Картинка вилы: D0 b2 d0 b8 d0 bb d1 8b картинки, стоковые фото D0 b2 d0 b8 d0 bb d1 8b

Виллы фото – 135 лучших примеров, фото фасада вилл в России и за рубежом

Firmness . . . Santa Cruz’s historically eclectic Pleasure Point neighborhood has been evolving in its own quirky way for almost a century, and many of its inhabitants seem to have been around just as long. They cling to the relaxed and funky seaside character of their beach community with an almost indignant provinciality. For both client and architect, neighborhood context became the singular focus of the design; to become the “poster child” for compatibility and sustainability. Dozens of photos were taken of the surrounding area as inspiration, with the goal of honoring the idiosyncratic, fine-grained character and informal scale of a neighborhood built over time. A low, horizontal weathered ipe fence at the street keeps out surfer vans and neighborhood dogs, and a simple gate beckons visitors to stroll down the boardwalk which gently angles toward the front door. A rusted steel fire pit is the focus of this ground level courtyard, which is encircled by a curving cor-ten garden wall graced by a sweep of horse tail reeds and tufts of feather grass.

Extensive day-lighting throughout the home is achieved with high windows placed in all directions in all major rooms, resulting in an abundance of natural light throughout. The clients report having only to turning on lights at nightfall. Notable are the numerous passive solar design elements: careful attention to overhangs and shading devices at South- and West-facing glass to control heat gain, and passive ventilation via high windows in the tower elements, all are significant contributors to the structure’s energy efficiency. Commodity . . . Beautiful views of Monterey Bay and the lively local beach scene became the main drivers in plan and section. The upper floor was intentionally set back to preserve ocean views of the neighbor to the north. The surf obsessed clients wished to be able to see the “break” from their upper floor breakfast table perch, able to take a moment’s notice advantage of some killer waves. A tiny 4,500 s.f. lot and a desire to create a ground level courtyard for entertaining dictated the small footprint. A graceful curving cor-ten and stainless steel stair descends from the upper floor living areas, connecting them to a ground level “sanctuary”. A small detached art studio/surfboard storage shack in the back yard fulfills functional requirements, and includes an outdoor shower for the post-surf hose down. Parking access off a back alley helps to preserve ground floor space, and allows in the southern sun on the view/courtyard side. A relaxed “bare foot beach house” feel is underscored by weathered oak floors, painted re-sawn wall finishes, and painted wood ceilings, which recall the cozy cabins that stood here at Breakers Beach for nearly a century. Delight . . . Commemorating the history of the property was a priority for the surfing couple. With that in mind, they created an artistic reproduction of the original sign that decorated the property for many decades as an homage to the “Cozy Cabins at Breakers Beach”, which now graces the foyer. This casual assemblage of local vernacular architecture has been informed by the consistent scale and simple materials of nearby cottages, shacks, and bungalows. These influences were distilled down to a palette of board and batt, clapboard, and cedar shiplap, and synthesized with bolder forms that evoke images of nearby Capitola Wharf, beach lifeguard towers, and the client’s “surf shack” program requirements. The landscape design takes its cues from boardwalks, rusted steel fire rings, and native grasses, all of which firmly tie the building to its local beach community. The locals have embraced it as one of their own. Architect – Noel Cross Architect Landscape Architect – Christopher Yates Interior Designer – Gina Viscusi-Elson Lighting Designer – Vita Pehar Design Contractor – The Conrado Company

что это такое? Особенности узких садовых вил для сена и копки земли, характеристики кованых навозных моделей

Наличие садового инвентаря хорошо помогает в работе на грядке, а также в любых делах, связанных с землей. Перекопка земли, избавление от сорных растений, копка картофеля и многое другое было бы куда более сложным, если бы не наличие вил. Именно этот инструмент имеет широкий спектр возможностей, о которых некоторые могут и не подозревать. Чтобы узнать больше о вилах, ниже будет изложена информация об их видовых разновидностях и советы, как лучше использовать и для чего.

Что это такое?

Поскольку наши предки активно работали на земле, то для них важно было иметь при себе необходимый инвентарь, при помощи которого удавалось бы быстро и качественно обрабатывать землю и делать любые другие сельскохозяйственные работы. Наиболее универсальным из таковых приборов являются вилы. С их помощью можно вскопать землю для грядки, взрыхлить почву после зимы, проделать отверстия для аэрации, выкопать культуры, растущие в земле, перенести сено. Разнообразие функций влечет за собой и внешние отличия вил, которые для каждого вида работ имеют свои особенности.

Данный инструмент состоит из деревянного черенка округлой формы в диаметре от 3 до 5 см, длина его обычно составляет около полутора метров. В нижней части располагаются металлические зубья, которые имеют изогнутую структуру. Их количество может быть различным, от трех до семи штук.

Все зубья непременно связываются при помощи поперечины в одно целое, чтобы нагрузка распределялась равномерно, инструмент не гнулся и не ломался.

Черенок также имеет свои особенности, он должен быть немного согнутым в другую сторону от изгиба зубьев, это помогает правильно распределить вес, который будет удерживаться в руках и не давать содержимому перевернуть сами вилы. В том случае, если инструмент используют для погрузки и выгрузки сена, черенок должен быть более длинным, обычно он составляет 2,5 метра. Есть также вариант вил, которые полностью сделаны из дерева, чаще всего они имеют два или три зубца и создаются из ветки, на которой есть разветвление. Таким приспособлением переносят небольшое количество сена.

Есть разновидность вил, на которых есть шарики, венчающие кончики зубьев, это сделано для того, чтобы затупить край, которым будет выкапываться картофель или другая культура, произрастающая в земле. Кроме того, таким приспособлением удобно грузить уголь.

Для продуктивной работы предусматривается наличие 10-12 зубьев, которые могут покрыть большее расстояние за один раз, а значит, с работой удается справиться быстрее.

Есть и такая разновидность инструмента, как вилы-лопата, где зубья имеют не округлую форму в диаметре, а плоскую, с шириной зубца около 2 см, что позволяет перекапывать тяжелые почвы, с которыми трудно справиться как простой лопате, так и обычным вилам.

Виды

Поскольку вариантов работ, которые можно выполнить при помощи вил, довольно много, то на данный момент существует 9 разновидностей данного оборудования, это:

• навозные;
• уборочные;
• для уборки сена;
• цветочные;
• остроконечные;
• вилы-лопата;
• телескопические;
• копательные;
• шариковые.

Садовые вилы, которыми удобно перенести удобрения и навоз на участок, имеют плоские и немного вогнутые зубцы. Этот инструмент обладает более объемным ковшом, который позволяет за один раз набрать большое количество перегноя или другой питательной массы и аккуратно распределить на участке.

Уборочные вилы могут состоять не более чем из четырех зубцов, которые имеют такую форму, которая помогает собрать урожай, не дав ему рассыпаться по огороду. Кроме того, наличие на кончиках шариков не позволяет портить корнеплоды при их выкапывании, что часто случается с лопатой или обычными вилами.

Вилы для уборки сена могут состоять как из трех, так и из пяти зубьев, которыми удобно и быстро можно сделать довольно большой объем работ. Этот инструмент отличается от других длиной зубьев, которая может достигать 70 см, кроме того, они имеют острый край. Черенок в таком оборудовании более длинный.

Этот вариант может быть не только с металлическим наконечником, деревянные вилы для сена и по сей день успешно используются для небольших домашних хозяйств.

Хозяйственные приспособления для работ с цветами имеют меньшие габариты, что позволяет с легкостью работать ими на клумбах, не задевая уже посаженные растения. Эти ручные вилы имеют меньший вес и более короткие зубья, что дает возможность привлекать к работам на участке даже детей, которые уже смогут правильно и грамотно с ними справиться. Цветочные вилы также могут использоваться как огородные в том случае, если нужно вскопать грядку перед посадкой рассады или семян. Процедура проходит более быстро за счет удобства использования инструмента.

Остроконечный вариант имеет заостренный край зубьев, который делает возможным сделать процедуру рыхления почвы более эффективной. Обычно они используются на легких почвах во время их рыхления для подготовки к внесению удобрений.

Вилы-лопата отличаются своим строением, у них есть не только зубья, но и острые широкие штыки, расположенные по краям изделия. Инструмент имеет неподвижную раму, на которой расположен дополнительный ряд зубцов, помогающий поднять почву и разбить ее на мелкие комки непосредственно самим оборудованием, а не силами человека. Это делает возможным вскапывание тяжелых почв без затраты лишних сил и энергии.

Телескопические вилы отличаются от остальных возможностью варьировать длину черенка, подбирая ее под рост того, кто будет работать, и под определенный тип работ. Это стальные вилы, которые появились на рынке сельскохозяйственной техники совсем недавно, но уже нашли своих сторонников. Легкая работа с черенком позволяет иметь один инвентарь вместо целого ряда вил, которые использовались ранее.

Копательные вилы являются наиболее крепкими и надежными, потому как они литые, и это позволяет им справиться даже с самыми сложными задачами. Есть также кованые вилы, которые имеют немалый вес ввиду значительной массы металла в их составе. Такое оборудование помогает выровнять почву, удалить сорняки, провести аэрацию тяжелого грунта.

Шариковые вилы отличаются от уборочных тем, что шарики, которые располагаются на конце зубцов, резиновые, а не металлические. Таким инструментом в рыхлой и легкой почве хорошо копается картофель, обеспечивая быстрый сбор и сохранность урожая.

Новинкой на рынке сельскохозяйственного оборудования можно назвать поворотные вилы, которые имеют удобный механизм работы, позволяющий минимизировать труд человека, и при этом получить полноценный результат работ. Суть изделия в том, что зубья имеют разную ширину, а крайний зубец выполнен более длинным и острым. Именно он и вставляется в почву, а остальные просто входят вместе с ним. После этого земля просто поворачивается рамой с зубцами, вокруг бокового основного зубца, который остается в земле и служит поворотным механизмом.

Чтобы этот процесс не отнимал лишние силы, черенок имеет Т-образное строение, которое позволяет просто провернуть своеобразный руль и перекинуть землю. Рама с зубьями может иметь различные габариты, но чаще всего можно встретить вариант с шириной в 30 см, количество зубцов также может варьироваться от пяти до семи штук.

Черенок обычно можно выставить под требуемую длину, что удобно в работе.

В том случае, если есть необходимость в переноске очень больших объемов какого-то груза, то используются перекидные вилы, которые устанавливаются на экскаватор благодаря кронштейнам. Возможность выставлять ширину между вилами позволяет учесть массу и объем груза, который будет подниматься. Максимальный вес, который на данный момент может поднять экскаватор при помощи перекидных вил, составляет 2 тысячи килограмм.

Существует разновидность инвентаря, который используется для работ в лесных массивах. С его помощью можно убрать остатки срубленных деревьев, хворост, выкорчеванные кустарники. Есть лесные вилы с прижимом и без него, они устанавливаются на трактор или подобную технику, которая призвана обеспечить уборку леса и территорий, на которых есть необходимость убрать остатки деревьев. Такие вилы являются спецтехникой и необходимо уметь правильно ими пользоваться.

Рекомендации по выбору

Чтобы правильно выбрать вилы для использования их на участке, важно точно знать, для каких целей они будут подбираться. Есть несколько наиболее распространенных вариантов:

• для копки земли;
• уборки и погрузки сена;
• навоза;
• тюков;
• рулонов;
• огорода;
• картофеля.

Подбирая вилы, стоит обратить внимание на материал, из которого они сделаны. Очень важно, чтобы он выдерживал все нагрузки, с которыми будет сталкиваться: влагу, химические вещества и большой вес. Обычно качественные инструменты изготавливаются из углеродистой или инструментальной стали, имеющей специальное защитное покрытие, которое не дает вилам портиться. Если речь идет о простом инвентаре, которым убирают листья и сено, то в этом случае подойдет и обычная нержавейка.

Следующим параметром, на который стоит обратить внимание при выборе, являются зубья. В простых моделях они должны быть абсолютно одинаковыми по длине, ширине, и находиться на равном расстоянии друг от друга. Для хозяйственных нужд длина зубца будет составлять 30-35 см, а расстояние между ними – от 8 до 10 см.

Если изделие не является цельнометаллическим, стоит проверить места сварки, чтобы в них не было трещин или других проблемных моментов.

Крайне важно учитывать материал, из которого изготовлен черенок. Самым распространенным вариантом является дерево, которым легко работать ввиду небольшого веса, но от времени оно может рассыхаться или набирать влагу и становиться более тяжелым. За деревянным черенком нужно правильно ухаживать, а в идеале окрашивать его лаком или краской. Более практичным будет вариант с пластиковым черенком, который выполнен из качественного и прочного материала. Самыми же прочными являются металлические ручки, которые служат дольше всего, но при этом вес изделия существенно больше, да и цена дороже.

Выбирая вилы для определенного типа работ, стоит уделить внимание и длине ручки. Если предстоит копать инструментом, то стоит выбирать крепкую и короткую рукоятку с длиной от 110 до 120 см. В случае работы с сеном, формированием стогов, работы с удобрением, стоит выбирать вилы с длиной ручки от 150 см.

Узкие вилы подойдут для использования их в саду или при переноске сена. Большие варианты будут способствовать быстрой перекопке земли, такие вилы помогут справиться с трудной почвой без особых усилий, благодаря оригинальной форме изделия.

Планируя выбор инструмента, стоит побольше узнать о его разновидностях, определить для себя приоритеты, а также посоветоваться с продавцом-консультантом, если он хорошо проинформирован по данному вопросу.

Советы по использованию

Сельскохозяйственные вилы могут использоваться на участке вместо лопаты, и в некоторых случаях эта замена будет нести намного больше пользы. Причиной тому случит возможность перекопки почвы без урона для дождевых червей, которые помогают делать ее более легкой, обеспечивая аэрацию. От лопат они часто погибают, будучи разрезанными, а чудо-вилы позволяют минимизировать такое негативное воздействие. Еще одним преимуществом работы с вилами является более простая работа, потому как влажная почва часто липнет к лопате, что существенно затрудняет процесс копки, тогда как с вилами такого не случается.

Очень удобно использовать вилы для выкапывания картофеля и других корнеплодов. При работе с лопатой часто есть риск разрезать плод и испортить его, тогда как с вилами это случается реже. Кроме того, имеется возможность струсить лишнюю землю и принести чистый урожай.

Вилы можно использовать практически в каждом процессе, который производится на земле. Правильно выбранный инструмент позволит работать быстро, а грамотное использование поможет не потратить лишних сил. Если нужно обработать небольшой участок земли, стоит выбрать небольшие вилы, для более крупных габаритов потребуется инструмент помассивнее. Современные модели имеют нестандартный внешний вид, но более прогрессивную функциональность, которая существенно и положительно влияет на процесс работы.

Если есть необходимость обработать большие участки или перекинуть объемные и тяжелые предметы, то тут необходимо использовать вилы, которые устанавливаются на спецтехнику. Разнообразие данного инструмента и умение правильно с ним работать дает возможность работнику сельского хозяйства облегчить труд и сделать его более легким и чистым.

О вилах для копки садового участка смотрите в следующем видео.

Виды и действие наркотиков и статистика смертности от них. Справка

Опиаты – наркотики, обладающие седативным, “затормаживающим” действием. К этой группе относятся природные и синтетические морфиноподобные соединения. Все природные наркотические средства опийной группы получают из мака. Вызывают состояние эйфории, спокойствия, умиротворения. Включаясь в обменные процессы, приводят к быстрому возникновению сильнейшей психической и физической зависимости. Крайне разрушительно действуют на организм. Наркотические зависимости, вызываемые опиатами, очень трудно поддаются лечению. К опиатам относятся: героин, маковая соломка, ацетилированный опий, опий-сырец, метадон.

Признаки употребления – непродолжительное состояние эйфории, необычная сонливость в самое разное время; медленная, “растянутая” речь; часто “отстает” от темы и направления разговора; добродушное, покладистое, предупредительное поведение вплоть до полного подчинения; стремление к уединению в тишине, в темноте, несмотря на время суток; бледность кожных покровов; очень узкий зрачок, не реагирующий на изменения освещения; замедление сердцебиения, дыхания, снижение болевой чувствительности; понижение аппетита, жажды, рефлексов и сексуального влечения.

Последствия употребления опиатов – огромный риск заражения ВИЧ-инфекцией и гепатитами из-за использования общих шприцев; поражение печени из-за низкого качества наркотиков: в них остается уксусный ангидрид, который используется при приготовлении; сильное снижение иммунитета и, как следствие, подверженность инфекционным заболеваниям; заболевания вен, разрушение зубов из-за нарушения кальциевого обмена; импотенция; снижение уровня интеллекта. Очень велика опасность передозировки с тяжелыми последствиями, вплоть до смерти.

Препараты конопли. Конопля произрастает в регионах с умеренно теплым климатом. Чем южнее выращено растение, тем больший наркотический эффект вызывает изготовленный из него наркотик. Действующие вещества – каннабиноиды. Воздействие – изменение сознания. В помещении надолго остается характерный запах жженной травы. Сохраняет этот запах и одежда. Самые распространенные препараты конопли: марихуана, гашиш и др.

Признаки употребления препаратов конопли – эйфория, чувство беззаботности; несдержанность, повышенная разговорчивость; состояние сильного голода и жажды, покраснение глаз; при небольшой дозе – расслабленность, обостренное восприятие цвета, звуков, повышенная чувствительность к свету из-за сильно расширенных зрачков; при большой дозе – заторможенность, вялость, сбивчивая речь у одних, агрессивность, с немотивированными действиями у других; безудержная веселость, нарушение координации движений, восприятия размеров предметов и их пространственных отношений, галлюцинации, беспочвенные страхи и паника.

Последствия употребления – неразбериха в мыслях, разочарованность, депрессия и ощущение изолированности; нарушение координации движения, памяти и умственных способностей; замедленное половое развитие и созревание; при приеме большой дозы наркотика могут возникнуть галлюцинации и паранойя; формирование психической зависимости, когда курение не приносит удовлетворения, но становится необходимым; провокация одновременного употребления алкоголя и перехода к более тяжелым наркотикам; бронхит, рак легких.

Амфетамины – наркотики, обладающие психостимулирующим, “возбуждающим” действием. К этой группе относятся синтетические вещества, содержащие соединения амфетамина. В большинстве случаев вводятся внутривенно. Эти наркотики получают из лекарственных препаратов, содержащих эфедрин. В природе эфедрин содержится в растении “эфедра”. Действие наркотика продолжается 2-12 часов. Формируется психическая и физическая зависимость. Продолжительное употребление требует постоянного увеличения дозы наркотика. Обостряются вспыльчивость, злобность, агрессивность. Со временем появляется необоснованная тревожность и подозрительность. Возможны попытки суицида. Амфетаминовая наркомания имеет характер “запойной” или “сессионной” – периоды употребления наркотика сменяются “холодными” периодами, продолжительность которых со временем сокращается. Самые распространенные виды амфетаминов: эфедрон, первитин, эфедрин и др.

Признаки употребления – ощущение безмятежности и эйфории; учащение сердечного ритма и повышение кровяного давления; расширение зрачков глаз; излишняя двигательная активность, сильное сексуальное раскрепощение; болтливость, деятельность носит непродуктивный и однообразный характер; отсутствует чувство голода; нарушение режима сна и бодрствования.

Последствия употребления амфетаминов – головокружение, головные боли, ухудшение зрения и сильное потоотделение; инфаркты, инсульты; нервное истощение; сильные изменения психики и необратимые изменения головного мозга; поражения сердечно-сосудистой системы и всех внутренних органов; поражения печени из-за низкого качества наркотиков – в них остается йод, марганцовка и красный фосфор, которые используются при приготовлении наркотика; риск заражения ВИЧ-инфекцией и гепатитами из-за использования общих шприцев; сильное снижение иммунитета, опасность передозировки с тяжелыми последствиями, вплоть до смерти.

Кокаин – психостимулятор растительного происхождения, получаемый из листьев растения коки. Привыкание развивается незаметно, но стойко. Кокаин вымораживает область от глаз до груди – тело становится нечувствительным. Различается на кокаин и крек.

Признаки употребления – вызывает короткое, но интенсивное ощущение эйфории и повышение работоспособности; стимулирует центральную нервную систему; учащенный пульс, дыхание, повышение кровяного давления, потливость; расширение зрачков, отсутствие аппетита; излишняя активность, возбужденность, чувство тревоги, бессонница.

Последствия употребления – аритмия, кровотечения и другие повреждения носовой полости; разрушение слизистой и утрата обоняния, вкуса; глухота; параноидальные психозы, галлюцинации, агрессивность; смерть в результате нарушения сердечной деятельности (инфаркт миокарда) или остановки дыхания.

Галлюциногены – неоднородная по происхождению и химическому составу группа психоделических препаратов, изменяющих сознание – ощущения, мысли, эмоции и восприятие. К ним относятся: ЛСД, псилоцин, псилоцибин и др.

Признаки опьянения – повышенная частота пульса, повышенное давление, расширение зрачков, дрожание рук, сухость кожи. Наркотическое опьянение сопровождается изменением восприятия внешнего мира –те, кто принимает галлюциногены, говорят, что они “видят звуки” и “слышат цвета”; галлюцинации, сильное ощущение счастья, перевозбуждение; нарушения ощущения своего тела, координации движений; утрата самоконтроля.

Последствия употребления – необратимые изменения в структуре головного мозга, психические нарушения различной степени тяжести, вплоть до полного распада личности. Даже однократный прием ЛСД может привести к изменению генетического кода и необратимо повредить головной мозг. Психические нарушения неотличимы от заболевания шизофренией. Наркотик накапливается в клетках мозга. Оставаясь там длительное время, он может и спустя несколько месяцев вызывать те же ощущения, что и непосредственно после приема. Действие наркотика продолжается 2-12 часов. Формируется психическая и физическая зависимость. Продолжительное употребление требует постоянного увеличения дозы наркотика. Обостряются вспыльчивость, злобность, агрессивность. Со временем появляется необоснованная тревожность и подозрительность. Возможны попытки суицида.

Экстази – общее название для группы синтетических наркотиков-стимуляторов амфетаминной группы, часто с галлюциногенным эффектом. Белые, коричневые, розовые и желтые таблетки или разноцветные, часто с рисунками, капсулы содержат около 150 мг препарата. “Экстази” – дорогой наркотик, и обычно его потребители переходят на систематический прием героина или амфетаминов.

Признаки опьянения – наркотическое действие продолжается от 3 до 6 часов. Возбуждается центральная нервная система, повышается тонус организма, увеличивается выносливость, физическая сила. Под действием “экстази” принявший может выдержать экстремальные эмоциональные и физические нагрузки, не спать, не чувствовать усталости. За искусственный “разгон” организма приходится расплачиваться: после прекращения действия наркотика наблюдается состояние апатии, подавленности, сильной усталости, сонливости. Это состояние может продолжаться несколько дней, так как организму требуется восстановить израсходованные силы.

Последствия употребления – психическая зависимость; депрессия, вплоть до самоубийства; физическое и нервное истощение; страдает нервная система, сердце, печень, дистрофия внутренних органов; изменение генетического кода. Возможны смертельные исходы от обезвоживания, перегрева организма, острой почечной недостаточности.

Снотворные – группа седативных (успокаивающих) и снотворных веществ, встречающихся в виде официальных препаратов, обычно таблеток (“колеса”) или капсул. Существует много разновидностей, наиболее опасны – производные барбатуратовой кислоты, но и другие, более или менее свободно продающиеся в аптеках, могут вызвать психическую и физическую зависимость. Снотворные обычно принимаются внутрь, но иногда их вводят внутривенно. Вызывают сильную зависимость как на физическом, так и на психологическом уровнях. Особенно опасны при использовании вместе с алкоголем.

Признаки опьянения – замешательство, невнятная речь, неуклюжесть, нарушение координации, дезориентация схожие с алкогольным опьянением; агрессивность, грубость, раздражительность, депрессия.

Последствия употребления – стойкая бессонница; повреждение головного мозга, клинически сходное с эпилепсией; психозы с галлюцинациями, бредом преследования; дистрофия сердечной мышцы; истощение печени; смерть от передозировки и от быстрого отказа от больших доз.

Ингалянты – летучие вещества наркотического действия. Содержатся в препаратах бытовой химии: красителях, растворителях, клее, бензине, лаке для волос, средствах от насекомых. Сами по себе они к наркотикам не относятся. Опьяняющее действие возможно, если количество вещества, поступившее в организм, очень велико.

Признаки опьянения – возникновение галлюцинаций; вызывающее, неадекватное поведение; нарушение координации движений.

Последствия употребления – чихание, кашель, насморк, носовые кровотечения, тошнота, нарушение сердечного ритма и боли в области грудной клетки, потеря координации, равновесия; острая интоксикация психоактивными веществами, вплоть до смертельного исхода; токсическое поражение печени через 8‑10 месяцев; необратимое поражение головного мозга; частые и тяжелые пневмонии; изменение характера, отставание в умственном и психическом развитии.

Курительные смеси (или курительные миксы) состоят из трав и экстрактов. Травы, входящие в состав любой курительной смеси, являются энтеогенами и известны человечеству с давних пор.

Исследования специалистов показывают, что употребление курительных смесей с одурманивающим эффектом вызывает психические расстройства. Накурившись, человек теряет способность сосредоточиться, нарушается способность восприятия мира. Человек, выкурив такую сигарету, вдруг начинает беспричинно хохотать, не может общаться с теми, кто рядом. Такие изменения поведения могут длиться долго. По словам главного государственного санитарного врача РФ Геннадия Онищенко, действие курительных смесей способно изменить личность не на время, а навсегда, превратить нормального человека в наркозависимого больного, привести к тяжелой инвалидности.

Статистика потребления

В России, по данным на февраль 2010 года, официально зарегистрировано около 550 тысяч потребителей наркотиков. По экспертным оценкам, эта цифра достигает примерно 2,5 миллиона или составляет почти два процента населения. Ежегодно почти 75 тысяч человек впервые пробуют наркотики, а 30 тысяч – погибают вследствие их потребления. Специализированными наркологическими учреждениями зарегистрировано почти 138 тысяч детей и подростков, страдающих наркологическими расстройствами. Почти 90 процентов наркозависимых потребляют опиаты афганского происхождения.

Согласно докладу экспертов Управления ООН по наркотикам и предупреждению преступности, опубликованному в октябре 2009 года, Россия занимает первое место в мире по потреблению героина, на ее долю приходится 21% всего производимого в мире героина и 5% всех опиумосодержащих наркотиков.

Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников

при лечении, удалении, пародонтите, взрослых и детей

Анестезия позволяет сделать лечение и удаление зубов безболезненным. Современная стоматология предлагает несколько вариантов анестезии и мы всегда подберем наиболее подходящий вариант в зависимости от сложности планируемых манипуляций и индивидуального состояния вашего организма.

Существуют следующие виды анестезии:

• Местная анестезия
• Общая анестезия

Местная анестезия

Местная анестезия используется как при небольшом вмешательстве, так при лечении и удалении зубов, лечении гнойных воспалений и других манипуляциях. Местная анестезия подбирается с учётом индивидуальных особенностей пациента и аллергических реакций, при этом местная анестезия не рекомендуется для сложных и длительных манипуляциях.
Аппликационная анестезия: выполняется путем нанесения анестезиологического геля, на область, где будут проводиться манипуляции. Обладает не долгим, но моментальным эффектом обезболивания, используется в качестве подготовки к уколу, а также для снятия зубного камня и вскрытия абсцесса под слизистой. Такая анестезия не подойдет при сложном лечении, так как имеет короткий период действия, зато отлично подходит для маленьких пациентов, которые боятся боли от уколов.
Инфильтрационная анестезия: классический метод, используемый в стоматологии, представляет собой укол анестетика, который срабатывает в течение 1-2 минут и продолжается в течение часа. Используется при лечении, удалении и депульпировании зубов, противопоказана только в случае аллергии на препарат или недостаточном обезболивающем эффекте в силу индивидуальных особенностей организма.
Проводниковая анестезия: применяется, когда зона манипуляции шире, чем зона действия инфильтрационной анестезии. Такая анестезия затрагивает тройничный нерв, обезболивая сразу несколько зубов и даже мягкие ткани рядом с ними. Используется при серьезных вмешательствах, например сложном удалении зуба мудрости. Для проводниковой анестезии характерно чувство онемения языка и губ. Не всегда используется для детей, т.к. многие из них некомфортно чувствуют себя при онемении полости рта и могут непреднамеренно повредить ее.
Внутрисвязочная анестезия воздействует на периодонтальную связку и не вызывает сильного онемения языка, губ и щек, и используется чаще всего при лечении детей. Такая анестезия противопоказана при гнойном парадонтите, так как игла, во время обезболивания, проходит через десну. Кроме того, внутрисвязочное обезболивание не всегда может быть эффективно для взрослых.
Стволовая анестезия: один из самых серьезных, в плане эффекта, видов анестезии. Такое обезболивание блокирует весь тройничный нерв. Действие распространяется как на нижнюю челюсть, так и на верхнюю. Стволовая анестезия используется при серьезных челюстно-лицевых вмешательствах, а ее действие строго отслеживается специалистом во время процедуры.

Общая анестезия

Седация в стоматологии – достаточно эффективный способ избавить пациента от сильных эмоциональных переживаний и даже дентофобии. Данная процедура отличается от наркоза использованием не анестетиков, а снотворных препаратов, погружаемых больного в приятную полудрему, обеспечивающих глубокое расслабление. В процессе такого лечения пациент находится в сознании и сохраняет все естественные рефлексы, но при этом находится в расслабленном состоянии.
Общий наркоз проводится при аллергических реакциях пациента на другие виды анестезии, рекомендуется при сильных эмоциональных переживаниях (фобиях) и обширных вмешательствах. С этим видом наркоза врачи, обычно, очень осторожны, так как он имеет много противопоказаний и подразумевает дополнительное обследование.

В клинике “Улыбка” осуществляется индивидуальный подбор анестезии с учётом всех особенностей пациента, а наркоз и некоторые виды седации применяются только в присутствии опытной команды анестезиологов-реаниматологов, что гарантирует комфорт и абсолютную безопасность любых стоматологических процедур.
Если вам необходимо комфортное и безболезненное лечение — обращайтесь в стоматологическую клинику “Улыбка”.

%d0%b2%d0%b8%d0%bb%d1%8b пнг образ | Векторы и PSD-файлы

простая инициализация bb b геометрическая линия сети и логотип цифровых данных

2276*2276

естественный цвет bb крем цвета

1200*1200

цвет перо на воздушной подушке bb крем трехмерный элемент

1200*1200

Косметический bb Крем Дизайн Плаката косметический Косметика постер Реклама косметики Плакат

3240*4320

Красивая розовая и безупречная воздушная подушка bb крем косметика постер розовый красивый розовый Нет времени На воздушной

3240*4320

аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук

3072*4107

3d модель надувной подушки bb cream

2500*2500

bb крем ню макияж косметика косметика

1200*1500

крем крем вв вв на воздушной подушке иллюстрация

2000*2000

розовый бб крем красивый бб крем ручная роспись бб крем мультфильм бб крем

2000*3000

Мечтательный красивый чистый ню макияж bb косметический плакат косметический Косметический постер Реклама косметики косметология Красота

3240*4320

жидкая подушка крем bb

1200*1200

две бутылки косметики жидкая основа белая бутылка крем bb

2000*2000

bb крем ню макияжа постер Новый список преимущественный колос День святого

3240*4320

bb кремовый плакат белый макияж косметический На воздушной подушке

3240*4320

red bb cream cartoon cosmetics

2500*2500

bb крем cc крем пудра Порошок торт фонд

2000*2000

элегантный серебряный золотой bb позже логотип значок символа

1200*1200

но логотип компании вектор дизайн шаблона иллюстрация

4083*4083

skin care products womens products bb cream skincare

3000*3000

аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук

2000*2000

Реклама продукта по уходу за кожей черного золота bb bb крем bb кремовый

3240*4320

bb крем тень вектор

1300*1300

аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук

2000*2000

Воздушная подушка cc крем косметика косметика по уходу за кожей плакат пресная Воздушная подушка bb крем cc

3240*4320

на воздушной подушке на воздушной подушке bb крем консилер отрегулировать тон кожи

2000*2000

bb female cosmetic whitening

2480*3508

ms косметика bb крем для ухода за кожей

2200*2800

ручная роспись ms на воздушной подушке крем bb

2000*2000

bb градиентный логотип с абстрактной формой

1200*1200

Круглая открытая косметическая воздушная подушка bb cream

1200*1200

аэрозольный баллончик увлажняющий лосьон bb cream парфюм для рук

2000*2000

bb логотип письмо дизайн вектор простые и минималистские ключевые слова lan

1202*1202

Творческий синтетический натуральный розовый изоляция солнцезащитный крем рекламный плакат Голубое небо пресная красивый созидательный синтез цветы изоляция Солнцезащитный bb bb крем Солнцезащитный косметический косметология Средства

3240*4320

Креативное письмо bb дизайн логотипа черно белый вектор минималистский

1202*1202

Дизайн плаката красоты на воздушной подушке bb

640*853

жидкий фундамент вектор косметический крем женщина мода bb крем жидкость реалистичный изолированный иллюстрация

5000*5000

bb логотип дизайн шаблона

2223*2223

bb логотип

2223*2223

рисованной красоты bb крем иллюстрации

2000*2000

bb логотип градиент с абстрактной формой

1200*1200

морковный крем

2480*2480

womens beauty cosmetics bb cream bb

3000*3000

в первоначальном письме вв логотипа

1200*1200

bb крем элемент

1200*1200

yellow bb cream creative bb cream exquisite bb cream bb cream decoration

3000*3000

foundation cream cream bb cream pink box

2000*2000

латинский алфавит буква bb из расплавленной лавы скачать бесплатно png

3000*3000

bb на воздушной подушке

1200*1200

h5 материал bb крем эффект

3000*3000

Итальянская паста 🍝 виды макарон, рецепты, фото, история появления

Чаще всего, первое, о чем вспоминается при упоминании итальянской кухни – это, конечно же, пицца. За ней, почти без отрыва по популярности, следует паста. Давайте же узнаем, что представляет из себя это мега-популярное блюдо. История пасты намного более древняя, чем пиццы или томатного соуса, являющимися неотъемлемой частью итальянской традиционной кухни.

История появления

По одной из легенд пасту в Европу привез венецианский купец Марко Поло из своего путешествия в Китай, однако историки опровергают эту версию.

Исследователи считают, что история появления пасты уходит далеко к неолиту. Именно тогда, когда люди научились выращивать злаковые, а чуть позже и перетирать злаки в муку, появление макарон стало лишь делом времени. Первая паста представляла собой всего лишь муку, смешанную с водой и высушенную на солнце. По внешнему виду она, конечно же, очень сильно отличалась от современной.

Исторические раскопки нашли подтверждение того, что где-то в первом веке из пшеницы твердых сортов изготавливалась широкая лапша, которую называли lagane. Оттуда и появилось название современной лазаньи. В то время такая лапша не отваривалась, а запекалась в печах. И так продолжалось на протяжении нескольких веков.

Примерно в восьмом веке, во время вторжения в Европу, арабы оказали очень сильное влияние на кухню Италии. Сушеная лапша, привезенная ими на Сицилию, и стала основным родоначальником пасты. В оригинальном блюде в тесто добавлялось очень много восточных специй. Может быть, именно поэтому на Сицилии до сих пор существует традиция добавлять в тесто для пасты корицу, изюм и другие специи.

Новый продукт оказался настолько хорош для климата Италии, что очень быстро распространился с острова на материк.

Эволюция приготовления пасты

Слово pasta, в переводе с древнегреческого, обозначает – «мука, смешанная с соусом». В качестве названия блюда, это слово стало употребляться где-то в начале 14 века.

В это время блюдо уже распространилось по всему полуострову. К 15 веку сухие макаронные изделия приобрели еще большую популярность из-за возможности длительного хранения. По этой же причине паста стала желанным блюдом путешественников и моряков. А новые географические открытия помогли ей распространиться по всему миру.

Стали совершенствоваться и способы приготовления пасты. Теперь она не только запекалась, но и отваривалась. Кроме лапшевидной, паста начала приобретать самые разнообразные формы. Важным этапом в истории развития пасты считается 18 век. До этого времени макароны были едой простолюдинов, которые ели их руками. Примерно как плов на Востоке. Аристократы же, несмотря на отличный вкус, не могли позволить себе копаться в еде руками. Но все изменилось, когда при дворе неаполитанского короля была изобретена вилка. Четырехзубый столовый прибор позволял элегантно накрутить пасту и отправить ее в рот, не испачкав при этом руки.

Если в начале эволюции тесто для пасты замешивалось ногами, то к 19 веку все сильно изменилось. Для увеличения объемов производства и сокращения затрат на человеческий труд, итальянский инженер Чезаре Спадаччини изобретает механическую машину, имитирующую движения ног. Это был настоящий прорыв в истории макаронных изделий. Массовое производство стало более удобным и гигиеничным.

Первые рецепты приготовления пасты нашими предками кардинально отличались от современности. Даже после того, как вместо запекания пасту стали отваривать, делали это в молоке, заправляя его маслом, сахаром и сыром.

Иногда вместо молока использовали бульон. И лишь в начале 19 века кулинарная революция отделила сладкие блюда от соленых, и помогла пасте встретиться с соусами.

Несмотря на то, что помидоры попали в Европу сразу после открытия Америки, прошло очень много времени, прежде чем они стали употребляться в пищу. Ведь томаты – это пасленовое семейство. А то, что пасленовые ядовиты, считалось вплоть до середины 19 века.

Именно в это время нашелся кулинар, рискнувший добавить томаты при приготовлении пасты. После этого использование томатов в кулинарии стало повсеместным, а сочетание пасты и томатного соуса – классическим.

Самый первый рецепт пасты

Автором первого задокументированного рецепта приготовления пасты является Мартин Корно. Он был настоящим мастером на своей кухне и работал на очень уважаемого патриарха католической церкви. Книга, в которой более тысячи лет назад был опубликован уникальный рецепт, называлась «Искусство приготовления сицилийских макарон и вермишели». Согласно средневековому рецепту, пасту следовало варить на миндальном молоке и заправлять сладкими кореньями.

Согласно статистическим данным, средний итальянец съедает за год около 26 кг макаронных изделий. Италия по этому показателю легко обгоняет любую другую страну мира. Например, средний американец съедает за год всего лишь около 7 кг макарон. Однако возможности страны при выращивании качественной пшеницы твердых сортов не могут в полной мере удовлетворить любовь итальянцев к этому замечательному продукту. В связи с этим Италия вынуждена импортировать дополнительное количество зерна для изготовления национального продукта.

В настоящее время итальянская промышленность производит пасту как в сухом (secca), так и в сыром (fresco) виде. Одной из проблем стала возможность в полном объеме удовлетворить как местный, так и мировой спрос. Но, несмотря на массовость и повсеместность, итальянский продукт до сих пор изготавливается с сохранением вековых традиций, которые гарантируют его превосходное качество.

Сухая паста

Сухая паста – это макароны, высушенные с целью длительного хранения.

Классическая итальянская паста изготавливается только из пшеницы твердых сортов и воды.

Крупнейшие производители пасты обязательно придерживаются этого золотого правила. Однако не менее широко встречается и сухая паста, изготовленная из мягких сортов с добавлением яиц. Секретными же составляющими, которые придают итальянской пасте неповторимый вкус, являются процесс их выдавливания или экструзии и способ сушки.

Любая итальянская паста, а особенно более сложные формы, идеальна для захвата и удерживания соусов на своей поверхности.

Почти все трубчатые изделия для этой цели имеют бороды на поверхности. Именно они создаются во время выдавливания теста через насадку. После выдавливания и нарезки, паста сушится при определенной температуре.

В этом аспекте классический итальянский способ сушки выигрывает у массового производства по получаемым впоследствии вкусовым качествам. Промышленная сушка происходит при очень высокой температуре для сокращения времени изготовления. При традиционном методе сушка производится при более низкой температуре, но может продолжаться до 50 часов. Готовая паста фасуется в фирменную упаковку.

Свежая паста

Если разобраться, то любая паста рождается свежей. И лишь малая часть полученного продукта сразу попадает на кухню. Свежую пасту необходимо использовать в день изготовления, чтобы не потерять свои вкусовые качества. Приготовление свежего продукта требует большего внимания, чем сухого, но при этом считается предметом особой гордости. На самом деле сухая паста ничем не хуже свежей. Просто используют их в разных ситуациях.

Как выбрать правильную пасту?

Какую бы пасту Вы не предпочитали, свежую или сухую, при ее выборе стоит ориентироваться на хорошо зарекомендовавшие себя бренды. Именно они используют лучшие качественные ингредиенты.

Классическая сухая паста изготавливается из муки пшеницы твердых сортов. При выборе отдавайте предпочтение шероховатым изделиям, именно они будут хорошо удерживать соус. Еще одним показателем хорошего качества служит небольшой объем продукта при большой массе. Именно такие изделия сложно переварить, так они плохо развариваются. Остановив свой выбор на свежей пасте, стоит обратить внимание и на внешний вид и на дату изготовления, указанную на упаковке. Такие макароны должны быть плотными, иметь приятную текстуру и цвет. Во многих итальянских пекарнях продается свежая паста собственного производства. Такой вариант всегда намного лучше покупки в супермаркете. К тому же Вы сможете узнать секрет приготовления хорошего соуса по семейному рецепту.

Не стоит забывать, что приобретая продукт массового дешевого производства, можно очень легко лишиться вкусного обеда или ужина.

Формы и виды пасты

Сегодня на рынке представлено более 350 видов различных форм макаронных изделий. Причем их удивительное разнообразие может варьироваться от классических трубочек до теннисных ракеток. Почти любое значимое событие в мире может подсказать изготовителям пасты новую форму. Например, существует паста в мире марок автомобилей, букв алфавита и Эйфелевой башни. О некоторых формах мы хотим рассказать Вам поподробнее в нашем фото справочнике:

Acini di pepe или зерна перца
Как можно понять из названия, это очень маленькая паста. В основном используется в салатах или супах.

    

Agnolotti – аньолотти.

Это маленькая паста с начинкой. Небольшие кусочки теста могут быть нафаршированы шпинатом или сыром или мясом. По внешнему виду напоминает варенички. Подается обязательно с соусом.

Alphabet –алфавит.

Как говорит нам название, это маленькие буквы из теста. Особенно популярны среди детей. Ведь с такой пастой обед становится намного интереснее.

Anellini – анеллини.

Небольшая паста в виде миниатюрных колечек. Используется в качестве добавки к салатам и супам.

Bucatini – букатини.

В переводе с итальянского «bucato» означает  дырявый. Эта длинные макароны внешне похожие на соломинку. Идеальным соусом к букатини считается аматричиана с корейкой и помидорами. Хотя с другими соусами она не менее вкусная.

Campanelle или gigli – кампанелле или лилии.

Короткая цветочная паста похожая на маленькие колокольчики или лилии. Подается с густыми сырными или мясными соусами. Может использоваться в салатах и супах.

Cannelloni – каннеллони.

Паста, напоминающая по виду большие трубки. Предназначена для фаршировки мясом или сыром и запекания с соусом. После приготовления становятся похожи на фаршированные блинчики.

Cappelletti – капеллети.

Небольшая паста, чаще всего с начинкой , но может быть и без нее. По внешнему виду похожи на шапочки или маленькие пельмени. Подают их с или с бульоном, или с соусом, или просто с сыром.

Capellini – капеллини.

Длинная и очень-очень тонкая (около 1 мм) паста. В переводе с итальянского «capellinо» — это волосок. Кроме того, существует паста еще тоньше. Она называется капели ди анджело, что значит волос ангела. Эти макароны принято подавать с легкими нежными соусами.

Cavatappi – каватаппи , что значит штопор.

Эта веселая паста похожа на завитки штопора. Она отлично сочетается с простыми соусами. А благодаря своей форме она находит свое применение в салатах.

Conchiglie – конкильи, что значит раковина моллюска или просто ракушка.

Знакомое название, не правда ли? Но то, насколько отличается вкус настоящих итальянских конкильи от обычных  макарон, мы уверены, Вы обязательно почувствуете. Благодаря своей форме, они отлично удерживают любые соусы.

Conchiglioni – большие ракушки.

Такие же ракушки, но намного крупнее, называются конкильони. Их используют для фарширования и запекания под соусом.

Ditalini – диталини, что значит наперсток.

Это маленькая паста в виде очень коротких трубочек. Используются в густых супах и похлебках с овощами.

Elbow macaroni – элбоу макарони (рожки).

Макароны в виде небольших полых трубочек слегка изогнутых. Традиционно используются для приготовления макарон с сыром. Могут использоваться для запеканок и салатов.

Farfalle – фарфалле, что значит бабочки.

Паста формы, которая напоминает также бантики, появилась примерно в 16 веке. В то время их делали вручную. Для этого тесто, нарезанное прямоугольниками сжимали посерединке каждого. Подаются бантики фарфалле с яркими томатными соусами и овощами.

Fettuccine – Феттуччине, что значит ленточки.

Такую пасту по другому называют лапша. Она представляет собой длинные тонкие полоски шириной 1 см. Феттуччине готовят так же как лингвине. Подают ленточки с томатными или рыбными соусами.

Fideo – фидио.

Макароны в виде тонких слегка изогнутых нитей. Может использоваться как супах, салатах, так и во вторых блюдах.

Fusilli – фузилли.

Часто также называемые фузилини – это фигурная паста длиной 4 см в виде спирали. Более крупные и более загнутые спирали называются ротини. Изгибы спиралей отлично держат соус. Лучше всего  сочетается с соусом песто (pesto).

Gemelli – джемелли, что значит близнецы.

Макароны в виде двух жгутиков близнецов перевитых друг с другом. С этой пастой сочетаются как мясные и рыбные, так и сливочные и овощные соусы.

Gnocchi – ньокки или маленькие клецки.

Изготавливаются из теста с манкой, шпинатом, картофелем или сыром. Подаются к столу с томатным соусом и тертым сыром.

Lanterne – лантерне.

Небольшие кусочки этой ребристой пасты, загнутые по краям, идеально сочетаются с самыми густыми соусами.

Lasagne – лазанья.

Широкая, плоская и длинная паста. Тонкие пластины бывают разных размеров. Кроме того, отличаются прямыми или волнистыми краями. Лазанья предназначена для запекания в форме, наподобие торта, выполняя роль бисквита. Вместо крема прослаивается различными начинками (мясными, сырными, овощными, морепродукты) и соусами (бешамель, болоньез). Считается одним из самых популярных видов пасты в Италии.

Linguine – лингвини, что значит язычки.

Макароны сильно похожие на толстые спагетти, но более длинная и сплющенная. Подается с томатными или рыбными соусами.

Maccheroni – макарони.

Эта паста является наверное самым первым представителем семейства макарон в нашей стране. И именно эта паста дала название всему классу макаронных изделий. Полости внутри макарон позволяют легким соусам попадать внутрь и становиться сочными.

Orecchiette – ореккьете или ушки.

Небольшая круглая паста, диаметром не более 2 см, внешне похожая на симпатичные ушки. Ее добавляют в супы и салаты или же готовят как самостоятельное блюдо.

Orzo – орзо.

Необычная паста по размеру и форме напоминающая обыкновенный рис. Чаще всего добавляется в салаты и супы.

Pappardelle – папарделле.

Очень широкая и длинная паста, напоминающая феттуччине. Подается с густыми соусами или в качестве запеканки.

Pasta colorata – цветная паста.

Цветной может быть практически любая паста. Причем для окрашивания используются лишь натуральные ингредиенты. Такие как шпинат для зеленого цвета, помидоры для красного, тыква и морковь для оранжевого, свекла для розового. Полученный цвет никак не влияет на способ приготовления пасты.

Penne – пене.

Макароны в виде трубочек со скошенными краями, внешне похожими перья для письма. Ведь в переводе с итальянского «penna» означает именно «перо». Паста по длине не превышает 4, а по ширине 1 см. Подается пене с густыми горячими соусами. Очень похожи на пене, но длиннее и шире маникотти (Manicotti). Они используются фаршированными разнообразными начинками и запеченными в форме.

Radiatori – радиаторы.

Гофрированная паста с глубокими желобками. Хорошо сочетается со сливочными соусами. Может использоваться в запеканках и салатах.

Ravioli – равиоли.

Паста по внешнему виду очень похожа на наши пельмени, только квадратные. Основным отличием является не форма, а начинка. Она может быть как мясной, так и рыбной или сырной или даже шоколадной. Равиоли отваривают до полной готовности и подают с простыми соусами, не перебивающими вкус оригинальной начинки. Могут также использоваться для запекания.

Rigatoni – ригатони.

Макароны в виде коротких трубочек с рифленой поверхностью. Благодаря широкому отверстию, прекрасно удерживает соус на поверхности. Кроме самостоятельного блюда может использоваться в салатах и запеканках.

Rocchetti – рочетти  или катушка.

Короткая необычная паста, нашедшая применение в рагу, салатах или как самостоятельное блюдо.

Rotelle – колесики.

Круглая паста в виде маленьких колес со спицами. Отлично сочетается с густыми соусами, удерживая их внутри.

Rotini – ротини или спиральки.

Паста в виде небольших коротких пружинок. Раньше такие макароны изготавливалась путем обвивания полосочек теста вокруг спицы. Подаются к столу с начинками из мяса и овощей.

 Spaghetti – спагетти  или маленькие веревки.

Самый распространенный вид пасты. Если потолще, то называется спагетони, если же потоньше – то спагеттини. Особенно хороши на вкус с томатными соусами. Но вариантов приготовления и подачи бесчисленное множество.

Stelline – стеллини.

Самая маленькая паста в виде пятиугольной звездочки с отверстием в центре. Обычно используется в салатах и супах.

Tagliatelle – тальятелле  или яичная лапша.

Длинная и плоская паста, похожая на фетучини, но уже. Хорошо удерживает соусы, благодаря пористой структуре. Сочетается с маскарпоне, болоньезе или пикантными рыбными соусами.

Tortellini – тортеллини.

Круглая паста в виде колечек с начинкой. Начинка может быть сырной или овощной. Кроме классической подачи с соусами, может подаваться сбрызнутая оливковым маслом и посыпанная перцем, чесноком и пармезаном. Можно также подавать к столу тортеллини в бульоне.

Tortiglioni – тортильони.

Короткие макароны в виде трубочек среднего размера. Подается с простыми соусами.

Tripoline – триполини.

Маленькая паста в виде галстука бабочки. Используется в салатах, супах или отдельно с простыми соусами.

Tubini – тубини.

Паста в виде простых трубочек среднего размера. Отличается возможностью приготовления с помощью быстрого обжаривания.

Vermicelli – вермичелли.

В переводе с итальянского «Vermicelli » означает «червячки.» По внешнему виду похожа на классические спагетти, но тоньше и короче. Подается с легкими соусами.

Ziti – зити.

Паста в виде коротких трубочек, изогнутых дугой. Похожа на elbow macaroni, но длиннее и шире. Используют в запеканках и салатах с густыми соусами.

Приготовление

Даже самую высококачественную пасту нужно уметь правильно приготовить. Самым популярным вариантом приготовления макарон во всем мире считается варка до состояния «аль денте», что означает «на зубок». При этом самая серединка пасты сохраняет небольшую твердость.

Одним из секретов приготовления является использование посуды больших объемов. Это помогает удержать макароны от слипания. Некоторые хозяйки для этих целей добавляют в воду оливковое масло. Однако итальянский шеф-повар никогда не сделает так, из-за ухудшения взаимодействия поверхности пасты с соусом.

Другой секрет приготовления – никогда не промывайте макароны после варки. Эта простая процедура способна убить вкус даже самого лучшего изделия.

Итак, основные действия для приготовления правильной пасты:

• Заполнить кастрюлю водой из расчета один литр на каждые 100 грамм сухого продукта и довести до кипения;
• Добавить в кипящую воду соли из расчета одной столовой ложки без горки на литр воды;
• Опустить в кипящую воду сухую пасту и хорошо размешать, во избежание прилипания ко дну и слипания между собой;
• За одну минуту до окончания полного времени приготовления, извлечь кусочек и проверить его на готовность;
• Свежая паста варится до готовности 3-5 минут, а сухая из твердой пшеницы готовится от шести до пятнадцати минут в зависимости от толщины;
• Если в серединке разломанной пасты можно увидеть тоненькую белую точку или линию, значит она приготовилась до состояния аль денте;
• Готовую пасту необходимо быстро откинуть на дуршлаг, добавить соус и подавать к столу.

Приправы

Незаменимой приправой и неотъемлемой частью в процессе приготовления пасты является базилик. Он отличается пикантным вкусом и сильным ароматом. Именно поэтому он так часто используется в итальянской кухне. Кроме того добавление небольшого количества чеснока придает блюдам с базиликом особенно прекрасный вкус. В основном, итальянские повара используют базилик при приготовлении соусов, без которых сложно представить настоящую итальянскую пасту. Важно при использовании базилика в кулинарии не резать его ножом, а рвать руками и добавлять в блюдо в самом конце. При этом приправа сохраняет максимум вкусовых и ароматических свойств.

Сыр пармезан – это лучший сорт итальянского сыра для лучшего блюда итальянской кухни. Сыр имеет интенсивный пряный вкус и очень тонкий аромат. Для приготовления одного килограмма пармезана необходимо 16 литров цельного молока. Максимально вкус сыра раскрывается при плавлении под действием температуры. Поэтому чаще всего пармезаном посыпают уже готовое горячее блюдо.

А сейчас мы хотим представить Вашему вниманию один из классических итальянских рецептов приготовления пасты.

Римские буккатини (рецепт на 6 порций)

Для приготовления этого блюда Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Паста-спагетти – 600 гр.
• Спелые помидоры – 800 гр.
• Сыр моцарелла – 200 гр.
• Красный лук – 2 шт.
• Зеленые оливки – 3 столовые ложки
• Каперсы – 2 столовые ложки
• Листья душицы (свежие) – 10-12 шт.
• Зелень петрушки (измельченная) – 2 столовые ложки
• Чеснок – 2 зубчика
• Оливковое масло – 90 гр.
• Сыр пармезан – по вкусу
• Соль
• Перец

Нарезать моццареллу и лук тонкими ломтиками. Крупно покрошить оливки. Помидоры очистить от кожуры и семян и измельчить блендером с листьями душицы. Чеснок очистить и расплющить широкой стороной ножа. В отдельной миске смешать подготовленные овощи и сыр. Полученную смесь посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и перемешать. Соус готов.

Тем временем необходимо правильно отварить пасту. По готовности отбросить ее на дуршлаг и добавить к полученному соусу. Аккуратно перемешивая, срочно подавайте к столу. Любители могут дополнить готовое блюдо тертым пармезаном.

Приятного Вам аппетита!

И в заключении хотелось бы поделиться несколькими интересными фактами из жизни макарон.

Макароны для улучшения настроения

Серотонин или гормон счастья – это нейромедиатор, отвечающий за наше самочувствие и помогающий преодолевать стрессы. Непосредственное влияние на его концентрацию в организме оказывает триптофан. Триптофан принадлежит к аминокислотам, которые не могут быть выработаны организмом самостоятельно, а должны поступать вместе с едой.

Чтобы увеличить уровень серотонина необходимо в первую очередь увеличить потребление продуктов, содержащих триптофан. К ним относятся спаржа и другие стручковые растения, семена подсолнечника, ананас, бананы, шпинат, индейка и, «барабанная дробь», макароны. Следовательно, употребляя макаронные изделия (желательно из твердых сортов пшеницы) мы улучшаем самочувствие и легче переносим стрессы.

Питательная ценность макарон

Традиционная порция пасты (100гр.) состоит из: 75% сложных углеводов, 12% белка, 3% волокна, витаминов В1, В2 и РР и минеральных солей. В процессе варки часть питательных веществ уходят в воду, а часть разлагаются под действием высокой температуры. В основном – это углеводы, белок, витамин В1 и фосфор. Учитывая же факт аминокислотной разбалансированности белка, содержащегося в макаронах, оптимально употреблять макароны совместно с продуктами, содержащими другой белок для увеличения пищевой ценности продукта. Именно поэтому употребление пасты с овощами и соусами существенно поднимает питательную ценность макаронных изделий.

Музей макаронных изделий

В Риме находится единственный в мире музей макарон. В  11 залах национального музея пасты расположены оригинальные машины, которые использовались для производства макарон. На стенах висят фотографии, изображающие процесс изготовления макарон от выращивания пшеницы до конечного продукта. В отдельном зале для специально приглашенных гостей проходят семинары на тему искусства производства и использования макарон, например, в диетологии. Еще в музее расположена библиотека с бесценными кулинарными рецептами.

Виды капусты: фото с названиями

Приветствую читателей блога!

Хочу рассказать про разные виды капусты с фото и названиями. И начать этой статьёй цикл разных статей о многоликой барыне-капусте. В них я хочу подробно рассказать о каждом виде – как их выращивать, о полезных свойствах и может немного рецептов приготовления.  Мы знаем про белокочанную капусту, которую выращивают, наверное, все без исключения. Это самая распространённая капуста. Но есть ещё много разных её видов. Вот сегодня и поговорим про

Разные виды капусты

• Краснокочанная
• Цветная
• Брокколи
• Савойская
• Кольраби
• Брюссельская
• Пекинская
• Китайская
• Кале

Краснокочанная капуста

Она очень похожа на свою родственницу, белокочанную капусту, но как видно из названия, замечательного красно-фиолетового цвета. В ней содержится больше витаминов, чем в обычной капусте. Витамина С в два раза, а каротина в 4 раза больше. Также в ней больше минеральных веществ, сахаров, белка и йода.

Можно срывать листья на салат уже в июне, не дожидаясь полной спелости кочана.

И хотя многим привычнее такая капуста в салатах, в свежем виде, но она хороша и в тушёном, и в маринованном виде.

Краснокочанная капуста бывает ранняя, средняя и поздняя.

Краснокочанная капуста

Цветная капуста

Думаю, это популярная культура среди огородников. Это замечательный диетический продукт. Хороша она и как самостоятельное блюдо и в ассорти с другими овощами будет очень кстати.

Есть у неё свои капризы при выращивании. Цветная капуста любит плодородные почвы и головки нужно закрывать листьями от солнца, чтобы они оставались белоснежными. Содержит в своём составе белок, минеральные соли калия, кальция, железа, фосфора, витамины С, РР и группы В.

Цветная капуста

Брокколи

Головки-соцветия у неё получаются зелёного цвета, а в остальном похожа на цветную капусту. Капуста эта богатейшая по своему составу белков и витаминов, по целебным и диетическим свойствам. В ней содержится много витамина С, метионина — он повышает сопротивляемость радиации и увеличивает работоспособность.

В состав аминокислот входят антисклеротические вещества, препятствующие старению организма. Этот капустный деликатес достаточно легко выращивается. Она неприхотлива, выдерживает заморозки до -7°С, головки не нужно притенять и особого плодородия не требует. Любит поливы, когда головки растут.

Овощ этот просто кладезь полезностей, прост в уходе и приготовлении. Можно варить, жарить, мариновать. Вывод прост – сажать обязательно!

Капуста — Брокколи

Савойская капуста

Это необыкновенно красивая капуста. Её листья курчавые и как-будто в воздушных пузырьках. Состав по сравнению с белокочанной капустой намного богаче. Много белка, минеральных солей, витамина С каротина, сахаров. Вкус и структура листьев нежнее, чем у обычной капусты.

Прекрасно подходит для диетического питания. Хороша в салатах, и прекрасно подходит для голубцов. Листья у неё легко разбираются, стоит обдать кочан кипятком. Выращивается, так же как белокочанная, при этом устойчива к засухе и вредители её не любят.

Савойская капуста

Кольраби

Это интересная капуста образует стеблеплод. Такая вот большущая сладкая кочерыжка, на вкус нежнее репы и редиса. Прекрасно идёт в салаты. Этот вид особо рекомендуют диабетикам, витамина С в ней больше, чем в лимоне, много калия и кальция, фруктозы и глюкозы. Главное вовремя срезать головки и не давать загрубеть волокнам.

В выращивании очень неприхотлива. Можно сеять в открытый грунт – поспевает через 2-2,5 месяца. Может долго храниться в подходящих условиях.

Кольраби

Брюссельская капуста

Самая редкая капуста в наших огородах. У неё маленькие кочанчики, не больше 4-5 см. И период выращивания растянут до октября, при посеве в апреле. Но не смотря на такие недостатки, есть у неё большие достоинства.

Намного больше, чем в белокочанной, в ней витаминов и аминокислот, особенно много фосфора. У неё содержаться горчичные масла, как у редьки. Этим объясняется пикантный, ореховый вкус брюссельской капусты, совсем не похожий на капустный. Отварные кочанчики – это настоящий деликатес.

Брюссельская капуста

Пекинская капуста

По своему виду и составу похожа на капусту и салат одновременно. У неё рыхлые удлинённые кочаны с нежными, сочными листьями. Едят её в основном в салатах, в свежем виде. Поспевает она быстро, через два месяца. Сеять лучше рано в апреле-мае, чтобы не ушла в стрелку. Можно растить через рассаду и сеять прямо в грунт.

Пекинская капуста

Китайская капуста

Это непривычная листовая капуста. Кочана у неё нет. Содержит множество витаминов и минералов, по составу близка к белокочанной капусте. Содержит лизин, незаменимую аминокислоту, которая очищает организм от шлаков и повышает иммунитет. Считается источником долголетия.

Китайская листовая капуста

Капуста Кале

Красивая листовая капуста, можно выращивать, как декоративную и съедобную. Удивительно полезная капуста, просто кладовая разных витаминов, минералов, незаслуженно забытая российскими огородниками.

Капуста Кале

Видео о разных видах капусты

Посмотрите-ка сколько разных сортов, красивой и полезной капусты. А многие, по-старинке продолжают выращивать только белокочанную. Чтобы исправить это недоразумение расскажу подробнее про все эти виды капусты с фото и описанием в новых статьях. Не пропустите!

С уважением, Софья Гусева.

американская готика | Чикагский институт искусств

американская готика

Дата:

1930

Автор:

Грант Вуд
Американец, 1891–1942

Об этом произведении искусства

Это знакомое изображение впервые было публично выставлено в Чикагском институте искусств, благодаря чему Грант Вуд получил трехсотдолларовую премию и мгновенно прославился. Толчок к созданию картины пришел, когда Вуд посетил небольшой городок Элдон в его родной Айове.Там он заметил небольшой деревянный фермерский дом с единственным огромным окном, выполненным в стиле, называемом плотницкой готикой. «Я представлял себе американских готиков с распростертыми лицами в этом американском готическом доме», – сказал он. Он использовал свою сестру и дантиста в качестве моделей для фермера и своей дочери, одевая их так, как если бы они были «детскими копиями из моего старого семейного альбома». Детализированный, отполированный стиль и строгая фронтальность двух фигур были вдохновлены искусством фламандского Возрождения, которое Вуд изучал во время своих путешествий по Европе между 1920 и 1928 годами.Вернувшись, чтобы обосноваться в Айове, он стал все более ценить традиции и культуру Среднего Запада, которые он прославлял в таких произведениях, как эта. Американская готика , которую часто понимают как сатирический комментарий к персонажам Среднего Запада, быстро стала одной из самых известных картин Америки и теперь прочно вошла в массовую культуру страны. Тем не менее, Вуд задумал это как позитивное заявление об американских ценностях, используемых в сельских районах, как обнадеживающий образ во времена больших потрясений и разочарований.Мужчина и женщина в их прочном и хорошо продуманном мире со всеми их сильными и слабыми сторонами представляют собой выживших.

Статус

На просмотре, Галерея 263

Отделение

Искусство Америки

Художник

Грант Вуд

Название

американская готика

Происхождение

Соединенные Штаты

Дата

Сделано в 1930 г.

Средний

Масло на бобровой доске

Надписи

Подпись и дата внизу справа на комбинезоне: GRANT / WOOD / 1930.

Размеры

78 × 65.3 см (30 3/4 × 25 3/4 дюйма)

Кредитная линия

Коллекция друзей американского искусства

Справочный номер

1930 г.934

Расширенная информация об этой работе

История публикаций

• «Присуждение премий на ежегодной американской выставке», Бюллетень Института искусств Чикаго, 24, вып.9 (декабрь 1930 г.): 120.
• Бюллетень Чикагского института искусств 25, вып. 2 (февраль 1931 г.): обложка (илл.), 8, 25.
• «Ссуды другим музеям и учреждениям», Бюллетень Чикагского института искусств: отчет за 1931 год, 26 no. 2 (февраль 1932 г.): 70.
• «Ссуды другим музеям и учреждениям», Бюллетень Чикагского института искусств: отчет за 1933 год 28, вып. 3 (март 1934 г.): 71, 73.
• «Ссуды другим музеям и учреждениям», Бюллетень Чикагского института искусств: отчет за 1934 год 29, вып.3 (март 1935 г.): 72.
• «Ссуды другим музеям и учреждениям», Бюллетень Чикагского института искусств: отчет за 1935 год 30, вып. 3 (март 1936 г.): 68.
• Фредерик А. Свит, «Полвека американского искусства», Бюллетень Чикагского института искусств 33, вып. 6 (№ 1939): 97.
• Анита Бреннер, «Есть ли американское искусство?», Журнал New York Times (23 ноября 1941 г.), ил. п. 13.
• Фредерик С. Уайт, Вехи американской живописи в нашем веке, введение Ллойда Гудрича (Бостон: Институт современного искусства с Chanticleer Press, Нью-Йорк, 1949), 30, 74, ил.пл. 21, 75.
• Алин Б. Лушхейм, «Житель Нью-Йорка посещает Институт искусств», The Art Institute of Chicago Quarterly 46, no. 2 (1 апреля 1952 г.): 23.
• «Люди и события: портреты на телевидении», The Art Institute of Chicago Quarterly 50, no. 2 (1 апреля 1956 г.): 39.
• Анри Дорра, Американская муза (Viking Press, 1961), 124, ил. п. 156.
• «Беседы в летней галерее», Календарь Чикагского института искусств 65, вып. 3 (май – август 1971 г.): 18.
• «Выбор лектора: пятнадцатиминутные беседы в галереях на лето», Бюллетень Чикагского института искусств 67, вып.3 (май-июнь 1973 г.): 11.
• Мэтью Байгелл, Американская сцена: американская живопись 1930-х годов (Praeger Publishers, 1974), 18, 109, 110, 111, ил. 1, 12.
• «Публичные лекции», Бюллетень Чикагского института искусств 69, вып. 4 (июль – август 1975 г.): 8.
• «Публичные лекции», Бюллетень Института искусств Чикаго 73, вып. 5/6 (сентябрь – декабрь 1979 г.): 14.
• Ванда Корн, «Картина, ставшая символом национального духа», Smithsonian 11, 8 (ноябрь 1980 г.), 84–96, илл. п.85.
• Wanda M. Corn, Grant Wood: The Regionalist Vision, exh. Кот. (Институт искусств Миннеаполиса / издательство Йельского университета, 1982 г.), 3, 25–26, 33, 35, 60, 128–142, pl. 32.
• Ванда М. Корн, «Рождение национальной иконы: американская готика Гранта Вуда», Чикагский институт искусств, лекции столетия, музейные исследования 10 (Чикагский институт искусств / Contemporary Books, Inc., 1983), 253 –275, рис. 1.
• Музей искусств Давенпорта, Айова, Грант Вуд: раскрытие американского мастера (Музей искусств Давенпорта / Гранатовые книги, 1995), 24, 69–73, 96–98, кат.16, пл. 16.
• Чикагский институт искусств, Чикагский институт искусств: живопись и скульптура двадцатого века, выбранный Джеймсом Н. Вудом и Тери Дж. Эдельштейн (Институт искусств Чикаго, 1996), 67, ил.
• Джеймс М. Деннис, Регионалисты-отступники: современная независимость Гранта Вуда, Томас Харт Бентон и Джон Стюарт Карри (University of Wisconsin Press, 1998), 14, 19–20, 100–02, рис. 7.
• Леа Россон Делонг, Главная улица Гранта Вуда: искусство, литература и Средний Запад Америки, exh.Кот. (Эймс, Айова: Художественный музей Брунье, Университетские музеи, 2004 г.), 17–18, 24, 27–29, 39, 97, 104, 106, 159, 203, 205, 207, рис. 12.
• Томас Ховинг, Американская готика: биография американского шедевра Гранта Вуда (братья Чемберлен, 2005).
• Стивен Биль, «Американская готика: жизнь самых известных картин Америки» (W.W. Norton & Co., 2005).
• Сью Тейлор, «Семейный альбом Гранта Вуда», American Art 19, 2 (лето 2005 г.): 48–67.
• Джудит А. Бартер и др., Американский модернизм в Институте искусств Чикаго, От Первой мировой войны до 1955 г. (Чикаго: Институт искусств Чикаго / Издательство Йельского университета, 2009 г.), кат. 79.
• Лаура Хоптман, «Уайет: мир Кристины», Один на один (Музей современного искусства, 2012), 4 (ил.).
• Duane Preble Emeritus et al., Prebles ’Artforms (Pearson, 2013), 11-е изд., 428. (ил.).
• Шанталь Георгель, «Просо» (Citadelles et Mazenod, 2014), (ил.).
• Картины в Институте искусств Чикаго: основные моменты коллекции (Чикаго: Институт искусств Чикаго / Издательство Йельского университета, 2017), 123.
• Джудит А. Бартер, «Пролог: Ein neue Welt der Kunst», в Es war einmal в Америке – 300 Jahre US-amerikanische Kunst [Однажды в Америке: три века американского искусства], ред. Барбара Шефер и Анита Хахманн (Кельн: Wallraf-Richartz-Museum & Fondation Corboud / Wienand Verlag, 2018), 24, рис. 10 (ил.).
• Эндрю Грэм-Диксон, «Американская готика» – тайна Среднего Запада Гранта Вуда », Christie’s, 22 октября 2019 г., https://www.christies.com/features/American-Gothic-A-Midwestern-mystery-10143- 1.aspx, (ил.).
• Марта Руис дель Арбол, изд., Джорджия О’Киф, отл. Кот. (Мадрид: Национальный музей Тиссена-Борнемисы, 2021 г.), 66–67, рис. 45 (ил).

История выставки

• Институт искусств Чикаго, Сорок третья ежегодная выставка американской живописи и скульптуры, 30 октября – 14 декабря 1930 г., кат. 207, ил.
• Сидар-Рапидс, ИА, февраль 1931 г.
• Академия изящных искусств Буффало, Художественная галерея Олбрайт, Двадцать пятая ежегодная выставка избранных картин американских художников, 26 апреля – 22 июня 1931 г., кат.139, ил. п. 26.
• Галерея изящных искусств Сан-Диего, выставка современной восточной живописи [вероятно], ок. Июнь 1932 г., кат. Нет .; Санта-Барбара, Калифорния, Мемориальная картинная галерея Фолкнера, гр. Август 1932 г.
• Нью-Йорк, Музей американского искусства Уитни, Картины и гравюры чикагских художников, 28 февраля – 30 марта 1933 г., кат. 37, ил. фронтиспис.
• Художественный институт Чикаго, Выставка живописи и скульптуры «Век прогресса», 1 июня – 1 ноября 1933 г., кат. 666, пл. 92.
• Вашингтон, округ Колумбия, Коллекция Филлипса, ноябрь 1933 – февраль 1934.
• Филадельфия, Музей искусств Пенсильвании, 31 марта – 10 апреля 1934 г.
• Художественный институт Чикаго, Выставка живописи и скульптуры «Век прогресса», 1 июня – 1 ноября 1934 г., кат. 716.
• Чикаго, Lakeside Press Galleries, ссудная выставка рисунков и картин Гранта Вуда, февраль – март 1935 г., кат. 33, ил. п. 23.
• Нью-Йорк, галереи Фераргил, выставка картин и рисунков Гранта Вуда, март – апрель 1935 г., кат. 15.
• Канзас-Сити, Миссури, Уильям Р.Галерея Нельсона, 2 октября – 8 ноября 1935 г.
• Далласский музей изящных искусств, столетняя выставка, 6 июня – 29 ноября 1936 г., кат. 15, ил. п. 64.
• Чикагский женский клуб, 20 января 1937 г.
• Блумингтон, Иллинойс, Центральная выставка искусств Иллинойса, 19 марта – 8 апреля 1939 г., кат. 106, ил. п. 29.
• Айова-Сити, Фестиваль изящных искусств, Зал Союза Айовы, Университет Айовы, выставка картин Гранта Вуда и Марвина Д. Коуна, 16–23 июля 1939 г., кат. 23.
• Художественный институт Чикаго, Полвека американского искусства, 16 ноября 1939 г. – 7 января 1940 г., кат.178, пл. 46. ​​
• Блумфилд-Хиллз, Мичиган, Академия искусств Крэнбрука, 17 мая – 6 июня 1940 г.
• Нортгемптон, Массачусетс, Художественный музей Смит-колледжа, Американское искусство: аспекты американской живописи, 1900–1940, 12–22 июня , 1940, кат. 33.
• Художественный музей Вустера, Десятилетие американской живописи 1930–1940 гг., 18 февраля – 22 марта 1942 г., ил. п. 23.
• Ассоциация художников Сидар-Рапидс, Мемориальная выставка Гранта Вуда, 1 сентября – 1 октября 1942 г., без кат. См. Cedar Rapids Gazette, 06.09.1942.
• Художественный институт Чикаго, Мемориальная выставка картин и рисунков Гранта Вуда, включенная в Пятьдесят третью ежегодную выставку американской живописи и скульптуры, 29 октября – 12 декабря 1942 г., кат.2, цвет ил. фронтиспис.
• Нью-Йорк, Музей современного искусства, Портреты ХХ века, 8 декабря 1942 г. – 24 января 1943 г., с. 145, ил. п. 99.
• Балтимор, Мэриленд, 12 февраля – 7 марта 1943 г.
• Художественный музей Вустера, 17 марта – 19 апреля 1943 г.
• Бостон, Институт современного искусства, Десять американцев, 20 октября – 21 ноября 1943 г. , Кот. 29, ил.
• Сагино, Мичиган, Художественный музей Сагино, выставка американской живописи с колониальных времен до наших дней, 10 января – 15 февраля 1948 г., кат. 71, пл. 13.
• Далласский музей изящных искусств, известные американские картины, 9–31 октября 1948 г., n.pag., Ил.
• Бостон, Институт современного искусства, вехи американской живописи нашего века, ок. 2 января – с. 3 марта 1949 г., кат. 21.
• Монреаль, Канада, 18 марта – 20 апреля 1949 г.
• Канадская национальная выставка произведений искусства, 26 августа – 10 сентября 1949 г.
• Белойт, Висконсин, Колледж Белойт, 11 октября – 11 ноября 1949 г.
• Дейтон, Огайо, Дейтонский институт искусств, Художник и его семья, 3 марта – апрель 1950 г., кат.40.
• Cedar Rapids, IA, Coe College, Centennial Exhibition, 15 мая – 9 июня 1952 г., кат. 24.
• Нью-Йорк, Вильденштейн, Ориентиры в американском искусстве, 1670–1950, 26 февраля – 28 марта 1953 г., кат. 50, ил.
• Сиракузский музей изящных искусств, 125 лет американского искусства, 15 сентября – 11 октября 1953 г., кат. 59, ил. п. 18.
• Dubuque, IA, Dubuque Art Association, Тридцать лет Гранта Вуда, 15–23 февраля 1955 г., кат. 9.
• Де-Мойн, Айова, Центр искусств Де-Мойна, Передача искусства из собраний Среднего Запада: американская и европейская живопись и скульптура, 1835–1955, 13 октября – 6 ноября 1955 г., кат.20, ил.
• Давенпорт, Айова, Муниципальная художественная галерея Давенпорта, Грант Вуд и американская сцена, 3–24 февраля 1957 г., кат. 5, ил. п. 5.
• Лейк-Форест, Иллинойс, Институт искусств Дюрана, Колледж Лейк-Форест, Век американской живописи: шедевры, предоставленные Институтом искусств Чикаго, 10–16 июня 1957 г., кат. 24.
• Бруклинский художественный музей, Лицо Америки: история портретной живописи в Соединенных Штатах, 13 ноября 1957 г. – 26 января 1958 г., кат. 92, рис. 41.
• Вашингтон, округ Колумбия, Галерея искусств Коркоран, Американская муза: параллельные тенденции в литературе и искусстве, 4 апреля – 17 мая 1959 г., кат.130.
• Художественный институт Чикаго, Искусство Иллинойса, В честь полувекового юбилея Иллинойса, 15 июня – 8 сентября 1968 г., стр. 10.
• Чикагский институт искусств, 100 художников, 100 лет: выпускники SAIC, Выставка столетия, 23 ноября 1979 г. – 20 января 1980 г., кат. 112, ил. п. 35.
• Нью-Йорк, Музей американского искусства Уитни, Grant Wood: The Regionalist Vision, 16 июня – 4 сентября 1983 г., кат. 25, пл. 32; Институт искусств Миннеаполиса, 25 сентября 1983 г. – 1 января 1984 г .; Институт искусств Чикаго, 21 января – 15 апреля 1984 г .; Сан-Франциско, М.Мемориальный музей Х. ДеЯнга, 12 мая – 12 августа 1984 г.
• Омаха, Северная Каролина, Художественный музей Джослин, Грант Вуд: раскрытие американского мастера, 10 декабря 1995 г. – 25 февраля 1996 г., кат. 14, пл. 16; Давенпорт, Айова, Художественный музей Давенпорта, 23 марта – 8 сентября 1996 г .; Вустер, Массачусетс, Художественный музей Вустера, 6 октября – 31 декабря 1996 г.
• Нью-Йорк, Музей американского искусства Уитни, Американский век: искусство и культура, 1900–1950, 23 апреля – 22 августа 1999 г., кат. 435, цвет ил. п. 225.
• Сидар-Рапидс, Айова, Художественный музей Сидар-Рапидс, Грант Вуд на Аллее Тернер, 5, 10 сентября – 4 декабря 2005 г.
• Галерея Ренвика, Смитсоновский институт, Студия Гранта Вуда: место рождения американской готики, 10 марта – 11 июня 2006 г.
• Центр искусств Де-Мойна, После многих источников: Искусство на Среднем Западе в 1930-е годы, 30 января – 30 марта, 2009.
• Художественный институт Чикаго, Америка После падения: живопись 1930-х годов, 5 июня – 18 сентября 2016 г .; Париж, Musee de l’Orangerie, 15 октября 2016 г. – 30 января 2017 г .; Лондон, Королевская академия, 25 февраля – 4 июня 2017 г., кат. 47.
• Нью-Йорк, Музей американского искусства Уитни, Grant Wood: American Gothic and Other Fables, 2 марта – 10 июня 2018 г., без кат., пл. 33, контрольный список стр. 259.

Происхождение

Художник; продан Чикагскому институту искусств, ноябрь 1930 г.

Мультимедиа

Образовательные ресурсы

Информация об объекте находится в стадии разработки и может обновляться по мере появления новых результатов исследований.Чтобы помочь улучшить эту запись, напишите нам. Информация о загрузке изображений и лицензировании доступна здесь.

набор картинок с музыкального фестиваля Pitchfork 2008

Борис

танцы в грязи

и многое другое….

Диктор

Bon Iver

Boris

Chk Chk Chk (!!!)

9000irty50005

Dizzee Rascal

The Dodos

Extra Golden

Fleet Foxes

Fuck Buttons

000
000

Ghostekface Killah

Ghostekface

Ледяные демоны

Джей Ритард

Les Savy Fav

Миссия Бирмы83

Миссия Бирмы 9038

грязь

Spiritualized

Titus Andronicus

Vampire Weekend

, пятница, 18 июля 2008 г. :

18:00 Миссия Бирмы выполняет Vs. (C)
19:15 Себадо исполняет «Пузыри и царапины» (C)
, 8:30 вечера. Public Enemy исполняет «Требуется нация миллионов, чтобы сдержать нас» (A)

Суббота, 19 июля 2008 г .:

12:30 с.м. Бобан и Марко Маркович Orkestar (B)
13:00 Тит Андроник (К)
13:25 Ястреб и ножовка (B)
13:30 Джей Ритард (A)
14:00 Карибу (К)
14:20 Ледяные демоны (B)
15:00 Флит Фокс (A)
15:15 Кнопки для траха (B)
16:00 Диззи Раскал (К)
16:15 Рубиновые солнца (B)
17:00 Выходные вампиров (A)
17:20 Сила Эльфов (B)
18:00 !!! (C)
18:25 Экстра Голден (B)
19:00 The Hold Steady (A)
7:30 с.м. Атлас Саунд (B)
20:00 Джарвис Кокер (К)
20:25 Без возраста (B)
21:00 Коллектив животных (A)

Воскресенье, 20 июля 2008 г.:

12:30 Маджонг (B)
13:00 Times New Viking (C)
13:25 Высокие места (B)
13:30 pm Грязные проекторы (A)
14:00 Борис (C)
14:20 ЗДОРОВЬЕ (B)
15:00 Яблоки в стерео (A)
15:15 Король Хан и святыни (B)
16:00 Лес Сави Фав (К)
17:00The Dodos (A)
17:20 Международная танцевальная группа Occidental Brothers (B)
18:00 М. Уорд (К)
18:25 Ghostface Killah & Raekwon (B)
, 19:00. Одухотворенный (A)
19:30 Бон Ивер (B)
20:00 Динозавр-младший (К)
20:25 Вырезать копию (B)
21:00 Ложка (A)

Наборы картинок из Public Enemy и Sebadoh , выпускаемых в пятницу вечером, ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ.

Джарвис Кокер фотографии ЗДЕСЬ.

Фотограф на вилах: версия Запада Чарльза Белдена

«Если фотография не рассказывает историю, – сказал своей внучке фотограф Чарльз Белден, – ее не стоит делать.Его три десятилетия изображений рассказывали историю скотоводства в Вайоминге в национальных журналах примерно с 1914 по 1940 год, сделав знаменитыми и он, и огромное ранчо Pitchfork в Вайоминге. Но история Белдена – это гораздо больше, чем кажется на первый взгляд.

На первый взгляд фотографии Белдена показывают романтичный, резкий и энергичный Запад. Его фотографии ковбоев и пастухов на вилах, выполняющих работу по дому, собирающих скот, клеймящих телят и сортирующих овец, легко узнаваемы и стали чем-то вроде торговой марки для фотографа.Но на более глубоком уровне изображения также раскрывают впечатляющее мастерство и сложность человека, создавшего их.

Внучка Белдена, Лили Тернелл, в телевизионном документальном фильме 2018 года для PBS Вайоминга сказала, что у него «действительно было видение фотографии, которое было очень уникальным для того времени». Ее покойный муж, Джек Тернелл, также участвовавший в программе, пояснил, что Белден «видел то, чего не могли видеть другие».

Большинство коммерческих фотографий Белдена показывают повседневный распорядок скотоводства, достижение его двойной цели – сохранение исторических данных и продажу его работ.Реальность работы – например, выпас 800 голов крупного рогатого скота через реку по «довольно шаткому» мосту, часто резко контрастирует со стереотипным и более гламурным образом Запада – ковбоев у костра или знаменитых парней на лошадях. Мост рухнул, и его фотоаппарат был разрушен, но Белден пережил переход. Но он также создавал фотографии, которые показывают романтику Запада, видение, которое хотела видеть публика.

Ученый Ванита Ван Флит Фоуден называет его «настоящим историком / фотографом в традициях Уильяма Х.Джексон и Джозеф Э. Стимсон в Вайоминге ». Джексон хорошо известен своей работой с экспедицией Хайдена в конце 1800-х годов, а Стимсон – своими подробными фотографиями начала 1900-х годов, которые включали живописные виды и города, а также жизнь на ферме и ранчо.

Дух первопроходца

В 1879 году немецкий король по имени Отто Фран фон Лихтенштейн основал ранчо Pitchfork на берегу реки Грейбулл в бассейне Бигхорн на территории Вайоминг. Восемь лет спустя, ноябрь.26 января 1887 года в Сан-Франциско родился Чарльз Белден, который переехал на то ранчо уже взрослым.

Он был внуком Джозайи Белдена, который путешествовал на запад с отрядом Бидвелла-Бартелсона 1841 года, первым обозом поселенцев, который использовал то, что впоследствии стало Орегонской тропой. Позже Чарльз вспоминал, как после того, как ему исполнилось 10 лет, он совершал поездки со стаей в районы рек Кингс и Керн. Дядя показал ему, как в те времена фотографировать стеклянные пластины. «У нас неизменно были двух- и трехместные вьючные мулы, загруженные фотоаппаратами, пластинами и оборудованием, и я сомневаюсь, что для того, чтобы сфотографировать этот регион, было приложено больше усилий», – написал он в письме 1927 года своей подруге Мэри Джестер Аллен.

Белден окончил среднюю школу в Россе, Калифорния, а затем поступил в Массачусетский технологический институт, где изучал машиностроение. Летом 1909 года он с парой друзей из колледжа путешествовал по Европе и России, пройдя более 3000 миль в «царской империи», – писал он в письме спустя годы. Их туристический автомобиль Packard 1908 года, предположительно первый автомобиль, проехавший по России для удовольствия, произвел фурор, и их «чествовали и чествовали во всех крупных городах»…. »

Для поездки Чарльз купил камеру Zeiss Minimum Palmos, в которой использовались стеклянные пластины 4 x 5 дюймов, но в то время она считалась портативной камерой. Он мог выдерживать суровые условия и, с его короткой выдержкой, делать снимки действия. Стоимость камеры примерно 25 долларов. Он записал достопримечательности в Англии, Германии, Швейцарии, Италии и России, всего за восемь лет до конца царского правления.

Одним из друзей в туре был Юджин Фелпс, чей отец, земельный магнат Монтаны Л.Дж. Фелпс приобрел ранчо Pitchfork в Вайоминге в 1903 году после смерти Отто Франка.

По возвращении в Соединенные Штаты Белден работал на заводе по производству двигателей, проработав два года подмастерьем в механическом цехе. Посетив Вилы, он полюбил ранчо и был влюблен в сестру Юджина, Фрэнсис. Они поженились 1 февраля 1913 года и переехали жить на ранчо Pitchfork в 1914 году. В следующем году бизнес на ранчо был расширен за счет парней, которыми руководили Фрэнсис и Чарльз.К 1922 году у пары родилось трое детей, Марго, Аннис и Мэри Элизабет, которые умерли в детстве.

Отец Юджина умер в 1922 году. Ранчо стало собственностью Юджина Фелпса и Чарльза Белдена. Фрэнсис Фелпс Белден вспомнила, что эти двое постоянно сражались. Юджин больше интересовался инженерией и изобретениями, чем финансами, и Чарльзу нравилась фотография гораздо больше, чем заниматься бизнесом.

Фрэнсис объяснила в воспоминаниях, которыми она поделилась с Джеком Тернеллом о его истории ранчо Pitchfork в 1978 году, что ее семья «возмущалась» публикациями Чарльза в таких журналах, как National Geographic и его последующими рекламными лекциями, хотя она и поддерживала их. деятельность как хорошая реклама Вилы.Она написала: «В сочетании с налогами на наследство, из-за которых почти все наши владения были выведены за пределы ранчо, плохим управлением и быстро надвигающейся депрессией 30-х годов, Вилы испытывали серьезное финансовое напряжение».

Фотографические методы

Белден объяснил в своем письме Мэри Джестер Аллен от 1927 года, что «… Я собирался сделать как можно более полный рассказ в виде изображений и фотографий различных этапов и инцидентов, связанных с обращением со скотом на пастбище. .

По словам Лили Тернелл, одной из его любимых точек зрения была «верховая езда», и он научил лошадь стоять на месте достаточно долго, чтобы щелкнул ставень. Он также носил униподу в ножнах для винтовки, чтобы обеспечить большую устойчивость, когда требовалась более длинная выдержка. Стремление Белдена запечатлеть «повседневную жизнь пастбищ», как он писал Аллену, было реализовано отчасти благодаря его упорству. Он держал камеру под рукой около пятнадцати лет в любую погоду, всегда следя за тем, чтобы фотографии показывались ему.

Позже он вспоминал, что нес свою камеру «примерно 60 000 миль на лошади, 150 000 миль на самолете и полмиллиона миль на автомобиле». Цифры значительны, как и виды транспорта, поскольку они отражают времена перемен на Западе за десятилетия, зафиксированные Белденом.

Ему помогли некоторые явные преимущества. Помимо острого зрения, технических и художественных способностей, Белден, как владелец ранчо, мог фотографировать ковбоев и пастухов, которые выглядели соответствующим образом и обладали навыками, которые он хотел показать.Сами вилы создавали впечатляющий, прочный фон.

В основном он сам научился проявлять и печатать фотографии и создал солнечный увеличитель для печати негативов. Раньше он использовал бинокль перед камерой, чтобы сделать телеобъектив. Он часто настраивал свои фотографии и использовал такие техники, как кадрирование, например, центрирование ковбоев верхом между столбами ворот загона; и композитинг, в котором он накладывал одну фотографию на другую, чтобы создать сцену, которую он предпочитал, как на фотографии с ревущим быком на переднем плане и лесными холмами на заднем плане.

Он также обучал домашнего койота выть по команде для фотографий и иногда использовал мягкую игрушку, чтобы организовать снимок. Он использовал новый процесс цветной фотографии, известный как автохром, для создания специальных эффектов со светом и цветом, демонстрируя отпечатки в 1916 году на Панамско-Тихоокеанской выставке в Сан-Франциско. Дизайн и умелое использование света, особенно после изобретения ламп-вспышек в 1930-х годах, также делают работу Белдена выдающейся.

Он изучал журналы и газеты, чтобы определить, какие из них лучше всего оценили бы его фотографии и статьи и могли бы принять их для публикации.Его работы появлялись в периодических изданиях, начиная от журналов по животноводству, таких как The Cattleman , The American Hereford Journal, National Wool Grower, и Breeder’s Gazette , до газет, таких как Denver Post , Kansas City Journal-Post и Chicago Daily News , для массовых журналов, таких как National Geographic , Life, Colliers, Scribner’s и Saturday Evening Post.

Антилопа Чарли

Опыт работы Белдена на ранчо, рекламное мастерство и фотографические навыки – все это сыграло свою роль, когда он забеспокоился о вилорогой антилопе на вилах. Он беспокоился о двух аспектах: высокий уровень хищничества означал уменьшение количества стада диких животных, но антилопы конкурировали за траву, которой кормили товарные культуры ранчо – крупный рогатый скот и овец.

Чтобы решить обе проблемы, он создал проект по спасению детенышей антилоп в течение 24 часов после их рождения, заставив жену и дочерей кормить их коровьим молоком из бутылочки, пока оленята не станут достаточно взрослыми, чтобы их можно было выпустить.Лили Тернелл объясняет: «Их выпустили обратно в дикую природу, когда они стали достаточно взрослыми, чтобы выжить самостоятельно, или продали зоопаркам или частным коллекционерам по всей территории США».

Но деньги тоже были частью этой картины. Согласно современному газетному сообщению, New York Herald-Tribune цитирует слова Белдена: «Мы занимаемся разведением крупного рогатого скота и овец в Виллах, и антилопы должны есть больше, чем их доля в рационе. трава, поэтому мы получили разрешение от государства на их продажу.

Лили вспоминает, что покупатель оплатил транспортировку, а компания Belden взяла 100 долларов за антилопу. Было продано около 200 антилоп.

Он предпочитал доставлять антилоп на самолете, полагаясь на своего друга пилота Коди Билла Понедельника, который доставит их на своем моноплане Райана в такие города, как Детройт, Чикаго и Нью-Йорк.

Две антилопы, проданные в 1936 году, были доставлены в нацистскую Германию на борту огромного дирижабля «Гинденбург», и компания Belden воспользовалась этой рекламной возможностью. Он сфотографировал «Гинденбург» в центре между двумя силуэтами мужчин, каждый из которых держит антилопу.Однако исследование Фаудена показывает, что Белден использовал картонные вырезы мужчин для создания силуэтов, которые он «фотографически выжигал на отпечатке с помощью увеличителя». Силуэты составляют основу знаменитого дирижабля – техники, которую часто использовал Белден; а его художественная лицензия, искажающая факты, послужила убедительной рекламой проекта перевозки антилоп.

Он назвал себя Антилопой Чарли Белден и создал специальный логотип. Фоуден заявляет, что Белден «был полон приключений и бросил вызов непроверенным.Ему нравилось быть первым, и он был «безусловно лучшим агентом для прессы».

Лили Тернелл сказала, что ее дедушка считал проект успешным, потому что численность антилоп увеличилась, «и это позволило ему перераспределить антилоп в новые дома, при этом заработав немного денег». Когда они начали, на ранчо было около 20 антилоп; их число в конечном итоге выросло до 2000.

На рубеже прошлого века численность вилорогов уже стремительно сокращалась. В 1905 году Законодательное собрание объявило всю дикую природу собственностью штата.В 1906 году давление со стороны браконьерства, суровых зим, койотов и других хищников заставило чиновников подсчитать, что осталось только 2000 вилорогих – это самый низкий показатель в штате Вайоминг за всю историю.

В результате охота на антилоп в Вайоминге была закрыта на большую часть следующих 25 лет. К 1920-м годам стало ясно, что конкуренция за корма от крупного рогатого скота и овец также ограничивает восстановление стад. В 1927 году охота была снова разрешена. В 1929 году охотники выловили 6 533 вилорога, в результате чего стадо, по оценкам официальных властей штата, составляло 26 625 особей.В статье New York Times в конце октября того же года урожай назван резней и сравнивается с уничтожением буйволов. Сезон снова закрыли на три года в начале 1930-х годов. К середине десятилетия охота на антилоп снова была разрешена.

Организации спортивных охотников работали с Лесной службой США в те годы для оценки выпаса скота в нескольких областях – «начало участия общественности в использовании государственных земель», по словам специалистов по управлению вилорогами Барта О’Гара и Джима Йоакума.В середине 1930-х годов государство начало платить землевладельцам небольшую плату за каждую лицензию на вилорога, собранного на их землях, и эта практика продолжается и сегодня, чтобы покрыть расходы на выпас антилоп на частных землях. Поголовье стада в 2013 году составило более 360 000 особей.

Западная культура, представляющая интерес во всем мире

Навыки Белдена в фотографии и рекламе также привлекли внимание знаменитостей: юморист Уилл Роджерс, летчица Амелия Эрхарт и кинозвезды Тим Маккой и Уоллес Бири пришли на Вилы.Пилот Понедельник прилетел в гости. Историк Рик Эвиг объясняет: «Национальная реклама изображения Дикого Запада, особенно визуального характера, помогла Вайомингу привлечь туристический доллар в 1920-х и 1930-х годах. Одним из главных практиков этого был Чарльз Белден… »

После Второй мировой войны образовались Ковбойский клуб Мюнхена и Загон жителей Запада в Париже, предлагающие европейцам передышку в годы войны благодаря участию в западной ковбойской культуре. Белден сфотографировал их, когда они ехали верхом на лошадях и крутили арканы, одетые в традиционные ковбойские наряды, что еще больше расширило охват образа жизни, который он знал и пропагандировал.

Белден работал по заданию для таких журналов, как National Geographic , Colliers и Life. Лили Тернелл говорит, что ее дедушка «не был эгоистом», но «ему нравилось это внимание, и он просто продвигал западную жизнь».

В период своего расцвета Белден совершил поездку по стране, читая лекции о Западе и рассказывая истории о жизни на ранчо. Он часто носил ковбойскую одежду, в том числе шляпу, которую компания Stetson назвала «The Belden». Он рекламировал сигареты Camel.Его фотографии использовались для рекламы кофе Solitaire, для меню ресторанов и других коммерческих предприятий. По словам Лили, Белден стал настолько известен, что почтовое отделение доставило ему письмо, адресованное только с изображением человека за камерой в ковбойской шляпе рядом с вилами и надписью «Вайоминг». Эта доставка была отмечена в “Хотите верьте, хотите нет!”

В 1938 году умер отец Чарльза Белдена. Его наследство, согласно документальному фильму канала PBS в Вайоминге, включало здания в Нью-Йорке.Он стал известен как «Ковбой-миллионер». Но к 1939 году, как объяснил Джек Тернелл, «вырисовывалась возможность выкупа банка» для ранчо Pitchfork. Напряжение и конфликты, которые разрушили ранчо, почти наверняка также были фактором разрыва брака Белденов. Фрэнсис и Чарльз развелись в 1940 году.

В 1940 году Белден вызвался сделать аэрофотоснимки для переписи дичи для Комиссии по охоте и рыболовству штата Вайоминг, Лесной службы США и Коди Клуба. Когда пилот Билл Мандей управлял самолетом над пересеченной местностью национального леса шошонов на северо-западе Вайоминга, Белден использовал камеру Eyemo, чтобы делать снимки со скоростью 32 кадра в секунду, запечатлевая большие стада лосей, оленей и горных баранов.Мужчины вместе с двумя другими, которые ехали вместе, чтобы помочь подсчету, также считали животных, отошедших от стад. Эта работа позволила повысить точность учета поголовья.

Белден обновлял свое фотооборудование по мере появления новых технологий. Фоуден отмечает, что, когда Белден заменил свою первую камеру Zeiss на более новую модель, он отдал свою оригинальную камеру музею Zeiss Ikon в Штутгарте, Германия, где она находится сегодня.

Морской конек Чарли

В свои 50 лет Белден женился на Верне Стоуфер, которая впервые была замужем за нефтяником из Вайоминга Джеком Стилом.Они переехали в Реддингтон-Бич, штат Флорида, недалеко от Санкт-Петербурга. Белден продолжал фотографировать, часто парусники, пляжи и женщин в купальниках. Белден теперь позиционировал себя как Морской конек Чарли Белдена, но этим изображениям не хватало яркости его западных фотографий.

К семидесяти годам он больше не мог ни фотографировать, ни писать, потому что у него была болезнь Паркинсона. Лили вспомнила, что ее тетя поехала навестить Чарльза и Верну во Флориде. Всего через пару часов Верна нашла Чарльза в его темной комнате.Он, очевидно, пытался покончить жизнь самоубийством, пытаясь застрелиться, но задержался на несколько дней. Он умер 1 февраля 1966 года. Лили говорит, что считает, что «он решил … я просто больше не собираюсь этого делать».

Продажа вил. Ранчо Уилсона. Pitchfork, которое перестало быть ранчо для парней в 1940-х, было разделено в 1945 году, и семья Белден сохранила за собой Pitchfork и Z-T, ранчо Pickett и Wilson.Семья Фелпс держала ранчо Whit и Meeteetse Creek Ranch, а также ранчо Bar TL и 91. В 1950-х годах подразделения Phelps разделились, разделив Bar TL и 91. В 1978 году ранчо Bar TL было продано с аукциона. Джек Тернелл, который работал над Вилами с 1971 года по просьбе Фрэнсис Фелпс Белден, «сыграл важную роль в покупке» ранчо, которое затем вернуло Вилы в их первоначальные владения 1945 года до раскола Фелпс-Белден, за исключением Ранчо 91.

Повторяя рекламную деятельность Чарльза Белдена в предыдущие годы, в середине 1980-х годов на виллах Pitchfork были сняты две рекламы сигарет Marlborough.

Wall Street Journal рекламировал продажу ранчо Pitchfork Ranch в 1998 году, отмечая, что река Грейбулл и 13 ручьев протекают через территорию площадью 110 000 акров, которая включала частные земли, леса и участки, сданные в аренду государством. В то время выращивали сено и овес, а животноводство состояло из 1000 пар коров и телят.Запрашиваемая цена составляла 25,5 миллиона долларов.

Текущие владельцы Грег Люс и доктора. Ленокс и Фрэн Бейкер купили ранчо в 1999 году по неизвестной цене. Тернеллы арендовали ранчо у новых владельцев на 10 лет, сохранив себе около 10 000 акров земли. В последние годы ранчо управляли другими менеджерами. Люси и Пекари разделили собственность в 2016 году, при этом Пекарям принадлежит большая часть земли, а Люсам принадлежат старые здания виловых вил и несколько тысяч акров.Джек Тернелл умер в 2017 году; Лили продолжает заниматься скотоводством, в том числе верховой ездой и финансовыми вопросами.

Для Лили коллекция ее деда – заветное и бесценное наследие. Но это еще не все. Созданная Белденом обширная коллекция фотографий, насчитывающая, возможно, десятки тысяч, представляет собой наглядное изображение «различных этапов и инцидентов обращения со скотом на ареале», к которым он стремился, при этом сохраняя яркое изображение Запада. что люди во всем мире хотели видеть и до сих пор наслаждаются.

Ресурсы

Источники

• «Численность антилоп в шести штатах», GoHunt.com. По состоянию на 27 декабря 2018 г., https://www.gohunt.com/read/antelope-numbers-across-6-states#gs.yNIXo7M.
• Белден, Чарльз. Википедия. По состоянию на 28 ноября 2018 г., https://en.wikipedia.org/wiki/Charles_Belden.
• Белден, Чарльз Мэри Джестер Аллен, племяннице Буффало Билла. Термополис, штат Вайоминг, весна 1927 г. (г-жа Аллен была куратором Музея Буффало Билла в Коди, штат Вайоминг). Коллекция Чарльза Белдена, MS 003, ящик 1, папка 3a, Исследовательская библиотека Маккракена, Западный центр Буффало Билла, http : // центр запада.libraryhost.com/?p=collections/findingaid&id=4&q=&rootcontentid=235#id235 . Включает комментарии о районе рек Кинг и Кернс, «двух и трех вьючных мулов, нагруженных фотоаппаратами, пластинами и оборудованием…» – напомнил переход через реку; и «… я приступил к созданию законченного рассказа…»
• «Чарльз Белден: фотограф-ковбой», Мейн-стрит, Вайоминг, . Вайоминг PBS. Том Мэннинг, сценарист / продюсер. 27 мая 2018 г. По состоянию на 27 ноября 2018 г. https://www.pbs.org/video/main-street-wyoming-charles-beldon-cowboy-photographer/.Лили и покойный Джек Тернелл вспоминают дедушку Лили, его жизнь и наследие в этом увлекательном документальном фильме, в котором также представлены многочисленные фотографии Белдена и подробности о проекте антилопы и ранчо Pitchfork.
• «Фотографии бассейна Биг-Хорн: ранчо Pitchfork, С.Дж. Белден и развитие его фотографии», «Рассказы и тропы Вайоминга». По состоянию на 4 декабря 2018 г., http://www.wyomingtalesandtrails.com/beldenearly.html. Этот сайт содержит множество фотографий компании Belden, некоторые из которых цветные, а также подробную информацию о проекте по борьбе с антилопами, в том числе о том, что детенышей антилопы кормили из бутылочки коровьим молоком.
• Клейтон, Джон. «Роман с Западом: Чувак на ранчо в Вайоминге». WyoHistory.org. По состоянию на 19 декабря 2018 г., https://www.wyohistory.org/encyclopedia/romancing-west-dude-ranching-wyoming
• Эвиг, Рик «Дайте им то, что они хотят: продажа имиджа Вайоминга в период между мировыми войнами. . » В книге « чтений по истории Вайоминга», Фил Робертс, изд. Ларами, штат Вайоминг: Skyline West Press / Wyoming Almanac, 2000, стр. 56. Фотография на обложке этой книги представляет собой сцену хижины ранчо Чарльза Белдена.
• Фоуден, Ванита Ван Флит. «Запад Чарльза Джозайи Белдена», магистерская диссертация, Университет Вайоминга, декабрь 1984 г. Подробное и информативное исследование Чарльза Белдена и его артистизма. Джозия Белден с партией Бидуэлла-Бартлесона, 1841 г., Приложение A; Камера и стоимость Zeiss, стр. 12; проявка фотографий и солнечный увеличитель, 13; унипод, 14; бинокль для изготовления телеобъективов, стр. 17; Автохром и экспозиция Сан-Франциско, 20; Документируйте жизнь на ранчо и продавайте коммерческие фотографии, стр.21; Километры путешествия камеры, стр. 21; острый глаз на привлекательные фотографии, выбор ковбоев для фотографий, с. 22; незначительность комиссии, п. 24; приключения, быть первым и «его собственным лучшим агентом по печати», – цитата из фотографа Коди Джека Ричардса. 25; Воздушная перепись 1940 года и камера Eyemo, 28; «Истинный историк / фотограф», сравнение с Джексоном и Стимсоном, с. 31; публикации и периодические издания, 113-123; Фотография транспорта Гинденбурга и антилопы, стр. 60.
• Хассрик, Баззи. «Чарльз Белден», «Легенды», Cody Enterprise , лето 2014 г., стр. 58-61.По состоянию на 4 декабря 2018 г. по адресу https://issuu.com/codyenterprise/docs/legends_2014. Эта статья включает цитату Белдена 1930-х годов о проекте антилоп из New York Herald-Tribune .
• «Джек Трейси Тернелл». Некролог. Термополис Независимый Рекорд . 30 марта 2017 г. Тернелл умер 19 марта 2017 г. По состоянию на 4 декабря 2018 г. https://www.thermopir.com/story/2017/03/30/obituaries/jack-turnell/3760.html
• Josiah Белден, 1841 г. Калифорнийский сухопутный пионер: его воспоминания и ранние письма .Дойс Б. Нунис младший, изд. Джорджтаун, Калифорния: The Talisman Press, 1962.
• «L.G. Фелпс внезапно умер », Meeteetse News , 1 июня 1922 г., 1. По состоянию на 28 ноября 2018 г., на http://newspapers.wyo.gov.
• МакКлюр, Нэнси. «Возвращение прошлого: фотографии из архивов», Западный центр Buffalo Bill, 12 ноября 2014 г. По состоянию на 4 декабря 2018 г. https://centerofthewest.org/2014/11/12/retrieving-past- выставка исторических-фотографий /
• «Факты о Массачусетском технологическом институте». Архивы библиотек MIT.По состоянию на 27 ноября 2018 г., https://libraries.mit.edu/mithistory/mit-facts/.
• О’Гара, Барт В. и Джим Д. Йоакум. Экология вилорогого рога и менеджмент . Боулдер, штат Колорадо: University Press of Colorado, 2004, 52, 53, 55-56, 83-84. Уменьшение поголовья в 1900 г., озабоченность по искоренению вилорогов в 1902 г., статистика и законодательство по стаду 1904–1906 гг., 83; землевладельцы получают плату за добычу антилоп – 84; Нью-Йорк Times статья о забое антилоп и уничтожении буйволов, 55; 1920-е годы выпас крупного рогатого скота и овец, 52; начало участия общественности в государственных землях, 56.
• Остлинд, Эмилен. Бассейн Бигхорн: Костяной задний карман Вайоминга. WyoHistory.org.Nov. 8, 2014. По состоянию на 24 ноября 2018 г., по адресу https://www.wyohistory.org/encyclopedia/bighorn-basin-wyomings-bony-back-pocket.
• Остлинд также заявляет: «Именно на ранчо Pitchfork через 102 года [после его основания в 1879 году] собака принесла черноногого хорька, вид, который считался вымершим в течение двух лет».
• Пайк. Фелиция. «Внутренний фронт, частная собственность: через него протекает река», Wall Street Journal , 17 апреля 1998 г.По состоянию на 4 декабря 2018 г., https://www.wsj.com/articles/SB892765514952218500.
• Панамско-Тихоокеанская международная выставка. Википедия. По состоянию на 19 декабря 2018 г., https://en.wikipedia.org/wiki/Panama–Pacific_International_Exposition.
• «Свадьба Фелпс-Бельден в Калифорнии», Meeteetse News , 15 февраля 1913 г., 1.
• Сниффин, Билл. Чарли Белден: хроники истории государства в фотографиях », SheridanMedia.com, 6 февраля 2017 г. По состоянию на 4 декабря 2018 г., https: //www.sheridanmedia.com / news / charlie-belden-chronicled-state-s-history-photography91204.
• «Падение стены: джинсы как символ свободы в Восточной Европе», Unzipped, блог Levi Strauss & Co., 6 ноября 2014 г. По состоянию на 4 декабря 2018 г., https: //www.levistrauss .com / unzipped-blog / 2014/11/06 / возврат-четверг-джинсы-как-символ-свободы-в-восточной-европе /. В этом блоге есть фотография ковбоев на лошадях у реки Сены, сделанная Чарльзом Бельденом, рядом с основанием парижской Эйфелевой башни.
• Тернелл, Джек и Боб Эдгар. Бренд легенды . Cody, Wyo: Stockade Publishing, 1978. В этой книге подробно рассказывается об истории ранчо Pitchfork Ranch, в том числе много информации о семьях Белденов и Фелпсов, а также содержатся многочисленные фотографии Чарльза Белдена. Фрэнсис Фелпс Белден и дети, стр. 120; воспоминания Фрэнсис Фелпс Белден о Чарльзе и Юджине и операции на ранчо, стр. 122; Биографические данные Чарльза Белдена и цитаты о фотографиях, которые стоит сделать, стр. 128-129; Разделение владений Pitchfork Ranch, стр.143 и 236; На момент публикации этой книги коллекция негативов Белдена в Западном Центре Буффало Билла (в то время Исторический центр Буффало Билла) оценивалась в 4 200.
• Тернелл, Лили Абарр. Внучка Чарльза Белдена. Письма с автором от 12 декабря 2018 г. и 19 декабря 2018 г. Лили вышла замуж за своего школьного возлюбленного Джека Тернелла в 1965 году.
• Винер, Ким. Электронное письмо от Грега Люса, направлено редактору WyoHistory.org Тому Ри 17 февраля 2019 г.
• Государственное управление по охране памятников истории штата Вайоминг.«Колеи Орегонской тропы». WyoHistory.org. По состоянию на 19 декабря 2018 г., https://www.wyohistory.org/encyclopedia/oregon-trail-ruts.

Для дальнейшего чтения

Иллюстрации

• Фотографии Белдена с фотоаппаратом и лошадью; Паккард в Москве; Фрэнсис, Марго и Аннис; девушки кормят антилопу; ковбойский костер; Гинденбург; и всадник в кузове пикапа – все из коллекции Чарльза Белдена, Центра американского наследия в Университете Вайоминга.Используется с разрешения и благодарности.
• Фотографии Belden, на которых компания Belden фотографирует самолет, Центр Буффало Билла, Западный инвентарный номер PN.89.108.21054.3; антилопа в кабине, PN.67.690b; ковбой, спасающий теленка, пн.67.5; ковбой со стадом в снегу, пн.67.1; койот, PN 67.714; клеймение овец, ПН.67.565а; Уоллес Бири, номер № 67.580h, и фотография Джека Ричарда Белдена на морском коньке – все из Западного центра Буффало Билла в Коди, штат Вайо. Фотография Ричарда из коллекции Джека Ричарда.Остальные – из основной коллекции Belden, подаренной мистером и миссис Чарльзом Белденом. Все используются с разрешения и благодарности.
• И посмотреть на широкоформатную камеру Zeiss Minimum Palmos, похожую – но с более длинным объективом – на ту, которую Белден взял с собой в свое европейское турне 1909 года и, кажется, использовал в течение многих лет после этого, см. Http: // collectiblend.com/Cameras/Zeiss,Carl-Jena/Minimum-Palmos.html.

ДИСК С ИЗОБРАЖЕНИЕМ «ВИЛЛА И УТЕРЯННЫЕ ИГЛЫ» СЦЕПЛЕНИЯ ВЫПУСКАЕТСЯ СЕГОДНЯ

Clutch и Weathermaker Music подготовили три очень особых коллекционных виниловых диска с изображениями Clutch ограниченного выпуска.Третья из серии «Вилы и потерянные иглы » доступна уже сегодня. Первый из серии, « Live At The Googolplex » был выпущен 6 октября, а 27 октября – « Jam Room ».

« Pitchfork & Lost Needles » является неотъемлемой частью канона Clutch, объединяющим ранние EP « Pitchfork » и « Passive Restraints » с дополнительными демонстрационными треками из « Transnational Speedway League » и « Robot Hive». / Исход ».

«Pitchfork & Lost Needles» сейчас доступен во всех крупных магазинах виниловых пластинок и доступен для заказа через Weathermaker Music по адресу: https://www.clutchmerch.com

Clutch готовится к следующему этапу мирового тура Psychic Warfare World Tour 2017 , который начнется 29 ноября 2017 года и продлится до 31 декабря 2017 года. Всю информацию о турах и билетах можно найти по адресу: https: //www.pro- rock.com.

Weathermaker Music и промоутеры предстоящего тура объединились, чтобы предложить счастливому победителю 2 бесплатных билета и копию пластинки « Jam Room ».Посетите социальные сети club / Clutch для получения дополнительной информации.

29 ноября – Гринсборо, Северная Каролина @ Cone Denim Entertainment Center

, 1 декабря – Миртл-Бич, Южная Каролина @ House Of Blues

2 декабря – Санкт-Петербург, Флорида @ Jannus Live

3 декабря – Форт-Лодердейл, Флорида @ Revolution

5 декабря – Сент-Огастин, Флорида @ Backyard Stage в Амфитеатре Сент-Огастин

6 декабря – Пенсакола, Флорида @ Vinyl Music Hall

8 декабря – Батон-Руж, Лос-Анджелес @ Varsity Theater

дек.9 – Сан-Антонио, Техас @ Театр ацтеков

, 10 декабря – Хьюстон, Техас @ House Of Blues

.

, 12 декабря – Спрингфилд, Миссури @ Gillioz Theater

13 декабря – Линкольн, NE @ Театр Бурбона

, 15 декабря – Пеория, Иллинойс @ Limelight Eventplex

, 16 декабря – Нэшвилл, Теннесси @ Marathon Music Works

, 27 декабря – Клифтон-Парк, Нью-Йорк @ Upstate Concert Hall

, 28 декабря – Сейревилл, Нью-Джерси @ Starland Ballroom

29 декабря – Ричмонд, Вирджиния @ The National

дек.30 – Ноксвилл, Теннесси @ The International

31 декабря – Колумбус, Огайо @ Express Live

Clutch в настоящее время находится в муках работы над новым материалом для выпуска 2018 года.

Фотографии Iceage в клубе MOTH, которые нельзя пропустить | Gigwise

Я не был на многих свадьбах, но когда я представляю стереотипную супружескую сцену, все заканчивается одинаково: мужчина-родственник невесты поднимается на декадентскую сцену в слишком маленьком винтажном костюме. и, покачиваясь, оторвался от бесплатного бара ровно настолько, чтобы с любовью вырезать одну из ее любимых песен.

Именно так ощущался субботний вечер Iceage, проходивший во время первого лондонского фестиваля Pitchfork Festival. Неплохо для любого воображения, и на самом деле довольно мило, но более шаткое ночное караоке, чем отполированная студийная запись на четыре из пяти звезд.

Начав заседание ранее вечером, Уимблдонский колледж искусств – квартет континентальной Европы. The Umlauts подняли на ноги скудную публику в 7 часов вечера, предложив электрическую музыку без волнового панка.Звонкая и танцевальная порой и острая и непонятная в других, четверка пересекла страну и культуру с их благоприятным сплавом многоязычного лиризма, антагонистических ударов барабанов и завихрения стилизованных электронных риффов.

Немного сбавив темп, второй слот вечера предлагал заполняющую атмосферу атмосферы лондонского пост-рок-концерта вчетвером. Чередуя вялые, похожие на транс мелодии и более мрачные просторы более тяжелых, чуть более резких звуков, мрачная четверка извивалась через полчаса мастерского диссонанса, lo-fi вокала и унылых, пасмурных битов.

Теперь, когда стропила MOTH Club были упакованы должным образом, Iceage проложила свой путь к главному событию с задумчивым исполнением релиза 2014 года «Forever». Взволнованный и необычный, скрытный вводный текст был одним из немногих фрагментов более старого материала, которым группа, казалось, была готова поделиться, поскольку остаток вечера мы увидели, как пятерка рьяно шатается через уверенное сочетание треков, почти полностью взятых из их дискурсивной записи 2021 года. Seek Shelter и его младший брат, чуть более изобретательный, Beyondless 2018 года.

Хриплая и стремительная песня «White Rune» – это единственное, что мы можем увидеть в Iceage до 2014 года, с треком, взятым из их дебютного альбома New Brigade 2011 года, но обновленным с той же неуклюжей девиантностью, которая пронизывает весь вечерний сет. Хотя, возможно, было бы неплохо увидеть еще пару более ранних сокращений группы – особенно с учетом того, что это первое выступление уроженцев Копенгагена на территории Великобритании чуть более чем за два года – по мере того, как наступает ночь, нетрудно понять, почему они Я старался отыграть два своих последних и самых экспериментальных релиза.

Ровная басовая линия за взволнованным, насыщенным реверберацией припевом ‘High & Hurt’ поддается небольшому движению среди публики, прежде чем гипнотическая перкуссия, лежащая в основе ‘Vendetta’, побуждает немного больше покачиваться плечами и ногами. , чем, вероятно, привыкли постпанк-толпы. Точно так же и «Dear Saint Cecilia» – выдающееся произведение Seek Shelter, в котором дерзкий вокал Элиаса Бендера Рённенфельта контрастирует с бодрыми гитарными ритмами и винтажными басовыми прогулками – яйца на загадочной смеси приятных движений руками из задней части комнаты и выступающих попытки крауд-серфинга впереди.

Rønnenfelt тоже, кажется, вдохновлен недавним изменением музыкального направления группы. Коконируя себя с помощью микрофонного кабеля для более нежных моментов, таких как мелодичная и окрашенная в баллады “Shelter Song”, перед тем как бежать по сцене под джазовые фанфары “Pain Killer” и вращаться под тяжелую “Hurrah”. За рулем риффов бродячий фронтмен продемонстрировал прогресс не только в звуке, но и в личностном плане: прошли те времена, когда он стоял и угрюмо вглядывался в толпу, его чванство на сцене сменилось более театральным и более напряженным.

И там, где большинство групп могло бы задержаться для аплодисментов, пятеро нырнули за одну из теперь пропитанных потом стен MOTH Club прежде, чем успели вызвать вызовы на бис. Когда шарканье ног и первые трески болтовни начали заменять нечеткие риффы, шквал мигающих огней и растягивающиеся кольца реверберации, окутавшие культовое привидение Хакни несколькими моментами ранее, пьяная сила последнего часа становится очевидной. .

Драматическое и развратное, страстное и легкое одновременно: предложение Iceage, возможно, не было самым вежливым или изысканным живым шоу, которое когда-либо видел Pitchfork Festival, но оно определенно стало одним из самых веселых.

«Красный» дуэт Тейлор Свифт и Фиби Бриджерс и еще 14 новых песен

Как и предыдущий «Fearless», перезаписанный и переработанный «Red (версия Тейлора)» Тейлор Свифт, вышедший в пятницу, включает в себя множество недавно записанных материалов от хранилище. Одно из лучших предложений – «Ничего нового», меланхолическая медитация, которую Свифт написала в 2012 году и вернулась к ней почти десять лет спустя, пригласив певицу и автора песен Фиби Бриджерс в качестве своего очень способного партнера по дуэту. Песня является чем-то вроде теневой версии «The Lucky One», острого, но в конечном итоге бодрого трека Свифта о цене славы оригинального релиза «Red.«Ничего нового» гораздо мрачнее по тону и более резко критикует культуру, которая переходит от одной молодой инженю к другой: «Как человек может знать все в 18 лет, но ничего в 22?» – спрашивает Свифт, предвещая некоторые из тем, которые она исследует в своем альбоме 2020 года «Folklore». Однако наиболее поразительным является мост, на котором она представляет, как встречает Еву Харрингтон со своей предшественницей Марго Ченнинг с «таким сиянием, которое бывает только в 17 лет». Трудно не представить себе давнюю Свифти Оливию Родриго («Она узнает дорогу, а потом скажет, что получила карту от меня»), которая, кажется, исполнила это пророчество Т.Но за время, прошедшее с того момента, когда Свифт написала эту песню, до того момента, когда она, наконец, записала ее, скорбное «Ничего нового» превратилось в нечто торжественное: это доказательство того, что Свифт пережила свою новизну и оставалась дольше, чем предполагали ее недоброжелатели. К тому же она, кажется, не против, чтобы Родриго назвал ее «мамой». LINDSAY ZOLADZ

Beach House, «Superstar»

Музыка Beach House содержит много подарков, но способность группы превращать маленькие драмы жизни в невероятные эмоции, которые сверкают.«Superstar» – потрясающая песня-факел, которая легко вписывается в ряд других любимых гимнов в каталоге группы: восторженный «Myth», роман «Lover of Mine». Здесь дуэт погружается в космос, игра света падающей звезды ведет к кошмару конца отношений. «Когда ты был моим / Мы падали по небу», – поет Виктория Легран, когда группа снова использует неописуемое чувство и сдерживает его. ИЗАБЕЛИЯ ХЕРРЕРА

Бейонсе, «Будь живым»

В песне Бейонсе «Будь жив», песне Бейонсе для фильма «Король Ричард», об отце и тренере по теннису Венеры и Серены Уильямс, нет ничего тонкого в послании стремления и амбиций черных. .«Это олицетворение суеты / Посмотрите, как мы боролись, чтобы остаться в живых», – поет она. «Поэтому, когда мы выиграем, у нас будет гордость». Бит тупой, устойчивый и решительный, и когда Бейонсе подталкивает свой голос к хрипу, она объединяется в вокальную гармонию, многодорожечную семью. Песня настаивает на усилиях сообщества, стоящих за триумфом. ДЖОН ПАРЕЛЕС

Irreversible Entanglements, ‘Open the Gates’

«Откройте ворота, мы прибываем – время энергии», – говорит Камаэ Айева (также известная как Мать-мавр) в заглавной песне к новому альбому Irreversible Entanglements, что подтверждает ее слова. слова с изменчивым джазовым квартетом.“Open the Gates” – это сжатые, но насыщенные две с половиной минуты, с шеститактовым басовым вампом, объединяющим призматические, многослойные ударные и духовые инструменты – приветствие, которое обещает впереди насыщенные событиями времена. PARELES

Girl Ultra, ‘Amores de Droga’

«Amores de Droga» не требует особого сияния: ровный ритм «четыре на полу», невесомые мелодии мексиканской R&B певицы Girl Ultra, парочка задушевных текстов. «A mi nadie me enseñó a querer», – поет Girl Ultra.«Yo no nací pa’ enamorarme ». («Никто меня не учил любить / я не рожден, чтобы влюбляться».) Это опровержение – детокс от ядовитой любви и всех ее опасностей. HERRERA

Тедди Афро, «Армаш (Stand Up)»

Эфиопия охвачена гражданской войной, поскольку ее этническое меньшинство тигрей, ранее находившееся под контролем, выступает против демократически избранного правительства, которое принимает собственные жестокие меры. 2 ноября правительство объявило чрезвычайное положение. Это был день, когда Тедди Афро выпустил «Армаш», девятиминутный призыв к единству Эфиопии, исполненный на амхарском языке.В нем есть два аккорда, расширяющаяся линия рожка и голос с глубокой грустью и оттенком автонастройки, когда он поет: «Тоска по стране, здесь, на моей родине». Он собрал более трех миллионов прослушиваний на YouTube, но музыка не может исцелить все. PARELES

Мелани Чарльз, ‘All Africa (The Beat) / The Music Is the Magic’

В 2017 году Мелани Чарльз самостоятельно выпустила «The Girl With the Green Shoes», соблазнительный 30-минутный микстейп с семплами Келелы, Нины. Симоне и Бадди Майлза, и пролили свет на выдающиеся таланты Чарльза как вокалиста, флейтиста и продюсера.На этой неделе она возвращается с «Y’all Don’t (Really) Care About Black Women», своим дебютом на крупном джазовом лейбле Verve, и это тоже своего рода микстейп: она сэмплирует или переделывает песню другого исполнителя. Предок темнокожих женщин почти на всех треках. Об аббатстве Линкольне рассказывается дважды: попурри, которое начинается с «All Africa», непрерывного размышления о древней силе барабана, первоначально написанного на «We Insist! Люкс «Свобода сейчас» Макса Роуча ». Чарльз накладывает четырехчастную гармонию и набор эффектов на заклинание «The beat!» и ее группа переходит в палящий ритм медленного движения.Он открывается потрясающей кавер-версией «Музыка – это волшебство», одной из самых очаровательных композиций Линкольна, но спустя чуть больше минуты она исчезает. Доказательство концепции есть. Теперь ждем большего. GIOVANNI RUSSONELLO

Shamir, ‘Cisgender’

Большинство песен Шамира обернуты сладостью. Не этот. «Цисгендерность» – это бескомпромиссное заявление о гендерной текучести: «Я не хочу быть девушкой, я не хочу быть мужчиной», – заявляет Шамир. «Я просто живу на этой богом забытой земле / Ты можешь взять ее или оставить.Трек индустриальный, с грубой силой ударных и искаженной гитарой, настаивая на том, что границы раздвигаются; в текстах всплывают вариации четырехбуквенного слова. На видео у певицы оленьи рога и раздвоенные копыта. PARELES

Митски, «The Only Heartbreaker»

Последний сингл Митски, второй с недавно анонсированного шестого альбома «Laurel Hell», выглядит гладким, маковым, но под выжженными искажениями поверхностями ее ранних работ она была сочиняет мелодии, которые так запоминаются и звучат как гимны, начиная с ее великолепного альбома 2014 года «Bury Me at Makeout Creek».”The Only Heartbreaker”, написанная в соавторстве с Дэном Уилсоном из Semisonic, основана на мощной перкуссии и синтезаторах, звучащих в стиле ретро, ​​которые взрываются драматическим пожаром во время бриджа песни. Как и многие другие лучшие песни Митски, эта посвящена эмоциональности и неизбежности беспорядка: «Я буду плохим парнем в пьесе», – говорит она относительно сдержанному партнеру. «Я буду водопроводной магистралью, которая прорвется и затопит / Ты будешь у окна, только смотреть». ZOLADZ

Pinegrove, «Аляска»

«В прошлом месяце на Аляске», Эван Стивенс Холл поет в начале последней песни из Pinegrove, растягивая эти гласные с острым чувством тоски.(В следующем стихе он впечатляюще извлекает подобную музыкальность из слова «Орландо».) Взято из грядущего альбома инди-рокеров из Нью-Джерси «11:11» (вышел 28 января): « Аляска »- одна из тех уютных зимних песен, которые хочется обернуть вокруг себя, как шерстяное одеяло. Лирика демонстрирует яркую поэтичность сочинений Холла («как лестница в атмосферу, каждая ступенька поднимается снова и снова»), в то время как драйвовый ритм песни и нечеткие гитары создают атмосферу, одновременно эмоционально беспокойную и теплую, как домашний очаг.ZOLADZ

Camp Cope, ‘Blue’

Вслед за праведным панк-гневом, вызванным великолепным альбомом Camp Cope 2018 года «How to Socialize & Make Friends», первый сингл австралийского трио за три года стал чем-то вроде отклонения: «Blue» – это резкое, управляемое акустикой отражение, его звуковая палитра сродни чему-то из произведения Ваксахатчи «St. Облако.” Но последующие слушания показывают, что эмоциональное восприятие певицы Джорджии Мак столь же восприимчиво и непоколебимо, как и всегда, поскольку песня изображает отношения, в которых оба партнера борются со своими собственными формами депрессии: «Это все голубое, вы знаете, я чувствую это и держу пари. ты сделаешь.ZOLADZ

Let’s Eat Grandma, «Two Ribbons»

«Two Ribbons», заглавная песня альбома, выход которого состоится в апреле, придает безмятежный фасад всепоглощающему горю. Он подкрепляет голос Дженни Холлингворт, в основном, двумя аккордами из спокойной игры на электрогитаре и лежащими в основе звуками; Песни Velvet Underground, такие как «Pale Blue Eyes», являются предшественниками. Ее голос и слова справляются со страданием, смертью, трауром, выживанием и движением вперед; песня тихо ломается. ПАРЕЛЕС.

Mdou Moctar, «Live at the Niger River»

Mdou Moctar, гитарист и певец туарегов, родившийся в Нигере, и три других члена его группы собираются выступить на берегу реки Нигер во время живописного восхода солнца. исполнить четыре песни – «Tala Tannam», «Bissmilahi Atagh», «Ya Habibti» и «Chismiten» – из альбома «Afrique Victime», выпущенного в этом году.«Всего с двумя гитарами, басом и калебасом, музыка живая, без украшений и в первозданном виде. Гармонии дронов делают его медитативным, даже если ритмы и гитарные партии устремляются вперед. ПАРЕЛЫ

Адам О’Фаррилл, ‘Ducks’

Трубач и композитор Адам О’Фаррилл имеет способ продемонстрировать свои амбиции, убавив громкость, и попросив участников своего квартета Stranger Days сыграть лишнее, но не – простые партии с размеренным намерением, так что все четыре инструмента можно услышать на одной громкости.На “Ducks” из “Visions of Your Other”, только что выпущенного альбома О’Фаррилла с Stranger Days, барабанщик Зак О’Фаррилл (его брат) оставляет пространство вокруг каждого удара барабана. Самый напряженный момент – в конце трека, когда О’Фаррилл и тенор-саксофонист Ксавье Дель Кастильо держат длинные ноты вместе в напряженной гармонии. RUSSONELLO

6666 Ranch – Легендарные квартальные лошади и крупный рогатый скот Black Angus

Люди, которые работают на Four Sixes Ranch, часто объединяют поколения, и представляют собой команду, которая любит бренд, домашний скот и землю.Это исключительно талантливые мужчины и женщины с характером, которые следуют за влиянием покойной г-жи Анны Марион, которая оставила легкий след, по которому следовало идти – он отмечен честностью, порядочностью, преданностью, самоотверженностью, убежденностью и практикой общей порядочности и порядочности. уважение к ближнему каждый день.

«Лучшее в работе на« Четыре шестерки »- это быть на улице, общаться с хорошими людьми и хорошими лошадьми».
– Керли Ортиз

Керли так или иначе занимался конным бизнесом всю свою жизнь.В свободное время он любит кататься на веревке и готовить стейки с другими ковбоями ранчо.

«Люди, с которыми вы работаете, как семья, и люди, которых вы встречаетесь со всей страны и со всего мира, которые разделяют с вами такую ​​же страсть, – вот что делает работу в« Четыре шестерки »такой замечательной».
– Эрик Ван Рит

Эрик любит в своей профессии то, что не бывает двух одинаковых дней. У него глубокая страсть к лошадям, и его навыки верховой езды очевидны, когда он видит связь, которую он разделяет с каждым жеребцом.

Во время сезона размножения вы можете стать свидетелем прекрасного вида, как Фил загоняет кобыл и жеребят с больших пастбищ для кобыл, за что он получил титул «Человек-кобыла». Возможность покататься на хороших лошадях привела его на ранчо Four Sixes. Настоящий наездник, он хорошо знает лошадь и ценит характеристики, которые определенные родословные должны предложить человеку. После 3 лет езды по 120 миль в день на работу за городом, Джоди поняла, что время с семьей было драгоценно, поэтому она сменила карьеру, чтобы работать поближе к дому на историческом ранчо Four Sixes.Джоди говорит, что получила больше, чем ожидала: «Я работаю с одними из лучших людей, которых люблю как семью, у нас каждый день остаются незабываемые воспоминания. Твоя семья – это то, кем ты являешься». «Нет ничего лучше, чем проводить время в окружении хороших людей».
– Дейл Тарвер

На протяжении всей своей жизни он работал в правоохранительных органах, поскольку охрана ранчо Дейл играет ключевую роль в обеспечении безопасности ранчо «Четыре шестерки» и всех, кто там живет. Настоящий актив для ранчо, он приносит больше, чем душевное спокойствие, поскольку он также помогает в работе со скотом и любит охотиться на свиней со своей собакой Рэдом.

«Мне очень нравится заботиться о своей семье на ранчо и любить всех наших очаровательных малышек».
– Сьюзи Хёрт

Susie обслуживает нашу команду не только вкусной едой, но и с любовью. Несомненно, она играет одну из самых важных ролей на ранчо, следя за тем, чтобы наша команда оставалась здоровой и сильной в течение долгих рабочих дней с вкусными блюдами и закусками.

“Ранчо Four Sixes имеет репутацию качественного, целостного и превосходного во всех аспектах бизнеса, будь то в отделении лошадей или животноводстве.Быть частью повседневной работы и знать, что все решения будут основываться на том, что «правильно делать», делает работу вознагражденной. Наша команда в конном подразделении эффективна и умна, а также хорошими сотрудниками. Все работают очень много и хорошо делают то, на чем специализируются. Чтобы создать такую ​​прекрасную рабочую среду, нужна такая отличная команда ».
– Cindy Jouett
Член команды Four Sixes Ranch, 15 лет «Я всегда мечтал работать в Four Sixes в Dixon Creek, и она сбылась!»
– Дон Браун

Дон работал на ранчо Four Sixes косвенно, работая по контракту с 20 лет.Теперь, как постоянный член команды, он ковбои с командой Диксон Крик и работает охранником ранчо.

Cotton Leathers – давний ковбой в районе Фриско-Крик, где, по его словам, он воплощает в жизнь свою мечту – ездить на хороших лошадях и выращивать хороший скот. Кирстен Берсон имеет опыт работы на ранчо, который насчитывает много поколений. Она продолжает вести образ жизни, который ей нравится, и благодарна за возможность растить своих детей в окружении трудолюбивых, удивительных людей. «В детстве я хотел быть ветеринаром, который работал с лошадьми ковбоев, потому что они зависят от лошади, чтобы зарабатывать на жизнь».
– Доктор Канадей

Доктор Канадей не только считает свою команду лучшей в отрасли, но и может называть ее семьей. Как младший ветеринар он любит работать бок о бок и учиться у доктора Гленна Блоджетта, но всякий раз, когда он не работает с лошадьми мирового класса, он бывает на ранчо и учится у таких, как Джо Лезерс и Бутс О’Нил.Он также служит пастором в Первой баптистской церкви Гатри, где они очень активны в общине и молодежи.

Как важный член команды Dixon Creek, Расти Брэдбери заботится обо всех сельскохозяйственных аспектах ранчо. Он вырос на ранчо и продолжает наследие своих трудолюбивых отца и деда. «Работы весны и осени всегда были моими любимыми временами и одними из лучших воспоминаний.”
– Стоуни Джонс

Стони был предназначен для ковбойского образа жизни под влиянием поколений ковбоев до него. Его дни проводят, занимаясь любимым делом, находясь на улице, работая вместе со своими детьми, развивая их характер и твердую трудовую этику.

Тони Спаркс пошел по стопам отца и стал ковбоем. Теперь, ковбой в районе Диксон-Крик, он любит кататься на хороших лошадях и работать на скоте. Он не только опытный наездник, но и талантливый повар, известный своим вкусным печеньем “Woodja”. «Работа здесь была и остается абсолютной мечтой. Работа с лошадьми такого калибра, технологии и обучение у доктора Блоджетта не имеют себе равных».
– Мэллори Канадей

Мэллори всегда хотела работать с лошадьми, и в колледже она занялась репродукцией. Работа на ранчо Four Sixes дала ей возможность стать частью семьи Four Sixes и растить своих детей в среде людей, которых она любит.