Рейтинг точильных станков для дома: Лучшие Точильные Станки – Рейтинг 2023 года – Топ-15

Лучшие Точильные Станки – Рейтинг 2023 года – Топ-15

Ножи и режущие инструменты есть в каждом доме, на предприятиях и строительных площадках. В процессе эксплуатации они теряют свою остроту и функциональность. Править лезвия с помощью брусков вручную – долго и малоэффективно. Лучшие точильные станки справятся с этой задачей быстрее. С их помощью можно привести в порядок ножи, свёрла, цепь для бензопилы. Команда VyborExperta.ru решила выяснить, какое оборудование достойно внимания профессионалов и домашних мастеров.

Содержание

Рейтинг точильных станков

При составлении обзора изучались технические характеристики, качество заточки, комфорт во время работы. Сравнивался функционал, особенности обслуживания. Учитывались отзывы пользователей, мнение эксперта – заточника с 27-летним стажем. Основное внимание уделяли следующим параметрам:

• Мощность – влияет на производительность;
• Количество оборотов – определяет сферу применения;
• Посадочный диаметр – оказывает влияние на размер используемого абразива;
• Диаметр круга – определяет скорость резания:
• Защита – экраны должны обеспечивать безопасность.

Скорость, ниже заявленной в документации, низкий уровень надёжности электромотора, люфт и механические повреждения – техника с такими недостатками исключалась из нашего рейтинга.

Лучшие универсальные точильные станки

Оборудование этого класса предназначено для заточки разных видов инструментов, независимо от их размера. Конструкция позволяет работать с маленькими и крупными деталями. Универсальный заточной станок можно использовать для правки ножей, ножниц, оснастки дрелей и перфораторов. Техника находит применение в домашних мастерских, на станциях технического обслуживания, в цехах промышленных предприятий. Комплектуются двумя точильными камнями разной зернистости.

Elitech СТ 600С

Компактный настольный точильный станок укомплектован электромотором 600 Вт, который вращает круги со скоростью до 2850 об/мин. Рабочая зона оборудована лампой на гибкой опоре, что позволяет точно настроить подсветку. Стандартный цоколь Е27 упрощает поиск светодиодных светильников.

Выключатель станка имеет защитный ключ, что предотвращает случайное включение.

Предназначен для работы с кругами диаметром 20 см, посадочное отверстие – 32 мм. Надёжную фиксацию обеспечивают металлические втулки. Искрогаситель защищает оператора от искр, делает заточку комфортной. Повысить точность помогают регулируемые опоры. В комплекте поставки идёт ванночка для охлаждающей жидкости.

 

Достоинства:

• Низкий уровень вибрации;
• Хорошая устойчивость;
• Гроверные шайбы на всех креплениях;
• Мощный синхронный двигатель;
• Прочный корпус.

Недостатки:

• Нагревается после 15 минут работы, требуется перерыв.

Правильная балансировка камней обеспечивает плавный старт без рывков. Уровень шума ниже, чем у конкурентов по классу. Большой вес позволяет обойтись без прикручивания станины к верстаку.

Зубр ПСТ-200

Многофункциональный заточный станок с двумя абразивными камнями диаметром 200 мм. Комплектуется асинхронным электродвигателем 500 Вт, который не требует обслуживания на протяжении всего срока службы. Включение – с помощью пылезащищённой клавиши пуска. Шлифовальные круги вращаются с максимальной скоростью 2950 об/мин.

В рабочей зоне установлен LED-светильник на гибкой штанге. От искр и окалины оператора защищаю прозрачные экраны из ударопрочного пластика. Для выполнения сложной заточки, которая требует повышенной точности, установлены регулируемые упоры. Устройство отличается компактным размером и небольшим весом, на станине есть отверстия для надёжной фиксации к поверхности верстака.

 

Достоинства:

• Переходные втулки в комплекте;
• Опорные подшипники хорошего качества;
• Расширенная гарантия производителя 5 лет;
• Низкая цена;
• Отсутствие вибрации.

Недостатки:

• Нагревается после 10 минут работы;
• Слабое крепление лампы подсветки.

Калибр ТЭ-150/300

Компактный универсальный станок для заточки, разработанный российской компанией для домашних мастерских. Модель предназначена для установки камней диаметром 150 мм. В движение абразивные диски приводятся асинхронным двигателем, мощностью 300 Вт. Двойная изоляция электропровода увеличивает надёжность системы питания.

Скорость вращения достигает 2950 об/мин, это даёт возможность быстро и качественно затачивать ножи, стамески, ножницы. Повысить точность операции помогают удобные, настраиваемые упоры. Широкие прозрачные экраны изготовлены из ударопрочного пластика, надёжно защищают от окалины. Литые металлические кожухи электроточила предотвращают разлёт искр по помещению.

 

Достоинства:

• Малошумная модель;
• Отверстия для фиксации;
• Низкая цена;
• Хорошо отцентрованные точильные камни;
• Небольшой вес.

Недостатки:

• Быстро нагревается корпус;
• Нет подсветки рабочей зоны.

RedVerg RD-3220BL

Заточной станок с небольшими размерами и мощным электромотором. Производитель укомплектовал модель двигателем 560 Вт, что позволяет точить зубила, ножи, лопаты, свёрла. Комплектуется дисками — 200 мм с посадочным диаметром 16 мм. В комплекте есть пластиковые втулки для перехода на 32 мм, что расширяет возможности при выборе расходных материалов.

Безопасность обеспечивают прозрачные экраны и защитные металлические кожухи. Над рабочей зоной установлен светильник на гибкой штанге. Широкое основание делает точильное оборудование устойчивым, наличие отверстий для крепления помогает дополнительно снизить уровень вибрации. Корпус из толстого листового металла надёжно защищает двигатель от механических повреждений.

 

Достоинства:

• Работает тихо, несмотря на высокую мощность;
• Хорошее соотношение цены и качества;
• Регулируемые упоры;
• Выключатель защищён от пыли и случайного пуска.

Недостатки:

• Лампа в комплекте греется;
• Небольшой люфт дисков из коробки.

Лучшие точильные станки для ножей и свёрл

Особенности конструкции этого оборудования упрощают работу по заточке кухонных и охотничьих ножей, оснастки для электродрелей. Для этих целей используют специальные подставки, направляющие, прорези, которые расположены под правильными углами. Эксперты изучили 11 моделей и выбрали 4 точила, которые отличаются повышенной надёжностью.

JET JSSG-8-M

Электрический станок для заточки ножей и полировки лезвий. Вал электромотора комплектуется прецизионными подшипниками, защищёнными от пыли и влаги. Скорость вращения регулируется рукояткой на панели управления. Двигатель разгоняет точильные диски до скорости 200 об/мин, что удобно для точной доводки. Один из шлифовальных камней погружён в ванну с водой.

В комплекте поставки точильного оборудования есть кронштейны с направляющими, которые можно установить в нескольких положениях. Это поможет править лезвия в удобном для работы направлении. Меняя расстояние направляющих до камня, можно регулировать угол заточки. Небольшая скорость делает прибор лучшим в рейтинге точильных станков для правки ножей и инструментов из углеродистой стали, чувствительной к высоким температурам.

Достоинства:

• Вал из нержавейки;
• Регулируемые направляющие;
• Широкий выбор вспомогательных приспособлений;
• Удобная рукоятка для переноски;
• Хорошая устойчивость.

Недостатки:

• Завышенная цена;
• Слабая ручка регулировки оборотов.

Пульсар СТ 125

Бытовой инструмент для заточки сверл, ножей, ножниц. Комплектуется асинхронным электромотором 200 Вт. Установлено два камня толщиной 16 и диаметром 125 мм. Посадочный диаметр 12,7 мм. Двигатель разгоняет рабочие элементы до скорости 2950 об/мин, что даёт возможность работать с высокопрочной сталью.

Клавиша пуска защищена от пыли. Стальные кожухи легко снимаются, позволяя оперативно устанавливать камни оптимальной зернистостью. Прозрачные экраны изготовлены из ударопрочного пластика, имеют трапециевидную форму, максимально защищая от окалины.

Упоры помогают выполнять сложную работу по правке лезвий и оснастки электродрелей. Точильное оборудование имеет широкую станину, обеспечивающую устойчивость.

 

Достоинства:

• Низкая цена;
• Небольшой уровень шума;
• Вес всего 4 кг;
• Регулировка упоров;
• Прочный корпус.

Недостатки:

• Греется при интенсивной работе.

Procraft EM-100

Компактный точильный станок для ножей, который займёт достойное место на любой кухне. Комплектуется электродвигателем мощностью 100 Вт, двумя корундовыми камнями диаметром 47 мм. Мотор вращает рабочие элементы со скоростью 2800 об/мин, что обеспечивает профессиональное качество заточки.

У модели широкое основание, хорошая балансировка, ножки с присосками. Это делает прибор с весом 1,4 кг устойчивым, что повышает уровень комфорта при работе, точность и равномерность заточке. В корпусе четыре паза, расположенные под оптимальным углом для кухонных, охотничьих ножей.

Материал точильных камней позволяет затачивать лезвия из разных марок стали и керамики. Разная зернистость помогает доводить кромку до оптимальной остроты и делать финишную полировку.

 

Достоинства:

• Занимает на столе минимум места;
• Высокая производительность;
• Эффективная система вентиляции;
• Низкая цена;
• Надёжный двигатель.

Недостатки:

• Короткий провод.

Procraft EBS-420

Эта модель в рейтинге заточных станков для дома является лучшей для заточки свёрл. Имеет компактный вертикальный формат. В крышке есть отверстия под оснастку востребованных диаметров. Это упрощает работу, делает её максимально точной. Комплектуется кругом — 75 мм, который полностью скрыт в корпусе. Это гарантирует максимальный уровень безопасности.

Электродвигатель мощность 420 Вт эффективно справляется с поставленной задачей, разгоняя диск со скоростью 1600 об/мин. Система вентиляции охлаждает мотор, обеспечивая стабильную работу при частом использовании. Широкое основание корпуса гарантирует устойчивость и отсутствие вибрации. Конструкция точильного устройства обеспечивает простой доступ к двигателю и камню для планового обслуживания.

Достоинства:

• Простое решение для новичков;
• Корпус из ударопрочного пластика;
• Отверстия для 20 диаметров;
• Прорезиненная подошва;
• Небольшой вес.

Недостатки:

• Максимальный диаметр 12 мм.

Лучшие точильные станки для цепей

Цепные электрические и бензиновые пилы, кусторезы комплектуются оснасткой, которая требует периодической правки. Выполнять заточку лучше на специальном станке, который оборудован механизмом фиксации цепи и головкой с небольшим диском, устанавливаемым под заданным углом. Это оборудование позволяет выполнять работу с высокой точностью.

Huter ECS-100

Недорогой точильный станок для цепей для домашней мастерской. Положение головки с диском настраивается в диапазоне от 0 до 30 градусов. Удобный механизм фиксации оснастки надёжно крепит её на время обработки режущей кромки. Настройка выполняется с помощью регулируемых винтов. Направляющая рукоятка позволяет точно подводить рабочий элемент к кромке. Станину можно закрепить на верстаке.

Установлен небольшой асинхронный электродвигатель мощностью 100 Вт, вращающий шпиндель со скоростью 5200 об/мин. Заточный блок хорошо защищён, что делает обслуживание цепей максимально безопасным. Установлен точильный камень диаметром 108 мм, рассчитанный на работу с инструментальной сталью. Вентиляционные отверстия обеспечивают своевременный отвод тепла.

 

Достоинства:

• Не перегревает цепь;
• Низкая цена;
• Небольшой вес;
• Малошумная модель;
• Простой в обслуживании.

Недостатки:

• Отсутствует подсветка;
• Нет защитного экрана.

Ресанта Т-100

Модель латвийской компании поможет быстро восстановить состояние цепи с соблюдением углов заточки. Механизм фиксации и возможность регулировки расположения зубьев обеспечивают равномерную правку, что положительно влияет на эффективности оснастки. Ограничитель глубины исключает возможность ошибок. Двигатель мощностью 100 Вт вращает шпиндель со скоростью 5000 об/мин.

Комплектуется точильным диском 114 мм с посадочным диаметром 22 мм. От металлической стружки и окалины защищает экран из прозрачного пластика. Положение головки можно регулировать под углом от 0 до 30 градусов, делать это можно только при отключённом приборе. Имеет массивное основание, в котором есть отверстия для монтажа к верстаку.

 

Достоинства:

• Фиксатор рабочего стола;
• Расширенная гарантия производителя 5 лет;
• Удобная направляющая рукоятка;
• Низкий уровень вибрации;
• Длинный эластичный провод.

Недостатки:

• Небольшой люфт каретки.

Вихрь СЗЦ-200

Один из самых надёжных станков заточных в рейтинге. Массивное литое основание снижает уровень вибрации, повышает точность выполнения операций. Прочный корпус защищает электромотор от повреждений. Система вентиляции эффективно отводит тепло, а пылезащита снижает вероятность выхода мотора из строя.

Разработан для цепей с шагом от 0,25 до 0,404 дюйма. Настройка положения рабочей головки выполняется винтами. Эргономичная рукоятка наклона делает позиционирование точным. Комплектуется точильным диском в 10 см. Электродвигатель развивает мощность до 200 Вт, вращая заточный круг со скоростью 6000 об/мин. Широкий защитный экран оригинальной конструкции гарантирует безопасность оператора. При его опускании видна вся рабочая зона.

 

Достоинства:

• Привлекательная цена;
• Хорошая устойчивость;
• Высокое качество заточки;
• Удобное управление;
• Легко крепится к верстаку.

Недостатки:

• Нет подсветки;
• Может быть небольшой люфт храпового механизма.

Rezer EG85-CN

Удобный в повседневной работе станок с двигателем 85 Вт. Имеет станину из литого алюминия с монтажными отверстиями для крепления к поверхности верстака. В комплекте два диска разной толщины диаметром 104 мм. Заточный узел регулируется в диапазоне от 0 до 35 градусов, для управления головкой установлена рукоять удобной формы.

Электромотор разгоняет диск до 4800 оборотов в минуту. Прозрачный защитный экран повышает уровень безопасности оператора. Клавиша пуска защищена от повышенной влажности и пыли, система вентиляции хорошо отводит тепло. Это увеличивает ресурс оборудования. Оборудование рекомендовано для серийной работы с цепями, которые имеют шаг зуба от 0,25 до 0,404 дюйма. Толщина ведущего звена может достигать 1,6 мм.

 

Достоинства:

• Минимальный уровень вибрации;
• Экономичный двигатель;
• Работает с небольшим уровнем шума;
• Увеличенный ресурс.

Недостатки:

• Завышенная цена;
• Нет подсветки.

Лучшие точильные станки для пильных дисков

Оборудование предназначено для работы с твёрдосплавными пильными дисками, используемыми для обработки дерева, пластика, композитных материалов. Имеют держатель кругов, на котором расходники располагаются для удобной и точной заточки. Настройка положения помогает выполнить правку передних и задних углов зубьев. Некоторые модели способны корректировать профиль режущего инструмента.

Elmos BG160

Разработан для заточки дисков из быстрорежущей стали, диаметром от 80 до 700 мм. На станке можно точить оснастку с твёрдосплавными напайками. Комплектуется асинхронным электродвигателем 370 Вт. Конструкция станка позволяет наклонять мотор вправо или влево на 20 градусов. Заточный камень вращается со скоростью 2800 об/мин, обеспечивая высокое качество правки зубьев.

Направляющую можно регулировать в диапазоне от 0 до 55 градусов. Это делает технику универсальной для обслуживания пильных дисков, используемых для распиловки разных материалов. Для защиты от перегрева установлена система подачи воды. Оборудование размещено на тяжёлой станине с прорезиненными ножками, что обеспечиваете хорошую устойчивость без фиксации к верстаку.

Достоинства:

• Удобная система регулировки положения;
• Надёжное крепление пильного диска;
• Долговечные материалы увеличивают ресурс;
• Надёжный электромотор.

Недостатки:

• Нет защитного экрана;
• Высокая цена.

Энкор Корвет 472

Профессиональный станок для предприятий мебельной и лесоперерабатывающей отрасли. Предназначен для заточки дисков с твёрдосплавными напайками, затыловки несущего материалы. Укомплектован асинхронным двигателем с номинальной мощностью 370 Вт. Крутящийся момент передаётся с помощью ременной передачи, что делает работу максимально тихой.

С помощью устройства можно точить диски диаметром от 160 до 600 мм. Посадочное отверстие может иметь размер от 25,4 до 60 мм, для установки разной оснастки в комплекте поставки есть переходные кольца. Система регулировки позволяет выставить оптимальный угол для правки зубьев пильных дисков, предназначенных для работы с разными пиломатериалами. Массивная станина снижает уровень вибрации, повышает точность.

 

Достоинства:

• Высокая производительность;
• Удобный механизм настройки;
• Хорошо прорисованная шкала угла поворота;
• Небольшие размеры для профессиональной техники;
• Двигатель не требует сложного обслуживания.

Недостатки:

• Перед первым запуском нужно выполнить смазку подвижных узлов.

Калибр ЭЗС — 110Дм

Предназначен для работы с оснасткой электропил и деревообрабатывающих станков. Комплектуется керамическим и алмазным заточным кругом. Однофазный коллекторный электромотор развивается мощность 110 Вт, разгоняя шпиндель до 5300 об/мин. Заточный блок регулируется, угол наклона на обе стороны до 25 градусов. Удобная рукоять обеспечивает точное управление этим узлом.

Рабочее место рассчитано на установку оснастки с диаметром от 90 до 400 мм. Настройки выполняются винтовыми креплениями. Защитный экран выполнен из прозрачного ударопрочного пластика. В станине имеются петли с монтажными отверстиями для фиксации оборудования в стационарном положении. Двойная изоляция электродвигателя повышает электробезопасность.

 

Достоинства:

• Высокий уровень защиты от пыли;
• Длинный эластичный шнур;
• Низкая цена;
• Небольшой вес;
• Хорошая комплектация.

Недостатки:

• Небольшой люфт в каретке перемещения двигателя.

На что обращать внимание при покупке

При выборе электрического точила в рейтинге лучших для гаража, домашней мастерской или предприятия рекомендуется оценить технические параметры оборудования. Стоит сравнить мощность, посадочный диаметр и размер круга. Функциональные особенности станков обеспечат высокий уровень защиты, упростят выполнение операций.

Мощность

Влияет на производительность оборудования, скорость вращения шпинделя. Многофункциональный заточный станок комплектуется более мощными электродвигателями, чем модели для работы с пильными дисками, цепями или ножами. Для домашней мастерской достаточно модели с мотором 150-250 Вт. Если планируется заточка топоров, то лучше купить более мощный станок 400-450 Вт. Для профессионального применения требуется техника с электродвигателями 800-1000 Вт, которая быстрее справится с задачами любой сложности.

Специализированные станки для работы со свёрлами, цепями электропил и бензопил могут комплектовать менее мощными моторами. В быту достаточно 80-120 Вт, для профессионального использования 100-200 Вт. Такой наждачный станок справится с поставленной задачей и поможет снизить расход электроэнергии без потери качества заточки.

Посадочный диаметр

Точильные камни и диски большого размера имеют увеличенный посадочный диаметр. Такие расходники устанавливаются на мощные станки, рассчитанные на интенсивную работу. Установка этих комплектующих на бытовые модели не целесообразна. Тяжёлые диски увеличивают нагрузку на вал, что может привести к изменению геометрии. Появление люфтом снизит качество заточки, усложнит работу. Небольшой посадочный диаметр для бытовых моделей является преимуществом. Использование дисков этого типа повысит точность выполняемых операций.

Диаметр круга

От данной характеристики зависит производительность, качество заточки. Большой размер камня позволяет равномерно распределить нагрузку на электромотор, повысить его ресурс. Шлифовка получается ровной, аккуратной. Какое точило лучше купить для гаража для работы с инструментами, небольшими деталями, ножами? Достаточно модели с дисками 10-15 см в диаметре. В частом доме, на даче приходится работать с лопатами, топорами. Для заточки больше подойдут камни 20 см. Чем выше этот показатель – тем мощнее должен быть станок.

Особенности

Как выбрать точильный станок с хорошим и полезным функционалом? Стоит обратить внимание на наличие следующих особенностей:

• Защитный экран – изготавливается из прочного, прозрачного пластика. Предотвращает попадание пыли, искр, осколков в глаза;
• Подсветка – направленный в рабочую зону свет увеличит точность заточки;
• Регулировка наклона рабочей площадки – помогает выполнять обработку под строго заданным углом;
• Крепления для фиксации – помогают закрепить оборудование на верстаке, рабочем столе, снизить уровень вибрации.

Эти особенности сделают заточку комфортной, точной, безопасной для оператора и окружающих.

ВыбоЭксперта.ру рекомендует

Какой точильный станок лучше купить для дома и даче, а какое оборудование займёт достойное место в мебельном цеху или на лесопилке? Универсальных устройств нет, техника отличается по мощности и функционалу. По этой причине команда VyborExperta.ru рекомендует следующие модели с учётом сферы применения:

• Elitech СТ 600С – для загородного дома, дачи;
• Зубр ПСТ-200 – выбор владельца гаража;
• Procraft EM-100 – для кухни в городской квартире;
• Procraft EBS-420 – поможет содержать свёрла в идеальном состоянии;
• Huter ECS-100 – выбор владельца бензопилы;
• Elmos BG160 – для приусадебного участка;
• Энкор Корвет 472 – оборудование для мебельного цеха.

Все представленные в обзоре точильные станки достойны внимания профессионалов и домашних мастеров. Статус лучшего оборудования в своём классе получили самые надёжные и функциональные устройства.

Лучшие Точильные Станки – Рейтинг 2023 года – Топ-15

Ножи и режущие инструменты есть в каждом доме, на предприятиях и строительных площадках. В процессе эксплуатации они теряют свою остроту и функциональность. Править лезвия с помощью брусков вручную – долго и малоэффективно. Лучшие точильные станки справятся с этой задачей быстрее. С их помощью можно привести в порядок ножи, свёрла, цепь для бензопилы. Команда VyborExperta.ru решила выяснить, какое оборудование достойно внимания профессионалов и домашних мастеров.

Содержание

Рейтинг точильных станков

При составлении обзора изучались технические характеристики, качество заточки, комфорт во время работы. Сравнивался функционал, особенности обслуживания. Учитывались отзывы пользователей, мнение эксперта – заточника с 27-летним стажем. Основное внимание уделяли следующим параметрам:

• Мощность – влияет на производительность;
• Количество оборотов – определяет сферу применения;
• Посадочный диаметр – оказывает влияние на размер используемого абразива;
• Диаметр круга – определяет скорость резания:
• Защита – экраны должны обеспечивать безопасность.

Скорость, ниже заявленной в документации, низкий уровень надёжности электромотора, люфт и механические повреждения – техника с такими недостатками исключалась из нашего рейтинга.

Лучшие универсальные точильные станки

Оборудование этого класса предназначено для заточки разных видов инструментов, независимо от их размера. Конструкция позволяет работать с маленькими и крупными деталями. Универсальный заточной станок можно использовать для правки ножей, ножниц, оснастки дрелей и перфораторов. Техника находит применение в домашних мастерских, на станциях технического обслуживания, в цехах промышленных предприятий. Комплектуются двумя точильными камнями разной зернистости.

Elitech СТ 600С

Компактный настольный точильный станок укомплектован электромотором 600 Вт, который вращает круги со скоростью до 2850 об/мин. Рабочая зона оборудована лампой на гибкой опоре, что позволяет точно настроить подсветку. Стандартный цоколь Е27 упрощает поиск светодиодных светильников. Выключатель станка имеет защитный ключ, что предотвращает случайное включение.

Предназначен для работы с кругами диаметром 20 см, посадочное отверстие – 32 мм. Надёжную фиксацию обеспечивают металлические втулки. Искрогаситель защищает оператора от искр, делает заточку комфортной. Повысить точность помогают регулируемые опоры. В комплекте поставки идёт ванночка для охлаждающей жидкости.

 

Достоинства:

• Низкий уровень вибрации;
• Хорошая устойчивость;
• Гроверные шайбы на всех креплениях;
• Мощный синхронный двигатель;
• Прочный корпус.

Недостатки:

• Нагревается после 15 минут работы, требуется перерыв.

Правильная балансировка камней обеспечивает плавный старт без рывков. Уровень шума ниже, чем у конкурентов по классу. Большой вес позволяет обойтись без прикручивания станины к верстаку.

Зубр ПСТ-200

Многофункциональный заточный станок с двумя абразивными камнями диаметром 200 мм. Комплектуется асинхронным электродвигателем 500 Вт, который не требует обслуживания на протяжении всего срока службы. Включение – с помощью пылезащищённой клавиши пуска. Шлифовальные круги вращаются с максимальной скоростью 2950 об/мин.

В рабочей зоне установлен LED-светильник на гибкой штанге. От искр и окалины оператора защищаю прозрачные экраны из ударопрочного пластика. Для выполнения сложной заточки, которая требует повышенной точности, установлены регулируемые упоры. Устройство отличается компактным размером и небольшим весом, на станине есть отверстия для надёжной фиксации к поверхности верстака.

 

Достоинства:

• Переходные втулки в комплекте;
• Опорные подшипники хорошего качества;
• Расширенная гарантия производителя 5 лет;
• Низкая цена;
• Отсутствие вибрации.

Недостатки:

• Нагревается после 10 минут работы;
• Слабое крепление лампы подсветки.

Калибр ТЭ-150/300

Компактный универсальный станок для заточки, разработанный российской компанией для домашних мастерских. Модель предназначена для установки камней диаметром 150 мм. В движение абразивные диски приводятся асинхронным двигателем, мощностью 300 Вт. Двойная изоляция электропровода увеличивает надёжность системы питания.

Скорость вращения достигает 2950 об/мин, это даёт возможность быстро и качественно затачивать ножи, стамески, ножницы. Повысить точность операции помогают удобные, настраиваемые упоры. Широкие прозрачные экраны изготовлены из ударопрочного пластика, надёжно защищают от окалины. Литые металлические кожухи электроточила предотвращают разлёт искр по помещению.

 

Достоинства:

• Малошумная модель;
• Отверстия для фиксации;
• Низкая цена;
• Хорошо отцентрованные точильные камни;
• Небольшой вес.

Недостатки:

• Быстро нагревается корпус;
• Нет подсветки рабочей зоны.

RedVerg RD-3220BL

Заточной станок с небольшими размерами и мощным электромотором. Производитель укомплектовал модель двигателем 560 Вт, что позволяет точить зубила, ножи, лопаты, свёрла. Комплектуется дисками — 200 мм с посадочным диаметром 16 мм. В комплекте есть пластиковые втулки для перехода на 32 мм, что расширяет возможности при выборе расходных материалов.

Безопасность обеспечивают прозрачные экраны и защитные металлические кожухи. Над рабочей зоной установлен светильник на гибкой штанге. Широкое основание делает точильное оборудование устойчивым, наличие отверстий для крепления помогает дополнительно снизить уровень вибрации. Корпус из толстого листового металла надёжно защищает двигатель от механических повреждений.

 

Достоинства:

• Работает тихо, несмотря на высокую мощность;
• Хорошее соотношение цены и качества;
• Регулируемые упоры;
• Выключатель защищён от пыли и случайного пуска.

Недостатки:

• Лампа в комплекте греется;
• Небольшой люфт дисков из коробки.

Лучшие точильные станки для ножей и свёрл

Особенности конструкции этого оборудования упрощают работу по заточке кухонных и охотничьих ножей, оснастки для электродрелей. Для этих целей используют специальные подставки, направляющие, прорези, которые расположены под правильными углами. Эксперты изучили 11 моделей и выбрали 4 точила, которые отличаются повышенной надёжностью.

JET JSSG-8-M

Электрический станок для заточки ножей и полировки лезвий. Вал электромотора комплектуется прецизионными подшипниками, защищёнными от пыли и влаги. Скорость вращения регулируется рукояткой на панели управления. Двигатель разгоняет точильные диски до скорости 200 об/мин, что удобно для точной доводки. Один из шлифовальных камней погружён в ванну с водой.

В комплекте поставки точильного оборудования есть кронштейны с направляющими, которые можно установить в нескольких положениях. Это поможет править лезвия в удобном для работы направлении. Меняя расстояние направляющих до камня, можно регулировать угол заточки. Небольшая скорость делает прибор лучшим в рейтинге точильных станков для правки ножей и инструментов из углеродистой стали, чувствительной к высоким температурам.

Достоинства:

• Вал из нержавейки;
• Регулируемые направляющие;
• Широкий выбор вспомогательных приспособлений;
• Удобная рукоятка для переноски;
• Хорошая устойчивость.

Недостатки:

• Завышенная цена;
• Слабая ручка регулировки оборотов.

Пульсар СТ 125

Бытовой инструмент для заточки сверл, ножей, ножниц. Комплектуется асинхронным электромотором 200 Вт. Установлено два камня толщиной 16 и диаметром 125 мм. Посадочный диаметр 12,7 мм. Двигатель разгоняет рабочие элементы до скорости 2950 об/мин, что даёт возможность работать с высокопрочной сталью.

Клавиша пуска защищена от пыли. Стальные кожухи легко снимаются, позволяя оперативно устанавливать камни оптимальной зернистостью. Прозрачные экраны изготовлены из ударопрочного пластика, имеют трапециевидную форму, максимально защищая от окалины. Упоры помогают выполнять сложную работу по правке лезвий и оснастки электродрелей. Точильное оборудование имеет широкую станину, обеспечивающую устойчивость.

 

Достоинства:

• Низкая цена;
• Небольшой уровень шума;
• Вес всего 4 кг;
• Регулировка упоров;
• Прочный корпус.

Недостатки:

• Греется при интенсивной работе.

Procraft EM-100

Компактный точильный станок для ножей, который займёт достойное место на любой кухне. Комплектуется электродвигателем мощностью 100 Вт, двумя корундовыми камнями диаметром 47 мм. Мотор вращает рабочие элементы со скоростью 2800 об/мин, что обеспечивает профессиональное качество заточки.

У модели широкое основание, хорошая балансировка, ножки с присосками. Это делает прибор с весом 1,4 кг устойчивым, что повышает уровень комфорта при работе, точность и равномерность заточке. В корпусе четыре паза, расположенные под оптимальным углом для кухонных, охотничьих ножей. Материал точильных камней позволяет затачивать лезвия из разных марок стали и керамики. Разная зернистость помогает доводить кромку до оптимальной остроты и делать финишную полировку.

 

Достоинства:

• Занимает на столе минимум места;
• Высокая производительность;
• Эффективная система вентиляции;
• Низкая цена;
• Надёжный двигатель.

Недостатки:

• Короткий провод.

Procraft EBS-420

Эта модель в рейтинге заточных станков для дома является лучшей для заточки свёрл. Имеет компактный вертикальный формат. В крышке есть отверстия под оснастку востребованных диаметров. Это упрощает работу, делает её максимально точной. Комплектуется кругом — 75 мм, который полностью скрыт в корпусе. Это гарантирует максимальный уровень безопасности.

Электродвигатель мощность 420 Вт эффективно справляется с поставленной задачей, разгоняя диск со скоростью 1600 об/мин. Система вентиляции охлаждает мотор, обеспечивая стабильную работу при частом использовании. Широкое основание корпуса гарантирует устойчивость и отсутствие вибрации. Конструкция точильного устройства обеспечивает простой доступ к двигателю и камню для планового обслуживания.

Достоинства:

• Простое решение для новичков;
• Корпус из ударопрочного пластика;
• Отверстия для 20 диаметров;
• Прорезиненная подошва;
• Небольшой вес.

Недостатки:

• Максимальный диаметр 12 мм.

Лучшие точильные станки для цепей

Цепные электрические и бензиновые пилы, кусторезы комплектуются оснасткой, которая требует периодической правки. Выполнять заточку лучше на специальном станке, который оборудован механизмом фиксации цепи и головкой с небольшим диском, устанавливаемым под заданным углом. Это оборудование позволяет выполнять работу с высокой точностью.

Huter ECS-100

Недорогой точильный станок для цепей для домашней мастерской. Положение головки с диском настраивается в диапазоне от 0 до 30 градусов. Удобный механизм фиксации оснастки надёжно крепит её на время обработки режущей кромки. Настройка выполняется с помощью регулируемых винтов. Направляющая рукоятка позволяет точно подводить рабочий элемент к кромке. Станину можно закрепить на верстаке.

Установлен небольшой асинхронный электродвигатель мощностью 100 Вт, вращающий шпиндель со скоростью 5200 об/мин. Заточный блок хорошо защищён, что делает обслуживание цепей максимально безопасным. Установлен точильный камень диаметром 108 мм, рассчитанный на работу с инструментальной сталью. Вентиляционные отверстия обеспечивают своевременный отвод тепла.

 

Достоинства:

• Не перегревает цепь;
• Низкая цена;
• Небольшой вес;
• Малошумная модель;
• Простой в обслуживании.

Недостатки:

• Отсутствует подсветка;
• Нет защитного экрана.

Ресанта Т-100

Модель латвийской компании поможет быстро восстановить состояние цепи с соблюдением углов заточки. Механизм фиксации и возможность регулировки расположения зубьев обеспечивают равномерную правку, что положительно влияет на эффективности оснастки. Ограничитель глубины исключает возможность ошибок. Двигатель мощностью 100 Вт вращает шпиндель со скоростью 5000 об/мин.

Комплектуется точильным диском 114 мм с посадочным диаметром 22 мм. От металлической стружки и окалины защищает экран из прозрачного пластика. Положение головки можно регулировать под углом от 0 до 30 градусов, делать это можно только при отключённом приборе. Имеет массивное основание, в котором есть отверстия для монтажа к верстаку.

 

Достоинства:

• Фиксатор рабочего стола;
• Расширенная гарантия производителя 5 лет;
• Удобная направляющая рукоятка;
• Низкий уровень вибрации;
• Длинный эластичный провод.

Недостатки:

• Небольшой люфт каретки.

Вихрь СЗЦ-200

Один из самых надёжных станков заточных в рейтинге. Массивное литое основание снижает уровень вибрации, повышает точность выполнения операций. Прочный корпус защищает электромотор от повреждений. Система вентиляции эффективно отводит тепло, а пылезащита снижает вероятность выхода мотора из строя.

Разработан для цепей с шагом от 0,25 до 0,404 дюйма. Настройка положения рабочей головки выполняется винтами. Эргономичная рукоятка наклона делает позиционирование точным. Комплектуется точильным диском в 10 см. Электродвигатель развивает мощность до 200 Вт, вращая заточный круг со скоростью 6000 об/мин. Широкий защитный экран оригинальной конструкции гарантирует безопасность оператора. При его опускании видна вся рабочая зона.

 

Достоинства:

• Привлекательная цена;
• Хорошая устойчивость;
• Высокое качество заточки;
• Удобное управление;
• Легко крепится к верстаку.

Недостатки:

• Нет подсветки;
• Может быть небольшой люфт храпового механизма.

Rezer EG85-CN

Удобный в повседневной работе станок с двигателем 85 Вт. Имеет станину из литого алюминия с монтажными отверстиями для крепления к поверхности верстака. В комплекте два диска разной толщины диаметром 104 мм. Заточный узел регулируется в диапазоне от 0 до 35 градусов, для управления головкой установлена рукоять удобной формы.

Электромотор разгоняет диск до 4800 оборотов в минуту. Прозрачный защитный экран повышает уровень безопасности оператора. Клавиша пуска защищена от повышенной влажности и пыли, система вентиляции хорошо отводит тепло. Это увеличивает ресурс оборудования. Оборудование рекомендовано для серийной работы с цепями, которые имеют шаг зуба от 0,25 до 0,404 дюйма. Толщина ведущего звена может достигать 1,6 мм.

 

Достоинства:

• Минимальный уровень вибрации;
• Экономичный двигатель;
• Работает с небольшим уровнем шума;
• Увеличенный ресурс.

Недостатки:

• Завышенная цена;
• Нет подсветки.

Лучшие точильные станки для пильных дисков

Оборудование предназначено для работы с твёрдосплавными пильными дисками, используемыми для обработки дерева, пластика, композитных материалов. Имеют держатель кругов, на котором расходники располагаются для удобной и точной заточки. Настройка положения помогает выполнить правку передних и задних углов зубьев. Некоторые модели способны корректировать профиль режущего инструмента.

Elmos BG160

Разработан для заточки дисков из быстрорежущей стали, диаметром от 80 до 700 мм. На станке можно точить оснастку с твёрдосплавными напайками. Комплектуется асинхронным электродвигателем 370 Вт. Конструкция станка позволяет наклонять мотор вправо или влево на 20 градусов. Заточный камень вращается со скоростью 2800 об/мин, обеспечивая высокое качество правки зубьев.

Направляющую можно регулировать в диапазоне от 0 до 55 градусов. Это делает технику универсальной для обслуживания пильных дисков, используемых для распиловки разных материалов. Для защиты от перегрева установлена система подачи воды. Оборудование размещено на тяжёлой станине с прорезиненными ножками, что обеспечиваете хорошую устойчивость без фиксации к верстаку.

Достоинства:

• Удобная система регулировки положения;
• Надёжное крепление пильного диска;
• Долговечные материалы увеличивают ресурс;
• Надёжный электромотор.

Недостатки:

• Нет защитного экрана;
• Высокая цена.

Энкор Корвет 472

Профессиональный станок для предприятий мебельной и лесоперерабатывающей отрасли. Предназначен для заточки дисков с твёрдосплавными напайками, затыловки несущего материалы. Укомплектован асинхронным двигателем с номинальной мощностью 370 Вт. Крутящийся момент передаётся с помощью ременной передачи, что делает работу максимально тихой.

С помощью устройства можно точить диски диаметром от 160 до 600 мм. Посадочное отверстие может иметь размер от 25,4 до 60 мм, для установки разной оснастки в комплекте поставки есть переходные кольца. Система регулировки позволяет выставить оптимальный угол для правки зубьев пильных дисков, предназначенных для работы с разными пиломатериалами. Массивная станина снижает уровень вибрации, повышает точность.

 

Достоинства:

• Высокая производительность;
• Удобный механизм настройки;
• Хорошо прорисованная шкала угла поворота;
• Небольшие размеры для профессиональной техники;
• Двигатель не требует сложного обслуживания.

Недостатки:

• Перед первым запуском нужно выполнить смазку подвижных узлов.

Калибр ЭЗС — 110Дм

Предназначен для работы с оснасткой электропил и деревообрабатывающих станков. Комплектуется керамическим и алмазным заточным кругом. Однофазный коллекторный электромотор развивается мощность 110 Вт, разгоняя шпиндель до 5300 об/мин. Заточный блок регулируется, угол наклона на обе стороны до 25 градусов. Удобная рукоять обеспечивает точное управление этим узлом.

Рабочее место рассчитано на установку оснастки с диаметром от 90 до 400 мм. Настройки выполняются винтовыми креплениями. Защитный экран выполнен из прозрачного ударопрочного пластика. В станине имеются петли с монтажными отверстиями для фиксации оборудования в стационарном положении. Двойная изоляция электродвигателя повышает электробезопасность.

 

Достоинства:

• Высокий уровень защиты от пыли;
• Длинный эластичный шнур;
• Низкая цена;
• Небольшой вес;
• Хорошая комплектация.

Недостатки:

• Небольшой люфт в каретке перемещения двигателя.

На что обращать внимание при покупке

При выборе электрического точила в рейтинге лучших для гаража, домашней мастерской или предприятия рекомендуется оценить технические параметры оборудования. Стоит сравнить мощность, посадочный диаметр и размер круга. Функциональные особенности станков обеспечат высокий уровень защиты, упростят выполнение операций.

Мощность

Влияет на производительность оборудования, скорость вращения шпинделя. Многофункциональный заточный станок комплектуется более мощными электродвигателями, чем модели для работы с пильными дисками, цепями или ножами. Для домашней мастерской достаточно модели с мотором 150-250 Вт. Если планируется заточка топоров, то лучше купить более мощный станок 400-450 Вт. Для профессионального применения требуется техника с электродвигателями 800-1000 Вт, которая быстрее справится с задачами любой сложности.

Специализированные станки для работы со свёрлами, цепями электропил и бензопил могут комплектовать менее мощными моторами. В быту достаточно 80-120 Вт, для профессионального использования 100-200 Вт. Такой наждачный станок справится с поставленной задачей и поможет снизить расход электроэнергии без потери качества заточки.

Посадочный диаметр

Точильные камни и диски большого размера имеют увеличенный посадочный диаметр. Такие расходники устанавливаются на мощные станки, рассчитанные на интенсивную работу. Установка этих комплектующих на бытовые модели не целесообразна. Тяжёлые диски увеличивают нагрузку на вал, что может привести к изменению геометрии. Появление люфтом снизит качество заточки, усложнит работу. Небольшой посадочный диаметр для бытовых моделей является преимуществом. Использование дисков этого типа повысит точность выполняемых операций.

Диаметр круга

От данной характеристики зависит производительность, качество заточки. Большой размер камня позволяет равномерно распределить нагрузку на электромотор, повысить его ресурс. Шлифовка получается ровной, аккуратной. Какое точило лучше купить для гаража для работы с инструментами, небольшими деталями, ножами? Достаточно модели с дисками 10-15 см в диаметре. В частом доме, на даче приходится работать с лопатами, топорами. Для заточки больше подойдут камни 20 см. Чем выше этот показатель – тем мощнее должен быть станок.

Особенности

Как выбрать точильный станок с хорошим и полезным функционалом? Стоит обратить внимание на наличие следующих особенностей:

• Защитный экран – изготавливается из прочного, прозрачного пластика. Предотвращает попадание пыли, искр, осколков в глаза;
• Подсветка – направленный в рабочую зону свет увеличит точность заточки;
• Регулировка наклона рабочей площадки – помогает выполнять обработку под строго заданным углом;
• Крепления для фиксации – помогают закрепить оборудование на верстаке, рабочем столе, снизить уровень вибрации.

Эти особенности сделают заточку комфортной, точной, безопасной для оператора и окружающих.

ВыбоЭксперта.ру рекомендует

Какой точильный станок лучше купить для дома и даче, а какое оборудование займёт достойное место в мебельном цеху или на лесопилке? Универсальных устройств нет, техника отличается по мощности и функционалу. По этой причине команда VyborExperta.ru рекомендует следующие модели с учётом сферы применения:

• Elitech СТ 600С – для загородного дома, дачи;
• Зубр ПСТ-200 – выбор владельца гаража;
• Procraft EM-100 – для кухни в городской квартире;
• Procraft EBS-420 – поможет содержать свёрла в идеальном состоянии;
• Huter ECS-100 – выбор владельца бензопилы;
• Elmos BG160 – для приусадебного участка;
• Энкор Корвет 472 – оборудование для мебельного цеха.

Все представленные в обзоре точильные станки достойны внимания профессионалов и домашних мастеров. Статус лучшего оборудования в своём классе получили самые надёжные и функциональные устройства.

Обзор кофемолки

Fellow Opus: идеально подходит для начинающих домашних бариста

Fellow Opus — новая кофемолка стоимостью 195 долларов США, предназначенная для людей, начинающих свое путешествие в качестве домашнего бариста. Fellow, 10-летняя компания из Сан-Франциско, создавшая постоянно растущую линейку элитного кофейного оборудования и аксессуаров, поставила перед собой непростую задачу, выведя ее на рынок. Компания стремилась создать универсальную кофемолку, которая могла бы перемалывать зерна для всего, от эспрессо до холодного заваривания, и при этом была бы удобной для кошелька, стильной и простой в использовании. И, к моему удовольствию, Opus справляется со всеми задачами. Изогнутая, приземистая кофемолка отлично справлялась с перемалыванием кофе для приготовления эспрессо с девятью барами и пуроверами в течение шести недель тестирования.

Универсальный Opus — редкая птица. Как правило, если вам нужна отличная кофемолка, которая может обрабатывать эспрессо и кофе капельного полива, вы должны либо заплатить около тысячи долларов, либо купить отдельные кофемолки — одну для капельного кофе, а другую для эспрессо. Есть такие кофемолки, как Wilfa Uniform, которые стоят около 300 долларов и неплохо справляются со своей задачей. Но если вы относительно новичок в своей кофейной мании, несколько сотен долларов могут стать высоким барьером для входа.

Не нравится

• Пластиковый корпус изнашивается через 6 недель
• Вкладка регулировки слишком мала

Компания Fellow известна своим оборудованием для заваривания премиум-класса и аксессуарами, которые в основном предназначены для самых снобистских кофеманов. Так что это долгожданный сюрприз, когда компания привносит свою мудрость в Opus, простую, доступную ступенчатую коническую кофемолку, которая хорошо выглядит и может помочь в ваших исследованиях кофе, независимо от того, делаете ли вы шоты или делаете френч-пресс. Товарищ умело сбалансировал приоритеты конического набора жерновов и двигателя Opus с разумными компромиссами, такими как использование пластика для корпуса вместо металла, чтобы сохранить низкую цену.

Впечатляющий дизайн Fellow Opus

Дизайн Opus отражает другие продукты Fellow. Основание напоминает грелку Fellow Stagg Kettle, а высота и минималистичный дизайн перекликаются с более премиальной кофемолкой Ode Brew. Камера для помола Opus нависает над улавливающей чашкой, что придает ей вид, который имеет больше общего с музеем Гуггенхайма, чем с кофемолкой.
Opus беззастенчиво пластиковый. Корпус кофемолки, крышка и чаша-ловушка пластиковые. Я полагаю, что такой подход помог Fellow удержать общую цену на таком низком уровне. В свое время с Opus я не возражал против пластиковой конструкции, тем более что большинство домашних кофемолок в этом ценовом диапазоне тоже сделаны из пластика. Если бы мне вообще пришлось его чинить, это было бы так, что на основании уже видны следы незначительных потертостей от вставки и снятия улавливающей чашки.

Opus имеет яркий современный дизайн.

Товарищ

Несмотря на поликарбонатный фасад Opus, он по-прежнему выглядит гладким и продуманным до мелочей. Например, крышка бункера идеально подходит и служит объемным мерным стаканом.

Улавливающая чаша оснащена магнитом, который не только обеспечивает ее идеальное выравнивание на основании под желобом для измельчения, но и очень удобен при возвращении на место. Внутри чашки есть носик для наливания. Также есть вставка, которую можно использовать при перемалывании эспрессо, которая подходит как к 58-миллиметровым, так и к 54-миллиметровым портафильтрам. Вставка также подходит для моей одночашечной кофеварки Hario, что обеспечивает очень чистый рабочий процесс.

В Opus используется то, что Феллоу называет «антистатической технологией», уменьшающей разбрызгивание (вспомните ионизатор на фене). В использовании работает очень хорошо. У меня никогда не было рассыпания грунта на базу. На самом деле, Opus — одна из самых аккуратных кофемолок, которыми я когда-либо пользовался.

Внешнее регулировочное кольцо имеет 41 ступень.

Патрик Холланд/CNET

Сверху находится широкое регулируемое кольцо, которое выглядит как цифровая корона и определенно имеет некоторое сходство с униформой Вилфа. На кольце есть решетчатые метки от 1 до 11. (Очевидно, что кто-то из Fellow является поклонником Spinal Tap.) Между каждым числом есть три шага, что дает Opus 41-шаговый диапазон регулировки.

Над кольцом находится воронка. Opus явно рассчитан на разовые порции, хотя воронка вмещает до 110 граммов, чего должно хватить на большую партию капельного кофе.
На передней части базы есть кнопка. Нажмите ее один раз для 30-секундного помола, дважды для минуты или нажмите и удерживайте для двухминутного помола. Вы можете дать кофемолке выключить себя или нажать кнопку во время ее работы, чтобы остановить ее.

Познакомьтесь с массивными жерновами Opus

В основе Opus лежит 40-миллиметровый конический бор с шестью лезвиями, который Феллоу называет Burly Burrs. Opus приводится в движение двигателем с крутящим моментом в шесть ньютон-метров и частотой вращения 350 об/мин. Сочетание жерновов и надежного двигателя позволяет Opus пробивать намного дороже, чем его цена. Кофе легкой обжарки справился без проблем даже при очень высоких настройках.

При шлифовании Opus издает приглушенный, но пронзительный визг. Это не самая тихая кофемолка, которую я когда-либо использовал, но гораздо более тихая, чем кофемолка с лезвием или дешевая кофемолка с жерновами.

Регулировка степени помола проста, хотя я бы хотел, чтобы язычок на диске регулировки был больше или имел резиновое или силиконовое покрытие. Как и сейчас, перемещение кольца с одной ступени на другую требует крепкой хватки. Мне было легче схватиться за все регулировочное кольцо, как за крышку на банке, чтобы повернуть его точнее.

Внешний заусенец на Opus имеет ручку, которая позволяет легко и быстро снять его для очистки.

Патрик Холланд/CNET

Модельный ряд Opus впечатляет. На самом деле, при помоле эспрессо я редко опускался ниже 2 на циферблате, что дает очень мелкий помол. Что хорошего в Opus, особенно для новичков в приготовлении эспрессо, так это то, что основное регулировочное кольцо предоставляет много места для набора порций. Но по мере роста ваших знаний о пивоварении вам может понадобиться еще больше гибкости, для чего у Fellow есть умное средство. Под узлом бункера находится легкодоступная внутренняя шкала, которую можно использовать для точной регулировки. Если вы решите поэкспериментировать с внутренним кольцом, обязательно посмотрите видео Fellow, которое проведет вас через весь процесс.

Помол кофе в Opus однороден, и я очень доволен полученным молотым кофе. Хотя я должен отметить, что более дорогая специализированная кофемолка для эспрессо или капельная кофемолка будет производить еще более равномерный помол.

Кофе, который я приготовил с молотым Opus, был ярким и сладким, а шоты эспрессо имели гладкую, сиропообразную консистенцию.

Воронка Opus предназначена для одноразового помола, но вмещает до 110 граммов зерен.

Патрик Холланд/CNET

Кофемолка Fellow Opus проста в использовании

Я проработал бариста 13 лет, и меньше всего мне нравилось разбирать кофемолку для ее очистки. Я неизбежно уронил бы винт случайно в корпус и должен был бы перевернуть его в надежде, что он выпадет. Opus смехотворно легко разбирается и чистится. Вам не нужна отвертка или какой-либо инструмент в этом отношении. Чтобы разобрать набор жерновов, требуется всего несколько секунд.

Одна из областей, где все становится немного неаккуратно, — бункер для зерен. После нескольких применений в нем накапливается немного мякины, которая поднимается обратно во время измельчения. Opus действительно сохраняет некоторые основания. В среднем это было меньше половины грамма. Я заметил, что простое постукивание по крышке бункера перед снятием улавливающего стакана помогло выбить большую его часть.

Для кого предназначена кофемолка Fellow Opus?

Хотя я думаю, что Opus понравится многим, он точно не для всех. Если вы тот, кто хочет дешевую кофемолку и не заботится о качестве или простоте рабочего процесса, Opus может показаться вам слишком дорогим. Но для тех, кто хочет попробовать разные виды пивоварения в домашних условиях, трудно найти такую ​​же доступную и универсальную кофемолку, как Opus. С другой стороны, если вы уже глубоко вложили средства в настройку своего домашнего бариста, у Opus может быть слишком много компромиссов, особенно если вы привыкли к более дорогой кофемолке, такой как Niche Zero.

Не смотря на то, что я много лет пью кофе, Opus мне более чем достаточно. Он хорошо сложен, позволяет мне легко менять методы заваривания и отлично смотрится на моей кухне. Я должен признать, что одним из самых больших конкурентов Opus является недавно выпущенный Baratza Encore ESP за 199 долларов, который я еще не использовал. (Я обновлю этот обзор, если опробую его.)

Коническая кофемолка Fellow Opus стоит 195 долларов и абсолютно стоит каждой копейки.

Товарищ

Стало ли лучше ручное шлифование?

Тайваньская компания 1Zpresso производит превосходные ручные шлифовальные машины, J-Max — их последнее предложение в серии шлифовальных машин J. Это обновление кофемолки JX, и, судя по качеству других кофемолок 1Zpresso, эта, вероятно, превосходна. Вот и закончился обзор.

Отлично, думаю, нам стоит проверить, действительно ли он хорош. Итак, каковы новые функции? Стоит ли это дополнительных денег? Прочтите наш полный обзор 1Zpresso J-Max , чтобы узнать все факты о новейшем пополнении в серии шлифовальных машин J.

Мы просмотрели в Интернете все отзывы об этой ручной кофемолке, чтобы сопоставить их с нашими собственными. Это означает, что у нас есть наиболее полное руководство по покупке, которое вы можете найти. Хотя не все эксперты по домашнему кофе дают числовые оценки, мы усреднили их. Таким образом, вы можете получить единодушное мнение о том, насколько хороша эта кофемолка на самом деле, и точно знать, подходит ли она вам.

Эта статья может содержать партнерские/оплачиваемые ссылки. Будучи партнером Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках без каких-либо дополнительных затрат для вас. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим заявлением об отказе от ответственности здесь.

Краткий обзор: Обзор 1Zpresso J-Max

1Zpresso J Max

1Zpresso продолжает производить исключительные кофемолки, которые значительно превосходят свою цену.

J-Max обладает исключительной точностью и широким радиусом действия, что делает его единственной кофемолкой, которая вам когда-либо понадобится, независимо от того, как вы любите варить кофе.

Для помола на самых точных настройках требуется немного времени, но это верно для всех ручных кофемолок, и это все еще не «долгое время».

Комфортно превосходит электрические шлифовальные машины по цене в два раза выше с точки зрения точности и постоянства помола и является одной из лучших доступных шлифовальных машин.

Великолепно, купи.

Плюсы

• Отличный дизайн
• Невероятный диапазон измельчения
• Ступенчатая регулировка 8,8 микрон
• Быстрое шлифование
• Эргономичная ручка
• Отличное соотношение цены и качества
• Тихий
• Простота использования

Минусы

• Медленно при очень точных настройках
• Требуется устойчивая поверхность для шлифовки
• Дорого по сравнению с другими ручными кофемолками

Средняя оценка

• Экспертная оценка: 7,7/10
• Рейтинг покупателей: 9,4/10
• Наш рейтинг: 8. 0/10

1. Конические жернова из нержавеющей стали с титановым покрытием 48 мм

48 мм — это большие жернова для ручной шлифовальной машины. Коническая борфреза прекрасно работает и невероятно стабильна. Титановое покрытие является новым для J max и повышает долговечность, что означает, что ваша кофемолка прослужит еще дольше.

Такие жернова можно найти в электрических шлифовальных машинах по двойной цене.

2. Ступенчатая регулировка 8,8 микрон

J max по-прежнему является кофемолкой со ступенчатой ​​регулировкой, как и другие кофемолки серии J, однако разница в размере помола на каждом шаге составляет всего 8,8 микрон. Это делает его почти таким же хорошим, как бесступенчатая шлифовальная машина для точности.

3. Невероятный диапазон помола

От кофе по-турецки до френч-пресса. Существует более 350 настроек помола, которые можно легко изменить, повернув верхнюю часть кофемолки, для каждого используемого в настоящее время метода заваривания. Независимо от того, как вы хотите заваривать, вы найдете идеальную настройку.

4. Быстрый помол

Помол зерен на 1 кофе, будь то эспрессо, пуровер или френч-пресс, занимает около 30 секунд. Он замедляется по мере улучшения настройки помола, но ни в коем случае не медленный.

5. Эргономичный дизайн

Деревянная ручка на ручке и текстурированная накладка на кофемолке делают перемалывание зерен легким и удобным.

Настройка

Первое, что вам нужно сделать, это выбрать настройку помола. J-Max и JX-Pro — это универсальные кофемолки. Это означает, что они будут измельчаться для множества различных методов заваривания.

Отрегулируйте степень помола, поворачивая верхнюю часть кофемолки, на которой есть белая стрелка и нумерация. Единственная проблема заключается в том, что с таким ошеломляющим диапазоном помола вы можете сделать несколько полных оборотов, что немного усложняет переключение между методами заваривания.

В инструкции есть очень удобное изображение, показывающее, сколько оборотов вам нужно, чтобы добраться до диапазона для каждого метода заваривания, каждый метод имеет диапазон около 60 щелчков. Очень быстро я вычислил, сколько щелчков после начала диапазона для каждого метода заваривания, эспрессо, пуровер и френч-пресс, я хотел, и это было так.

Одно замечание, инструкции приходят через QR-код на маленьком кусочке картона, который мы точно не выбросили по ошибке и должны пойти и найти.

Измельчение

Всыпаются бобы, я заранее взвесил свои, ручка прикрепляется к верху и готово. Я обнаружил, что измельчение очень легко с 1Zpresso J-Max, стоящим на кухонной столешнице, требовалось очень мало усилий, и мне потребовалось около 30 секунд, чтобы измельчить мои бобы, это было для френч-пресса. Это займет больше времени, если вы перемалываете пуровер или эспрессо.

Физическая возможность молоть с помощью ручки – это проблема всех ручных кофемолок . Если вам будет больно или невозможно повернуть ручку с разумной силой, вам понадобится электрическая кофемолка для зерен.

Моя жена тоже попробовала, руки у нее значительно меньше, чем у меня, и у нее также не было проблем с устойчивостью кофемолки во время измельчения. Даже в диапазоне помола эспрессо требуется минимальное усилие, и удерживать кофемолку в устойчивом положении относительно легко.

Коллектор для отходов в нижней части магнитен и легко снимается, когда ваша гуща собрана и готова к работе. Очень просто. Это новая функция, и другие кофемолки премиум-класса, а также другие кофемолки 1Zpresso прикручивают нижнюю камеру к кофемолке. Переход на магнитный не имеет большого значения, но это довольно приятная функция, когда вы устали.

Единственная сложность заключается в том, чтобы отсортировать настройки помола, но если вы постоянно не переключаетесь между способами заваривания, это не будет проблемой. Даже если вы это сделаете, это не будет проблемой надолго.

Внешний вид

Выглядит фантастически, мы большие поклонники перехода от серебристого к темно-серому корпусу и рукавам. Циферблат с цифрами в верхней части кофемолки для регулировки помола — это большое улучшение по сравнению с JX-Pro.

Другая новая особенность этой кофемолки заключается в том, что камера для помола крепится к днищу с помощью магнитов, а не привинчивается. Это, безусловно, облегчает доступ к вашей территории, но поначалу может показаться немного нестабильным. После 10 или около того использований я перестал беспокоиться о том, что он сойдет со дна, и плюсы того, что он настолько доступен, значительно перевешивают любые опасения, которые у меня изначально были по этому поводу. Также имеется текстурированная силиконовая ножка, которая обеспечивает устойчивость при шлифовании по поверхности.

В комплект к кофемолке J Max также входит довольно симпатичный чехол для переноски. Теперь мы не были бы настолько смелыми, чтобы назвать J Max «туристическим гриндером», поскольку он не совсем маленький. Но с чехлом, конечно, намного проще засунуть его в сумку на неделю. Или, если вы тот, кто проводит много времени в дороге, он, безусловно, поместится в вашей сумке и может избавить вас от довольно мрачного кофе во время работы.

The Build

J Max практически такого же размера, как JX-Pro, 2,2 дюйма в диаметре и 7,1 дюйма в высоту. 48-миллиметровые жернова определяют диаметр, а пространство над и под ними необходимо для мощности кофемолки 40 г. Он не огромный и не громоздкий, но мы бы не назвали его «компактным».

Качество сборки соответствует стандарту, который мы привыкли ожидать от 1Zpresso. Это прочно в том смысле, что я бы больше беспокоился о полу, чем о шлифовальной машине, если бы уронил ее. Корпус изготовлен из сплава нержавеющей стали/алюминия, с силиконовой втулкой для захвата и ручкой из металла и дерева.

Силиконовый чехол и деревянная ручка приятны на ощупь во время шлифовки. Многие ручные кофемолки на более дешевом конце спектра используют много пластика и кажутся довольно «хлипкими». Хотя это не проблема, приятно использовать что-то, что кажется прочным.

Вам больше не нужно заглядывать под кофемолку, чтобы повернуть маленькую ручку, чтобы отрегулировать настройки. Легко перемещается со звуковыми щелчками для каждого шага, чтобы дополнить цифры снаружи. Найти настройку помола — относительно простой процесс.

Эта кофемолка рассчитана на долгий срок службы, а добавление титанового покрытия к жерновам означает, что при надлежащем обслуживании эта кофемолка прослужит около десяти лет без каких-либо проблем.

В ручной шлифовальной машине очень мало вещей, которые могут пойти не так, как в электрической, долговечность — огромный плюс, когда вы тратите на что-то 200 долларов.

Насколько хороша консистенция помола на 1Zpresso J-Max?

Как и в случае с 1Zpresso JX-Pro, консистенция помола у J Max превосходная. С таким возмутительным диапазоном вы ожидаете, что некоторые проблемы возникнут при самой грубой настройке, самой тонкой настройке или обоих, но J Max удивительно постоянен по всем направлениям на всех уровнях помола.

Возможно, были некоторые отклонения при самой грубой настройке, но они были недостаточными, чтобы повлиять на качество сваренного кофе. С шагом 8,8 микрон между настройками уровень точности должен удовлетворить даже самого взыскательного любителя эспрессо. Этот уровень точности намного выше, чем у других ручных шлифовальных станков.

Диапазон ошеломляет: от самого тонкого рекомендуемого режима (кофе по-турецки) до самого грубого (френч-пресс) — невероятные 350 щелчков. Если вы будете варить по кофе в день в каждом режиме, вам понадобится почти год, чтобы пройти их все. Это действительно единственная кофемолка, которая вам когда-либо понадобится.

Во время работы кофемолка создает очень мало статического электричества, поэтому после нее остается не так много мелких частиц, которые можно было бы удалить. Хотя щетка и груша очень хорошо с этим справляются.

Нужны лучшие зерна для лучшей кофемолки?

Ознакомьтесь с лучшими зернами для эспрессо по мнению экспертов здесь

Легко ли чистить и обслуживать 1Zpresso J Max?

J-Max, как и JX-Pro и другие кофемолки 1Zpresso, очень легко разбирается и собирается для чистки и обслуживания. Это необходимо делать примерно раз в неделю, чтобы убедиться, что вы получаете наилучшие результаты из кофемолки. Однако весь процесс должен занять всего 15-20 минут.

В дорожном футляре вы найдете двустороннюю щетку и небольшой нагнетатель воздуха для удаления всех случайных частиц кофе из кофемолки. Это все, что вам нужно, никогда не используйте воду для очистки кофемолки. При необходимости вы можете использовать мягкую сухую ткань, но щетки и груша — это все, что вам нужно, чтобы поддерживать ее в отличной форме.

После очистки вам может потребоваться повторная калибровка, 1Zpresso говорит, что это не так, но мы не уверены. Это действительно легко и, честно говоря, даже не то, что вам действительно нужно делать. Указывает ли стрелка на 0 или любую другую цифру, когда жернова соприкасаются, это в любом случае не меняет того, как вы считаете щелчки для идеальной настройки. Но это легко сделать, и вот удобное небольшое видео о том, как это сделать, если вы того пожелаете.

1Zpresso J-max против JX-Pro

Существует много других кофемолок 1Zpresso, но давайте посмотрим на ближайший аналог по цене и дизайну, кофемолку JX-Pro, чтобы увидеть, какие усовершенствования были сделаны в Последнее дополнение к серии J.

Итак, большая разница здесь в точности и диапазоне. JX-Pro подходит для многих стилей заваривания, но предназначена для более мелкой кофемолки. J Max разработан, чтобы делать все, от очень тонкого турецкого помола до самого грубого французского пресса. Все это с гораздо большей точностью. Это не просто уникально для 1Zpresso JX серии , это лучше, чем у многих других кофемолок премиум-класса. Это включает в себя множество очень дорогих электрических кофемолок на рынке.

Титановое покрытие жерновов продлит срок службы вашей кофемолки. Конические борфрезы из нержавеющей стали служат годами, а титановое покрытие добавляет к этому сроку службы еще несколько лет.

Если вам нужен полный обзор 1Zpresso JX-Pro, вы можете прочитать все об этом здесь.

Вы хотите ручную кофемолку, но не продается на J-Max?

Ознакомьтесь с нашим выбором лучших ручных кофемолок

Заключительные мысли о нашем обзоре 1Zpresso J-Max

Это великолепно, если вы подумываете о покупке ручной шлифовальной машины и она находится в вашем ценовом диапазоне, купите ее.