Точильные станки для ножей профессиональные ручные: Станки для заточки ножей – купить ручной станок для идеальной заточки с доставкой по Москве, СПб и России

Точилки для ножей Профиль | Сайт производителя

Точилки для ножей Профиль | Сайт производителя | TSPROF

Pioneer

Axicube One

Kadet PRO

К03 PRO

Blitz PRO

Axicube-I

Профиль К03

Профиль K03 Pro

Профессиональная точилка для ножей

Профиль K03 Pro — флагман систем заточек. Плавная система выставления угла позволяет одной рукой установить угол заточки с точностью до 0,1° с помощью первого электронного угломера Axicube-i. А поворотный механизм обеспечит равномерность заточки с обеих сторон.

Подробнее

Покрутить

Kadet Pro

Профессиональная точилка для ножей

TSPROF Kadet® Pro — это идеальная острота охотничьих и складных ножей, где бы вы ни были.

Поворотный механизм «намертво» фиксируется рычагом и сохраняет одинаковый угол с обеих сторон ножа. А реечный подъемник на дуговой стойке позволяет плавно установить угол с точностью до 0.1°.

Подробнее

Покрутить

Blitz Pro

Профессиональная точилка для ножей

TSPROF Blitz Pro — профессиональная версия компактной точилки. Незаменимый помощник для заточки большинства ножей. Поворотный механизм Flip-n-Sharp позволяет затачивать нож, не вынимая его из зажимов, а шарнирный узел 360 дает полную свободу при заточке. Диапазон углов увеличен до 70° (35° на сторону).

Подробнее

Покрутить

Axicube One

Электронный угломер

Электронный угломер помогает контролировать угол заточки в реальном времени и отследить любые изменения угла на ноже на любом заточном устройстве.

Подробнее

Покрутить

TSPROF Pioneer

Помощник для домашней заточки ножей

Простота в работе и интуитивно понятное расположение элементов сочетается со стильным внешним видом заточного устройства. TSPROF Pioneer весит всего 1,4 кг – это самое лёгкое из наших заточных устройств.

Подробнее

Покрутить

Я не особо люблю затачивать ножи, особенно перетачивать, но Профиль очень понравился, я не испытывал дискомфорта. Очень увесистая штука, очень удобная, можно одной рукой работать, не надо держать этот агрегат. Ещё понравилось, что угол, он как выдержан один раз, так по всей кромке одинаковый.

Раньше, чтобы идеально заточить нож, уходило много времени и сил. Когда я познакомился с заточными системами, все стало намного проще и качественнее. По сей день продолжаю сотрудничать с командой TSPROF и предоставляю хорошие скидки их заказчикам.

Это не просто точилка для ножей, а высокоточное приспособление для достижения высокой степени остроты.

Анатолий Б.

Шеф-повар

Пампуха И.Ю.

Мастер-кузнец

Роман К.

Заядлый рыбак

Все отзывы

Акции и скидки

Все акции

Новости

Все новости

Заточной журнал

Все статьи

Ручная точилка Ruixin Pro RX 008: характеристика и инструкция

Ruixin Pro RX 008

Безопасность

10.0/10

Удобство использования

10. 0/10

Эффективность

10.0/10

Цена

9.0/10

Плюсы

• Подстраивается под покупателя
• Удобство и легкость использования
• В комплект входит все необходимое для полноценной заточки
• Разумная цена

Минусы

• Дешевый сплав, хотя это скорее плюс, так как материал из которого изготовлена ножеточка играет второстепенную роль, зато удешевляет устройство.
• Большие размеры устройства
• Штифты поворотного узла изготовлены из цинкового сплава, что кажется не особо надежным.
• Держатели слегка приподняты вверх, что может доставить некоторое неудобство при креплении бруска.

Обзор Ruixin Pro Rx 008

Ручная поворотная точилка Ruixin Pro Rx 008 предназначена для профессиональной заточки, шлифовки и полировки кухонных и охотничьих ножей, ножниц, отверток и других металлических изделий. В отличии от стандартных маленьких точилок, которые есть на кухне у каждой домохозяйки, она обеспечивает более качественную заточку стали, а по сравнению с более продвинутыми конструкциями, проста в понимании принципа её использования.

Виды обработки металлических предметов, которые предоставляет точилка для ножей Ruixin Pro Rx 008 практически неограниченны. Точильный станок имеет продуманную конструкцию, предоставляющую конечному пользователю полную свободу креатива при заточке металла.

Вот несколько способов, которыми можно заточить нож при помощи точильного станка Ruixin Pro Rx 008:

•  Наиболее классическая разновидность. Острие подточено в виде равнобедренного треугольника. Рассчитано на высокие нагрузки, легко вклинивается в разрезаемый материал, но имеет достаточно нежную, быстро стачивающуюся кромку. Для создания необходимо равномерно удалить материал с обеих сторон клинка.
•  Линзовидная. Традиционный тип обработки лезвия, предназначенный для совмещения большей износоустойчивости и долговременности заточки с высокой эффективностью реза. По форме напоминает выпуклый пятиугольник. Чем толще клинок, тем выше коэффициент полезного действия заточки. Подобным образом ухаживают за коллекционными, туристическими, охотничьими ножами.
•  Бритвенная.  Подобным методом затачивают бритвы и хирургические инструменты. Как и предыдущий тип, напоминает пятиугольник, но на этот раз с впалыми сторонами. Предназначена для идеально тонких надрезов. Имеет сверхчувствительную и легко ломающуюся режущую кромку.
•  Секреторная.  Заточка с волнистой формой каемки. Самая сложная в изготовлении и уходе. Наибольшая длина режущей поверхности. Сделать подобную под силу только настоящему мастеру обработки ножей.
•  Японская. Напоминает по форме линзовидную, но с разной длиной шлифованных плоскостей по обеим сторонам кромки. Гармоничное сочетание мощного режущего потенциала клиновидной и надежности линзовидной заточки.
• И многие другие виды на усмотрение владельца точильного станка.

Купить точилку для ножей Ruixin Pro Rx 008 можно перейдя с нашего сайта по ссылке на страницу товара в интернет-магазине Aliexpress. В комплект входят так же: четыре базовых бруска плюс один из четырех наборов точильных камней по выбору; и плотная сумка для переноски устройства в любое удобное для работы место.

Рекомендуем еще несколько товаров для заточки с Алиэкспресс

Необходимы высококачественные мягкие точильные бруски для создания красивой, сияющей поверхности. Если использовать слишком грубый абразивный материал, кромка безнадежно испортится. Поэтому в комплекте к ножеточке прилагаются только бруски отменного качества.

Фото комплектации точилки

Базовые характеристики точильного станка Ruixin Pro Rx 008

Материал, из которого изготовлена ножеточка отличается невероятной легкостью и устойчивостью к ржавчине. Это литейный алюминиевый сплав и нержавеющая сталь. Шарниры и крепления созданы из ABS пластика и резина-пластика. Изделие не требует особого ухода, достаточно только тщательно чистить его после каждого использования.

Благодаря универсальному механизму с поворотом в 360 градусов, устройство разработано специально для удобства использования в домашних условиях. Конфигурация ножеточки одновременно достаточно проста, чтобы понять, как ей нужно пользоваться мог бы даже ребенок, и в то же время, сконфигурирована так, что обеспечивает возможность индивидуальной подгонки под каждого пользователя.

Точильный станок предназначен для обработки острых предметов над полом, в следствии чего убирать мусор становится ещё более удобно! При помощи электронного угломера устанавливается необходимый угол заточки с точностью до миллиметров.

Инструкция по использованию на русском языке

Точильный станок Ruixin Pro Rx 008 поставляется изначально в разобранном виде. Устройство необходимо правильно собрать и настроить по своему вкусу.

1. Для начала ищем подходящее место для установки ножеточки. Желательно это должен быть край чего-нибудь, например, стола.
2. Плотно крепим к нему зажимом держатель устройства; Прикрепляем шаровую направляющую к станине;
3. Собираем ручку и держатель для камней и вставляем в разъем на базовом креплении;
4. Конфигурируем точильный станок так, чтобы с ним было удобно работать;
5. Ножеточка Ruixin готова к использованию.

Перед началом работы с агрегатом лучше всего выучить несколько основных терминов, которые понадобятся при разъяснении техники заточки. Спуск — та самая часть клинка, которая поблескивает после обработки и «спускается» к подводам. Подвод — основные рабочие части лезвия, подвергаемые заточке. Режущая кромка — конечная срединная линия у которой сходятся подводы. Угол, под которым они расположены называется Углом заточки. Обух — край клинка, который не затачивается.

Также важно изначально правильно установить нужный угол для заточки. Для этого необходимо настроить под требуемый градус специальный шарнирный узел, а затем закрепить его замочком.

Во избежание порезов и травм и для улучшения качества заточки, нужно особым способом удерживать нож при работе с точильным станком. Разворачиваем нож параллельно краю станины и располагаем строго в зоне, отмеченной синим.

От края станины клинок должен выступать ровно на один — два миллиметра. Выступ нужен чтобы во время заточки случайно не задеть станину. Затем перемещаем пластинку к обуху лезвия и закрепляем её замком. Держите под контролем движения штанги одной из рук, а второй твердо удерживайте под абразивным камнем, по необходимости двигая его параллельно станине.

Нужно поддерживать четкую дистанцию между подвижной пластиной и затачиваемой кромкой. Существуют специальные неодимовые магниты для облегчения удержания ножа в нужном положении при проведении заточки. Но эти приспособления покупаются отдельно.

Есть еще пару лайфхаков при помощи которых можно улучшить заточку. Малярный скотч наклеенный на неиспользуемую часть лезвия предотвратит случайные повреждения поверхности, а если на точильном станке обрабатывается слишком узкий нож, то можно отсоединить пластиковый протектор, мешающий свободному перемещению точильного бруска.

Видео инструкция по заточке

Обработка ножей и других изделий из стали на точильном станке Ruixin Pro Rx 008

Для начала разберемся с брусками для заточки, которые поставляются в комплекте с ножеточкой Ruixin Pro Rx 008. Точильные камни делятся по степени зернистости. В набор входят размеры на 120, 320, 600 и 1500 зерен. В течении заточки сначала берется камень с самыми крупными зернами на 120, далее следующие по увеличению. Заканчивается заточка наиболее мелкозернистым, в данном комплекте это камень на 1500.

1. Намочим брусок перед началом заточки. Вода должна быть комнатной температуры, не слишком холодная, не слишком горячая. Можно добавить чуть-чуть средства для мытья посуды, чтобы смягчить жидкость и защитить от засаливания точильный камень.
2. Устанавливаем блок для заточки посередине, между зажимами, на направляющую штангу и закрепляем рукоятью. Прокрутка рукояти в левую сторону позволит немного ослабить зажим и двигать камень по необходимости. Если же её подкрутить в правую сторону, то точильный брусок будет закреплен ещё прочнее. Не следует через чур злоупотреблять прокруткой вправо — от этого блок деформируется.
3. Помещаем лезвие в рабочую зону, соблюдая технику безопасности и помня, что нож всегда нужно придерживать одной рукой, даже если точильное устройство имеет неодимовые магниты. Если длина клинка позволяет, поворачиваем нож так, чтобы заточка начиналась от рукоятки. Если затачиваемая вещь совсем короткая, нужно её поместить к центру станины. В последнем случае нож нет нужды перемещать в процессе обработки.
4. Необходимо все время проверять, хорошо ли зафиксированы нож и штанга. Далее кладем брусок для заточки на подвод ножа, берем последний за рукоять и приступаем к заточке.
5. Двигаем штангу и используем нужный нажим. Строго нельзя поднимать точильный камень, он должен скользить от одного края до другого по прямой линии гармонично и плавно. Не следует совершать никаких круговых движений, для того чтобы не повредить режущую кромку. Необходимо сделать таким образом от двадцати до тридцати повторений.
6. Переворачиваем изделие и повторяем предыдущий пункт. Нужно продолжать, пока не будет достигнуто острие ножа.
7. При заточке клинка у края острия разворачиваем нож так, чтобы его обух упирался в подвижную пластину. При этом стоит двигать брусок чуть аккуратнее, вопреки соскальзыванию.
8. Разворачиваем нож для продолжения заточки с другой стороны и повторяем все предыдущие шаги по порядку. Желательно поменять рабочие руки.
9. Когда заточка будет закончена с обеих сторон, дополнительно обрабатываем каждую сторону вперед-назад. При этом нельзя сильно нажимать на лезвие. Дошлифовываем лезвие при помощи специальных брусков, при наличии и желании.
10. Высвобождаем из зажимов точильный камень, чистим его и вставляем камень с меньшей степенью зернистости. Повторяем все шаги с первого по десятый, пока не закончим заточку бруском с наименьшим размером зерен.

В модификациях ножеточки модели Ruixin Pro Rx 008 встречается пружинная фиксация точильного бруска. В этом случае для извлечения камня понадобится ослабить передний зажим. Это делает процесс заточки более быстрым.

Вопросы и ответы по работе с ножеточкой

Как определить угол заточки?

Как определить правильный угол для своего ножа? Существует простейший метод проверки. Для этого нужно взять маркер и окрасить подвод. После этого сделать пару затачивающих движений точильным камнем и обратить внимание на места в которых чернила стерлись.

Угол маленький, в том случае если чернила оказались стерты в верхней части подвода. Если же чернила стерлись снизу, в таком случае угол сделан слишком большим. Когда чернила стираются полностью, это означает что угол заточен правильно.

Как поддерживать заточку?

Покупателям точилки стоит так же не забывать поддерживать заточку в хорошем состоянии, иначе все усилия будут потрачены впустую. Существует способ для укрепления режущей кромки, называемый «правка ножа». Для неё необходима специально приспособленная доска, либо гладкий мусат.

Необходимо вертикально закрепить мусат и перемещать нож от верхней части к нижней. Начинать следует с пяты и держать клинок под углом на пару градусов большим, чем при стандартной заточке. Легко двигаем лезвие, избегая сильного надавливания. По мусату нужно пройтись три — четыре раза каждой из сторон ножа.

Подойдет для «правки» и кожаный ремень. Проводим по поверхности до тридцати раз каждой стороной и ежедневный уход за ножом завершен.

Отзывы

Ручная точилка для ножей Chef’s Choice Pronto Pro с функцией AngleSelect на сайте Food52

Бесплатная стандартная доставка при заказе от $199

Один раз и готово.

Когда дело доходит до заточки ножей, мы советуем доверить это профессионалам — надежной ручной точилке Pronto Pro, которая превратит ваши самые тупые лезвия в экспертов по шинковке, нарезке и нарезке кубиками. Вот как это работает: алмазные абразивы (самое твердое вещество) позволяют быстро обрабатывать прямые и зазубренные ножи, а две грани под разными углами позволяют выбирать между традиционной кромкой под углом 20 градусов или более тонкой кромкой под углом 15 градусов. Заканчивать? Специальные абразивы создают полированную поверхность с микрозазубринами для лучшей подготовительной работы. Изюминкой является удобная рукоятка, которая подойдет как правшам, так и левшам.

• Сделано в: США.
• Гарантия на продукт:
• Доставка и возврат: Бесплатная стандартная доставка для заказов на сумму от 199 долларов США и легкого возврата

Когда дело доходит до заточки ножей, мы советуем доверить это профессионалам — надежной ручной точилке Pronto Pro, которая превратит ваши самые тупые лезвия в экспертов по шинковке, нарезке и нарезке кубиками. Вот как это работает: алмазные абразивы (самое твердое вещество) позволяют быстро обрабатывать прямые и зазубренные ножи, а две грани под разными углами позволяют выбирать между традиционной кромкой под углом 20 градусов или более тонкой кромкой под углом 15 градусов. Заканчивать? Специальные абразивы создают полированную поверхность с микрозазубринами для лучшей подготовительной работы. Изюминкой является удобная рукоятка, которая подойдет как правшам, так и левшам.

Один и готово.

Когда дело доходит до заточки ножей, мы советуем доверить это профессионалам — надежной ручной точилке Pronto Pro, которая превратит ваши самые тупые лезвия в экспертов по шинковке, нарезке и нарезке кубиками. Вот как это работает: алмазные абразивы (самое твердое вещество) позволяют быстро обрабатывать прямые и зазубренные ножи, а две грани под разными углами позволяют выбирать между традиционной кромкой под углом 20 градусов или более тонкой кромкой под углом 15 градусов. Заканчивать? Специальные абразивы создают полированную поверхность с микрозазубринами для лучшей подготовительной работы. Изюминкой является удобная рукоятка, которая подойдет как правшам, так и левшам.

• Сделано в: США.
• Гарантия на продукт:
• Доставка и возврат: Бесплатная стандартная доставка для заказов на сумму от 199 долларов США и легкого возврата

Когда дело доходит до заточки ножей, мы советуем доверить это профессионалам — надежной ручной точилке Pronto Pro, которая превратит ваши самые тупые лезвия в экспертов по шинковке, нарезке и нарезке кубиками. Вот как это работает: алмазные абразивы (самое твердое вещество) позволяют быстро обрабатывать прямые и зазубренные ножи, а две грани под разными углами позволяют выбирать между традиционной кромкой под углом 20 градусов или более тонкой кромкой под углом 15 градусов. Заканчивать? Специальные абразивы создают полированную поверхность с микрозазубринами для лучшей подготовительной работы. Изюминкой является удобная рукоятка, которая подойдет как правшам, так и левшам.

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧИЛКА ДЛЯ НОЖЕЙ MASTER GRADE РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Pdf Download

Скачать Оглавление

Добавить в мои руководства

Добавить эту страницу в закладки Руководство будет автоматически добавлено в “Мои руководства” Распечатай эту страницу

Содержание

2

• страница из 32

• Содержание
• Оглавление
• Закладки

Содержание

• Содержание

• Важные меры предосторожности

• Другие точилки для ножей

• MAS TER GRADE Vs. a Профессиональная служба заточки

• Как получить наилучшие результаты от вашего станка Другие точилки для ножей

• Меры предосторожности

• Комплектация этой машины

• Какие типы ножей можно затачивать

• Предупреждение

• Как работает MASTER GRADE

• Как изменить профиль фаски ножа
  90 013
• Как заточить лезвия скалывателя или ножа

• Толще ³/” или 4 мм

Как затачивать лезвия ножей тоньше ³/” или 4 мм

Как затачивать зубчатые ножи

9 0013

Как удалить стружку с поврежденных ножей

Специальные инструкции для особо закаленных ножей

Техническое обслуживание

• Ежедневное техническое обслуживание

90 010 Очистка заточного круга

Вопросы и ответы

Технические данные

• Точилка для ножей для профессионального использования

• Точилка для ножей для улицы

• Гибкие точильные круги Soft Touch

Гарантия

Список деталей

Рецепт (Yan Can Cook)

9001 3

Объявление

Электрическая точилка для ножей

Модель для коммерческого и наружного использования

Запатентовано во всем мире

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

(СОХРАНИТЕ ЭТО РУКОВОДСТВО ДЛЯ БУДУЩЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ)

Ê cs@mastergradeknifesharpener.