это категорически запрещено. Осенью гусыня подбирает себе самца, и надо смотреть, чтоб они не были родственниками. Лучше, если гусак будет из совсем другого стада. Самцы на килограмм-полтора тяжелее самок, распознать их можно по двум небольшим перышкам на крыле в виде ножниц. Нужно выбирать гусака не только по воспроизводительной функции, но и смотреть, чтоб он был боевым и мог защитить свою стаю. Каждый год приблизительно 20-30% гусят пополняют стадо.

Размножаться гуси начинают поздно, после 8-10 месяцев жизни. Взрослые самки лучше несут яйца, чем молодые. За весну-лето одна особь способна снести до 100 яиц. Мясо у гусей тоже очень вкусное, откормленная гусыня в 2-2,5 месяца весит приблизительно 3,5 кг.

Где держать гусей?

Опять напомним о самом важном: стелить гусям очень толстую подстилку зимой, не меньше 30 см. Если большое поголовье, то в сарае мастерят несколько отсеков, где отдельно живут старые и молодые пары. Чтобы яйца от самки были оплодотворенные, пары должны часто гулять на улице. Каждый самец способен обойти 3-5 гусынь. Суперстойкие самцы выполняют свои обязанности до 10 лет кряду. На молодого гусака дают меньше самок. Не стоит содержать не племенных самцов, их лучше отдать на мясо. В период случки самцы часто бьются между собой, поэтому их разделяют в разные загоны. Практикуют отдельную кормежку гусынь от гусаков, тогда они живут дружно. Вожака стаи кормят отдельно от всех. Весной каждая пара держится и ест отдельно, семьей, и только после появления гусят соединяются в одну стаю.

Во время случки гусыням делают деревянные гнезда, которые перегораживают, чтоб птицы не дрались. Гнезда имеют вид ящиков, со стенками 15-20 см. высотой, и размером 60 на 70 см. Дно застилают сеном, сухими листьями, сверху слой гусиного пуха. Высиживать самки садятся в середине марта. Яйца для высиживания хранят в лотках вертикально, заостренной стороной вниз, время от времени переворачивают их. Яйца сроком 3-5 дней уже подкладывают в гнездо. Через 10-12 дней их проверяют, нет ли задохликов и жировых. Через 29 дней уже проклевываются первые малыши, а на 31 должны проклюнуться все.

Гусятник обычно делают из досок. Доски набивают внахлест, чтоб не было сквозняков. Крыша тоже может быть из досок, с рубероидом. Сарай делят на две половины перегородкой, в одной части стоит высокая дверь, а в другой – лестница (лаз), по которому птицы заходят нестись. Для чистоты и тепла в гусятнике всегда стелют соломенную подстилку.

Перед тем, как гуси должны высиживать яйца, по углам сарая, в темноте, устанавливают ящики в гнездах. Ящики разделяют рейками на такую высоту, чтоб гусыни головой не доставали друг друга. С узкой стороны ящика делают проем, чтоб самка не чувствовала себя взаперти. Зато с трех сторон птица хорошо защищена. Дно плотно устеляют соломой и сеном.

Заключение

Разводить гусей совсем не сложно и не дорого. Для жилья птицы легко оборудовать уже имеющийся сарай. Его нужно утеплить, чтоб не было сквозняков, и не забывать про подстилку. Питаются птицы зеленой травой, зерном, и практически всем, что растет на огороде. Поэтому расходы на корма не будут большими. Гусыни несут большие и полезные яйца, выводят потомство. При хорошей кормежке гуси довольно быстро набирают вес, а мясо у них очень вкусное. Поэтому разводить гусей весьма выгодно.

Как щипать гусей в домашних условиях

Содержание статьи:

• 1 Процесс забоя
• 2 Методы ощипывания гусей
• 3 Механические способы ощипывания
• 4 Прижизненное ощипывание

Гуси – это водоплавающие пернатые, мясо которых обладает прекрасным вкусом. Ценными в птице также считаются перья и пух, жир. Городские жители, как правило, приобретают тушки к праздничному рождественскому столу, уже ощипанными. Если же, в сельской местности в хозяйстве есть гуси, то для их собственников актуален вопрос, как щипать птицу, быстро и без особых усилий.

Процесс забоя

Для начала, птицу готовят, прекращая кормление хотя бы за 12 часов, чтобы кишечник освободился. Поить гусей можно, для лучшего хранения тушек, воду слегка подсаливают. Если планируется сбор пуха и пера, птицы на период просидки помещаются в чистое здание. Если подготовка к убою происходит в светлое время суток, то в помещение следует ограничить доступ освещения.

Самый простой способ забоя — обезглавливание. После этого тушку подвешивают за лапы, расправляют крылья, чтобы кровь свободно стекала и не застаивалась. На полное освобождение тушки от крови уходит около 15-20 минут. Ее можно даже собирать и после варки использовать для кормления животных в подсобном хозяйстве.

По окончании забоя, можно приступать к ощипыванию птицы.

Методы ощипывания гусей

Сухой способ. Главное правило в этом случае – ощипывание проводится сразу же после забоя.

Лапки и крылья птицы необходимо подвязать. Теперь следует положить тушку на колени и начать щипать. Начинают с более крупных перьев, которые сидят намного прочнее в кожном покрове. Ощипывать сначала необходимо в области хвоста и крыльев, затем можно переходить к шее, грудке и в конце к ногам. Все работы проводятся по направлению роста перьев. Если сразу захватывать много перьев, то внешний вид тушки гуся испортится. Поэтому перья птицы, которую подготавливают для приготовления целиков или для продажи, захватывают по чуть-чуть, и вырывают.

Ошпаривание. В принципе, этот способ такой же, как и сухой, только перед ощипыванием тушка обдается горячей водой, температура которой не должна быть меньше 80 градусов, но и не кипяток. После такой процедуры, перья становятся намного податливее и легко удаляются.

Несмотря на это, метод ошпаривания имеет ряд недостатков. Вся процедура должна быть максимально быстрой, пока тушка не остыла. Готовый к приготовлению гусь после ошпаривания нельзя долго хранить даже в замороженном состоянии. Выщипанные перья и пух, уже не подлежат для использования и их можно только выбросить.

Вода и насос. Для этого способа потребуются некоторые вещи, но они обязательно есть в каждом доме:

— тазик, наполненный холодной водой;

— насос, можно использовать тот, который предназначен для накачки камер для велосипедов;

— небольшой кусочек натурального материала или марли;

— веревка;

— утюг, с функцией пара.

Для начала, в шею гуся, между позвоночником и кожей помещают трубку насоса и надувают тушку. Птичку следует надуть до крайней степени, пока не начнут подниматься крылья. Для того чтобы воздух не выходил, горло обвязывают веревкой.

На втором этапе, тушку кладут на спину. Поверх накладывают влажную марлю или ткань и пропаривают утюгом, включая пар примерно на 8 секунд. После такой процедуры, перья будут с легкостью ощипываться. Если в каком-то месте, они плохо отходят, то там опять пропаривают утюгом. Не стоит бояться того, что тушка будет постепенно «сдуваться» — это нормальный процесс и повторной подачи воздуха внутрь птицы не требуется.

Опаливание. Такой метод чаще всего используется на охоте, когда хочется быстро сделать пикник. Перья и пух просто опаливаются на костре. Но, так как в шкуре останутся «пеньки» от перьев, ее придется снять. Вкус гуся слегка испортится, да и хрустящей корочки не будет. Опалить тушку можно на костре, или в домашних условиях, обычной паяльной лампой.

Механические способы ощипывания

Насадка. Если в хозяйстве много пернатых, ощипывать гусей можно при помощи специальной перосъемной насадки и дрели. На подобный способ уходит буквально несколько минут, а после процедуры даже не потребуется опаливать остатки перьев и пуха. Производителей насадок для ощипывания на сегодняшний день множество, в основном китайские и отечественные, но можно найти и привезенные из Европы или Америки. Процедуру таким способ рекомендуется использовать исключительно на улице, так как перья сильно разлетаются в стороны. Если после ощипывания хотите собрать перья и пух, то придется еще долго их сортировать.

Перосъемная машинка. Естественно, что такой метод приемлем только в хозяйствах с большим поголовьем, так как оборудование не самое дешевое. На одну тушку, при помощи машинки уходит не более 40 секунд.

Сам процесс ощипывания достаточно прост, тушку опускают в предварительно включенный барабан. Только не стоит сразу же после убоя, отправлять птицу на ощипывание, тушкам лучше полежать пару часов, затем ее минут на десять опускают в воду, комнатной температуры и ошпаривают кипятком. После этого, перья рекомендуется слегка взъерошить.

Такое устройство, многие домашние умельцы изготовляют собственноручно.

Прижизненное ощипывание

Гусь – это птица, которая может дать пух и перья даже при жизни, которые используются для наполнения предметов гардероба и постельных принадлежностей.

Прижизненное ощипывание основано на естественной линьке птицы. Если гуси хорошо содержаться и питаются правильно, то первая линька приходится на начало лета, а вторая на осень. Летом «улов» перьев и пуха намного лучше, так как первая линька – это полная смена оперения. Осенью, сходит только среднее и мелкое перо.

При первом ощипывании можно получить до 120 грамм перьев и пуха с одной особи.

Если время не упущено и у птицы началась линька, то никаких болевых ощущений у гуся не будет. По сути, новое перо практически выталкивает старое. В день, когда планируется естественное ощипывание, птицу лучше не кормить, но не ограничивать в питье. Если есть возможность, то хорошо, когда птица за сутки до ощипывания, скупается в естественном водоеме, чтобы перья очистились от грязи.

Процесс ощипывания следует проводить в светлом помещении, предварительно отбраковав слабых особей. С какой части птицы начинать ощипывание необходимо определять на месте, в зависимости от биологического состояния особи. Главное, не испугать птицу и не сделать ей больно, так как такой стресс может отразиться на ее репродуктивной функции и общем состоянии здоровья и как следствие на качестве мяса.

Всесезонное одеяло из гусиного пера и пуха с защипами, 100 % хлопок C — Puredown

перейти к содержанию

Этот сайт имеет ограниченную поддержку для вашего браузера. Мы рекомендуем переключиться на Edge, Chrome, Safari или Firefox.

Распродажа ко Дню матери: сэкономьте до 30%

Этот сайт имеет ограниченную поддержку для вашего браузера. Мы рекомендуем переключиться на Edge, Chrome, Safari или Firefox.

{{@if(it.product.secondImage)}} {{/если}}

$119,99 Обычная цена 139,99 долларов США

Подписка • Сохранять

Натуральный наполнитель | Защип со складками | Пуховик из хлопка | Машинная стирка |
Распродажа ко Дню матери: сэкономьте 20% с промокодом LOVE20

Размер Близнец Полный Король Цвет Дымная сосна Звездный синий Белый Темно-серый Твин / Дымная сосна Близнец / Звездный синий Твин / Белый Твин/темно-серый Полный / Дымная сосна Полный / Звездный синий Полный/Белый Полный/темно-серый Король / Дымная сосна Король / Звездный синий Король / Белый Король / Темно-серый

Добавлено в вашу корзину:

{{ it.

item_count }} {{ it.product_title }}

{{@if(it.variant)}}

{{ вариант }}

{{/если}}

{{ it.price_formatted | сейф }}

{{@if(it.unit_price)}} {{ it.unit_price | безопасный }} {{/если}}

Посмотреть корзину

Натуральный пух

Машинная стирка

Пух сертифицирован RDS

Сертифицирован STANDARD 100 by OEKO-TEX®

«Это красиво, мне нравится его легкость, а укороченный дизайн идеален!!»

– Джеймс.

Наполнитель из 100% натурального перьевого пуха

Постельное одеяло состоит из прекрасного сочетания 90% гусиных перьев и 10% гусиного пуха, что обеспечивает исключительную воздушность и непревзойденную мягкость для комфортного сна.

Чехол из 100 % хлопка

Изготовленное из 100 % хлопка, это пушистое одеяло легкое, дышащее, натуральное и мягкое на ощупь.

Дизайн с защипами

Это отдельное одеяло имеет красивый дизайн со складками, который придает роскошную глубину и объем вашему комплекту постельного белья.

Подходит для круглогодичного комфорта

Обладая всесезонным весом для комфортного круглогодичного использования, это одеяло из гусиного пуха — отличный выбор для тех, кто спит в жару или в холод.

Машинная стирка

Этот качественный продукт с угловыми петлями можно стирать в машине для быстрого обслуживания. Регулярно взбивайте это одеяло или отдельное одеяло, чтобы сохранить его объем. Используйте одеяло, чтобы предотвратить случайные разливы или пыль.

#puredown #sleeponit

Поделитесь с нами своим моментом Puredown

Тележка

Больше нет товаров для покупки

Ваша корзина пуста.

Пара с

Добавить примечания к заказу

Оставить примечание к вашему заказу

шт. Бесплатно

Итого Бесплатно

Доставка, налоги и коды скидок рассчитываются при оформлении заказа

Всесезонный стеганый стеганый пух Роскошный серый пуховый пуховик Вставка для пододеяльника

Упаковка содержит 1 РОСКОШНЫЙ уникальный пуховый стеганый стеганый стеганый дизайн в красивой упаковке на молнии. Всесезонное тепло идеально подходит для теплых снов или более теплого климата, которым все еще нужно уютное пушистое одеяло. Самое легкое, самое пушистое, самое мягкое, самое роскошное одеяло с покрытием из 100% египетского хлопка действительно достойно классического элегантного люкса и находится в отелях мирового класса. В результате получилось такое роскошное и мягкое пуховое одеяло, что вы поверите, что действительно укрываетесь облаком ночь за ночью.

• Роскошный серый дизайн с защипами в виде красивых скрученных цветков придает элегантность и неподвластный времени внешний вид.
• Одеяло из гусиного пуха доступно в размерах Twin 68 x 90 дюймов, Full/Queen size 90 x 90 дюймов, King/Cal King size 106 x 90 дюймов, Oversized California King size 108 x 98 дюймов и Palatial King/Super King 120 x 98 дюймов. дюймы.
• С наполнителем 750+, 60 унций. – 100 унций. первоклассный наполнитель, 100% гусиный пух. Роскошное пуховое одеяло тяжелое для круглогодичного комфорта.
• Безопасность сертифицирована по стандарту Responsible Down Standard (RDS), OEKO-Tex Standard 100 и BSCI.
• Роскошная ткань из 100% египетского хлопка с защитой от пуха создает исключительную пушистость и дарит вам незабываемые ощущения от сна. Одеяло ультрамягкое и пушистое, обеспечивающее комфортный сон круглый год.
Конструкция
• Premium Baffle Box предотвращает смещение вниз и обеспечивает максимальный объем и тепло. Эта конструкция премиум-класса обеспечивает равномерное распределение пуха, предотвращая утечку холода и тепла.
• Одеяло с восемью петлями и угловыми язычками для фиксации пододеяльника на месте. Чрезвычайно мягкий, дышащий, гипоаллергенный и гипоаллергенный. Двойной шов для предотвращения утечки вниз. Абсолютно новый в оригинальной заводской упаковке. .

Размеры:
Twin / Twin XL: ширина 68 дюймов x длина 90 дюймов (60 унций)
Full / Queen: ширина 90 дюймов x длина 90 дюймов (70 унций)
King / Cal King: ширина 106 дюймов x 90 “длинный (80 унций)
Калифорнийский король большого размера: 108 x 98 дюймов (90 унций)
Palatial King/Super King : 120 x 98 дюймов (100 унций)

Инструкции по стирке: 

Машинная стирка, но настоятельно рекомендуется сухая чистка.